"건강을지키는전통음식"의 검색결과 입니다.

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"건강을지키는전통음식" 검색결과 1-20 / 815건

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본죽의 성공비결 - 건강과 웰빙트렌드

한음식으로 각광받았습니다.6. 전통과 웰빙의 조화전통적인 음식을 현대화하여 건강한 웰빙 식품으로 발전시키는 트렌드도 있습니다. 본죽은 ... 가좋지 않을 때 건강 회복에 도움을 줄 수 있는 음식으로 인식됩니다. 본죽은 다양한 건강식죽을 제공하여, 소비자들에게 부담 없이 건강한 한 끼를 제공하는 브랜드로 자리 잡 ... 에 대한 수요가 커지고 있습니다.가공식품과 인스턴트식품에서 벗어나, 원재료 본연의 맛과 영양을 유지하는 식단이 점점더 인기를 얻고 있습니다.본죽은 전통적인 한국 음식을 바탕

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.27

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슬로우 푸드 관광 활성화 방안

, 지방, 단백질 등 5대 영양소가 골고루 들어간 음식을 먹여야 한다고 생각했다. 당시 영양학적으로는 좋았을지 모르지만 건강한 식재료로 만든 건 아니었다. 아이들과 외식도 했고 일주일 ... 및 인터넷 기사 등4.슬로푸드 운동과 음식관광1. 슬로푸드대량생산·규격화·산업화·기계화를 통한 맛의 표준화와 전지구적 미각의 동질화를 지양하고, 나라별·지역별 특성에 맞는 전통 ... '에 반대해 일어난 운동으로, 맥도널드가 이탈리아 로마에 진출해 전통음식을 위협하자 미각의 즐거움, 전통음식 보존 등의 기치를 내걸고 식생활운동을 전개하기 시작, 몇 년 만에 국제

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.28

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[수업지도안] 초등학교 실과 수업지도안 단원 <건강하고 안전한 음식 만들기>

건강하고 안전한 음식 만들기주제(성취 기준)의 개관1실과교육과정의 5~6학년군 중 대단원인 ‘건강한 식생활의 실천’에서 중단원 ‘음식만들기와 식사예절’을 재구성 ... 하였습니다. 프로젝트 학습을 통하여 밥을 이용한 한 그릇 음식을 만들어 봄으로써 건강하고 안전한 식생활을 실천할 수 있습니다. 한식 중심의 음식 만들기 활동을 통해 손 조작 능력, 창의력과 문제해결 ... ■ 관찰법□ 토의?토론법□ 발표 및 시연□ 연구보고서■ 결과물 평가주제단계차시교수?학습 활동 내용평가 계획건강하고 안전한 음식 만들기목적설정1~2교수?학습활동1▶내용: 밥의 의미 및

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.18

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우리나라 고조리서 연구

다. 이와 같이, 본 연구는 고조리서를 통해 우리나라 전통 음식문화의 뿌리를 이해하고, 이를 현대에 어떻게 적용할 수 있을지를 탐구함으로써, 전통 음식문화의 중요성을 재확인하고자 한다 ... 나라의 전통 음식문화는 오랜 역사와 함께 다양한 변화를 겪으며 발전해 왔다. 이러한 전통 음식문화를 이해하고 보존하는 데 있어 중요한 역할을 하는 것이 바로 고조리서이다. 고조리서 ... 기 위해, 주요 고조리서들의 역사적 배경과 내용, 문화적 의미를 분석하고 현대적 의의를 살펴보고자 한다. 고조리서 연구의 중요성은 우리나라 전통 음식문화의 뿌리를 이해하는 데 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.04

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1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다

은 소비자의 식사 습관, 식문화, 건강 및 영양 관심 등에 따라 다양한 요구를 충족시키는 역할을 수행하기도 한다. 개인적으로 외식산업은 이러한 유형의 음식물을 만들어낸다거나 혹은 음식 ... 에게 새로운 경험을 제공하고 전통시장도 활성화할 수 있다고 보고 있다. 우리나라 뿐만 아니라 전 세계 많은 국가에서는 외식산업을 통해서 관광산업을 부흥하고자 음식축제를 여는 등의 노력 ... , 양양 송이 축제, 횡성 한우 축제, 이천 쌀 문화 축제, 성북세계음식축제, 남산한국의맛축제, 국제남도음식문화큰잔치, 영종 세계음식전통축제 등 다채로운 테마로 진행되는 다양한 축제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06

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사회적 기초로서 현대사회의 변화 양상을 설명하고 이에 따른 영유아 보육 프로그램의 미래 동향을 가정과 교육복지 그리고 문화 존중 측면에서 예상하여 기술하세요.

