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"소금물증류" 검색결과 1,821-1,840 / 1,972건

  • [재료공학] Fe 표면에 시안화동 도금
    면을 2차적으로 받쳐준다.식염수를 조제하는데는 증류수 또는 전체 고형물이 200ppm 이하의 물에 용해하고염농도를 51%로 조제한다. 사용하는 염화나트륨은 KSM8115의 일급 ... 과 같이 측정해도 좋다. 5ml의채취용액을증류수로서 100ml로회석시켜잘혼합한다. 증발접시또는카세롤에 10ml를피펫으로취한다. 40ml의증류수및 1ml의 1%크롬산칼륨(염화물은함유하지않 ... 해야 한다.2)시험편은 지지물 이외의 것에 접촉되어서는 안됨3)모든 시험편은 분무의 자유낙하를 방해받지않도록 설치되어야한다.4)하나의 시험편으로부터의 염수는 다른 시험편에 떨어지
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04
  • 습윤고체건조실험
    며, 피건조물과 더운 공기는 보통 역류되도록 되어 있다. 일반적으로 소금, 설탕, 여러 가지의 부수려기, 결정성 물질로 오염을 방지하여야 할 물질의 건조에 많이 사용 ... . 실험이론일반적으로 고체를 건조한다는 것은 고체물질로부터 비교적 적은 양의 물이나 다른 액체를 제거하여 잔류 액체의 함량을 받아들일수 있는 낮은 값까지 감소시키는 것을 뜻한다. 건조 ... 는 일련의 조작중 마지막 단계이며, 건조기에서 나온 제품은 최종 포장을 하며 되는 상태이다.물이나 다른 액체들은 압착이나 원심력에 의해 기계적으로 또는 열적으로 기화에 의해 고체
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.11
  • [허브] 기능성 식품인 허브에 대해서
    향유를 스틴오닐로 살갗에 문질러 발라 살결을 부드럽게 가꾸었으며 허브목욕 후 향유 맛사지나 허브의 화장크림과 페르시아세서 시작된 향유증류법은 향수의 시초가 되어 오늘까지 세계 ... 은 허브 식물의 이러한 '생명력'과 '치유력'만을 스팀 증류법이나 압축법, 용제 추출법에 의해 고농축으로 추출해낸 것이다. 이 중에서도 최상의 질을 가진 엣센셜 오일만이 아로마테라피 ... 을 달인 물은 개미퇴치에 효과있고, 벼룩이나 진드기 퇴치에는 페니로얄과 레몬유카리가 효과가 있고, 옷에 좀이 설지 않게 하기 위해서는 라벤다,로즈마리,산토리나,레몬그라스를 옷장이나 옷
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.17
  • [수질화학 및 실험] 수질화학 및 실험 (염소이온)
    염화물은 여러 가지 경로를 통해 자연수로 들어간다. 물의 용해력으로 겉 흙과 심층의 염화물이 용해된다. 해수는 작은 물방울이나 소금결정으로 비산하여 내륙으로 옮겨진다. 이와 같 ... 염소 이온(Chloride) 예비 REPORT.염소 이온 (Chloride)1.실험목적2)염화물(chlorides)은 모든 자연수 중에 여러 가지 범위의 농도로 나타나고 있 ... 다. 염화물의 함량은 대체로 무기물질 함량이 증가함에 따라 증가한다. 고지와 산간지역 상수는 염화물 농도가 아주 낮으나, 하천과 지하수는 대개 높은 함량을 나타낸다. 바닷물은 자연수
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.17
  • [식품과 영양] 가공식품에 대하여
    이 자라지 못하는 환경을 만들어주기 때문이다. 즉 소금물의 삼투압 효과로 식품에서 수분이 빠져나가 미생물이 잘 자라지 못하며, 또 소금물 속에서는 미생물이 원형질 분리를 일으켜 번식 ... 이 오래 전부터 쓰인 방법이고, 다른 방법은 모두 새로운 것이다. 재료의 처리 방법은 생선을 예로 들면, 세척 → 조리 → 해체(解體) → 염장 → 소금빼기 → 세척 → 물기제거 ... (木醋液)을 재증류하여, 유효 성분이 많은 액체를 만든다. 이것을 엷게 희석하여 소금을 섞은 액훈제에 재료를 담근 후 건조하는 방법이다. 다른 방법에 비하여 갈색으로 착색이 되지 않
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.28
