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"레스토랑컨셉" 검색결과 1,861-1,880 / 3,685건

  • 우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망
    레스토랑114) 기타시장⑴ 아이스크림11⑵ 단체급식12⑶ 커피12Ⅲ 외식산업의 현황과 전망131) 패스트푸드 업계132) 피자 업계143) 패밀리 레스토랑 업계144) 외형상 국내 ... ) 1990년대한국 외식산업의 본격적인 성장기이다. 편의점, 커피전문점, 돈가스전문점 등의 전문화 시대로 일반 레스토랑의 사양화가 되었으며 외국계의 패밀리 레스토랑이 상륙하여 고품격 신업체 ... 의 출연으로 받아들여졌다. 피자, 햄버거등 패스트푸드는 일반화 되었으며, 호텔수준의 전문 레스토랑이 등장한다. 시간과 돈에 구애 받지 않고 더 새롭고, 고급스러운 음식을 선호 하
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09
  • 식당경영
    업계의 외식사업은 전문 레스토랑과의 치열한 경쟁에 뒤쳐지면서 적자폭이 누적돼 1998년을 전후로 대대적인 구조조정을 단행한 바 있다.하지만 현대, 조선, 프라자 등의 일부 특급 ... 음료 접장의 고객방문이 줄어들게 되고 또 호텔 식음료는 경영상 일반 레스토랑 전문점과 같이 빠른 변화와 의사결정이 진행되기가 쉽지 않으니까 고객의 요구를 잘 적용하기 다소 어려운 ... 등 호텔 레스토랑이 설자리를 빼앗고 있다. 이를 방증하듯 지난 5월 신라호텔은 25년간 운영해온 한식당 ‘서라벌’를 폐점했다.6월에는 웨스틴조선호텔 한식당의 ‘셔블’도 문을 닫
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.08
  • 도미노피자 Vs 피자헛 컬러브랜딩
    에서 프랭크와 댄 카아니 형제가 어머니로부터 600달러를 빌려 중고기계를 마련해 25명 정도가 식사할 수 있는 작은 피자 레스토랑으로 시작했다. 당시에는 피자 레스토랑 이라는 것 ... 은 미국, 영국, 러시아 등 100개국에서 세계적인 피자 전문 레스토랑으로 자리 잡고 있다.현재 100여 개국에서 3만5000개 이상의 매장을 소유하고 있다. 한국에는 1985년 ... 에 치중하고 있다. 따라서 레스토랑 매장은 찾아 볼 수 없고 고객이 직접 방문 포장하는 형태의 매장만을 운영하고 있다.2. 30분 배달보증제도미노 피자는 업계 최초로 전국 피자주문
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.20
  • skt 서비스사례
    할 컨텐츠 Made in 20 TTL 1924 세대 -20 대의 라이프사이클에 맞춘 할인 혜택 ( 영화관 , 패밀리 레스토랑 , 다양한 문화혜택 ) 2535 세대 - 직장인을 위한 요금제 ... ? 아주 작은 크기의 1mm , 그만큼 고객과의 가까운 거리에서 편리한 서비스를 제공하겠다는 컨셉을 기반으로 고객과 휴대폰 캐릭터간의 상호작용 (Interaction) 을 통해 축척 ... 에서 데이트mm 가 분위기 좋은 레스토랑을 소개시켜준다 . “ 오늘 어머니 생신 인데 케익은 사서 들어가는 중이지 ? ” 앗 .. 1mm! 근처 케익 파는 곳 좀 가르쳐줘 !SKT
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.17
  • 미스터 피자 서비스 품질 사례
    한다.) 에 접어들어 기존의 단순화, 전문화, 표준화의 개념에서 앞으로는 다양화, 개성화, 차별화의 개념으로 그 컨셉의 변화도 예견되며, 이는 concept 또는 innovation 없이 ... 다.③ 그 외서구 음식 자체에 별 입맛을 느끼는 못하지만, 가족들과 함께하거나 단체일 경우 피자를 가끔씩은 먹는다.가격별 소비자 분석① 고가피자주로 고급 레스토랑에서 파는 가격으로 소비 ... 자의 높아지는 패밀리 레스토랑의 선호도에 인한 다이닝 매장의 위협이 있다.5) STP 분석(1) Segmentation주로 10~20대 고객, 어린 자녀와 젊은 부부로 이루어진
