"구절판만들기"의 검색결과 입니다.

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독후감 한국음식문화 김밥의유래 홍보의 장단점 궁중음식 구약석의 자율활동 예시 공자 배움 구절판효능 시론

EasyAI “구절판만들기” 관련 자료

+약식 나박김치 구절판 화전 만들기등록일 2010.11.04 | 총 4,040자 | 5페이지 | 1,000원
+나는 세계일주로 자본주의를 만났다등록일 2023.06.27 | 총 2,519자 | 3페이지 | 1,000원

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"구절판만들기" 검색결과 1-20 / 2,877건

약식, 구절판 만들기

1. 제목 : 약식 & 구절판2. 날자 : 2008. 10. 143. 조 : 1조4. 목적 : 약식과 구절판을 만들어 보고 각 음식의 유래와 전통조리적 특색에 대하셔 알아본다.5 ... 이 있다. 밀쌈은 밀전병을 얇게 부쳐 깨소를 달게 만들어 넣어 말아서 먹거나, 여름철 채소를 나물로 해서 싸서 먹도록 했다. 밀쌈을 정성 들여 잘 먹도록 만든 고급음식이 구절판이 ... 를 담을 수 있게 되어 있는 목기로, 대개 나전칠기로 만들어져 미술공예품으로도 귀하게 여긴다.진 구절판은 미나리·오이·달걀지단(노른자와 흰자)·전복·해삼·새우·삶은 닭고기·쇠고기·표고

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.05

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실습보고서 - 고명만들기와 구절판

목 차? 실습음식 ; 고명 만들기 및 구절판목적 ----------------------------------------- 2p.조리용구 및 재료 ----------------- ... -------- 7p.실습보고서학번 이름실습일00000000000제출일00000000000실습 음식고명 만들기 및 구절판목적- 다양한 고명에 대해 알고 조리할 수 있다.- 채소 ... ,건표고 버섯 10g, 목이버섯 20g 등? 견과류 - 잣 10g, 은행 15알, 깐호두 30g? 구절판 - 위의 재료 외 취청오이 2개, 양파 1개, 당근1개, 도라지 깐 것 등

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08

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약식 나박김치 구절판 화전 만들기

약식 나박김치 구절판 화전 만들기- 목 차 -1) 약식2) 나박김치3) 구절판4) 화전1) 약식찹쌀 고두밥에 여러 재료를 섞어서 시루에 찐 한국 고유 음식이다.약밥 또는 약반 ... 는 목기로, 대개 나전칠기로 만들어져 미술공예품으로도 귀하게 여긴다.진 구절판은 미나리 ·오이 ·달걀지단(노른자와 흰자) ·전복 ·해삼 ·새우 ·삶은 닭고기 ·쇠고기 ·표고버섯 ... 을 전통적으로 믿어온 우리네 살림살이 정서와 기질에서도 두세 가지 김치 차림은 기본으로 전해져왔다.3) 구절판구절판 찬합에 담는 한국 요리이다.궁중식과 민간식으로 크게 구분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━6. 구절판 p.311‘ 구절판 ‘은 진(젖은) 구절판과 건(마른) 구절판으로 2가지로 나눈다. 구절판은 요리를 담는 용기의 이름을 대신하기 ... 다 잘됨 음식은 소박하면서도 다양함 개성음식만 제외하면 수수한 음식들 간은 사울과 비슷대표음식[소갈비 구이, 조랭이 떡국, 개성모약과, 개성주악]충청도충남-해안 충북-들판농경 ... 고 끓여 체에 거름웅이갈아서 앙금을 얻어서 만든 것.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━정월 초하루 설날 음식(1월) p.21설날엔 떡국을 끓여 먹었음쌀로 떡을 빚어 만든

시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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조리원리 및 실습 _ 칠절판 (A+ 만점레포트)

기⑥ 불린 석이버섯은 세척 및 손질한 후 돌돌 말아 채 썰고 소금, 참기름 넣기이론적 고찰1. 칠절판의 음식문화적인 배경칠절판은 구절판에서 유래된 음식으로 구절판은 아홉 ... 등을 포함한 7가지 재료를 돌려 담은 음식이다. 칠절판의 유래인 구절판은 궁이나 양반집에서 유두절의 시식으로 이용되었다. 사람들이 모여 앉아 밀전병에 각종 재료들을 싸먹으면서 우의 ... 를 두텁게 할 수 있다는 의미가 담겨있다. 구절판은 색이 화려하고 맛이 산뜻해 주안상이나 다과상에도 이용되었다. 주안상은 마른안주, 다과상에는 각종 강정 정과 등을 담는다.

