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EasyAI “가공식품피해” 관련 자료
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"가공식품피해" 검색결과 1-20 / 3,212건

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    1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국
    되었다. 이후 오늘날 우리가 알고 있는 친환경농산물 인증제로 점차 발전하게 되었다. 유기농업의 발전전망 국민들의 식품 안전성에 대한 관심이 증가하면서 유기농업이 주목받고 있다. 특히 농업생태 ... 계의 건강 증진과 생물다양성 유지, 안전한 식품 생산의 장점이 미래 농업으로서의 가능성을 높이고 있다. 유기농업에서는 부숙된 유기물, 윤작, 혼작, 녹비작물 등을 활용하면서 토양 ... 다. 이처럼 유기농업은 단순히 완전한 식품을 제공하는 것에 그치지 않고, 병든 인간을 회복시킴에 있어서 인간의 탐욕으로 훼손된 강과 숲을 되살릴 수 있는 강력한 힘을 가지고 있
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.23
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    환경친화형농업 ) 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    배경을 요약하여 설명하시오. (10점)2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오 ... 의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제 ... 과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)환경친화형농업1. 환경친화형농업의 정의와 출현
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.19
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    1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. 4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오.
    식품기준(Codex)가 의무규정으로 확정되면서, WTO, OECD, UN 등 국제기구는 환경파괴적 방법으로 생산 농산물의 무역을 규제하려는 움직임이 가시화되고 있다. 이에 우리나라 ... 고 21세기 한국 농업이 나가야 할 방향이 되고 있다.II. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책시설토양은 노지에 비하여 염류농도가 높고, 특정 성분의 양분이 결핍되기 쉬우며, 토양
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.18
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    환경친화형농업 ) 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    을 요약하여 설명하시오. (10점)2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오 ... 과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)환경친화형농업1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 ... 에 의해 생산 및 가공된 식품을 위주로 하는데 이에 따라서 우리나라에서 생산되는 유기농산물도 국제 유기 식품 기준에 준한 유기농산물을 생산해야 하며 이를 위한 기술개발이 절실히
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.18
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    [가공식품][가공제품][연제품][훈제품][유제품][가공식품(가공제품) 피해]가공식품(가공제품)의 저장방법, 가공식품(가공제품)의 종류와 연제품, 훈제품, 유제품 및 가공식품(가공제품)의 피해 감소 방안 분석
    가공식품(가공제품)의 저장방법, 가공식품(가공제품)의 종류와 연제품, 훈제품, 유제품 및 가공식품(가공제품)의 피해 감소 방안 분석Ⅰ. 가공식품(가공제품)의 저장방법1. 살균법 ... ) 요구르트3) 치즈4) 칼피스5) 생크림( Cream )6) 아이스크림7) 농축유제품(연유)8) 건조유제품(분유)Ⅵ. 가공식품(가공제품)의 피해 감소 방안1. 두부1) 고르기2 ... 식품(가공제품)의 종류Ⅲ. 연제품1. 원료어와 가공적성1) 겔형성력의 어종 특이성2) 겔형성력의 저장 중의 변화2. 냉동육1) 연제품 원료로서 냉동연육의 잇점2) 제조원리3. 연제품
    리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.09
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    [식품첨가물][식품첨가물가공식품]식품첨가물의 개념과 종류, 식품첨가물의 유해성, 대표적 식품첨가물 아질산나트륨과 소르빈산칼륨의 사용목적과 문제점, 식품첨가물 가공식품의 피해를 줄이는 방법과 과제 분석
    식품첨가물의 개념과 종류, 식품첨가물의 유해성, 대표적 식품첨가물 아질산나트륨과 소르빈산칼륨의 사용목적과 문제점, 식품첨가물 가공식품의 피해를 줄이는 방법, 식품첨가물의 과제 ... 과 소르빈산칼륨의 사용 목적과 문제점1. 아질산나트륨(발색제)1) 육류발색제2) 식물성 발색제2. 소르빈산칼륨Ⅴ. 식품첨가물 가공식품의 피해를 줄이는 방법1. 두부1) 고르기2 ... 를 증진시킬 목적으로 사용하는 것으로 우리나라 식품위생법 제 2 조 2항에서는 ?첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼입, 침윤 기타 의 방법
