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"외식점포개발 절차" 검색결과 161-180 / 424건

  • [ 패스트푸드 브랜드 분석 ] 버거킹 BUGER KING - 기업전략, 브랜드 컨셉 강점 분석 및 국내시장 성공요인 및 마케팅분석
    OP점포개발, 설계시스템 매출예측 시스템에 의한 입지/사업성 검토 후 점포개설점포 영업지원 시스템 상품,회계,판촉등 경영지도 서비스생활편의 서비스 샘플 제공, 무료제공, 다양한 생활 ... 편의 서비스머천다이징 서비스 상품개발 및 구매력으로 가맹점 이익 극대화 추구물류,전산시스템 점포영업을 위한 전산정보 시스템CHAPTER 1. 버거킹 유통물류시스템o 1954년 ... HAVE IT YOUR WAYFlame-boiled Burger King브랜드 외식기업 버거킹 사례분석 국내시장 성공요인 및 품질전략 서비스전략 분석CONTENTS서론 - 버거킹
    리포트 | 51페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.13
  • 프랜차이즈 사업 - 프랜차이즈의 장단점과 성공전략
    된다.프랜차이즈 가맹본부는 시범점포에서 얻어진 데이터를 근거로 하여 원료 및 식자재의 개발, 점포 표준설계, 상품 및 서비스개발, 교육훈련 방법의 연구개발, 판매촉진 방법, 표준이익 ... ) 외식사업의 심각한 편중화 현상8. 프랜차이즈시스템의 성공전락참고자료1. 프랜차이즈란?국제프랜차이즈협회(IFA)는 가맹본부가 가맹사업자의 영업에 대하여 노하우나 연구 등의 분야 ... 에서 계속적으로 이익을 제공하기로 약정하고, 가맹사업자는 자기자본으로 가맹본부가 보유 또는 통제하는 상호, 양식, 기타 절차에 따라 영업하기로 약정함으로써 성립하는 계약관계라고 정의
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.02
  • 관광학의 이해 사이버강의 청주대학교 답답해서 제가 만든 기말고사 족보입니다
    점업관광진흥법상 분류전문관광식당업(관광편의시설업), 일반관광식당업관광음식점업:한국음식점업(관광객이용시설업) , 관광극장식당업외국인전용(유흥음식점업)외식산업입지산업:점포 위치를 최 ... 의 Prototuype화 업무의 매뉴얼화-패스트푸드 점포의 코스트 다운 노력점포자체의 코스트 다운, 고객에 대하 고스트 다운패밀리 레스토랑: 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로서 가족 단위 ... 은 현금을 사용시 맡긴후 필요할 때 찾아 사용하는것이 안전하다.체크아웃호텔에 객실키를 반납하고 프론트 회계원에게 모든 정산을완료하는 절차보통 전날 오후 12시에 투숙하여 낮 12시
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.22
  • 민들레 영토
    , 중국 북경점 등의 23개 지점대학생 가고 싶은 카페 1위, 대한민국 카페 브랜드 1위, 외식업소 고객만족도 1위선정이유외부로 알려진 민들레영토의 경영전략은 독특하고, 효과적인 것 ... 으로 정평이 나있으나, 그 이면의 세부적 인 사항들은 체계적인 관리가 이루어지지 않고 있다. 글로벌 외식업체와 맞서서 성공적인 한국외식업체로 발돋움하기 위해서는 체계적인 경영시스템 ... 이 필요하다.설문 조사설문 조사설문 조사(1).시장 상황Ⅱ. 외식시장 국내 외식시장 규모는 한 해 20조원에 달함. 매년 20%를 웃도는 빠른 성장세를 보이고 있으며, 여기에 국내
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.12
  • 신세계백화점, 삼성의료원, 치킨브랜드의 차별화된 서비스 마케팅
    를 선보인 이후 매년 공격적인 신규점 출점과 지속적인 시스템 개발을 통해 매년 평균 30% 이상의 고속 성장을 기록하고 있다. 점포, 매출, 이익, 시장점유율, 고객만족도에서 15년간 전 ... 가 우리 실정에 보다 가깝고 점포 및 운영 전반에 걸친 콤팩트한 컨셉의 일본계 외식 브랜드가 도입되었다. 치킨 프랜차이즈 업계는 2001년 이후 마이너스 성장을 하고 있는데, 이 ... 베이스화 서비스 혁신에 앞장선 삼성의료원은 OCS(Order? Communica-tion System)을 도입하여 진료비 계산을 용이하도록 하는 행정절차가 간소화 되었다. 또 이러