의 전통 음식 주간’이다. 교사와 부모가 함께 각국의 전통 요리를 만들고, 아이들이 모둠별로 시식을 하며 음식 문화에 대해 배우는 행사다.나는 지역 유니세프 프로그램을 통해 필리핀 ... ·베트남·몽골 출신 부모와 아이들이 모여 전통 음식을 만드는 현장을 지켜보았다. 한 아이의 엄마가 고국의 향신료를 섞어 만든 국수를 내밀며 눈가가 촉촉해진 순간, 그 가족이 고국 ... 이 연계된 통합 돌봄 모델이 요구되고 있다. 또한 교육복지 차원에서는 보육이 단순 돌봄 서비스가 아닌 건강·심리·교육을 아우르는 복합 지원 체계로 확장될 필요성이 커지고 있다. 문화

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.21

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유치원 수업 유형별 활동계획안 모음

ㅁㅁ활동 계획안생활주제건강과 안전주제맛있는 음식과 영양소주제골고루 먹기활동명몸에 좋은 우리 음식활동유형이야기나누기대상연령만 5세교육과정관련요소? 신체운동, 건강 : 건강하게 생활 ... 하기 - 바른 식생활 하기? 사회관계 : 사회에 관심 갖기 - 우리나라에 관심 갖고 이해하기활동목표? 몸에 좋은 우리나라 전통 음식에 대해 안다.? 음식의 소중함을 알고 골고루 먹 ... .평가? 몸에 좋은 우리나라 전통 음식을 아는지 평가한다.? 음식을 골고루 먹는지 평가한다.사후활동? 모둠끼리 모여 여러가지 방법으로 우리 음식을 소개해본다.? 맛있고 몸에 좋은 우리

서식 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.02

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다양한 가족을 대상으로 가정의 달에 본인이 하고 싶은 프로그램을 생각해보고 실제 설계를 실행한다면 어떤 기대효과가 있을지 각자 의견을 제시해보시오.

건강가정론다양한 가족을 대상으로 “가정의 달”에 본인이 하고 싶은 프로그램을 생각해보고 실제 설계를 실행한다면 어떤 기대효과가 있을지 각자 의견을 제시해보시오.1. 가족 및 가정 ... 건강가정기본법에서 가족과 가정의 정의를 보면, 가족은 혼인,혈연,입양으로 이루어진 사회의 기본단위로 정의되며 가정은 가족구성원이 생게 또는 주거를 함께하는 생활공동체로 구성윈 ... 의 일상적인 부양, 양육, 보호, 교육 등이 이루어지는 생활단위로 정의된다.1962년 오토(Otto)에 의하면 건강한 가족이란 긍정적인 가족정체감을 형성하고 가족원간에 만족스러운 상호

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.01 | 수정일 2022.03.05

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외식산업의이해 ) 교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 제도적 환경과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명하시오(15점).

. 프랜차이즈 등이다.외식산업의 제도적 환경 가운데 가장 중요하게 생각한 부분은 바로 건강과 안전에 관한 안전 규제이다. 기본적으로 외식은 우리의 생명을 지탱해주는 음식을 받는 일이며 ... 가 고객의 건강 보호를 위해 관련 기관의 적극적이고 엄격한 음식 조리와 저장. 음식 재료의 품질 및 안전을 말한다. ... 하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오(15점).(2) 교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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샘표식품 마케팅 직무 첨삭자소서 (2)

㈜에서 어떻게 실현하고, 이를 통해 샘표식품㈜에 어떻게 기여할 수 있을지 기술하여 주십시오. [500자 이내]● 건강한 음식으로 건강한 국민을 만들어보겠습니다."국민의 든든한 하루 ... 를 통해 샘표식품㈜에 어떻게 기여할 수 있을지 기술하여 주십시오 [500자 이내]1. 샘표식품㈜에 지원하는 구체적인 이유가 무엇인지 기술하여 주십시오. [500자 이내]샘표식품 ... 에서 우리`장`의 우수성을 세계에 알리고 싶습니다. 전통 발효식품인 `장`을 기반으로 샘표식품은 현재 우리 `장`에 어울리는 요리법을 개발하는 등 `장`을 해외에 알리는 데 박차를 가하

