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"중저가뷔페레스토랑" 검색결과 161-180 / 248건

  • 노보텔호텔 분석
    고객을 위한 주말 패키지 상품4) 주요 경영 지표지배인님저가호텔이 아니고 중가호텔중가호텔의 특2급으로서 경쟁 특1급 호텔과 고객층도 다름특1급 호텔과 달리 가격조절이 비교적 용 ... Suite Room과 온돌 Room을 제외한 모든 객실의 같은 구조 작은 규모의 연회장 주차장 접근이 불편 지하철과의 낮은 접근성중, 저가 호텔에 대한 수요 증가 국내 국제회의 ... 서비스 제공레스토랑 the bistro에서 조식 제공수영장, 사우나와 헬스클럽 무료이용유무선 인터넷음료 쿠폰신문 서비스생수 서비스무료!!-3- Executive Biz
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.28
  • [호텔관광]서울 롯데호텔 식음료
    하며, 음식 뿐 아니라 테이블 웨어와 좌석의 분위기 까지 한단계 업그레이드 된 뷔페 레스토랑 이다.뷔페식당♥ 바 라운지 ♥감미로운 클래식 연주, 재즈 공연 서비스를 제공하며, 편안 ... 함과 즐거움이 함께 존재하는 휴식 공간 입니다더 라운지최고품질의 기네스 흑생맥주, 하이네켄 생맥주등의 다양한 생 맥주와 감미로운 맛과 멋의 칵테일, 중저가의 고품질 와인도 제공한다.보비 ... 했으나 최근에는 식음료(food bever-age) 파트가 호텔경영에 있어서 중요한 부분을 차지하고 있다. 호텔업계에도 수익성 평가 방법을 두고 변화의 조짐이 일고 있다 중저가 호텔
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19
  • [호텔기업]호텔 기업의 식음료마케팅 운영과 미래전망
    고 있고, 변화하는 사회현상과 더불어 외식의 기회가 늘어감에 따라 다국적 기업의 대형 페밀리 레스토랑의 출현과 증가, 체인 레스토랑의 중저가 판매, 대기업의 외식시장 진출, 호텔 ... 마련, 시즌에 맞는 스페셜 메뉴 준비⑥ 뷔페 식당(buffet restaurant) : 은 준비해 놓은 요리 (에피타이저, 찬 요리, 더운요리, 한식, 일식, 중식 등)를 균일 ... 의 실시와 함께 여가시간의 증대와 라이프 스타일의 변화로 인하여 식생활 패턴에 많은 변화가 있다. 그중 두드러진 변화 중 하나는 외식에 대한 선호와 빈도의 증가에 있다. 각종의 패스트
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.09
  • 노보텔소피텔 한글
    하면서 다양하고 광범위한 시장의 수요를 충분히 소화해 내며, 부풀리지 않은 중저가 가격에 수준 있는 상품을 제공하면서 각 호텔의 수익을 증가시켜 체인망을 늘려간다는 것이 AAPC ... tudio type3,300,000원one-bed room4,000,000원two-bed room4,000,000원2) Dining(1) 킹스1층 로비에 위치한 뷔페 레스토랑 '킹스 ... 한 가격에 제공되는 레스토랑과, 뷔페식 코너를 즐길 수 있는 종합 레스토랑의 개념으로 서비스를 제공한다.(3)야외가든테라스지중해의 멋이 나는 하얀 파라솔, 시원함을 주는 인공폭포수
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.16
  • 글로벌 마케팅전략_BBQ 사례 중심으로
    ‘BHC’, 숯불구이 바비큐 전문점인 ‘BBQ 참숯 바비큐’, 피자 전문점 ‘Pizza Q’, 한국식 패밀리 레스토랑 ‘ chops’, 씨푸드 뷔페 ‘Ocean Star’, 맥주와 치킨 ... 의 핵심 성공 요인 중 하나인 사업 본부-가맹점의 긴밀한 협력관계에 기반한 win-win 태도에 충실하였기 때문이다. 또한 ‘고객이 원하시면 무조건 하겠습니다’라는 고객서비스 정책 ... 를 돌파하여 창립 첫 해인 1995년에 비해 무려 80배 넘는 성장률을 기록하고 있다. 이러한 높은 성장은 프랜차이즈 사업의 핵심 성공요소 중 하나인 체계적 교육 시스템이 도입
    리포트 | 12페이지 | 3,300원 | 등록일 2010.10.17
  • 서비스기업 국내 사례-웨스틴 조선
