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"동남아시아음식" 검색결과 1,781-1,800 / 3,785건

  • 10주차 교수문제
    이든 요리의 대상으로 삼는다’ 는 말이 오늘날까지 전해져 오는 것도 이러한 배경과 무관하지 않다. 또한 중국은 실크로드와 해로를 통해 서아시아, 유럽, 티벳, 인도 및 동남아시아 ... 10주차 교수문제20060412 철학과 김재익 제출날짜 6월3일1. 중국 음식문화에 나타난 특징을 쓰시오.중국 음식 문화의 형성과 그 배경중국은 광대한 영토와 수천 년 역사, 약 ... 51종류에 달하는 소수민족의 영향으로 각각의 특징 있는 요리의 종류만도 일만 여종이 넘는 오래된 음식 문화를 갖고 있다. 1/3이 전쟁인 역사에 기인하여 중국인들은 식량 부족
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05
  • 인도식문화
    다.인도의 음식문화인도 음식 문화의 일반적인 특징자연적∙사회적 환경인도는 중동아시아동남아시아의 사이에 위치하고 있으며 동서로는 인더스 강 유역에서 갠지스강까지, 남북 ... 로 이어졌고, 이와 더불어 각국의 민족음식에 대한 관심을 불러일으켰다. 민족음식이란 각 나라의 고유한 음식을 일컫는 말로서 오랜 역사성을 지니고 특정한 민족 집단에서 소비된 음식이 ... 라는 전제를 가진다. 기존의 틀에 박힌 식문화에서 벗어나 새롭고 참신한 경험을 원하는 소비자의 니즈가 늘어난 것도 새로운 음식의 유입을 가속화하고 있다.이러한 추세에 따라, 대한
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.26
  • 어장과 김치에 관하여 알아보자
    된다. 어장은 베트남, 타이, 라오스, 필리핀과 다른 동남아시아 국가의 요리에서 주로 사용되며, 음식에 간을 맞추기 위해 사용된다. 한국에서는 김치를 담글 때 필수 재료이다. 동남 ... 아시아 음식에서 어장은 생선, 새우, 돼지고기, 닭고기 요리를 위한 찍어먹는 소스로도 사용된다. 중국 남부 지방에서는 어장은 조리용 기름이나 국물 요리, 찜요리를 위한 재료로 사용 ... 이 자라는 것을 완벽히 막을 수 없다. 이를 잘 닦지 않으면 입 속 음식물 찌꺼기가 미생물에 의해 부패해 냄새가 나기도 하고 충치가 생기기도 한다. 그렇다고 강력한 살균제로 입 속
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24
  • 대항해시대
    세기 정화의 원정결과 동남아 여러 나라들이 중국의 조공국이 되었으나 이후 명나라가 해양방면을 포기하고 내륙으로 방향을 선회, 고립주의를 취한다. 유럽 상인들은 국가 권력의 강력 ... 한 후원을 받아 인도양에서 남중국해까지 진출한다. 유럽의 힘이 압도적이었다기보다 “아시아의 상업세계가 다 문화적이고 평화적이었기 때문에 유럽인들이 용인 받고 받아들여졌을 뿐이다. 유럽 ... 다. 18세기 말에 이미 유럽은 전 세계의 35%를 지배하였으며, 19세기이후 유럽과 미국이 전 지구적 패권을 장악하였다.제2장에서는 유럽인들이 세계 각 지역으로 팽창하며, 아시아
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.11
  • 휘슬러 (프리미엄 주방용품 제조/판매 업체) / 기업분석 / 마케팅전략 / 성공요인 / 해외시장 /등
    들처럼 주방용품 회사들은 1990년대 이후 중국이나 인도, 동남아시아로 생산 공장을 옮겨왔습니다. 그런데 휘슬러는 아직도 철저하게 독일 현지 생산을 고집하며 주문자상표부착(OEM) 방식 ... 화 정도Fissler는 높은 질의 주방용품 도구로 세계에서 가장 선도적인 브랜드 중의 하나이다. 그 자신의 자회사와 함께, 그 회사는 70개 이상의 국가에서 활동 중이다.아시아 ... 습니다. 스팀홀은 조리시 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지합니다.? 워터씰(Water-Seal)효과냄비와 뚜껑이 완전히 밀착되는 정교한 설계로 조리를 할 때 몸체와 뚜껑사이에 수증기
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.15
  • 동물이 인간에게 미치는 영향에 대하여 논하시오.
