"레스토랑분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑분류" 검색결과 1,781-1,800 / 3,756건

IKEA 가구 분석과 한국의 가구기업 대응방안

을 시작으로 1997 년 KIDS 및 붙박이장 , 시스템부엌 까지 영역을 확대하고 있으며 저가 , 중가 , 고가로 분류 하여 다양한 소재와 디자인으로 차별화 전략을 운영 (4) 운영상품 ... , 포장 , 물류 등 ) ( 4) 스웨덴 중심 브랜드 IKEA 자체가 스웨덴 브랜드여서 제품에 대한 디자인 스타일뿐만 아니라 제품명 , 매장내 레스토랑 음식도 스웨덴식 (5) 디자인

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.30 | 수정일 2014.07.24

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CRM시장의 유형 구분과 규모

의 고객 특징 분류항목에서 시즌별 , 행사성격에 맞는 정교한 타겟팅 실시 • CRM 과 GIS 접목 - 고객이 전국 어느 지역으로 이사하던 해당지점에서 동일한 서비스를 받을 수 있 ... 적용형태 금융 유 통 통 신 기타서비스 제조업 공공기 관 1. 할인서비스 Ex) 더블초이스카드 - 인터컨티넨탈 호텔과 신라호텔간의 연계로 객실 , 레스토랑 , 면세점 , 리조트 할인

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.13

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베니건스 분석 및 마케팅 전략 발전방안 제안

한 성장은 계속될 전망이다. 특히 베니건스의 주고객층이 20-30대 여성인 것을 가만하면 이러한 여성의 사회진출은 커다란 기회요인이다. 이러한 패밀리 레스토랑 시장은 2000년 ... 라는 기본적인 욕구를 충족-가격이 제일 큰 결정요소-저소득층, 학생층.나. 교만 과시형-맛, 영양, 서비스, 분위기 등은 고려안함-고급 레스토랑에서의 식사로 만족-자기 자신이 특별 ... 는 베니건스 PDG(product development group) 전문가들이 메뉴 개발 단계에서부터 고객 선호도를 조사해 반영하고 있다.2. Price패밀리 레스토랑의 경우 일반

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.01

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[호텔경영]이비스 호텔의 전략 분석

개의 객실과 레스토랑 라따블&르바, 남/여성전용 바스, 헬스, 비즈니스 센터, 코인 세탁실, 음료/생필품 자동판매기 및 주차장 등 다양한 편의 시설을 제공하며, 전 객실에 제공 ... ), 리퍼럴 조직경영호텔(referral group hotel), 그리고 임차경영호텔(lease management hotel)로 분류하고 있다.첫째, 단독경영호텔은 경험 있 ... 다.- 객실(317개), 비지니스 미팅 룸(2개), 바 겸용 레스토랑, 체력단련시설, 남성전용사우나, 일용품, 음료수 등의 자판기(2) Price이 호텔의 기본적인 콘셉트에서도 알

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.28

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호텔식당 소개 및 식음료의 중요성

[ 호텔경영학원론 ]호텔식당의 분류와 전망및식음료의 중요성【 목차 】1. 서론식음료의 중요성에 대한 정의식음료부문의 역할에 대한 정의식음료 부문의 조직에 대한 정의호텔식당의 분류 ... 호텔식당의 분류-명칭에 의한 분류-제공 상품에 의한 분류3. 결론식음료의 전망조원들 후기자료 출저1. 서론식음료의 중요성호텔에서의 영업부문은 크게 두 부분으로 설명되는데, 흔히 ... 다. 호텔 내 뷔페 전문레스토랑은 일정 금액을 지불하고 양껏 먹을 수 있는 오픈 뷔페이고 연회행사시의 뷔페는 지불한 금약만큼의 식사량이 제공되어 음식이 모자랄 경우 추가로 제공되지 않

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.09

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아웃백 스테이크의 마케팅전략과 핵심 성공요인 분석(A+)