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.31
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    [강력추천] 2025 환경과 웰빙 이론(1~14주차) 핵심요약집 + 고득점 할인자료
    건강뿐 아니라 수생 생물과 환경에도 유해하다인스턴트 가공식품에 포함된 유해 첨가물ㆍ국내 사용 식품첨가물: 약 370여 종이 허가되어 있으며, 가공식품에 널리 사용되고 있다ㆍ첨가물 ... 의 주요 목적ㆍ방부제: 식품의 부패 방지ㆍ색소: 외형을 먹음직스럽게 보이도록 함ㆍ산화방지제: 기름 성분의 산패 방지ㆍ화학조미료·감미료: 맛을 풍부하게 하거나 단맛을 냄ㆍ소맥분 개량 ... 을 오염시키는 원인이 되는 유해한 물질을 말한다ㆍ공해는 공장, 차량 등 인간의 산업 활동으로 인해 생기는 인위적인 재해이다ㆍ환경오염은 사람의 건강이나 생태계에 피해를 주는 대기
    시험자료 | 26페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2025.06.15
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    안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)
    한 물질을 미포함- 건전성: 통상 식용으로 사용하는 원료 사용- 완전성: 영상소를 골고루 갖춤3) 식품안전 주체식품안전의 주체는 원재료의 생산 및 공급자부터 식품 제조 가공업자 ... 교육, 처벌 등? 소비자소비기한 준수, 안전검증제품 구입 등2. 농산물 안전관리1) 식품원료 주요 요건?식용을 목적으로 채취, 취급, 가공, 제조 또는 관리된 것?품질과 선도가 양호 ... (1~6개월 주기별 실시)와 수질검사(수돗물이외 지하수 등 해당)를 실시하여 그 위생을 보장하고 종업원 건강진단을 확인, 실시한다.2) 식품 제조 ? 가공 기준?식품 제조 ? 가공
    ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28
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    우리나라 해조류의 수급현황과 문제점 및 해결 방안, 해조류 수급현황, 식품재료학 A+
    -해외 소비자의 니즈를 겨냥한 김 가공식품 및 가공법 개발 국내 김 시장이 글로벌화 되는 김 시장에 대응할 수 있는 방안으로 세계 트렌드와 니즈에 적합한 한국만의 김 브랜딩 ... 먹는 김 이미지에서 벗어나 음식으로서 김, 단독으로 먹는 김, 음식을 곁들인 김이 모티브가 되는 가공식품 개발에 노력해야 한다. 태국의 스낵형 김의 경우 오직 김만이 주 재료가 되 ... 의 수급현황 현시점에서 김, 다시마, 미역의 수급 문제점 수급 문제점에 대한 해결방안 결론 참고문헌 서론 문제의식 식품재료학 수업에서 해조류 분포 자원은 매우 많으나 직접 이용하는 품종
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19
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    가공식품의 표시사항조사
    되어 있다. 이물이 있는 식품을 발견하거나 변질된 식품으로 인해 피해를 입은 경우가 발생한다면 해당 번호로 신고할 수 있다.가공식품 표시사항 중 가장 중요한 것은 바로 식품 ... 가공식품의 표시사항에 대해 조사해 보았다. 가공식품이란 식품원료에 식품 또는 식품첨가물을 가하거나, 그 원형을 알아볼 수 없을 정도로 변형(분쇄, 절단 등)시키거나, 이와 같이 ... 변형시킨 것을 서로 혼합 또는 이 혼합물에 식품 또는 식품첨가물을 사용하여 제조·가공·포장한 식품을 말한다. 우리는 이러한 가공식품을 구매할때에 가공식품의 포장을 자세히 살피지 않
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2023.06.28
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.4 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목차 -1. 환경친화 ... 등의 영농자료 역시 보관하여 기록을 확인할 수 있어야 한다.유기식품은 “원료생산과 제품의 가공과정에서 농약 화학 비료, 생장호르몬, 화학첨가제, 색소, 방부제 등의 화학물질과 유전
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01 | 수정일 2023.09.22
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.4 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목 차 -1. 환경친화 ... 를 떨어뜨릴 수 있다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1) 국내 기준유기식품의 인증제도는 「식품산업진흥법」 제23조에 의해 시행되며 이 시행
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08 | 수정일 2023.09.22
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    식중독 사례조사 레포트
    이 식품 연쇄에서 인체에 노출될 수 있는 경로를 통해 식중독 발생의 위험을 높일 수 있다. 또한, 식품위생에 미숙한 환경에서 생산, 가공, 유통되는 식품은 식중독 위험이 더 높아질 수 ... 이 식품 재배지와 식품 생산물에 직접적으로 침입하여 식중독 발생의 원인이 될 수 있다. 물 오염으로는 물 중 높은 농도의 미생물, 금속, 화학물질 등이 식품 생산, 가공, 소비 ... 다.식품위생은 식품의 생산, 가공, 유통, 소비 등의 과정에서 안전하고 위생적인 조건을 유지하고, 식품에 오염이나 악화를 방지하는 것을 의미한다. 환경오염이 높은 지역에서는 식품생산