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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[지역사회복지론] 지역사회복지실천 대상자의 강점을 활용한 실천사례의 예를 설명하고, 자신의 강점은 무엇인지 서술하시오

은 과거 직업 경험과 취미 활동을 사회공헌과 연결하는 지역사회복지 혁신 모델이다. 프로그램 초기 단계에서는 대상자 면담을 통해 금속공예, 목공예, 전통음식 조리 등 개인별 전문 ... ) 회복탄력성(resilience)4. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론지역사회복지실천에서 대상자의 어려움을 “결함”이 아닌 “강점(strengths)” 관점으로 바라보는 것은 전통 ... 결과를 토대로 분석하고, 넷째, 이를 지역사회복지실천에 어떻게 접목할 수 있을지 논의한다. 이 과정을 통해 대상자의 내적 동기가 강화되고, 지역사회 전체의 회복탄력

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.15

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건강에 대한 최근의 경향 요약 보고서(REPORT)

하 고,나라별·지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 음식·식생활 문화를 계승 발전시킬 목적으로 시작 된 식생활 운동④유럽:슬로시티 운동(slow city)-공해 없는 자연 속 ... ? 웰빙(wellbeing)? 웰다잉(well-dying)산업고도화= (+)인간에게 물질적 풍요를 줌(-)정신적 여유,안정 뺏김 ▶건강에 대한 관심↑→“웰빙(wellbeing ... )”등장웰빙: ①몸,마음의 편안함과 행복을 추구하는 태도나 행동(=참살이) ②최근의 바쁜 일상과 인스턴트 식품, 스트레스에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는라이프스타일의 행복

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.03

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음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오.

에서 각 문화권은 서로 다른 식생활 양식을 쌓아 올리며 고유한 전통과 가치를 만들어 왔다. 오늘날 세계화가 진행되면서 국제 교류가 활발해지고, 다양한 문화가 섞인 음식이 국가 간 경계 ... 하는 전통 음식 등을 살펴보면, 그 나라나 지역의 역사적 배경과 가치관을 보다 깊이 파악할 수 있다. 한국의 경우 해마다 일정한 시기에 절기에 맞춘 음식을 먹는 독특한 세시풍속이 지금 ... 으로 어떻게 발전시켜 나갈 수 있을지도 생각해 보겠다. 본론 1) 음식과 문화의 다양성에 대한 이해 음식과 문화는 상호 밀접하게 얽혀 있다. 어떤 지역이든 환경적 요인, 생산 가능한 식

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05

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글로벌 푸드로, 한식의 세계화

서 한국 음식의 대표음식인 김치가 열량이 낮고 김치의 매운 맛이 지방을 분해함에 따라 비만 예방의 효능과 섬유소가 많은 발효식품으로 인정돼 건강증진에 매우 효과적이다.여섯 번째 특징 ... 성 식품, 오색과 오미의 5대 영양소 혼합을 통해 전통적 문화의 다양성과 문화의 다양함은 물론 영양의 다양함까지 보여준다.2) 세계화의 필요성음식은 그 지역, 혹은 국가의 문화 ... 개념과 음식 외 전통 문화적 요소를 결합할 때 하나의 문화적 컨텐츠로써 융합되어 세계화의 잠재력이 높아지게 된다.III. 한식의 세계화 현황 및 한계점1) 한식의 세계화 현황아래

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지 ... 했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법 ... 를 음식 활동으로 함께할 수 있다는 점으로 파악할 수 있다. 음식의 심리적 기능은 음식을 통해 정신 건강을 챙기고 개인감정을 추스르며 탐미 욕구를 해소할 수 있다는 것에서 드러난다

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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할랄과 아랍의 문화