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11
  • [A+ 외식경영] 프렌차이즈 브랜드 크리스피크림 도넛 분석 - 마케팅, 성공요인, 4p stp swot
    “ " 브랜드분석마케팅전략 및 성공요인분석C O N T E N T S『서론』 크리스피도넛 브랜드소개1】 기업소개- 기업개요, 기업현황- 경영이념, 경영방침- 제품 특징 및 컨셉 ... 】 크리스피도넛 문제점 및 약점분석『결론』 향후 개선방안 및 전망『참고문헌 / 출처사이트』1. 크리스피도넛 기업개요구분내용산업 분야레스토랑창립1937년국가미국본사노스캐롤라이나 주 ... 는 던적 분위기 자체가 개방적 이고 서양의 문화에 대한 수용에 있어서 호기심과 긍정적 인식이 많이 자리 잡고 있다.음식방면에 있어서도 서양의 패밀리레스토랑이 최근 몇 년 사이 엄청난
    리포트 | 45페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.11
  • 버거킹의 세계 마케팅
    에르 토리코에 첫 번째 프랜차이즈 레스토랑을 오픈하게 되었다3) ? 1971년 아시아 태평양 지역 첫번째 매장 호주 Perth에 오픈? 1998년 10,000번째 매장 호주 시드니 ... 클지 확보의 어려움-패밀리 레스토랑 시장의 확대로 인해 패스트푸드 시장이 위축되고 있음-웰빙 열풍으로 인해 패스트푸드가 건 강에 좋지 않다는 경각심이 높아짐-수제버거 열풍(3 ... 도록 고를 수 있도록 함3) 점포 개발 전략? 점포 인테리어 차별화 : “1950년대 아메리카" 라는 데코레이션 컨셉? 전국 주요대도시 젊은층들이 많이 모이는 지역에 젊은층의 감각에 맞
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.23
  • 외식기업 프렌차이즈 성공사례 - 미스터피자 기업분석, 마케팅전략, stp 4p swot , 브랜드전략 성공요인분석
    5 》 제품 컨셉 및 특징 【 본론 - 미스터피자 성공요인 및 마케팅분석 】 1 》 국내피자시장 현황 및 환경분석 2 》 미스터피자 차별화전략 및 성공요인분석 - OS 전략 ... 문헌 / 참고사이트 】주제선정이유최근 구제역으로 인한 기타 레스토랑, 외식업체는 매출이 급락하였다 하지만 미스터피자의 매출은 작년 대비 20% 증가 하였다. 또한 주 5일 근무 확산 ... - 비교 브랜딩 : 도전정신 - 커뮤니케이션 : Versus샐러드, 레스토랑, 까페 등등젊고 진보적인 감각적 이미지☆ 제품의 세 가지 차원미스터 피자의 제품(Product)1. 핵심
    리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.15
  • 캐논 프로모션 분석 및 제안
    은 시리즈로 광고를 하고 있다. 늦었다, 무겁다, 찍히다. 어렵다. 순으로 제작 되었다. 캐논의 프로모션 컨셉은 아무래도 따뜻한 색감이다. 실제 캐논과 니콘의 카메라로 사진을 찍 ... 다. 그 소중한 것을 남기고 싶은 욕심을 작은 기계의 무게로 포기하지 말라는 감성마케팅이다. 특히 여자들은 레스토랑같이 맛있는 요리나 분위기 있는 장소를 갔을 때 그 시간을 추억
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.07
  • 중저가호텔의 속성, 현황 및 중저가호텔의 사례