    음에도 불지 커피숍, 프랑스 식당, 뷔페 식당, 이태리 식당, 일식당, 중식당, 아이리쉬 펍, 제과점? 부대시설 : 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 6개 중소연회장, 헬스클럽, 수영장 ... , 인사동, 63빌딩? 주요사업 :- 외식 사업; 명품 플라워 샵 제인패커(Jane Packer), 코엑스 연회, 비즈바즈 뷔페 레스토랑, 하우스 맥주 오킴스 브로이하우스, 조선델리 ... 외국인 투자자에 의해서 체인 호텔인 웨스틴 조선으로 이름을 바꾸면서, 선진적인 경영방법으로 조직을 이끌고 있다. 이와 같은 이유로 우리는 호텔 중 조선호텔의 인사관리를 그 중
    리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.11
  • 호텔 이태리 레스토랑
    한 연회부분의 중요성이 점차 제고되고 있는 경향이다.그리고 최근 호텔 기업의 수익성 평가 방법에 변화가 나타나고, 중저가 호텔의 필요성이 급부상 하고 있으며 기존 호텔도 실리중심 ... 의 대안으로 각 호텔들은 개별 고객보다 단체 고객을 중심으로 연회장 멀티형 레스토랑, 뷔페레스토랑에 관심을 집중하고 있다.뿐만 아니라 일부 호텔에서는 레스토랑의전면적인 리노베이션 ... 과 호텔에서만 느낄 수 있는 서비스와 음식을 통한 차별화 전략을 시도하고 있다.이러한 상황에서 F&B 업장 중에서 이태리 레스토랑, 그 중 밀레니엄 힐튼 호텔의 일폰테(Il
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.24
  • 외식산업
    역점 내 3층 전문 식당가에 위치하고 있는 서울역 도원은 서울프라자호텔 중식당 도원의 맛을 중저가의 가격으로 제공 실속파 고객들에게 인기 중식 부페를 할 수 있는 곳으로 다양한 메뉴 ... 그 포지션도 다양해지고 있습니다. 간단히 먹을 수 있는 패스트 푸드류부터 최고급 호텔레스토랑까지 외식업체의 범위가 됩니다. 포지셔닝을 한다라고 할 때 고급화시키는 포지셔닝을 하 ... 고 있는 호텔레스토랑에 대해 생각해 볼까 합니다. 고품질과 서비스질로 많은 부가가치를 지니고 있는 호텔에서 운영하고 있는 외식업체에 대해 알아보겠습니다.도머스 오리아1. 연회 2
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.29
  • 5 Forces Model을 활용한 기업환경 분석-워커힐 호텔
    고 있고, 또한 로열티를 지급받는 입장에서 본다면 위협요인으로 볼 수 있음.(위협)모텔 160개 관광호텔로 리모델링“정부는 2010년까지 전국 160개의 모텔을 중저가 호텔로 전환 ... 하는 방안을 추진한다. 20일 재정경제부와 문화관광부 등에 따르면 정부는 전국 주요 지역 모텔이 중저가(1~3급)관광호텔로 전환하면 개?보수 자금을 지원하기로 했다. 윤종원 재경부 ... ’으로 데이 다이닝 레스토랑 ‘ 더뷰 ’ 에서는 월드컵 기간에 독일식 수제 소시지, 독일식 포크너클, 독일 해산물 스프, 맥주 드레싱과 감자 샐러드 등으로 구성된 독특한 독일식 뷔페
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.27
  • [서비스 마케팅] 워커힐 호텔 7P분석 및 아이디어 제안
    다.②Sheraton Club - 호텔속의 호텔호텔 본관 12층에서 17층 까지 위치한 Club은 전세계 6백여 쉐라톤 호텔중 엄선된 호텔에서만 운영되는 "호텔속의 호텔" 로서 전용 체크인 데스크 ... 파격적인 3천8백만원의 웨딩 서비스이다.2. 가격전략주중의 경우 위치적 단점으로 웨스틴 조선호텔에 손님을 빼앗기게 되는 일이 많아지고 있고, 카지노 고객의 경우 주말에 고객편중 ... 가격제를 시행하여 객실점유율이 높을 때는 고가로 판매하고 점유율이 저조할 시에는 저가 판매로 효율적이고 유동적/탄력적인 객실판매를 운영을 하고 있다. 더불어 쉐라톤 워커힐 멤버쉽
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.04
  • 호텔 햐꾸만고쿠, 고객접대를 잘하는 방법 50가지