    면 소, 돼지와 같은 경제적으로 도움이 되는 가축들을 우선적으로 떠올렸고 인간과 가장 친숙한 개는 밖에서 기르고 남은 음식을 처리하고 식용으로도 먹을 수 있는 그런 가축쯤으로 생각 ... 로부터 가축화된 개가 있었음이 틀림없으며 그보다 2000년 전의 유사 이전의 독일에도 있었던 것으로 보인다. 가축화된 양과 염소의 최초의 화석은 1만∼8000년 전의 소아시아의 많 ... 는 거의 같은 시기에 동남아시아에서도 가축화되었던 것으로 보인다. 소도 또한 유사이전에 서로 다른 두 지방에서 가축화가 시작되었다. 유럽소는 대부분이 약 9000년전에 아나트리아(터키
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.14
  • 아시아 음식문화와 유럽의 음식문화
    아시아 음식문화와 유럽의 음식문화 차이점◈ 아시아아시아는 크게 한국 중국 일본을 포함하고 있는 동북아시아 지역, 베트남 타일랜드 말레이시아 싱가포르 인도네시아 필리핀 등을 포함 ... 하는 동남아시아 지역, 몽고와 티베트를 포함하는 중앙아시아지역, 인도지역으로 나눠진다. 이렇게 광대한 지역을 포함하기 때문에 지리, 기후, 문화 등이 매우 다양하기 때문에 식문화 ... 으로 단백질을 충족시켰다. 해산물과 해조류의 사용이 광범위했다.? 동남아시아지역 - 베트남, 타일랜드, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아 필리핀 등▶ 이 지역에는 향신료가 다양하게 사용
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.30
  • 싱가포르의 지역적 관광특성과 이를 이용한 관광전략
    한 배경싱가포르는 19세기 이래로 동남아시아의 중계자유무역항으로서 번영해왔으나 주변국들이 점차중계무역을 폐지하고 직접무역으로 전환함에 따라 중계항으로서 번영해왔으나 주변국들이 점차중계 ... 로 다수의 경유손님싱가포르는 좁은 국토와 한정된 노동력으로 신흥 공업 국가 중 비교적 열악한 입장에 있으며 섬나라이기 때문에 다양한 여행기회가 적다. 하지만 동남아 각국은 물론 대양주 ... 성과 국민들의 개방성이 관광객을 받아들이는 데에 한몫을 한다. 동과 서가 만나는 길목, 쇼핑과 음식의 천국, 적도의 태양 아래 남국의 정서가 물씬 풍겨나는 싱가포르는 누구
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25
  • 떡 프랜차이즈의 해외진출
    아서 선호하는 사람.Targeting캐나다에 살고 있는, 한국유학생, 중국, 동남아시아계의 사람들. 새로운 것에 흥미 있는 20~30 대 층의 젊은 사람들. 선물, 케익 등 ... 과 마케팅 방안Ⅰ. 아이템 선정배경1)아이템소개한국의 대표적인 전통음식 떡은 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경문화의 정착과 그 역사를 함께하는 우리의 대표적인 ... 전통음식이다. 떡은 간식이기도 하며, 계절적으로는 가을과 겨울에 많이 즐겨 먹었다. 떡 프랜차이즈-빵 또는 정크푸드 등의 위세에 밀려온 떡을 현대인의 습성에 맞게 프랜차이즈
    리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.18
  • 글로벌 기업론 보고서 국순당 막걸리의 해외진출
    을 중심으로 수출을 하고 있으며, 유럽, 동남아시아 등을 신규 시장으로 개척하고 있습니다.★ 해외 주요 매출 현황최근에는 막걸리 열풍으로 중화권, 일본 및 미주지역에 막걸리 수출 ... 의 음식점을 찾아다니며 개별적인 공략을 하는 ‘게릴라 마케팅’을 비롯한 업소별 차림표, 메뉴판을 제공하는 ‘맞춤형 마케팅’, 전국 80여개의 도매점 운영 등 독특한 마케팅과 저도주 시장 ... 의백세주 등을 판매하고 있다.메뉴는 전통주와 어울리는 음식들이 대부분이다. 해물파전과 토종모듬순대, 어묵탕, 검은깨두부샐러드 등이 인기 메뉴다.실내인테리어는 한국적인 멋을 살리
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.21