  • 브라질의 식문화
    을 수 있다. 인디오들이 식사에서 가장 즐겨 먹는 것이 바로 이 피렁이다. 인디오들은 사냥하여 잡은 고기나 강에서 잡은 물고기를 꼬챙이에 구워 먹는다. 수프는 양파, 마늘, 상추 ... , 서양미나리 등으로 만든다. 그들이 사용하는 양념은 소금, 올리브, 고추, 후추, 계피 등이 있다.2) 흑인의 음식문화16세기 초부터 브라질은 사탕수수밭에서 일할 노동력이 부족하자 ... 아프리카의 세네갈, 가봉, 모잠비크 등지에서 흑인들을 데려오기 시작했다. 흑인 음식의 가장 큰 특징은 소금과 마늘을 많이 사용하는 데에 있다. 소금은 더운 지역에서 힘든 일을 할
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.03.30
  • [유기산 ] 식품의 유기산 정량 (시판 식초의 식초산 정량)
    을 진한 황산으로 분해시키면 생기는데, 보통 이것을 증류하여 분별(分別)한다.⑶ 아세틸렌을 원료로 하는 방법:황산수은을 촉매로 하여 아세틸렌에 물을 첨가시켜 아세트알데히드로 바꾸 ... 로 한 일본의 청주박식초, 순수 알코올을 발효시킨 알코올식초(spirit vinegar), 발효식초를 다시 증류시킨 미국의 증류식초가 잘 알려져 있다. 합성식초는 빙초산 또는 초산 ... 을 물로 희석하고 여기에 아미노산이나 당류를 첨가한 것으로 한국의 요식업소 등에서 현재 많이 사용한다. 과일주스의 신맛을 이용한 것으로는 레몬식초 ·살구식초 등이 있고, 식초
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.18
  • [현대인의 생활문화]영국의 음식과 문화
    을 살짝 입혀서 튀겨 요리하며, 소금과 식초를 듬뿍 쳐서 먹는다. 여기에다 감자튀김을 곁들이는데, 우리가 일상적으로 접하는 감자튀김보다 훨씬 두껍다. Fish and Chips를 파 ... 하는 사람들한테도 아주 인기가 좋다.3) 파이(Pie)영국의 주 메뉴 중에 하나인 파이는 우리가 알고 있는 단맛이 나는 과자정도의 파이뿐만 아니라, 파이 속에 넣는 내용물에 따라 다양 ... 에소금, 후추, 식용유, 다진 마늘을 고기 표면에 골고루 바른다.2양파와 당근은 납작하게 썰고 셀러리는 잎 부분을 적당한 크기로 잘라 놓는다.31의 고기와 2의 야채를 함께 비닐
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.17
  • [고분자] MMA, Styrene 공중합 실험 레포트
    에 녹인 후 약 30℃로 가열하여 녹인 후 50ml 삼각 플라스크에 거른다. 거른 용액을 얼음-소금 혼합물로 충분히 냉각하면 바늘 모양의 결정이 생성된다. 이 결정을 분리하여 상온에서 진공 건조한 후 정제한 날짜를 기록 하고 밀봉한 후 냉장고에 보관한다. ... 때 그 중합체를 공중합체라 하며 이와 같은 중합을 공중합이라 한다. 단일중합 체로 얻을 수 있는 물성의 범위는 한정되어 있는데 비해, 공중합체는 그 구조 또는 조 성에 따라 다양 ... 한 물성을 나타내므로 공업적으로 중요한 의미를 갖는다. 실제로 사용 되는 공중합체의 예로서 SBR, SAN, ABS, Spandex 등이 있다.2) 벌크 중합 (Bulk
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.25
  • [세포생물학] 세포막의 투과성
    되거나 무생물계에서는 일어나지 않는다.⑴ 물의 투과세포는 물에 대하여 높은 투과성을 갖는다. 예를 들면, 성게의 알을 증류수로 희석한 해수에 넣었을 때 물이 들어가기 때문에 늘어나 ... 다.⑵ 농도기울기에 따른 수동적투과농도가 다른 두 용액이 막이 개재하지 않고 혼합되면 확산(diffusion)이라고 부르는 상호혼합과정이 일어나게 된다. 예를 들어 진한 소금물 ... 의 투과성⑴ 물의 투과⑵ 농도기울기에 따른 수동적투과⑶ 대상연관 수송◆ 투과성 [透過性, permeability] 이란?생물학적으로는 특히 세포막을 비롯한 여러 생체의 막구조가 가지
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.02