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.28
  • 맥도날드마케팅전략,맥도날드서비스전략,아웃백서비스전략,아웃백마케팅전략,서비스품질및특성분석
    - IMF 이후 여러 개인 창업자가 음식점을 오픈했고, 약 70만개의 점포가 생겼지만, 그 중에서 살아남은 것은 06년 기준 20만개 정도로 추산된다. 그러므로 외식 부분의 서비스 ... < 아웃백 vs 맥도날드>▶ 맥도날드 및 아웃백의 선정이유- 외식사업은 창업을 하기에 쉬운 접근성과 용이성을 갖춤.- 그로인해 많은 사람들에게 매력적인 사업으로 보일 수 있음. ... 를 연구를 통해 외식업체의 서 비스 운영관리에 따른 특성을 비교하여 가치를 느끼고자 한다.[맥도날드]1988 맥도날드 1호점, 압구정 오픈1996 불고기 버거 출시1999 100호점
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.28
  • 벤치마킹할 기업(웨스트 에어라인(WEST AIR LINE, ING REIM), AMC)
    에는 예약좌석, 기내식, 복잡한 절차가 없는 것이 특징으로, 소유한 비행기 기종도 한 종류뿐인 것에서 알 수 있듯이 기본적인 철학으로 ‘단순함’을 채택함. 새로운 기술의 출현에 무작정 ... 해 ‘The Mall’로 직접 개발해 관리하며 수도권의 쇼핑 명소로 거듭나게 함.ING REIM의 로담코플라자 인수 성공사례로담코 플라자 ▷ The Mall공실률 30%이상임차인 ... 에서 처음으로 외국계 기업인 ING REIM가 투자하고 운영하고 있는 쇼핑몰로서 현대백화점, CGV 등과 같은 대형 입점업체부터 패션, 웨딩업, 외식업 등 개별적인 임차인까지 약 100
    리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2013.06.28
  • 피자헛 환경분석 및 통합 콜센터 시스템 분석
    별로 서비스 , 고객관리 통합 - 업무절차 통일 및 간소화 - 점포의 매장서비스와 배달서비스 영역이 구분되어 업무의 효율성증대 - 인지도의 향상 - 배달 주문 요청 증가 - 고객데이터 ... . 서론 2“1588-5588 함께 즐겨요 ~! 피자헛 !” Ⅰ. 서론 - 선정배경 3 외식업체의 획기적이었던 MIS 중 선정 한국의 발단된 음식 배달문화 업계 최조 ONE-NUMBER ... ) 주요 타겟층인 20 대와 더불어 전체 연령을 아우르는 수요층 확대 3) 주 5 일제로 인한 외식의 활성화 4) 간편화를 지향하는 소비층의 증가에 따라 여전히 활성화를 띄고 있
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.05
  • [외식산업 창업계획서] 맛있는 설렁탕 신선 설농탕 사업계획서
    는 연구개발을 통한 최상의 맛을 제공함과 동시에 편안한 분위기 속에서 최상의 서비스를 제공하는 대한민국 대표 외식전문 기업입니다 . 경영이념1998 년 IMF 가 한창이던 8 월 ... 하고 준비해 가고 끊임없는 연구 . 개발 및 사업의 수직적 계열화를 통해 브랜드 경쟁력을 보유한 “최고의 외식 전문기업” 으로의 성장을 멈추지 않을 것입니다 . 3. 고객과 함께하 ... 을 출발로 현재 28 년째를 맞은 2 세 운영 외식기업입니다 . 그동안 과학적이고 체계화에 미흡한 한국음식을 계승 , 발전시키고자 끊임없는 노력을 해왔으며 나아가 한국 외식문화를 세계
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.22
  • [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    재료 관리1) 급식의 형태2) 메뉴와 배식3) 식품의 구매와 식품저장4) 직원들의 영양교육5) 메뉴 및 식재료 관리의 개선점Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식의 차이점1. 단체급식1) 단체 ... 제 도입, 메뉴개발 등④ 가정식과 같은 분위기 연출 : 시설의 쾌적성 유지Ⅱ. 아워홈의 병원급식체계 방문1. 아워홈 소개1) 일반적 현황1984년부터 20여년간 국내 위탁급식 산업 ... 와 메뉴개발, 조리스킬, 위생관리체계 등에 관한 기술제휴를 통해 고객들에게 고품질의 맛과 서비스를 제공하고 있다.㈜ 아워홈은 축산물, 수산물, 야채류 등 고품질의 다양한 식재를 저렴