목 차Ⅰ. 서론1. 패밀리 레스토랑의 정의와 성장배경Ⅱ. 본론 Ⅰ-아웃백 소개-1. 아웃백이란?2. 아웃백의 목표3. 아웃백의 역사4. 우리나라로의 도입과 성장배경5. 아웃백 ... 전략과핵심 성공요인 분석Ⅰ. 서 론점차 변화해가는 사회 속에서 입맛도 서구화를 따라가고 있다. 특히, 외식산업이 발달하면서 가족을 겨냥한 패밀리 레스토랑이 잇따라 문을 열고 성장 ... 가도를 달리고 있는데, 그들은 무엇이며 그들이 성장하게 된 환경은 어떠했는지 살펴보도록 하자.1. 패밀리레스토랑의 정의와 성장배경Khan, Mahmood A(1991)는 패밀리

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.31

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독일의 의식주

때문이다.)(5) 독일에는 온갖 레스토랑이 있다. 그러므로 돈과 시간 그리고 마음만 있으면 그리스, 일본, 한국, 터키, 유고슬라비아, 이태리, 중국, 베트남 등등의 음식을 즐길 ... 수 있다. 그러나 모든 외국 레스토랑은 독일 사람의 입맛에 맞게, 다시 말해 독일화된 음식을 조리한다.(6) 독일인들은 그다지 해산물을 즐기지 않는다. 메뉴로 등장하는 생선 종류 ... 은 17세기 중엽이었다.맥주의 분류 기준 가운데 가장 중요한 것은 발효에 사용되는 효모의 종류인데, 이에 따라 ‘상면발효’ 맥주와 ‘하면발효’ 맥주로 구분된다. 상면발효맥주는 독일

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.09

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Life Style을 통해 본 T.G.I. Friday‘s 의 마케팅

다.사훈 : 명랑봉사 항상학습슬로건 : 맛이 즐거운 곳 T.G.I .Friday's소비자 라이프 스타일에 따른 시장세분화 (음식점을 이용하는 소비자의 분류)1) 기본적인 배고품의 해소 ... 은 바뀌어서 맛있는 음식에는 적당한 가격을 지불할수 있을 정도의 수준이 형성된 우리나라에서는 새로운 맛을 추구하게 되었다.호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기 ... 지향적(복고적),?필요외식 증가, 외식 빈도 감소그러나 92년 런칭 당시에는 고가격의 외국음식을 판매하는 패밀리레스토랑의 이미지를 가지고 출발한 TGIF이지만 IMF이후 경제불황

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.28

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서유럽의 식생활 문화와 향료

도 통째로 식탁에 오르는 일은 거의 없었다. 도살 후에도 여러 번의 해체작업을 거쳐 편육·내장으로 분류하기 전에는 요리로 만들 수가 없었다. 서양요리의 주류는 우유·버터·치즈·밀 ... 의 손님들에게 요리를 제공하였던 것이 오늘날 레스토랑의 기원이었다.옛날 서유럽은 기호품이 매우 부족한 세계였다. 포도주·와인같은 알콜음료 이외의 것은 거의 없는 상태였다. 담배

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.10

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식음료의 개념

→여과→병입..PAGE:11와인의 분류(1) 색상에 의한 분류- White wine(연노란색, 볏짚색, 황금색, 연두색까지 화이트와인의 색상농도와 채도 또한 다양하다)- Red ... wine(루비색, 바이올렛색, 자주색, 붉은체리색, 적색, 갈색 등)- Rose wine(장미빛을 띤 로제와인은 발렌타인이나 크리스마스 선물용으로 인기)(2) 맛에 의한 분류- Dry ... 와인 등)- Medium-Dry Wine(약간 단맛이 느껴지는 와인; 주로 미국이나 호주 같은신세계 국가에서 생산한 와인들이 많다)(3) 알콜 첨가 유무에 의한 분류- 강화주