  • [유기화학 실험] 아세트산 결과 보고서 아세트 이소아밀 예비보고서
    결과 보고서 (아세트산)3.실험결과1어는점 116∼119。C에서 녹는것의 5mL를 잘 말린 시험관에 넣고 얼음-소금 혼합물에서 식혀라 온도계를 끼우고 저어라 어는점을 기록 ... 이 생긴다CH3(CH2)14COONa+HCl↔CH3(CH2)14COOH+NaCl침전을 포함한 용액에 얼음으로 충분히 식힌뒤 거르고 찬물로 침전을 씻어라침전을 시험관에 넣고 증류수 5 ... 하여라. 얼음속에서 꺼낸뒤에 녹는점을 기록하여라시간온도*************13.5614714814914.2101511152시험관속에의 산에 0.5mL의 물을 붓고 위의 실험을 반복
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16
  • [식품가공학] 갈변
    이 일어나나 이들 과실을 묽은 소금물에 담가두면 갈변이 방지된다.2. Tyrosinase에 의한 갈변야채나 과실류 특히 감자의 갈변에 작용하는 효소로 monophenol화합물인 ... ·중ase의 경우 최적 pH는 7~8, 온도는 0~30℃에서 안정하다고 한다. 감자에 함유된 tyrosinase는 수용성이므로 깎은 감자를 물에 담가두면 갈변이 방지된다.3. 효소 ... 가 효과적이다. 식품의 pH를 낮출 때 ascorbic acid가 가장 많이 사용되며 바람직하다. 또한 polyphenolase는 소금에 의해서도 상당량 활성이 억제된다.(3
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09
  • [식품] 발효식품의 종류
    기 때문이다.·된장 :콩을 삶아 으깬 뒤 네모난 모양을 만든다. 이를 메주라 하는데 2∼3일 건조시킨 후 볏짚으로 묶어 1개월 정도 발효시킨다. 이 메주에 소금물을 붓고 4개월 정도 ... 의 소이소스이다. 된장 만들 때 사용하는 메주와 소금물을 4개월 정도 숙성시켜 건더기를 건져내면 된장이 되고 남은 소금물을 끓이면 간장이 된다. 다른 재료를 첨가하면 여러 가지 변형 ... ◆발효 식품의 종류· 된장, 간장 : 곰팡이에 의해서 만들어 진다.· 막걸리 : 누룩곰팡이에 의해서 만들어 진다.· 증류주(브랜디,럼주, 위스키,보드카,진 소주) : 일반
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16
  • [열역학실험] 분몰랄부피
    : 분몰랄 부피2. 실험목적 : 질량조성을 미리 알고 있는 여러 NaCl-H2O용액들 중에서의 물과 소금의 분몰랄 부피를 결정하는데 있다.3. 실험원리 : 2성분 이상으로 이루어진 ... 의 무게 (g)= 증류수를 넣은 플라스크의 무게 - Empty Flack의 무게= 64.82 g - 25.150375 g= 40.670375 g④ 물의 온도에 따른 밀도(이론 ... 혼합물의 성질은 그 속에 포함된 성분들의 상대적인 양에 영향을 받게 되는데 한 성분이 혼합물에 첨가 되거나 또는 혼합물에서 제거되는 과정에서는 그때마다 혼합물 전체의 성질에 변화
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.02
  • [비누제조] 비누의 제조
    가 완료되면, 비누의 침전을 돕기 위해 염을 넣고 글리세롤을 함유하는 물층은 따라내고, 글리세롤은 증류하여 회수한다. (글리세롤은 담배, 의약 및 화장품 의 습윤제로 사용된다. 이때 ... 습윤시 과잉의 양잿물, 소금 및 글리세롤을 씻어내기 위하여 깨끗한 물에서 끓여 정제된다. 마지막으로 경석, 염료 및 향료 같은 첨가제를 넣고 형틀에 부어 넣으면 된다.** 비누 ... 금속염cf)비누는 세제와 함께 계면활성제(surfactant)* 라는 화합물의 한 종류에 속하기도 한 다.계면활성제*-수면에서 수소결합을 파괴하여 물의 표면장력을 낮추는 화합물. 물
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13 | 수정일 2019.04.26
  • [식품] 전통발효식품
