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"식품기기분석및실험" 검색결과 1,961-1,980 / 4,682건

  • 기기분석(HPLC)에 의한 Carotenoid 정량
    기기분석(HPLC)에 의한 Carotenoid 정량1. 배경 및 목적과일이나 채소는 모두 각각 고유의 색을 가지고 있다. 이들의 색은 태양광선 중 파장이 380~780 nm인 ... 재료 및 시약세절도구, Homogenizer, 흡인여과장치, 여과지, 분액여두, 깔대기, 시약용 스푼(大), 농축기, Millipore 여과장치(실린지, 필터), 자, 질소가스 ... 에서 잘 사용하지 않는 부분이기 때문에 호박외피를 이용한 조리법을 개발해서 호박외피를 활용할 수 있게 된다면 좋을 것이다.5. 참고문헌1. 이근보, 양종범, 고명수. 쉬운 식품분석
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.15
  • Obesity(비만)
    와 에너지 소비의 부족으로 비만해 지는 경우이다.2) 이차성 비만특별한 원인으로 인한 비만으로 감별과 원인 분석은 치료방향 설정에 중요한 요소이므로 초기부터 주의 깊게 살펴보아야 한다 ... ) 지방세포설 (Fat cell theory)지방세포의 수와 크기가 증가함에 따라 비만이 발생한다는 이론이다. 성장기에는 지방세포의 수와 크기가 증가하는데 한번 생긴 지방세포는 파괴 ... 되지 않기 때문에 성인이 체중을 줄이면 지방세포의 크기는 줄어들지만 지방세포의 수는 감소하지 않는다. 작아진 지방세포는 뇌의 시상하부를 자극하여 식욕을 일으키게 된다. 이 때 식이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.28
  • [식중독][화학성식중독][유해물질][세균성이질]식중독의 정의, 식중독의 유형, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 유해물질, 식중독과 세균성이질, 식중독의 예방법,식중독 치료법 분석
    성이나 동물성 식품의 독소에 의한 자연독 식중독, 그리고 오염 및 잔류된 독, 유해 물질의 알레르기에 의한 화학성 식중독이다.1. 세균성 식중독비교적 자주 집단적으로 발생 ... 등이 식품의 안전성을 위협하는 중요한 요소로 부각되고 있다.① 첨가물 : 색소, 인공감미료, M.S.G, 방부제, 천연첨가물 등의 과다사용 및 안정성 미확보② 유독기구, 용기 ... 식중독의 정의, 식중독의 유형, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 유해물질, 식중독과 세균성이질, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독의 정의Ⅲ. 식중독
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • Membrane separation(막 분리 공정)
    Membrane Separation(결과 Report)1. 실험목적서로 다른 MEMBRANE의 투과수의 유량 및 투과수의 성분 비교 분석하고 혼합가스 중에 산소 및 질소 ... ~100Kgf/㎠ (4∼10)2.4.2 Filtration Spectrum?3. 실험과정3.1 기체 분리막 장치3.1.1 실험장치3.1.2 실험방법*실험 시약 및 기구 : 산소분석 ... 의 유랑을 1,2,3 L/mim으로 조정한다.3.2 test system3.2.1 실험장치3.2.2 실험방법*실험 시약 및 기구MgSO4, NaCl, conductivity
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.06
  • 8 T-N 분석
    실험 8. T-N 분석Introduction(1) 실험목적수질오염과 관련된 총질소에 대해 알고, 미지시료 속에 들어있는 총질소를 분석한다.(2) 실험원리총질소는 무기성질소 ... 가지 형태로 분해시키는 분해단계와 분해된 질소형태를 정량분석하는 단계로 구분하여 실험을 한다. 분해 단계로서 총질소와 유기질소를 분해하기 위해서는 킬달질소를 정량하기 위하여 사용 ... 다. 이 중에서 이번 실험에선서는 자외선 흡광광도법을 사용해 총질소를 분석했다.자외선 흡광광도법은 질소화합물을 알칼리성 과황산칼륨의 존재 하에 120℃에서 유기물과 함께 분해
