"거품만들기"의 검색결과 입니다.

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만1세 관찰일지 만2세 관찰일지 만4세 관찰일지 비누화반응 생물학실험2 만0세 발달평가 에멀젼 효소의 활성 측정

EasyAI “거품만들기” 관련 자료

+방통대 작업환경측정 출석수업과제물등록일 2024.07.17 | 총 2,277자 | 7페이지 | 4,000원
+방송통신대학교 보건환경학과 작업환경측..등록일 2024.11.11 | 총 1,768자 | 5페이지 | 4,000원

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"거품만들기" 검색결과 1-20 / 17,069건

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[일반화학][레포트A+]PDMS 탱탱볼 만들기 결과레포트

PDMS 탱탱볼 만들기 8. 결과 및 토의 레진과 가교제 비율이 5:1,10:1, 20:1인 것을 일정높이에서 낙하 후 튀어 오 르는 높이를 측정하여 비교하고, 그와 같은 결과 ... 가 나온 이유에 대해 설명 해보시오. 우리 9조는 20:1의 가교제 비율을 가지고 탱탱볼을 만들어 봤다. 이 탱탱볼 로 6조의 10:1가교제 비율을 가진 탱탱볼과 3조의 5:1 ... , 어느 시점 이후로는 잘부서지는 성질을 띄어 탄성은 감소할 것으로 예상된다. 토의: 거품이 생기면 안되는 이유? 거품이 생긴 상태에서 뜨거운 온도로 경화시키면 PDMS내부에 공기

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.18 | 수정일 2022.08.19

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건국대학교 화학 실험 보고서 비누만들기

를 측정한다.⑨ 여과시킨 비누 일부를 증류수에 녹여 pH를 측정한다.⑩ 여과시킨 비누 일부를 이용해 거품 등 비누가 형성되었는지를 확인한다.2) CTAB를 이용한 에멀젼 만들기* 계면 ... 비누만들기1. 실험 제목: 비누 만들기2. 실험 목적비누 만들기를 통해서 계면활성제의 작용을 이해하고 비누의 원리를 이해한다.3. 실험 이론동물성 지방이나 식물성 기름 속 ... 천년간 사람들이 만들고 소비해왔다. Hyperlink "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%81%93%EB%8A%94%EC%A0%90" \o "끓는점" 끓는

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.09

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비트코인, 가상화폐 관련 ppt

가상화폐 거품일 뿐이다 홍길동 000000000암호화폐 는 블록체인 기술을 기반으로 분산 환경에서 암호화 기술 을 사용하여 만든 디지털 화폐블 록 체 인사회적 분위기높은 변동성금융기관의 부재Thank you{nameOfApplication=Show}

ppt테마 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.13

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과산화수소 거품뱀 실험 보고서 양식

주 제과산화수소로 거품 뱀 만들기일 시년 월 일 요일날씨와 기온학년 반 번 이름같이 실험한 학생실험 전 탐구1. 촉매란?2. 촉매가 쓰이는 곳에 대해 알아봅시다.탐구 목표과산화 ... 수소와 아이오딘화 칼륨 사이의 촉매 반응을 이용해 거품뱀을 만들어 보고, 촉매의 역할에 대해 알아본다.준비물 및 주의할 점과산화수소(H2O2) 30% 용액, 식용색소 소량, 주방세제 ... 으로 한 스푼 넣는다. → 반응5. 거품뱀에 불씨를 넣어본다.실험 2 ? 빠른 버전1. 메스플라스크에 과산화수소 30%용액을 100ml 붓는다.

서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.26

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아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.

된 영역이다. 이 소재는 요리나 제과 제빵 과정에서 활용 범위가 무척 넓다. 특히 달걀 흰자가 지닌 거품성은 다양한 음식을 만드는 데 중요한 역할을 한다. 거품성이란 단백질과 공기가 만 ... 량을 조절함으로써 맛과 식감이 한층 좋아지기 때문이다. 아이스크림이나 케이크에서도 이와 같은 거품성을 이용함으로써 식품의 물성과 조직감에 커다란 기여를 한다. 난백의 거품성은 만들 ... 적으로 유지할 수 있다. 난백에서 중요한 또 다른 요소는 점도다. 점도가 너무 낮으면 거품이 쉽게 만들어지지 않고, 반대로 점도가 지나치게 높으면 거품이 형성되기까지 오래 걸리