  • 1234군전염병
    었는데, 제 7차 세계적 유행은 1960년대 초반에 마카오 및 홍콩지역에서 시작되어 아시아, 아프리카, 유럽 등지로 확산되어 지금도 남미, 동남아시아 등에서 유행적 발생을 보이고 있 ... , 어패류 등을 통해 경구 감염되는 경우가 많으며, 오염된 식수나 음식물, 과일, 채소 등을 통해서 전염되기도 한다. 세계적으로는 1917년 이후로 일곱 차례의 대유행이 있 ... 게 나타나는 병이지만 여러 명의 사람과 성교를 하는 사람은 지금도 걸릴 수 있는 위험이 있는 병이다. 동남아에는 매독이 아직까지도 성행하고 있는 지역이 있다.2) 병원체원인균
    리포트 | 76페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.20
  • 디자인경영_레스토랑
    8월 중국 베이징 최대 쇼핑몰인동방신천지와 미국 UCLA에, 10월에는 동남아시아 거점지역인 싱가포르에 직영 1호점을 각각 오픈할 계획..PAGE:21“사람들은 레스토랑 창업을 너무 ... 레스토랑 ‘궁’ 오픈 퓨전음식 붐 일으킴2003년 웰빙 퓨전 레스토랑 ‘마켓오’ 오픈 웰빙 레스토랑 & 하이엔드 과자2004년 슬로 푸드 카페 ‘느리게 걷기’ 오픈 슬로우 푸드 유행 ... 에 등장하며 인기 절정마할머니의 CF 퀸 등극2000년대신당동 떡볶이 페스티벌 (2010년 11회)한식세계화 대표음식 선정, 떡볶이 연구소 설립서울 떡볶이 페스티벌..PAGE:26
    리포트 | 43페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.02.25
  • 한국음식문화사
    . 문화권의 먹는방법 1. 수식문화권 / 손으로 / 인구40%① 기능 : 음식을 섞다, 집다, 나르다② 특징 : - 이슬람교권, 힌두교권, - 동남아시아에서는 엄겸 ... 한 수식 매너가 있음(손세척 오른손사용) - 인류문화의 근원③ 지역 : 동남아시아, 중근동, 아프리카, 오세아니아2. 저식 문화권 / 수저 / 인구 30%① 기능 ... 의 영향아래 살아왔던 각각의 삶의 모양새 ① - 주거문화 : 침대.이불- 의류문화 : 인도. 한복- 교육문화 : 못먹어도 교육
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29
  • 각 나라별 클럽메드의 소개
    Club Med목차Ⅰ. 클럽메드 소개1. 개요2. 주요 연혁3. 수상 내역4. 모든 것이 포함된 휴가Ⅱ. 세계 속의 클럽메드1. 동남아시아2. 일본3. 그 외의 클럽메드Ⅰ ... 엘구나 메르루즈,이집트1. 동남아시아가. 인도네시아 발리1) 소개장엄한 바투르 화산이 감싸안은 클럽메드 발리 리조트는 넓게 펼쳐진 하얀 모래 사장과 따뜻하고 맑은 바다를 바라보며 있 ... 으로 불리던 타이티에 클럽메드 빌리지가 문을 연 이후, 현재 클럽메드는 아시아태평양의 11개 빌리지(리조트 시설을 일컫는 말)를 포함, 현재 전 세계 120개 빌리지를 운영하는 거대
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.18
  • 다문화축제 기획서
    에 지나치게 편중되어 있고, 동남아나 중남미가 제외되어 있는것을 문제점으로 지적함으로써 문화교류의 다변화가 필요하다는 것을 제기하고 있습니다. “아시아 국가들과 긴밀한유대협력 ... 회아시아 한국어 경연대회코시안 자녀 재롱대회코시안 트롯 경연대회 및 장기자랑사회자와 함께하는 다양한레크리에이션부대행사아시아 문화와 함께하는 포토존세계 음식문화 관취업정보 교류 및 ... 의상을 직접 입어보고 사진으로 추억을 기념할 수 있는 포토존 운영아시아 전통 음식관-아시아의 다양한 음식문화와 요리를 소개하고 직접 시식해보고 맛까지 느낄 수 있도록 하여 외국
    리포트 | 51페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.07.16
  • 1300년을 이어온 일본여관 호시료칸 다큐감상문