    다.만일, 손님을 처음 맞을 때에 그 손님이 얼굴을 찡그릴만한 일이 있었다 하자. 그것은 헝클어진 복장이거나, 내게서 나는 체취가 아닐까? 대화 중의 말 실수였을까? 또는 억양에 잘못 ... 는가?□ 자신의 가장 멋있는 미소를 기억하고 있는가?제4장 자존심(프라이드)의 힘-일류를 연출하는 비밀22. 자존심의 의미를 착각하지 말라.? Case 16. 자존심이 상했다.근무 중인 ... 레스토랑에 다른 호텔에서 일하고 있는 아는 사람이 식사를 하러 왔다. 와인 리스트를 보여 주니까, “자네 가게에서는 요즈음 평판이 좋다는 와인은 준비해 있지 않군.”하는 것이
    리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.03
  • 특 1급 호텔 식음료 현황과 과제
    다. 그리고 최근 호텔 기업의 수익성 평가 방법에 변화가 나타나고, 중저가 호텔의 필요성이 급부상 하고 있으며 기존 호텔도 실리중심경영으로 급선회하고 있는 추세이다. 특히 객실의 하부조직 ... 으로 연회장 멀티형 레스토랑, 뷔페레스토랑에 관심을 집중하고 있다. 뿐만 아니라 일부 호텔에서는 레스토랑의전면적인 리노베이션과 호텔에서만 느낄 수 있는 서비스와 음식을 통한 차별 ... 되 식재료의 재고처리라 할 수 있다. 특히 호텔이라는 브랜드 가치와 음식상품의 신선도 유지는 필수이다. 이런 점에서 볼 때 여타 레스토랑에서 발생하는 식재료의 재고는 뷔페 레스토랑
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.03
  • [여행사경영]크루즈(Cruise)관광의 사례 및 현황과 관련 상품 개발
    를 하면서 때때로 경치가 수려한 항구나 관광지에 하선하여 여행하는 것을 말한다. 이러한 여행은 각종 여행상품 중에서 가장 관광목적의 여가여행자들에게 만족을 줄 수 있는 완성도 높 ... 의 속도로 운항 한다면 1시간에 20항해 마일 이동크루즈의 구성Galley주방 : 선내의 음식에 관련된 모든 일 담당Seating선상 레스토랑의 좌석배치 및 서비스Open ... 여유와 개인주의문화적 차이활어회와 교육Party주요이벤트저가(2.5백만 원)고가(2천만 원)비 용대중화(全계층)상류층(상류층)주 소비층1주일3개월여행기간한 국미 국구 분크루즈 관광
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.30
  • 호텔레스토랑과 패밀리레스토랑의 서비스 비교 분석 (라마다서울vs아웃백스테이크하우스)
    파크뷰뷔페 레스토랑⑤더 라이브러리와인/바⑥패스트리 부티크제과 레스토랑②롯데호텔①Schoenbrunn서울 도심의 야경을 감상하며 고품격 식사를즐길수 있는 편안하고 아늑한 분위기의 고급 ... 스타일과 맛이 함께하는 국내 최고규모의 오픈키친 뷔페 레스토랑⑤Momoyama격조높은 분위기 속에서 느껴보는 정통 일식요리의 진수를 맛볼수 있는 일식레스토랑⑥Mugunghwa도심 속 ... ..............................................24)SERVICE의 의미...............................................22장 호텔레스토랑1)호텔레스토랑에 대한 소개 및 현황
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.24
  • 이비스 호텔
    목 차* 호텔 선정 동기 * 호텔소개 ibis 도입 배경 개장일 및 위치 층별소개 about ibis 객실 소개 레스토랑 부대시설* 국적별 방문객 * 중저가 호텔이란 중저가호텔 ... 의 개념 중저가관광호텔의 특성 중저가호텔의 경영형태 * 우리의 생각 * 다녀온 소감호텔 선정 동기비즈니스 맨을 타겟으로 한 '이비스 호텔'은 여타의 특급호텔과는 다른 독특한 측면 ... 호텔과는 다르게 거품을 뺀 간략한 서비스, 특급호텔의 품위는 유지하면서 가격은 1,2급의 중저가 호텔과 비슷한 수준이기 때문이다.이비스 호텔 소개전 세계 37개국 674개의 호텔 망
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.20
  • 청대문(구 프레야타운) 마케팅 사례분석.