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05

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아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오

을 조금씩 접하게 되면서 그 실패의 원인이 무엇이었는지 어렴풋이 알게 되었다. 계란이라는 같은 재료라 하더라도 전란, 난백, 난황은 각기 다른 특성을 가지고 있으며, 특히 거품을 만드 ... 와 물 사이에 배열되며 거품막을 형성하게 된다. 이렇게 형성된 거품은 일정 시간 동안 유지될 수 있으며, 설탕이나 산을 추가하면 더욱 안정적인 거품을 만들 수 있다.이 원리를 듣 ... , 마지막은 난황이었다. 하지만 전란과 난황의 차이는 꽤 컸으며, 실질적으로 쓸 만한 거품을 만드는 데는 난백만이 유의미한 결과를 보였다. 이는 제과제빵에서 난백만을 분리해 사용하는 이유를 분명히 설명해준다.

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.02

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방송통신대 중간과제물 작성-조리과학(생활과학부 식품영양전공)

이 있다. 휘핑을 통해 공기를 주입하면 난백 내 단백질이 변성되면서 공기 방울을 둘러싸는 막을 형성해 거품이 만들어진다. 이때, 형성된 단백질 구조가 공기를 가둬 폭신하고 가벼운 ... 한 식품(예:케이크, 머랭, 아이스크림 등)을 만들 때, 왜 난백만 따로 사용하는지를 설명해준다. 또한, 거품기 사용이 젓가락보다 공기를 더 효과적으로 주입해 실험 결과의 정확성을 높였다. ... 과제 : 난백의 거품성과 실험 고찰2 - 1□ 서론(난백의 거품성 원리)난백(달걀흰자)은 단백질이 풍부하고 지방이 거의 없어, 거품을 잘 형성하고 안정적으로 유지할 수 있는 특징

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 (70%↓) 1500원 | 등록일 2025.04.15

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5월 동화 미술 계획안

신나고 재미있는 5월 미술 이야기날짜요일주 제동 화 제 목 / 내 용준 비 물5/3월구슬놀이심심해서 그랬어를 읽고 구슬 놀이를 해요.구슬, 물감, 작업복4화만들기) 액자우리엄마 ... 를 읽고 액자를 만들어요.우드락5수즐거운 어린이날6목뮤직퍼포먼스사랑 노래를 부르며 율동을 배워요.편한 옷7금종이접기) 오징어대왕오징어를 보고 종이접기를 해요.색종이10월데칼코마니나비 ... 관찰 책을 보고 데칼코마니를 해요.작업복11화만들기) 접시모자모자를 쓸래요를 읽고 접시 모자를 만들어요.색깔접시, 뿅뿅이, 색지12수뮤직퍼포먼스올챙이와 개구리를 불러보고 올챙이

서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2021.04.23

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조리과학 공통 2025년 1학기 과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오

한 계면활성으로 인해 가장 우수한 거품 형성 능력을 보였으며, 공기 방울을 안정적으로 감싸는 단백질막을 형성해 장시간 유지되는 구조를 만들어냈다. 단백질은 휘핑 시 3차 구조 ... 이 일정 수준의 거품을 가능하게 했지만, 난황의 지방이 그 구조를 불안정하게 만들어 결과적으로 거품 형성과 유지력이 모두 중간 수준에 머물렀다. 이 실험은 거품의 형성이 단순한 물리 ... 조리과학 중간과제물 조리과학 2025년 1학기 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21

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아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.

질이 공기와 결합하여 만들어진 미세한 거품은 최종 제품의 부피를 증가시키고, 그 결과 소비자가 느끼는 질감과 맛에 긍정적인 영향을 미친다. 예를 들어, 난백을 활용한 아이스크림 ... 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.1.서론아이스크림이나 케이크와 같은 제과 및 제빵 식품은 난백의 거품성을 이용하여 제품 ... 를 들어 휘핑과 같은 과정을 통해 구조가 변성되며, 이 과정에서 단백질 분자는 공기와 결합하여 미세한 거품을 형성한다. 이러한 거품은 제과제빵 제품의 부피 확대 및 질감 개선에 결정

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.23

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방송통신대학교 보건환경학과 작업환경측정 출석수업과제물