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.06

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떡볶이 사업계획서

비자영향력대체제성 식품군의 보완재로서의 전략적 활용.대체재와 보완재Ⅸ. 시장조사Ⅸ. 관련 업계 사업체수 추이 조사전국산업분류별 주요지표 통계자료 (2000~2006)산업별2 ... 레스토랑 (스테이크,게,씨푸드,장어)한식 전문점퓨젼 RestaurantTake-out패션적,현대적,테마성 식사패밀리,캐주얼한 식사(단란,여유)고부가가치성 (장치,분위기의 종합성

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15

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인간관계(대인관계)의 개념, 인간관계(대인관계)의 유형, 인간관계(대인관계)의 중요성, 인간관계(대인관계)의 부적응기준,사회경제적 발달, 인간관계(대인관계) 연구사례,내실화 방향

하므로 마을 주변에 레스토랑, 극장, 자원 단체들의 활동이 활발할 것이다.또한 간접적인 인간관계가 형성되는데 정보 통신을 통하여 관심이 같은 자들의 동호회를 구성할 수 있으며 이러한 인간 ... 이 실험적으로 입증되었던 것이다. 즉 종업원간의 종업원과 감독자 사이의 인간관계인 것이다인간관계의 연구가 필요로 했던 사회경제적인 배경은 다음과 같이 다섯 가지로 분류해볼 수 있다.1

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

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[경영경제]관광호텔식당의 유형과 조직형태 및 구성원의 임무

목 차1. 서론1) 레스토랑의 어원과 유래2) 호텔 식음료의 의의3) 호텔 식음료의 기능4) 호텔 식음료의 특성2. 본론1) 수안보조선관광호텔의 개요2) 관광호텔 식당의 유형(1 ... . 서론1) 레스토랑의 어원과 유래레스토랑의 어원최초의 레스토랑은 1794년 파리에서 개점했다. 레스토랑이란 말은 프랑스어의 ‘저장하다, 신선하게 하다’의 뜻인 ‘restaurer ... '에서 나왔다.레스토랑의 유래이 최초의 레스토랑은 간단한 버섯류 식사, 치즈류, 수프 등을 제공하였다. 첫 번째 레스토랑의 성공 적인 설립 이후 파리와 런던에서 빠른 속도로 다른

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.16

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아웃백 스테이크 하우스

OUTBACK. 서론 (선정동기,패밀리 레스토랑의배경) . OUTBACK STEAK . SWOT 분석 . 4P 분석 . STP 분석 . Marketing 전략 . 경쟁사 분석목차 ... )지가 선정한 푸드서비스 부문 1위 공격적인 마케팅으로 국내에 들어온지 6년 만에 업계 1위페밀리 레스토랑(1)정의객단가:7천원~ 1만 5천원 메뉴구성이 다양 음식제공은 15분 정형 ... 의이름에서 유래로고 컨셉로고로고 컨셉로고OUTBACKSTEAK의 역사1988년 미국 플로리다주 탐파시에서 첫 레스토랑을 개점 현재 미국,캐나다,브라질,영국,한국,필리핀,싱가폴,홍콩 등

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.16

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서비스업의 입지선정

서비스 입지결정1. 업종별 결정요인 고객 – 고객의 편리성이 가장 중시되는 소매점, 건강 의료 관련 서비스, 극장, 레스토랑은 고객 위주 입지 비용 - 전문점, 도매상, 사무처리 ... 한 서비스의 경우 분산화가 유리입지문제의 유형1. 입지문제의 분류기준 (1) 지리적 분산도 본사, 서비스 지역 일체형 – 미용실, 자동차 정비, 소매업, 통신대학 본사 + 지역 ... 적 서비스 복합형 – 지역 소매 체인, 지역 레스토랑 체인, 회계법인, 경영자문기업, 병원 체인 본사 + 지사 복합형 – 전국적 소매 체인, 전국 레스토랑 체인, 신용 카드사, 석유도매