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.29 | 수정일 2016.10.24
  • 미스터피자의 차별화된 마케팅전략과 향후방안
    ) 'Made for women' 브랜드 슬로건 교체 2005- 진주 보건 대학 외식산업미스터피자 전공 개설 여성소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 2년 연속 수상 2007- 미국 LA윌셔 1호 ... 음 ⇒ 동네 피자점의 진입 용이 ② 후발기업은 선발기업의 후광효과를 누림 (예 : 신제품 개발 시 모방 및 광고 효과 절감) ③ 후발기업의 단점은 선발기업의 이미지에 악영향을 끼침 ... 서비스를 실시② 피자헛(pizza hut) -질적만족형, 유대만족형, 다목적문화만족형의시장을 추구 -외식시장 식으로 시장을 세분화→한국인이 양식중에서도 먹을 때 선호하는 특성파악
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.29
  • 놀부의 창업 성공
    1. 회사 소개(주)놀부는 1987년 5월 10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 ‘놀부보쌈’이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구 ... 차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 600여개의 가맹점을 경영하고 있다.(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속 ... , 자손의 번성을 EMt하는 자, 그리 고 조상과 부모에 대한 효의 정신을 바탕으로 하여 한국의 정서를 대변하고 한국 음식과 문화를 개발하고 지켜나가고자 하는 놀부의 의지를 표현
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.23
  • 외식업체 _ 롯데리아 기업 성공요인 조사 및 방문 인터뷰
    사업현황1) 롯데리아의 점포현황2) 롯데리아의 매출현황3. 롯데리아의 성공요인1) 광고효과2) 한국적 메뉴와 경쟁력 있는 제품개발3) 국제인증획득 (환경경영)4. 현재의 롯데리아1 ... 진출이라는 점과 유난히 '우리 것'을 사랑하는 민족성을 감안한 점을 강조했기 때문이다. 또한 롯데리아는 철저한 시장 조사를 통한 신제품 개발에 큰 힘을 기울였고 제품 광고와 이미지 ... 패스트푸드점의 시발점으로서 1979년에 국내에 첫 점포를 개설하게 되었다.롯데리아(Lotteria)의 뜻은 롯데(Lotte)와 카페테리아(Cafeteria)의 합성어로 "손
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.09
  • 프랜차이즈의 이론과 장단점및 해외진출 성공 요건0K
    은 총 23만 5,440개, 매상고는 19조 6,035억 엔으로 전년대비 각각 4.2%, 0.4%, 1.1%의 소폭 증가에 그쳤다. 특이사항으로는 외식업 체인본부 수는 대폭(30개 ... 진입의 대안으로 그 중요성이 더욱 커지고 있다.이 프랜차이즈 사업방식은 1960년대부터 미국의 외식산업, 자동차임대업, 청량음료의 판매와 운영시스템의 활용 및 호텔, 백화점의 체인 ... 는 연쇄기업이다. 프랜차이저는 가맹점에 대해 일정지역 내에서의 독점적 영업권을 부여하는 대신 가맹점으로부터 로열티(특약료)를 받고 상품구성이나 점포·광고 등에 관하여 직영점과 똑같이
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.04
  • 놀부의 성공요인분석
    식품개발연구소 급격히 변화하는 외식환경 속에서 안전한 식문화를 지향 , 외식트랜드에 맞는 신 메뉴개발 및 품질향상을 위한 기술력 확보 , 신규사업 개척을 통한 국제 경쟁력 강화 ... 1992.02 [ 놀부부대찌개 ] 브랜드 사업 런칭 1993.04 [ 놀부솥뚜껑삼겹살 ] 개발 1997.12 시골 상차림 [ 놀부집 ] 개점 1999.12 [ 놀부유황오리 진흙구이 ... 하며 , 기업의 지속성장을 위해 설립 연구분야 • 신 메뉴개발 및 소스개발 • 기존 메뉴의 품질 개선 • 기능성 천연 식품 첨가물 소재 개발 • 해외시장 개척을 위한 신제품 타당성 검토