    화 ( 유행제품 ). · 다른 곳에서는 찾을 수 없는 구제품 매장 . Price ( 가격 ) · 브랜드가 없는 중저가상품 . · 낮은 점포비에 따른 저가 판매 가능 . · 저렴한 제품 ... 에 비해 낮은 점포비에 따른 제품의 가격할인이 가능 . 다수의 소비자가 싼 가격에 반복구매 함으로써 생기는 선순환을 이용 . 브랜드가 없는 중저가상품 위주로 제품구성 . Ⅴ ... 웨딩홀 / 뷔페 커피숍 , 패밀리 레스토랑 , 푸드코트 , 음식점 멀티플렉스 영화관 MMC 식당가 , 병원 , 호프 / 치킨 사우나 Ⅵ. 점포운영 전략점포경쟁력 확보 방안 복합
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.26
  • [외식산업]외식산업 현황과 전망
    한 성장을 일궈 나갔으며 이들 중 다수가 프랜차이즈 사업을 전개하는 등 동네 곳곳에 입성, 가족 층을 중심으로 인기를 누렸다.뷔페와 함께 보리밥 열풍을 주도한 것은 현대화와 고급 ... 의 또 다른 트렌드 중 하나는 바로 중저가 단품메뉴의 등장이다. 기존 HMR 시장이 평균 20여개 이상의 다양한 메뉴를 판매하는 형태였다면 올해는 롤, 크레페, 만두, 호떡 등 한 ... 아모제 HMR 사업부의 배정국 부장은 “중저가 단품메뉴들의 등장으로 HMR 시장의 평균 객단가가 낮아졌다”며 “그러나 다꼬야끼 등 일부 메뉴는 꾸준한 인기를 끌지 못한 채 고객
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.01
  • 동대문 의류시장 조사(청대문을 기준으로)
    매장). · 기획,디자인력을 강화하고 독특한 패션을 창출. · 제품의 다양화 (유행제품). · 다른 곳에서는 찾을 수 없는 구제품 매장.Price (가격) · 브랜드가 없는 중저가 ... .다른 패션몰에 비해 낮은 점포비에 따른 제품의 가격할인이 가능.다수의 소비자가 싼 가격에 반복구매 함으로써 생기는 선순환을 이용.브랜드가 없는 중저가상품 위주로 제품구성.Ⅴ. 마케팅 ... 구조Ⅵ. 점포운영 전략점포배치 및 운영계획편의 시설당구장, 성인 오락실, 미용실롯데리아, 구화산(중식 레스토랑), 복권방컨벤션 웨딩홀/ 뷔페커피숍, 패밀리 레스토랑, 푸드코트
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.22
  • 천안시의 호텔 설립 타당성에 대한 프리젠테이션입니다.
    이 필요. 따라서 중저가의 비즈니스호텔 또는 관광호텔 설립은 목표.Business In Cheon - An5. 호텔 CONCEPT 확립 및 SWOT분석 1) 호텔의 종류 및 규모 ... 에 11 도입 계획 ①식음료 부문 파티오 - 커피와 전통차, 세계적인 품격의 양식 및 한식 바와 베이커리를 갖춘 멀티레스토랑 , 조식 뷔페, 오픈된 테이블 형식 가격대 : 10000원 ... 서비스와위성 방송 채널 - 44인치 X-캔버스 + 홈씨어터 완비 스팀사우나(Deluxe Twin), 월풀(Deluxe Double) 조식무료 제공 (조식 뷔페) 과 미니Bar 운영
    리포트 | 55페이지 | 5,500원 | 등록일 2008.12.10
  • [경영경제]외식 산업 최근 현황 % 트렌드
    인테리어의 노래방이나 고급 남성미용실 등이다. 가격파괴도 확산될 것이다. 치킨.삼겹살은 물론, 인도.베트남 음식점이나 스파게티.스테이크 등 고급 이미지의 기존 업종에서도 중저가 ... 을 기울이고 있으며, 오래 전부터 먹어왔던 두부와 콩이 건강식품으로 주목 받고 있는 실정이다. 유기농 음식점이나 유기농 야채를 전문으로 사용하는 채식 뷔페, 샐러드 전문점 등이 성장 ... 성장하는 가운데 새로운 메뉴에 대한 수요도 크게 늘고 있다. 이에 따라 신세대 취향에 맞는 패밀리 레스토랑형 메뉴를 배달하는 업체가 내년에는 성장할 것으로 전망된다. 매스티지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.14
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2025년 08월 05일 화요일
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