목 차 1번 비누거품이 미터 보정 실험의 1> 펌프 보정 원리 장치를 그려서 설명하고 2> 펌프 채취 유량(리터/분)이 1.8 ? 1.9가 나오도록 문제를 만들고 풀어 보시오 2 ... 유해인자의 노출 특성을 간략히 설명해보자. 3번 공기 중 벤젠 농도(ug/m3)를 20 -25 사이가 나오도록 가상 환경을 설정하고 문제를 만들고 풀이 과정을 제시하시오. 단 ... , 추출 용매(mL), 회수율(%), 공 시료 값이 들어가도록 해야 한다. 4번 공기 중 납 농도(ug/m3)가 3-6 사이가 나오도록 가상 환경을 대상으로 문제를 만들고 풀이과정

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.11

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실험조리보고서-달걀의 기포성, 유화성

이 오래 걸렸으므로 기포 형성능력을 감소시킴 또한 확인된다. 식초를 첨가한 시료 C는 제조시간이 가장 짧았으므로 식초가 난백의 pH를 저하시켜 난백단백질의 등전점에 가깝게 만들어 거품 ... , 소금2. 실험방법:1) 난백과 첨가물을 넣고 볼을 거꾸로 들었을 때 거품이 떨어지지 않을 때까지 거품을 내며 거품 형성 시간을 측정한다.2) 외관을 관찰해 묘사법으로 기록한다.A ... : 난백 1개B: 난백 1개, 설탕 2 TsC: 난백 1개, 식초 1 TsD: 난백 1개, 소금 1/2ts3) 관찰: 거품 형성시간, 거품의 외관, 교반 직후의 유출량, 30분 후

시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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제과기능사 시험문제+해설(5회차)

1. 머랭을 만들 때 올바른 방법으로 적절한 것은?① 설탕을 반죽 초기에 넣어야 거품이 잘 생긴다.② 흰자 100g에 설탕 50g 비율이 일반적이다.③ 저속으로 천천히 거품 ... 을 낸다.④ 기름기나 노른자가 없어야 단단한 거품이 형성된다.2. 쿠키 반죽이 과도하게 퍼지는 원인이 아닌 것은?① 유지 함량이 적은 경우② 반죽이 묽은 경우③ 굽는 온도가 너무 낮

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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K-MOOC 조주음료 문화 여행 [1-14주차, 중간, 기말] 퀴즈

)가향주는 발효주에 꽃잎이나 방향성 식물을 사용하여 만든 술입니다[4주차]*문제 1맥주의 원료 중 맥주 특유의 상쾌한 쓴맛을 내며, 거품, 색깔 등을 띄게 하고 방부의 역할을 하는 것 ... 부터 시작되었다.거짓(false)발효식품은 신석기 시대부터 시작되었습니다.*문제 2최초의 와인은 프랑스에서 5세기경에 루이백작에 의해 만들어졌다.거짓(false)최초의 와인은 우연히 ... 만들어졌습니다. 그러므로 만든 사람을 알 수 없습니다.[3주차]*문제 1우리나라 술의 발전기로 탁주, 약수, 소주의 기본 형태가 완성된 시기는 고려 시대이다.참(true)고려시대

시험자료 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.27

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지역밀착형 건축 친환경소재 - 스웨덴 거품유리

. 거품유리의 특성과 공정과정유리의 특성을 알아보기 전에 먼저 거품유리를 만드는 공정과정을 보자.스웨덴 유리집 1. 폐유리를 분쇄하여 유리가루를 만듦2. 유리가루를 용광로에서 석탄 ... 성으로 인한 보수비용 절약 등 경제적인 이점뿐만 아니라 폐유리를 재활용하여 만들어지므로 진정한 의미에서 ‘자원순환’을 이루어 환경 보호를 할 수 있다. 거품유리를 개발한 아케 마드 ... 지역밀착형 친환경소재-스웨덴 거품유리-1. 스웨덴의 거품유리스웨덴은 사계절이 뚜렷하고 연중기온이 온화하다. 멕시코 만류의 영향으로 동일 위도상의 다른 지역보다 따듯하여 남부

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.10

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식품화학실험5_Specific gravity 와 안전성 측정,거품의안정성측정