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2014.05.09
  • 기술 가정 청소년의 영양 세안
    . 기술·가정과 교육과정의 목표3. 기술·가정과 교육과정의 내용4. 교수·학습 방법5. 평가Ⅱ. 학습자 실태1. 학습자 대상 설문조사2. 조사 통계 분석 및 대책Ⅲ. 대단원 살펴보기1 ... ) 기본적인 개념이나 원리, 사실 등의 기본 지식과 배경 지식의 이해 능력(2) 자료 수집 능력, 의사 결정 능력, 창의력 등을 활용한 실천적 문제 해결 능력(3) 실험 및 실습 방법 ... 고 있다. 따라서 이러한 생산 기술 및 생활 기술 체계를 이해하지 않고는 현대 문명을 이해할 수 없을 뿐만 아니라, 고도 정보 산업 사회생활에 적응할 수 없을 것이다. 이러한 점
    리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2014.07.13 | 수정일 2015.04.18
  • 기능성 식품소재의 탐색 및 평가
    가수분해율의 영향분석4. 당뇨조절 식품소재의 탐색 및 평가4.2 실험동물을 이용한 평가 방법당뇨병쥐사용(인슐린 생산 불가) 가. 혈당량 측정 : 채혈 나. 혈장 중 각종 지질성분 ... vivo 실험방법 흰쥐에 평가시료의 추출물을 기본식이에 첨가하여 사육후 쥐를 희생시키고 대장의 내용물 일부 사용하여 분석 3.3.2 흰쥐를 이용한 실험결과 원지, 양파 및 쑥의 추출물 ... 기능성 식품소재의 탐색 및 평가1.1 기능성 식품의 배경평균수명의 증가 1. 의료서비스, 보건환경개선 2. 국민들의 건강관리 수준증가 성인병의 증가 65세이상의 노인인구 증가
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.17 | 수정일 2014.11.09
  • [CJ제일제당 자소서 5편]CJ제일제당 분야별/직무별 합격 자기소개서 예문5편정리 [CJ제일제당 자기소개서 샘플예문]
    및 사료, 제약사업에 진출하며 글로벌기업으로서 거듭나고 있습니다. 효과적인 광고기획 경험을 바탕으로 CJ제일제당의 식품마케팅 부서에서 저의 능력과 경험으로 CJ WAY를 펼치 ... CJ제일제당합격 자기소개서5편정리CJ제일제당 합격 자기소개서 1CJ회사 및 직무에 지원한 동기와 지원한 직무를 잘 수행할 수 있는 이유를 본인의 경험, 준비와 노력을 바탕 ... 시장서 발전해 나가고 있습니다.“팀을 위한 헌신과 성취감”저희 학과 실험실은 대만으로 학회를 떠난 적이 있었습니다. 저희 학과에서 중국어를 할 줄 아는 사람은 저 혼자밖에 없
    자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.21
  • 전분 가공 실험 보고서(감자, 고구마)
    ? 고구마 및 연뿌리 등에 많이 포함되어 있다. 식품 세포 내에 입자 모양으로 존재하므로 적당한 방법에 의하여 세포를 파괴시키고, 물과 같이 젖 모양으로 빼낸 다음, 비중 차 ... 고 20시간 이상 건조시킨다.⑧ 건조된 각 전분의 무게를 측정한다.⑨ 수분측정기를 이용하여 각 전분 약 1g의 수분함량을 측정한다.5. 결과 및 고찰※ 고찰사항1. 원재료 100g ... 실험 보고서실험일자 : 2011. 9. 14(수) 오후 7시~9시 학번 : 20091396 이름 : 변정은1. 제목 : 전분 가공2. 개요원심분리법을 이용해 감자와 고구마
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
  • [위암][위선암]위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상, 위암(위선암)의 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후