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 문제 2 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목 차 -1. 문제 1 ... 된 염류를 흩어주는 방법도 있다. 염에 강한 흡비 작물을 윤작하여 토양 내 염을 흡수할 수 있도록 하는 방법도 있다.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.22
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 문제 2 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목차 -1. 문제 1 ... 에 일시적으로 모든 염류를 제거하는 것을 목적으로 하기보다 지속적인 담수처리를 하여 반복적을 염이 올라오는 것을 억제하도록 한다.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.26 | 수정일 2023.09.22
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.문제 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.문제 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목차 -문제 1. 환경 ... 염류를 줄일 수 있다. 이러한 작물은 가축의 사료로 활용할 수 있어 효과적이다.문제 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.① 국내 : 친환경
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
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    식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리
    , 처리, 가공 및 유통의 전 과정에서 위해물질이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준을 말한다.HACCP는 위해분석 ... 에 따라 소비자가 제품의 결함을 입증하면 쉽게 피해구제를 받을 수 있다는 것이다. 법에서 규정하고 있는 제조물이라 함은 동산이나 부동산의 일부를 구성하는 경우를 포함한 제조 또는 가공 ... 을 계속 마시는 중에 알코올중독이 되는 경우 등이다.8. 전통식품 품질인증제도국내산 농수산물을 주원료로하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21
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    환경친화형농업
    과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)참고문헌1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 ... 녹농균으로도 불리는 슈도모나스 속 세균들이 활용된다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)최근 환경친화형농업 육성을 통한 우리 농산 ... 물원은 20명이다. 간사는 농림수산부 농산과장이 담당하였는데 최초 구성일자는 1991.7.18이다(농림수산부 1991; 정진영 1992).유기농산물을 원료로 하여 가공한 식품
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.15
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    방송대, 농학과 3학년 2학기 환경친화형농업 과제
    에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론식품안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point)이란 식품의 원료관리 및 제조, 가공 ... , 레토르트식품, 빙과류 등의 가공식품 등이 있다.Ⅲ. 결론작물의 생산성 향상을 위해 생산단계에서의 농약 등 화학적 물질의 과다 사용, 환경오염에 따른 중금속 등의 유입으로 작물 ... 의 안정성 위험요인이 증가하고 있다. 또한 다양한 식품의 가공과 유통의 경쟁환경 심화에 따라, 가격경쟁 또한 심화되어, 가공과 유통에 참여하는 Player가 원가를 낮추는 과정
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10
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    방송통신대_환경친화형농업_기말시험
    만 사용할 수 있으며 제품 내 비유기 성분은 식품 첨가물, 가공 보조제를 포함하여 총 함유랑이 5%를 초과할 수 없다. 또한 특정 약물은 유해한 동식물에 대한 피해를 예방하기 위하 ... 한다.3.유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.독성 물질이 모두 배제된 천연 제품인 유기농 식품은 생산 과정부터 가공, 제품 포장까지에 대한 규정이 요구 ... 생산과 가공, 유통에 대한 가이드라인을 제시하고 있다. 유기농 식품은 살충제나 항생제, 합성 비료, 방부제, 첨가제와 같은 독성 잔여물이 배제된 상태에서 길러지거나 제거된 상태
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28
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2025년 07월 26일 토요일
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