에서 먹을 수 있나요 – 국내 음식점 사프란 레스토랑 롯데시티호텔 명동 2 층 ( 을지로 3 가역 ) 아라베크 나이트 이태원 해방촌 가는 길 , 물담배가능 ( 녹사평역 ) 페르시안 ... 이슬람 , 아랍의 음식문화 글로벌 진출을 위해 알아두면 좋은 이슬람과 아랍의 음식문화이슬람 / 아랍 문화의 중요성 할랄과 하람 아랍의 대표 음식 아랍의 다과 문화 어디서 먹을 수 ... 님과 함께 무조건 안심하고 먹을 수 있는 음식은 무엇일까요 ? 4. 한국인의 정 3. 원산지 표시 확실한 한우 2. 메뚜기 튀김 1. 대게찜4. 한국인의 정 3. 원산지 표시 확실

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.21

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생애주기적 관점에서 바라본 여성들의 문제점과 여성들에게 당면한 과업은 무엇이 있을지 생애주기를 유아기와 아동기, 청소년기와 청년기, 중년기, 노년기 4단계로 나누어 서술하시오

생애주기적 관점에서 바라본 여성들의 문제점과 여성들에게 당면한 과업은 무엇이 있을지 생애주기를 유아기와 아동기, 청소년기와 청년기, 중년기, 노년기 4단계로 나누어 서술하시오.Ⅰ ... 적 사회나 전통적 젠더 규범이 통용되는 사회에서 두드러지게 나타난다. 우리나라에서는 여성에게 가족에 대한 일차적인 책임을 부여하는 기준의 사회통념으로 인해 결혼, 출산, 육아는 노동 ... 을지 생애주기를 유아기와 아동기, 청소년기와 청년기, 중년기, 노년기 4단계로 나누어 살펴보고자 한다.Ⅱ 본론1. 유아기와 아동기의 생애주기적 관점에서 바라본 여성들의 문제점

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.29

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여성간호_ 분만문화보고서_산욕, 분만관련문화(느낀점 포함)

2022-2학기-3학년 여성건강간호학2 - 레포트분만(산욕)관련 다양한 문화를 찾아서... (정보검색 & 생각 혹은 느낀점)반:학번:이름:분류내용 (양식의 크기는 조정해서 쓰 ... 셔도 좋습니다^^)사례1네덜란드의 출산문화네덜란드는 한국과 달리 보건소에 가서 산부인과 의사가 아닌 산파분께 임신여부를 확인하고, 아이를 어떻게 낳을지를 결정한다고 한다. 처음에 집 ... 을 주며 다 같이 축하를 해주고 손님들에게 딸일 경우 분홍색, 아들은 파랑색의 마우셰스라는 과자를 대접한다.집에서 아이를 낳고 아이에게 건강 문제는 없는지 걱정할 수도 있는데, 출산

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.19

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한류로 본 한국문화의 창의성

콘텐츠 한국 요리 : 한국에서 전통적으로 이어져 내려온 조리 방식이나 한국에서 생산된 식재료를 가지고 조리된 음식 . 중국에서는 대장금 과 별에서 온 그대 의 성공으로 한국 음식이 큰 ... 인기를 끎 . K-FOOD 라고 불리는 한국 음식은 맛이 좋고 건강하여 많은 사람들에게 각광을 받고 있음 . 한국식 치킨은 외국에서 좋은 평가를 받고 있으며 일본과 유럽 , 미국 ... 어해서 붙여진 이름임 . K-POP 다이어트는 설탕과 지방이 적고 최소한의 가공으로 요리를 함 . 한식은 과거부터 내려온 우리나라의 전통 음식이지만 채소를 위주로 한 바난으로 각종

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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현대사회와 가족생활교육이 지향하는 건강한 가족이란 무엇인지 자신의 의견을 반영하여

적으로 해야 하는지 구체적으로 설명하세요.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 건강한 가족의 특성2. 건강한 가족을 위한 노력Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론현대가족의 성격은 전통적인 가족관 ... 과목 : 가족생활교육주제 : 현대사회와 가족생활교육이 지향하는 건강한 가족이란 무엇인지 자신의 의견을 반영하여 설명하고 실질적으로 가족의 건강성을 증진시키기 위해서는 무엇을 우선 ... 를 나타내는 대표적인 특징은 불안정한 또는 비전통적인 가족이 증가하고 있는 것이다. 다시 말해서 사회적인 보호를 필요로 하는 문제를 갖는 가구가 증가 하는 것이다. 최근에는 이혼

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24

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