    미나리김치겨울 배추김치 보쌈김치 백김치 동치미 무청김치 총각김치 갓김치 석박지 호박지 장김치 해물김치 고들빼기김치김치 만드는 방법배추는 크기에 따라 2~4등분하여 15%의 소금물 ... 에 헹구어 웃소금을 뿌리고 잘 절인 후 씻어 건져둔다. 무는 채로 썰고 미나리, 쪽파, 갓은 깨끗이 씻어 4 cm의 길이로 썰어둔다. 멸치젓국에 고추가루를 넣어 버무려 둔다. 무채 ... 에 고추가루 갠 것을 넣어 버무린다. 굴은 삼삼한 소금물에 흔들어 씻어 건져둔다. 생새우, 굴, 새우젓, 마늘, 생강을 넣고 잘 버무린 후, 갓, 미나리를 넣고 간을 맞춘다김치
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.05
  • [호텔경영과] 중국요리
    ☆∼중국요리의 개요중국요리는 중국 대륙에서 널리 이용된 요리의 총칭으로 일명 청요리라고도 불린다.중국요리는 긴 세월을 두고 넓은 영토와 영해에서 다양한 생산물과 풍부한 해산물 ... 다.4. 서부 대 분지 - 四川菜 (사천요리)옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 사천분지는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해, 야생동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 ... 요리가 많다. 더위와 추위가 심해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달한 것이 특징이다. 따라서 매운 요리와 마늘。파。고추를 사용하는 요리가 많다. 또한 오지이기 때문에 소금절이, 건조
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.06
  • 표면 장력 측정
    (SO4)2·12H2O와 초석(硝石)KNO3를 혼합하고 증류시켜 제조하였다. 17세기에 들어와서 J.R.글라우버가 이것을개량하여 비트리올유(황산)와 초석의 혼합물을 증류하여 순수 ... 는다. 또, 이소부틸렌을 합성하는 원료로도 사용된다.- 존재 및 정제법 : 요오드화 에틸과 나트륨으루보투 합성할 수 있지만, 천연 가스(습성가스), 가솔린, 석유의 분해 생성물 등 ... 에 다량으로 포함되어 있기 때문에 저온 분별증류법에 의해 공업적으로 분리되고 있다. 단지 분해 가스와 같이 부텐류, 특히2-부텐과 공존하는 경우에는 사전에 그것들을 화학 시약(황산 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.22
  • [화공기초실험] 분몰랄 부피측정실험
    ..PAGE:1실험 9. 분 몰랄 부피1-1 조이도형홍성재한성호곽정현..PAGE:21. 목적조성 (weight%) 을 미리알고 있는 여러NaCl H2O용액들 중에서 물과 소금의분 ... 25ml 용량 2개, 100ml비커 2개메디슨 드롭퍼가 부착된 모세관 피펫 2개Kimwipes 또는 Kleenex 휴지, 천칭(밀리그램)순도가 높은 염화나트륨 및 증류수 ... ..PAGE:74.실험방법(1)1.건조한 공기가 차 있는 플라스크의 무게를 단다.2.각 플라스크에 증류수를 플라스크의 부피 표지선에서약 1ml 정도 모자라도록 채우고 플라스크들 중의 1개
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02
  • [식품학] 식용유지와 기호식품
    동란으로 인한 시설의 파괴, 잉여 농산물 및 군용 식용우의 유출 등으로 상당한 기간에 걸쳐 가동률이 저조하였으나 정부의 미강 착유 장려 정책 등에 힘입어 많은 발전을 가져왔 ... 탁정는 식물은 올리브와 팜인데 우선 세척한 올리브를 페이스트로 분쇄하고 이를 압착하여 유지-물 혼합물로부터 유지를 분리된다. Virgin올리브 유지는 첫 번째 압착으로 제조한 유지 ... 된 유지가 흐름성이 좋고 점성이 낮게 되도록 한다. 또 단백질의 응고, 미생물의 사멸, 효소의 불화성, 독성의 파괴 등으로 유지의 안전성을 높이고 불순물의 제거를 쉽게 하기 위하
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10
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