    이 좁아져서 유럽, 미국뿐 아니라 동남아시아, 한국, 중국, 대만에서도 손님이 찾고 있기 때문에 한국 가요도 배우기 시작했다고 한다.3. 작은 부분에도 소홀함이 없는 철저한 준비정신 ... 이어온 호시 여관에는 특별한 메뉴가 있는데 떡방아를 찍어서 만든다고 한다. 다진 돼지고기를 빚어 만든 아와 모찌가 보였다. 이 음식은 겨울철 추위와 허기를 달래주는 최고의 별미였 ... 다고 한다. 열 두가지 음식이 차례로 나오는 카이세키 요리는 제철 재료로 맛을 살려 12가지 요리라고 한다. 음식이 나오면 특유의 풍미가 방안 가득 가득해지는데 요리를 맛보기위해
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22 | 수정일 2013.11.11
  • 중국 관광시장의 현황과 중국인 관광객 유치에대한방안
    , '98년 7.1일, '99년 6.3일)※ 방한 전체외국인 평균체재일 : 5.5일※ 아시아지역 관광객 평균체재일 : 4.1일. 남여구성비 : 남성58.3%, 여성41.7%. 남여입국증가 ... 현재 8.5%). 한국에 대한 신선도 하락 및 방한경험자의 역구전 효과등. 1월 춘절 성수기에 여행객이 동남아 선호, 국경절 연휴 기간 중 콜레라 발생 영향 등. 유럽, 미주, 및 ... 함.. 한중 음식 축제 상호 교환하여 개최함.. 중국인의 쇼핑욕구를 충족시킬 수 있는 다양한 관광쇼핑 상품을 개발함.. 인삼산지를 중심으로 인삼축제를 개최하여 홍보의 소재로 활용하며, 한국관상된다.
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2021.01.07
  • 부산 관광산업 현황및 문제점
    은 숙박·교통·음식·오락시설·토산품 판매장 등 많은 산업을 내포하는 복합산업으로서, 산업의 승수효과가 다른 산업보다 높으며 고용의 창출과 증대에도 크게 기여하게 됨에 따라 지역간 ... 부산지역의 관광관련 기본현황을 살펴보면 관광숙박업소 56개 업체, 여행사 354개 업체, 관광음식점 53개소, 관광기념품판매소 15개소, 유원시설업 19개소 등 497개 업체가 있 ... 개발의 미진에 기인하는 것으로 진단하고 있다. 즉 상품별 특성 없이 저렴한 가격에 기초한 교통, 숙박, 음식, 유흥 일색의 천편일률적 패키지상품을 정량적으로 공급해왔던 결과 국제관광
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.21
  • 의료관광산업활성화 방안
    적 의료기관은 KPJ Healthcare Berhad로 말레아시아 전 지역에 걸쳐 15개의 민간주요병원을 소유?운영하고 있으며, 국제적인 의료엑스포 참가 등 정부와 함께 해외 ... 마케팅을 펼치고 있다.메디컬코리아가 발표한 아시아지역의 의료수가를 비교해 보면 한국 100, 중국 167, 일본 149, 싱가포르 105, 태국 66 수준이었다.아시아 지역의 의료관광 ... , 항만, KTX 등 지리적 접근성 용이·4개 대학병원 중심으로 의료인프라·인근 국가 대비 높은 가격 경쟁력·동남권 최첨단 원자력 의?과학특화단지문화·관광·레저 단지 연계로 의료관광
    리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.18
  • 싱가폴, 국제관광정책, 관광마케팅, 리더쉽
    떨어진 지점에 있다 동남아시아의 관문Ⅰ. ‘ 싱가폴’에 대한 소개 기후 열대기후 일년 내내 따뜻하고 촉촉함 . 최고 섭씨 31 도 , 최저 23 도 사이에서 조금씩만 온도가 달라짐 ... 의 통치 아래 싱가폴은 동남아시아 최고의 경제번영을 이룩THANK YOU{nameOfApplication=Show} ... 로 인해 사랑받는 관광국가 / 관광도시로 발돋움 싱가폴은 2005 년 12 월 5 일자 타임지 아시아판에서 ‘투표를 통해 독자들이 선택한 최고의 비즈니스 도시’로 선정 싱가폴의 창이
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.29
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2025년 08월 10일 일요일
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