    )의 원인1. 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)2. 식이 요인1) 발암물질 체내생성설2) 불에 태운 음식물 또는 훈제식품3) 짜거나 매운 식품4) 야채 및 과일 ... 으로 나 발암을 일으킨 뒤 그 회복능력과 관계가 있는데 발육기 에 영양이 나쁠수록 회복이 느리고 암으로 변형이 쉽게 된다.1) 발암물질 체내생성설질산/아질산염이 포함된 식품 등을 통해 ... 위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상과 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 위암(위선암
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28
  • 용액에서의 흡착 등온식[예비]
    하이드록시기를 가지는 다염기(多鹽基) 카복실산의 하나로 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다. 식품에 첨가하거나, 분석시약 또는 혈액응고저지제로 사용된다.1 ... 으로 알아 본다.2. 실험 이론 및 배경-Langmuir 흡착 등온식Langmuir는 흡착제의 표면과 흡착되는 가스분자와의 사이에 작용하는 결합력이 약한 화학흡착에 의한 것이 ... 위하여, 식 (4.1),식(4.3),식(5.1)에 해당하는 그래프, 즉 각 평형농도의 함수()에 대하여 흡착 몰랄농도의 함수()를 그려볼 필요가 있다.3.장치 및 시약자석교반기
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 비타민 C의 정량분석 예비 리포트
    제목 : 비타민 C의 정량분석1. 실험 날짜 :2010년 3월 26일2. 목 적비타민 C제를 녹말지시약을 통해 적정을 해 보고, 이를 이용하여 음식물 성분의 비타민C제에 들어 있 ... 조직의 이상, 뼈통증, 골절, 설사 등이 일어나며, 과잉 시에는 메스꺼움, 복통, 설사 등의 위장관 장애가 일어날 수 있다. 성인의 영양 권장량은 70mg/day이다.분유 및 식품 ... 하는 기기분석과 화학반응을 이용해서 성분의 양을 결정하는 화학분석으로 크게 나누어진다. 기기분석은 조작이 간단해서 정밀도가 높고, 개인차가 적다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.26
  • 아모레퍼시픽 , lg생활건강 마케팅 전략 비교
    국내 화장품 산업의 양대 산맥아모레퍼시픽 vs LG생활건강 전략 비교분석목차(발표구성)Ⅰ. 서론아모레퍼시픽 VS LG생활건강 비교분석기업 선정 이유[Why?]1) 국내외 화장품 ... [기업 강점 약점, 위협요소, 기회요소]- STP 분석[두 기업의 세분시장 및 타겟시장 분석]- 4P 분석[두 기업의 기본적인 4P 비교 분석]2) 사업전략 수행 분석[전략의 창출 ... , 적용 및 실행]Where to compete?· 사업범위[What is our business?] -> 업의 개념/정의· 제품시장 투자 의사결정에 대한 두 기업의 분석· 성장방향
    리포트 | 69페이지 | 25,000원 | 등록일 2014.04.23 | 수정일 2016.06.09
  • 다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험 예비
    다. 다음은 이번 실험에서 쓰이는 원자들의 흡수파장이다.Cd: 228.80 nmCr: 357.87 ~ 425.44 nmCa: 422.67 nm3. 실험 장치 및 시약3.1 실험 시약 ... 예비레포트다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험학 과화학공학과학 번이 름실험실험일제출일교수님1. 목적본 실험은 연속식칼럼에 Ca-loaded 다시마 넣고 시간 ... 에 따른 중금속 흡착량과 탈착량을 알아보는 실험이다. 중금속으로는 Cr과 Cd 2성분계 중금속 이온의 친화력 세기를 알아보고, CaCl2로 Cr과 Cd을 탈착하여 탈착량을 측정
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08
  • 유아에게 적당한 식품과 부적당한 식품에 대해 쓰고 그 식품에 대해 자신의 견해와 더불어 자세히 설명 하시오.