    화를 통한 효율성 증대3) 특화된 컨셉(Concept) 적용4) 타 산업과의 제휴5) 경영자 마인드(Owner ship) 함양6) 소외 지역의 명소화참고자료1. 중저가 호텔이란?중저가 ... 적 또는 현저히 낮은 대도시나 인근 도시 군들 중 중심이 되는 도시의 외각 지역인 도로나 인터체인지 주변, 레스토랑과 인접한 지역에 위치하며 일부의 고급 중저가 호텔은 도시 간
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.03
  • 롯데리아 베트남시장 성공전략 및 분석
    요인 및 현지화전략 분석▷ 베트남에서의 롯데리아 위치 및 전망▷ 제품현지화 및 제품라인 개발▷ 광고모델 및 컨셉▷ 브랜드인지도 상승을 위한 프로모션5. 본론4 - 베트남시장 마케팅 ... 프라이즈를 기본으로 제공하지만, 베트남 사람들의 주식인 쌀이 가미된 밥 요리를 함께 제공하며 제품의 현지화들을 하고 있다. 하지만 그 세 곳의 레스토랑 중에서 롯데리아는 베트남
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.20
  • 페밀리 레스토랑의 판촉전략 (빕스, TGI, 아웃백, 베니건스 등)
    패밀리레스토랑의 판촉 전략목 차Ⅰ. 서론■ 프로모션promotion이란?■ 세일즈 프로모션의 예1. 배스킨라빈스의 스탬프 프로모션2. 패스트 푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션 ... ■ 조사 대상과 내용Ⅱ. 본론■ 경품 (prize)■ 이벤트1. 빕스2. 베니건스3. 아웃백■ 카드□ 패밀리 레스토랑 별 카드 할인1. T.G.I Friday's2. 베니건스3 ... . 아웃백 스테이크 하우스4. 빕스■ 할인쿠폰(discount coupons)■ 쿠폰의 종류■ 쿠폰의 목적 및 기능■ 쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향■쿠폰이 재방문에 미치는 영향
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.03
  • 미스터피자의 중국진출 성공 전략 - 마케팅 사례중심
    하는 비중도 높아져 경제성장에 큰 몫을 하고 있다. 최근에는 대규모 레스토랑 그룹이 외식시장의 선두역할을 담당하기도 하는데 체인 레스토랑이 급속한 성장세를 보이고 있다.(2) 중국인 ... 한다. 팬에 기름을 두르고 굽는 팬 피자가 아닌, 100% 손으로 만들고 석쇠로 구운 피자, 기름기를 뺀 스크린 피자로 자사의 제품 컨셉인 '담백한 맛'을 내세운다. 수많은 피자
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.06
  • 외식업체 사업구상
    - 사업 배경: 우리나라의 패밀리 레스토랑은 고유 브랜드가 아니라 대부분이 미국에서 도입된 브랜드이고, 그 역사가 짧은 편이다. 그래서 역사가 짧고 컨셉의 차별화가 부족해서 분류 ... 국내 대기업들과 국외 외식 기업들에 의한 경쟁이 매우 심화되고 있다. 특히 패밀리 레스토랑은 매년 폭발적인 성장세를 거듭하고 있다.외식 산업의 환경이 어느 때보다 급변하고 있 ... 고, 패밀리 레스토랑의 치열한 경쟁, 고객 요구의 세련화와 다양화로 더욱 치열한 경쟁 양상을 벌이고 있다. 그렇기 때문에 이러한 환경 변화 때문에 다양한 고객 욕구를 잘 파악하는 것
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04
  • 국내 주제공원 현황과 성공 및 실패사례 분석 및 발전방향 (해외의 사례를 바탕으로)
    과 리조트의 레스토랑에서 판매되며 정선된 캐릭터 브랙퍼스트 메뉴로도 등장한다 . (www.hankooki.co.kr 에서 발췌 ) 디즈니의 상품판매가장 성공한 주제공원 – 디즈니 랜드 ... 주목할 파크랜드 뽀로로의 인기뽀로로 파크 주목할 파크랜드 뽀로로의 컨셉뽀로로 파크 주목할 파크랜드 뽀로로 테마파크 관련기사뽀로로 파크 주목할 파크랜드 뽀로로 테마파크 관련 동영상