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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나는 세계일주로 자본주의를 만났다

생각을 자신의 여행길 곁에 두고자 하는지도 모르겠다.토론 할만한 구절[인용 구절] p.182마을마다 들어선 비정부 기구 표지판은 각기 자신의 성공을 뽐내려 애쓰고 있었지만, 사실 ... 도서정보코너 우드먼, 『나는 세계일주로 자본주의를 만났다』, 홍선영, 갤리온, 2012책의 핵심 구절[인용 구절] p.13“이 책을 쓰기로 결심한 이유는 카메룬에서 받은 충격 ... 에 대한 믿음이 지속되는지 알고 싶었다.”핵심 구절인 이유※ 인용 이유위 구절을 통해 우리는 저자가 책을 쓴 이유를 명확히 알 수 있다. 저자는 '사실규정'을 위해 세계일주를 하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.27

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[불멸의 지혜] 자기계발도서 독후감

으면서 인상 깊게 읽었던 구절 2개 소개- 책을 읽으면서 얻은 교훈적인 내용- 독후감 및 느낀 점- 참고문헌[ 불멸의 지혜 책 소개 ]불멸의 지혜는 최초 출간일이 1910년으로 11 ... 개 언어로 113년 동안 1341번의 개정판을 출간했습니다. 1341번은 이 책의 개정판 출간 횟수를 뜻하는 숫자이며, ‘ 세기의 책들 20선 천년의 지혜 시리즈 ’ 중 경제경영 ... 한 성공 철학서를 저술했습니다.[ 책을 읽으면서 인상 깊게 읽었던 구절 2개 소개 ]첫 번째 인상 깊은 구절은 ‘ 내가 부유하지 않으면 행복을 구성하는 여러 조건에 필요한 것들을 갖

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.20

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노잉(미래를 이끄는 삶, 보장된 성공으로 가는 길, 끌어당김의 법칙, 성공, 자기계발)독후감

기 때문이다. 유튜브 영상을 오디오로만 듣다가 어떤 구절에 빠지게 되었고, 책을 구매하였으며 독후감을 쓰고 있는 현재가 미래의 어떤 시각을 만들지 궁금해진다.미래를 가리키는 시간 ... 는데 그때 마침 이 책에 대한 내용이 나왔고, 인식의 전환이라고 생각되는 구절이 있어 ‘노잉’을 구매하게 되었다.내가 가장 인상 깊었던 첫 번째 이야기는 ‘시간’에 대한 개념이 ... 었다. 저자는 책을 통해 시간에 대한 의미를 새롭게 정의하였다.“현재 우리가 사용하는 시계는 시곗바늘이 문자판 위를 움직이는 구조이다. 하지만 일본에서 에도시대까지 사용하던 전통 방식

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.30 | 수정일 2023.12.02

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[안네의 일기] 독후감

으면서 인상 깊게 읽었던 구절 소개- 책을 읽으면서 얻은 교훈적인 내용- 독후감 및 느낀 점- 참고문헌[ 안네의 일기 책 소개 ]안네의 일기는 안네 프랑크가 2차 세계대전 당시 나치 ... 에 출간되었습니다. 최초 발간 당시에 안네의 일기는 많은 부분이 삭제되었으나, 저작권을 소유한 안네 프랑크 재단이 내용을 모두 복구해 무삭제 완전판을 발간했습니다.[ 안네의 일기 ... 로 수용소에서 세상을 떠나게 되었고 종전 이후에 안네의 일기가 책으로 출간이 됩니다.[ 책을 읽으면서 인상 깊게 읽었던 구절 소개 ]‘ 웃음이 나오다가도 불현 듯 내가 이렇게 유쾌

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.05 | 수정일 2025.01.25

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사람을 얻는 지혜 독후감

, 특히 쇼펜하우어는 이 책을 독일어로 번역하기 위해 스페인어를 따로 배웠다. 이후 니체도 이 책을 극찬했으며, 영어판은 세계적으로 큰 인기를 얻었다. 바로크 시대 유럽의 모럴리스트 ... 으로 구성되어 있으며, 각 단락은 본질적인 일에 집중하고, 관계를 중요시하며, 운을 잘 활용하는 방법 등을 담고 있다. 『사람을 얻는 지혜』는 국내 최초로 1647년 판 스페인어 원서 ... 는 데 큰 도움이 된다. 책에서 인상 깊었던 구절은 "모든 사람은 주어진 상황에서 완벽함을 추구해야 하는데, 지혜와 개인적인 성숙이 그 완전함의 일부이다"라는 부분이다. 이 구절