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.13

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[식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석

하다.소비자 행동의 또 다른 변화는 최근 수십 년 동안 미국에서 외식에 지출하는 비율이 증가하고 있다는 것이다. 패스트푸드 레스토랑과 샐러드 바는 50년 전에는 드물었지만, 오늘날의 사회 ... 손이나 도마를 일상적으로 씻지 않는 것으로 보고 되었다.Ⅱ. 식중독의 개념주로 발열·구역질·구토·설사·복통 등의 증세가 나타난다. 식중독을 원인물질에 따라 분류하면 세균성 식중독

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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고객 불평행동관리

고객 불평행동관리1. 고객 불만족의 원인Bitner(1990) 등은 핵심사건조사기법 (Critical Incident Technique)을 사용하여 항공사, 호텔, 레스토랑 ... 에서 고객이 만족한 상황과 불만족한 상황에 대한 700건에 달하는 사례를 수집하여 유형별로 분류하는 연구를 하였다. 이 연구에서는 상당부분의 고객 불만족이 서비스 전달 과정에서 발생 ... 한 초기의 실패에 의해서 뿐 아니라 그 실패에 대한 종업원의 반응에 의해 발생한다는 점을 지적하였다.Hoffman(1995) 등은 핵심사건조사기법을 사용하여 레스토랑에서 발생

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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테마파크사례연구 `도쿄디즈니랜드`

미국의 Walt Disney World로 종래 단순한 형태의 공원을 혁신적인 레져 시설로 바꾸어 놓았다. 이러한 테마 파크는 미국인들 사이에 꿈과 희망의 상징으로 분류될 정도 ... 를 개관키로 했다.홍콩 디즈니랜드에는 2개의 호텔과 상점, 레스토랑 등이 들어서며 철도와 고속도로로 홍콩의 중심가 및 공항으로 직접 연결될 예정이다. 홍콩 란타우 섬에 들어서는 디즈니 ... 는다. 여기서부터 모험이 시작되며, 손에 땀이 나는 장면이 이어진다③ 웨스턴 랜드(Western Land) ☞ 미서부의 개척시대를 재현한 곳. 놀이시설뿐만 아니라 각종 레스토랑도 다양초

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.11

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한국 기업의 베트남 사업 진출 전략(외식산업)

패밀리 레스토랑(한식 전문) 베트남(호치민시) 진출 전략베트남 시장 환경분석1. 베트남 투자 환경의 높은 평가정치/사회적 안정도낮은 생산비용노무관리환률 안전성높은 투자 환경2 ... 과 저가품 시장 공존하고 있으며, 중소득층은 일반 중저가 소비재, 고소득층은 고가 수입산 내구재 선호하고 있어서 빈부의 계층이 뚜렷 ③아직까지 패밀리 레스토랑 진출기업 부재 현재 ... 호치민시에는 패밀리 레스토랑이 없으며, 한국에서 진출한 소규모의 식당이 46개 있으며, 현지의 전통 레스토랑이 15개 정도 있는 것 으로 파악중베트남 내 경쟁자 분석현지 한국 식당

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.29

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[일본][외식산업][영화산업][애니메이션산업][과학기술산업]일본의 외식산업, 일본의 영화산업, 일본의 애니메이션산업, 일본의 과학기술산업, 일본의 자동차산업, 일본의 조선산업

식품, 통조림 등의 보급이 확산되면서 일본인의 쌀 중심의 식습관에 큰 변화가 생겼다. 또한 백화점의 등장과 백화점내의 식당가 설치, 고급레스토랑 등이 출현하였다.2. 1960년대 ... 은 주변의 사람들이 새로운 것을 이용하는 것을 보고 위험이 없다는 것이 확인될 때까지 관람을 미룬다.신제품이나 새로운 작품에 대한 수용자의 태도에 따라 집단의 특성을 분류하면 다음

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.30

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