    유아기에 적당한 식품과 유해 식품에는 무엇이 있는지 쓰시고 그에 대해 자세히 설명 하시오.Ⅰ. 어린이 건강식품1. 필수 영양종류유아기의 성장, 건강유지에 필요한 영양의 종류 ... 들은 약품을 사용한다. 하지만 초유는 감기, 몸살, 신종플루 등의 예방에 적절한데 이는 유아기의 아동 면역력을 강화해 주기 때문이다.또한 유아에게 적당한 식품은 슬로우 푸드로 대변 ... : 제조업소명, 유통기한, 원재료 등 표시사항이 없는 식품이다. 예) 꿀바른 바비큐맛 꿀꾸리유통기한이 지난 식품 : 식품 구매 시 유통기한 확인허용되지 않은 타르색소 및 표백제 불법
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.15
  • 맥아의 단백질 정량(Lowry)실험 결과 보고서
    되므로 식품분석에서 흔히 조단백질이라 부른다.또한 Kjeldahl법으로 조단백질을 정량할 경우 시료의 종류에 의한 오차도 따르기 때문에 FAO에서는 식품을 몇 가지 군으로 나누 ... 어 국제적으로 통용되는 식품성분 분석표를 만들어 조단백질 산출용 질소계수를 정하였다.식품분석에 있어서는 대개 시료의 양에 큰 제한을 받지 않기 때문에 macro - Kjeldahl법 ... 은 단백질이다. 식품 중의 단백질량은 질소의 총량에 질소계수를 곱하여 구한다. 그러나 식품 중에서 단백질 이외에 amide, 아미노산, alkaloid, glucosid, 및
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.26
  • 수소이온지수(pH)측정과 시험방법, 수소이온지수(pH)측정과 천칭저울, 수소이온지수(pH)측정과 수소이온지수(pH)표준액, 수소이온지수(pH)측정과 수소이온지수(pH)지시약 분석
    (quantitative analysis)이라고 하며, 이러한 물지의 정량 분석 조작에 있어서 정확하게 무게를 측정하는 것은 실험의 정확도를 높일 수 있다. 식품 분석은 대부분이 정량 ... 에 보다 정확하고 많은 정보를 수집하기 위해서 실험기구를 사용할 수 있다. 시각의 한계를 극복하기 위해 현미경이나 망원경을 사용하며, 청각의 한계를 극복하기 위해 청진기, 확성기 ... 가 있지만, 천칭들의 원리는 근본적인 면에서 살펴보면 동일하다. 최근에 등장한 직시 천칭(direct balance)과 미량 천칭(micro balance)등이 있다. 분석실험
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • 한국 기업의 글로벌 마케팅 사례 - 아모레 퍼시픽
    , 식품(녹차류, 건강기능식품 포함) 등의 제조, 가공 및 판매이다. (주)아모레퍼시픽그룹의 자회사이며, 연결대상 종속회사로 해외 지주회사 AGO를 비롯하여 중국·싱가포르·일본 ... 한국기업의 글로벌 마케팅 사례- 아모레퍼시픽 -1. 기업소개1945년 9월에 태평양화학공업사로 설립하였으며, 특히 이 회사의 화장품 회사 이름 "아모레퍼시픽"(Amore ... 법인 타이 아모레를 설립하였다.1993년 주식회사 태평양으로 사명을 바꾸고, 1994년 태평양프랑세아를 흡수합병하였다. 2006년 6월 1일 (주)태평양의 화장품·생활용품·식품
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.08
  • (유기공업화학실험) 용제 추출
    . 시약 정보4~54. 실험과정5~74.1. 실험과정54.1.1. 주의사항54.2. 실험사진6~75. 실험결과 및 분석8~96. 고 찰97. 사용기호108. 참고문헌109. 부 록 ... ) Weight measurement.5. 실험결과 및 분석5.1. 실험결과 및 분석실험은 Soxhlet 장치의 추출을 통해 깻묵의 지방함량을 구하는 것이다. 실험 전 수율을 구하기 ... 실험 4. 용 제 추 출(Soxhlet extraction)CONTENTS요약 (Abstract)1. 서 론12. 이론 및 반응식1~32.1. 추출 (Extraction)12.2
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2024.08.04
  • <실험보고서> 식염정량/ NaCl정량/ 식품 중 식염 정량/ 식품기사 실험- 식염 정량
    ) 정성 분석 : 시료 중 특정성분의 존재를 실험3) 식품 속 나트륨 함량(식품 100g 기준)① 간장 : 왜간장 5858mg재래간장 7157mg양조간장 5101mg② 단무지 ... 식품 중 NaCl의 정량1. 실험 제목 : 식품 중 NaCl의 정량2. 실험 목적 : 식품 중의 Cl?을 AgNO₃용액으로 적정하여 NaCl함량 산출3. 실험 기구전자저울, 비커 ... -Melting point 212 °C Boiling point 444 °C-분석화학의 시약이나 은염의 공업적 제조 및 방부제 등으로 중요하게 쓰이는 가성(苛性) 화합물NaCl sodium
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30
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2025년 06월 30일 월요일
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