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.25

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도시는 무엇으로 사는가

을 세우게 되면 막연해서 느껴지지 않던 공간이 보이기 시작한다. 그리고 처마가 만들어지면 비로소 처마 밑의 공간이 우리에게 편안한 안식을 준다.”핵심 구절인 이유‘도시’하면 제일 ... 도서정보유현준, 『도시는 무엇으로 사는가』, 을유문화사, 2017책의 핵심 구절[인용 구절] p.16“하지만 건축물만이 가지고 있는 특이한 전달 매체가 있다. 그것은 비어 있 ... 는 보이드 공간이다. 공간은 우주가 빅뱅으로 시작되었을 때부터 시간과 함께 있었던 존재의 가장 기본적인 요소이다...(중략)...건축물이 만들어지기 전의 공간은 막연하다. 하지만 벽

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.27

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

, 오이선, 미나리강회, 깍두기를 조리하였다.[실습시간에 만든 음식들]1. 구절판[칠절판 사진출처: 책‘한식조리사’] [실습시간에 만든 구절판]구절판은 궁중식과 민간식으로 크게 구분 ... 3조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시7주차 4월 15일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류실습 메뉴구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기실습 ... 을 살리며 소화를 쉽게 하는 것이다. 또한 가열에 의해 유해한 성분이나 미생물이 사멸되어 안전 하게 된다.이번 실습에서는 채소류 식품을 이용하여 구절판, 잡채, 탕평채, 호박선

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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언어의 이해,202011-105354

한 뒤부터가 진짜랍니다. 보다 정밀도와 정확도를 높이기 위해 출간 후에도 용례 채집에 힘써서 개정, 개판에 대비해야 합니다”사전 만들기는 끝이 없는 것 같다. 소설에서도 한 번 출판 ... 된 단체가 편찬 한다면 보편적인 사전이 되지 않을 수 있다는 의미이다. ‘죽은 이와 이어지고, 아직 태어나지 않은 이들과 이어지기 위해 사람은 말을 만들었다’라는 구절이 있는데 이러 ... . 사전의 제작과정 ----------------------------------------------------------- 33. 사전을 만드는 사람들 ---------------

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.17

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글과생각1 이건창의녹언 최치원 제가야산독서당과 신위의 박연 로만야콥슨 언문창제반대상소문과훈민정음해례서문자신견해피력하시오0

은 두 작품이 경치나 풍광을 묘사하는 방식에서 서로 다른 접근을 취하고 있음을 보여준다. 아래는 각 작품에서의 구절이다.최치원의 "제가야산독서당" 중 한 구절: "안개로 물든 들판 한 ... . 최치원의 과 신위의 에서 경치(풍광)를 묘사하는 방식의 유사한 점과 차이점에 관하여 해당 구절을 인용하여 설명하고, 경치에 기대어 두 시의 화자가 각각 드러내고자 하는 바를 서술하시오 ... 하고 삶을 철학하는 과정에 순고정대하게 녹아있는 것. 이것이 바로 이건창의 문장이 갖는 구절양장(九折羊腸)의 표정이다.신라시대의 학자 최치원이 가야산에 머물며 세상의 어지러움 속

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.30

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인도불교사상

도서정보폴 윌리엄스,앤서니 트라이브, 안성두, 『인도불교사상』, 씨아이알, 2011책의 핵심 구절[인용 구절] p.63“해탈의 방법은 감각적 경험에 대한 주의집중에 있는 것 ... 이 아니라, 우리가 생각하는 자아가 결코 진정한 자아가 아님을 인식함으로써 영원히 자아에 대한 잘못된 생각을 끊는 데 있다.”핵심 구절인 이유위 구절에는 불교사상의 핵심이 담겨져 있 ... 을 대했을 때 달라질 사고방식의 변화는 결코 무시할 수 없을 것이다.토론 할만한 구절[인용 구절] p.84“변화와 필연적인 죽음으로부터의 도피처로서 자신을 위해 확보하고자 하는 안정