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 아이템의 특징, 아이템의 중요성, 아이템의 선정, 아이템발굴과 차세대인터넷, 아이템발굴과 기술거래, 아이템발굴과 인터넷 비즈니스, 아이템발굴과 창업아이템 발굴전략 분석
    은 맨손이라도 열정만 있으면 가능하다. 맨손창업 아이템이 뜨고 있다. 무점포 혹은 배달업종을 중심으로 하는 맨손창업 아이템이 새롭게 부상하고 있는 이유는 과거 실질적인 시장이 형성 ... 에 비해 매출규모가 높은 맨손창업 아이템들도 대거 출현하고 있다. 건강, 외식, 생활지원 등 다양한 사업 분야에서 틈새시장을 공략하며 양적, 질적 성장을 동시에 이루고 있는 것이 ... 벤처기업들 중에는 이런 연구개발형기업이 각광을 받고 있다. 창업자는 자금동원 능력이 뛰 따르지 않는 경우에 창업자는 처음부터 공장을 짓는 등 사업을 크게 벌 릴 필요가 없다. 최근
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.18
  • 주방의 메뉴경영관리
    3절 메뉴의 가격 1. 메뉴가격결정의 목적 2. 가격결정의 고려변수 3. 메뉴가격 합리적 결정방법 4절 메뉴의 개발방법 1. 메뉴개발 중요성과 고려사항 2. 메뉴개발절차 5절 ... 메뉴의 평가 1. 메뉴의 평가 2. 일반적인 메뉴분석기법주방의 메뉴경영관리제 1 절 메뉴의 이해1. 메뉴개요 ≫ 호텔 및 외식업체경영에서 기본이 되는 도구로 경영활동 분야의 구매 ... 및 영업장의 디자인과 설계에 영향을 줌 ⑥ 영업장에서 필요한 직원을 결정 ⑦ 메뉴에 따라 영업장의 실내디자인 및 인테리어가 결정 ⑧ 원가통제 절차를 결정 ⑨ 생산에 필요한 상황
    리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.03
  • 공주떡볶이
    절차, 가맹비용, 물류시스템, 인테리어)?가맹절차가맹희망자 문의전화, 인터넷, 방문문의소요시간-즉시▶가맹설명, 상담담당자상담(정보공개서제공)소요시간-즉시▶점포개발,상권분석의사결정 ... (1) 브랜드소개- 사업전망의 5가지 포인트(2) 메뉴(3) 개설안내- 사업전망가맹절차, 가맹비용, 인테리어(4) 대구 내 가맹점 위치Ⅱ. 본론1. 공주떡볶이의 특성 ... , 각 업체만의 차별화 전략 등으로 외식시장에서 자신들의 사업영역을 구축하기 위해 치열하게 경쟁하고 있으며, 이러한 경쟁들로 인해 외식시장에서의 떡볶이사업의 비중이 크게 늘어나
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.11
  • 외식업계의 제조물책임법 사례 조사 리포트
    REPORT외식업계의 제조물책임법 사례 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 제조물 ... 시스템5) 한화국토개발6) 아라코Ⅲ. 참고 문헌Ⅰ. 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 제조물책임법1) 롯데리아2004년 5월부터 제조물책임 전문 컨설팅업체와 제휴하여 PLMS구축 ... 위해 중앙연구소와 연계해 상품을 개발하는가 하면, 제조물책임관련 사례유형집인 안전 가이드도 제작하여 각 매장에 배포할 예정이다. 한편 클레임이 발생할 경우에는 소비자원이나 각 산업
    리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.17
  • 창업
    럼보트사업 기획안대한 태양 정연훈 지부장1. 회사소개미래 G&S서울시 송파구 석촌동 174-2 태문빌딩 5층대한민국 1위의 외식브랜드 럼보트끊임없는 가맹점 노하우 개발과 메뉴개발 ... 의 요트이미지를 가미해 현대적이고 세련된 분위기가 느껴지는 컨셉입니다.3. 창업 절차Level 1가맹점 문의 가맹상담 브랜드/아이템확정/가계약(가맹점 신청)Level 2상권조사&점포 ... 을 추구하기 위한 맞춤형 브랜드이다.2. 럼보트 특징매장규모범선이 실내에 들어가는 럼보트는 점포크기가 20평 이상이 되어야 창업이 가능하며, 럼보트M은 점포의 넓이가 15평 이상
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.28
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2025년 09월 08일 월요일
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