은 거품을 만들 수 있다.단백질 거품에 방해를 하는 인자로는 지방인데, 난황의 지방은 단백질분자간의 결합 그리고 단백질과 물 사이의 결합을 방해한다. 매우 적은 양의 지방이라도 거품 ... 하여 거품의 안정성을 증가시키기 때문에 난백의 거품내기를 시작한 다음 설탕을 조금씩 첨가하면 가장 좋은 거품을 만들 수 있다. 거품은 공기에 의해 부피가 증가되지만 최대 부피에 도달 ... 하기 직전이 가장 안정적이기 때문에 그 상태를 지나면 단백질은 탄력성과 물 분자를 잃어버릴 때 까지 펼쳐진다. 즉, 거품을 만드는 과정에서 차츰 거품의 부피가 증가하나 계속 휘젓

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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방통대 작업환경측정 출석수업과제물

한 보정 실험에서 펌프의 공기 채취 유량(리터/분)이 대략 0.3-0.4가 나오도록 문제를 만들고 풀이 과정을 제시하시오.문제) 비누거품미터를 이용한 펌프 보정 실험에서 비누거품 ... 출석수업 과제물(평가결과물) 표지(온라인제출용)교과목명 : 작업환경측정학번 :성명 : 이**강의실 :서울지역대학714호연락처 : 010-****-****1. 비누거품미터를 이용 ... 이 뷰렛의 0에서 600mL까지 도달하는데 걸린 시간이 1분 30초일 때, 공기 채취 유량은?풀이과정) 뷰렛의 용량과 비누거품의 도달 시간을 각각 분자, 분모로 하여 채취유량을 구할

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.17

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전인적발달을 위한 오감놀이, 부모참여수업, 시연계획서 (뽀글뽀글 거품놀이)

으로 만져보아요(끈적하다, 부드럽다. 다양한 언어적표현을 사용하도록 합니다)T: 주물럭 비누거품을 만들어볼게요(물을 조금씩 뿌려주어 작은 비누거품을 내어봅니다)손씻기놀이(3분)-손씻 ... 기를 한다T: 선생님이 손씻기 순서를 알려줄게요올챙이와 개구리노래에 맞춰서 손씻기를 해볼거에요(잔뜩 거품을 만든 손을 씻는다)-생수통에 개인당 물을 담아 나눠주고 비눗물을 씻어낸다 ... 거품놀이(10분)다양한 거품놀이 도구를 이용하여 거품을 만든다-다양한 도구를 이용하여 거품놀이를 한다T: 샤워볼을 이용하여 거품을 내어보세요세숫대야 물에 거품을 만들어보세요T

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.23

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바리스타 공부 빈칸채우기 문제

아웃fe Latte) VS 카푸치노 (Cappuchino)카페라떼카푸치노우유의 양거품의 양공기주입 양맛처음 마실 때카페라떼와 카푸치노의 차이를 설명하시오.13. 우유 스티밍하기준비물 ... ) ( )를 이용해서 마른 우유를 닦아주고 우유 빼주기14. 카페라떼(C L ) : 에스프레소 + 우유카푸치노(C ) : 에스프레소 + 우유거품?에스프레소에 우유거품을 풍성하게 올렸 ... 더니 카푸친교 사람들이하얀 터번을 쓴 모습과 닮았다고 해서 카푸치노라 불리웠다.15. 스팀피쳐에 우유 넣는 양카페라떼 ( ) / 카푸치노 ( )16. 라떼아트 (하트 만들기)1

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.21

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21년 푸르니 자소서

로 어린이집에서 손을 씻을 때면 거품으로 비눗방울을 만들었으며 더나아가 화장실에세 친구들과 손을 모아 큰 비눗방울을 만들기 까지 했습니다. 비록 그당시에 장난을 친다며 혼이 났 ... 합니다.어릴적 저는 비눗방울을 무척 좋아하였습니다. 그래서 어린이집을 안가는 주말이 되면 동생과 함께 비눗방울 실험을 했던 적이 있습니다. 제가 한 실험은 거품이 나는 모든 것은 비눗 ... 방울처럼 하늘에 오래 뜰수 있을까에 대해 알아보는 것이 었습니다. 처음 요구르트병에 일회용 빨대를 받았을때 저는 투명한 물인 것을 보고 입으로 거품을 먼저 내보며 거품이 나는 것이

자기소개서 | 4페이지 | 3,200원 | 등록일 2021.03.21

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