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.27

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나를 살리는 논어 한마디

독 후 감《나를 살리는 논어 한마디》판덩 지음 / 이서연 옮김(미디어숲, 2022)ㅡ 고전에서 삶의 지혜를 찾아라! ㅡ고전은 현대의 삶과는 조금 거리가 있는 듯 보인다. 어려운 ... 를 일상적인 경험과 연결시켜 친절하게 해석해준다. 예를 들어 “지지자 불여호지자, 호지자 불여락지자(知之者不如好之者, 好之者不如樂之者)”라는 구절은, ‘아는 것보다 좋아하는 것이, 좋 ... 는 사람들은 결국 ‘즐길 줄 아는 사람’이라는 점을 저자는 분명히 짚어낸다.또한 “군자는 화이부동, 소인은 동이불화(君子和而不同, 小人同而不和)”라는 구절을 통해 저자는 인간관계

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25

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[삶을 견디는 기쁨] 헤르만헤세에세이 독후감 감상문

습니다. ‘ 고통은 사람을 부드럽게도 만들고, 강철처럼 단단하게도 만들어준다 ’ 라고 적힌 구절은 마음에 큰 울림을 주었습니다.가벼운 감기로 쓰러지는 사람은 언제나 건강하기만 한 사람들이 ... 저자 소개- 책을 읽으면서 인상 깊게 읽었던 구절 3개 소개- 책을 읽으면서 얻은 교훈적인 내용- 독후감 및 느낀 점- 참고문헌[ 삶을 견디는 기쁨 책 소개 ]삶을 견디는 기쁨 ... 은 헤르만 헤세의 에세이집으로 교보문고 특별 리커버판으로 출간되었습니다. 책에는 헤르만 헤세의 글 48편이 실려 있으며, 헤르만 헤세의 문장을 추려 필사 노트로 수록되어 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.23 | 수정일 2025.01.25

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조리실습보고서(국수장국,돼지갈비찜,탕평채)

이 구비되어있어, 실습하는데 별다른 어려움없이 적합함.느낀점실습을 마치고나서...이번 첫실습으로 만들었던 구절판은 무엇보다 정성이 참 많이가는음식이었습니다. 개인적으로 이런 실습 ... 에 그릇에 담아놓을 때 구절판처럼 쌈싸먹는 것 마냥 담아놓는것인줄 알았습니다. 돼지갈비도 먹기는 먹어도 만들어본적이 없었기 때문에 레시피대로 만드는 손놀림을 마냥 호기심 어리 ... , 숙주나물200g, 밀가루 2컵, 잣 (대략 반줌정도) 준비로 구절판 그릇1개 분량나오는데 재료 적절함.ㆍ소금, 식용유, 참기름, 설탕, 겨자가루 등은 공동사용ㆍ소고기는 우둔살

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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창의-인성 교육 연간계획안 예시

의개미와 베짱이5월존중다양한 우리 가족11월협력함께 연주해요효어른들께는 높임말을 사용해요과학적 창의잠들지 못하는 공주이야기질서짱이 배가 커졌어요존중/효구절판과 월남쌈사회적 창의엄마 ... 아저씨네 집사회적 창의바다로 간 토끼와 거북이1월과학적 창의종이를 아껴 쓰고 다시 써요7월예술적 창의여름의 소리사회적 창의그림자가 살아 움직인다예술적 창의알록달록 색 안경 만들기8월질서우리반의 규칙 표지판 만들기 ... 월관련요소월관련요소3월배려친구를 위해서라면 괜찮아9월효우리나라 전통 예절을 배워요나눔친구와 음식을 나누어요질서게임 규칙 만들기과학적 창의동그라미와 세모이야기예술적 창의소금을 만드

리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.10

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아시아 전통 음식

는 음료ㅇ. 잡채 : 다양한 채소와 당면을 섞어 만든 음식ㅈ. 구절판 : 여러 종류의 채소와 쇠고기볶음, 석이나 표고버섯류, 계란지단, 전복, 천엽 등을 밀전평에 싸서 먹는 음식이 ... 다, 구절판은 그릇이름이 음식이름으로 된 경우이다.ㅊ. 신선로 : 원래 궁중에서 먹던 음식으로 맛이 좋아 입을 즐겁게 한다는 뜻에서 열구자탕으로 불리기도 했다, 여러가지 어육과 채소 ... .ㄷ. 떡 : 곡식 가루를 찌거나 그 찐것을 치거나 빚어서 만든 음식. 송편, 시루떡, 모듬떡, 찹쌀떡 등 여러 가지 떡 종류가 있음ㄹ. 약과 : 고운 체로 친 밀가루에 참기름을 넣

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

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