    리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.27 | 수정일 2015.04.24
  • 배스킨라빈스 마케팅전략 수립 PPT
    카페 31의 매장은 15개 (2009년 1월 기준) 국내에서 자체 개발한 카페 31 컨셉은 말레이시아로 역수출 (전 세계 배스킨라빈스 매장에 모범적인 사례)2. 외부환경분석 1 ... 이름을 딴 아이스크림의 닉네임 마케팅아이스크림에 도시적 세련됨과 트렌디 함을 가미아이스크림의 이름말로 전하는 프로포즈BR의 아이스크림이 주는 영감 아이스크림 느낌새로운 컨셉인 ... 최고의 아이스크림고급스러움을 강조한 레스토랑 브랜드'경험' 감성에 소구하는 브랜드차가운 돌판 위에서의 창출하는 새로운 경험커피가 아닌 문화를 마시는 공간맛과 여유가 있는 새로운
    리포트 | 53페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.12
  • 민들레영토의 마케팅사례
    체 : www.minto.co.kr ◈ 새로운 컨셉 :‘ 들꽃바람부는 뜰’에서‘부엌이다’ 로 새 단장 ◈ 해외로의 진출 : 중국진출의 예 민토의 외부마케팅① 파트너 적 마인드를 심 ... 는 타이틀 적용 이태리레스토랑으로의 전문화 Price 가격이부제도를 적극 활용하여 일정한 값에 여러종류의 차를 이용 Place 강북과 강남의 균일화를 목표 스터디 실 , 세미나 실
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.14
  • 국제마케팅-스타벅스
    (Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작하였고 1년 뒤 슐츠는 이태리 여행 중 밀라노의 세계 ... 가정용품 전시회를 가서 한 에스프레소바에서 영감을 얻어 시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심하였고 1984년 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.12
  • 피자헛(Pizza hut)의 경영전력
    가 경영활동에 참가하게 되어 기업의 경영기반이 완전히 다국적화되는 상황에 이른다.7.피자헛(Pizza hut)미국의 대표적인 외식업체인 피자헛은 피자 레스토랑의 브랜드로 얌 브랜드 ... (Frank and Dan Carney)는 어머니에게 600달러를 빌려 캔자스주의 위치토(Wichita)에 중고 기계를 마련해 25명 정도가 식사할 수 있는 작은 피자 레스토랑 ... 으로 시작했다.레스토랑에는 8개의 창문이 있었는데 그 중 5개의 창문에 pizza의 알파벳 한 자씩 쓴 형제는 나머지 3개의 창문에 무엇을 쓸까 고민하다가 오두막(hut)처럼 생긴
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.23
  • 오리온 닥터유의 마케팅 분석과 전략 방안
    레스토랑 베니건스 등을 차례로 매각하였다. 현재는 그룹의 해외 제과 사업에 힘을 실으면서 집중화전략을 통해 주요시장인 중국, 러시아, 베트남에서 오리온 초코파이에 주력할 것이 ... 과자’라는 컨셉으로 과자에 관한 고정관념을 깼다. 웰빙 시대에 맞추어 고객들은 돈을 더 내더라도 품질 좋은 과자를 선호한다는 트렌드를 인식한 오리온은 전 서울대학교 가정의학 ... 를 넘어섰 닥터유는 이제 소비자들에게 '닥터유=신뢰' 라는 공식을 심어주었고 타 경쟁업체에 비하여 웰빙 컨셉의 과자 시장에서 충성도 높은 고객의 확보라는 차원에서 선두 주자로서의 우위
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.28
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