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"단백질의영양판정" 검색결과 1,721-1,740 / 3,383건

  • 조리기능사 필기 핵심 요약 (한식, 양식, 중식, 일식) 한뼘노트
    : 증식최적온도 55~60℃※식품변질의 판정 : 식품 1g당 일반세균수10~10pH 6.3~6.5이상, 트리메틸아민 4~6mg일 때 초기부패9. 식품의 변질①부패-단백질, 혐기성 ... - 1962.1.20.제정4. 식품위생 행정의 목적①위생상의 위해 사고(안전성)②식품 영양의 질적 향상 도모(영양성)③국민 보건 증진에 이바지(가장 궁극적 목적)5. 세계보건기구 ... 세균에 의해 변질유해물질:암모니아, 인돌, 페놀, 케토산 생성②후란-단백질, 호기성 세균에 의한 변질③변패-탄수화물, 지방 식품이 세균에 의해 변질④산패-유지의 산화(산소와 접촉
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.16
  • 한국방송통신대학교 간호학과 )뇌졸중은 흔히 중풍이라고 불리는 뇌혈관 질환으로 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 터지거나 막혀서 뇌의 일부가 손상되고 그에 따른 신경학적 변화를 경험하게 되는 질환입니다. 뇌졸중을 예방하기 위한 환자 교육내용을 상세히 기술하시오. 편마비로 인해 기동성과 활동에 제한이 있는 환자의 재활방안을 구체적으로 제시하시오. 중증 뇌졸중 환자
    )이 만들 느껴진다. 조리 시 유의한다.-당뇨병 환자의 식사요법 : 과체중의 경우 제중을 줄이면 혈당조절에 개선이 될 수 있다.영양소 중 단백질, 지방 의 당질은 혈당이 오르는 것과 관련 ... 것)3) 중증 뇌졸중 환자를 돌보는 가족의 부담감을 줄여주기 위한 방안을 제시하고, 가족의 삶의 질을 높이기 위한 자신의 견해를 서술하시오. (10점)- 이하 과제 작성목 차I ... 이 있는 환자의 재활방안을 구체적으로 제시 ... 43. 중증 뇌졸중 환자를 돌보는 가족의 부담감을 줄여주기 위한 방안을 제시하고,가족의 삶의 질을 높이기 위한 자신의 견해를 서술
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    후천성 면역결핍증 자료, 질병, 질환, 간호, 예방법
    120 단백질이 T세포의 CD4? 수용체에 부착하게 되면 HIV바이러스 의 RNA와 역전사효소가 T세포내로 들어가게 된다 (T세포내 핵 속에는 유전물질을 포함한 DNA가 들어있 ... )이나 또다른 바이러스 단백질을 측정하는 검사이다. 질병의 진행정도와 치료효과를 모니터하는데 매우 효과적이다·Quantitative RNA assay : 혈청검사로 다른 감염이 없 ... 는 경우 HIV감염 진단 가능, 약물요법의 변화나 치료효과 모니터링에 유용·P24 antigen assay: 대상자의 혈청에서 HIV바이러스 핵심단백질인 P24의 양을 측정한다. 민감
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.01.07 | 수정일 2019.12.16
  • 육류(Meat,肉類)의 조리원리(소, 돼지를 중점으로)
    으로 구분 ⓑ 한우 - 고단백질 동물성 식품의 요구도가 증가하여 영양가 높고 향기와 질감이 좋은 육유로서 식용가치가 높이 평가 3) 소의 영양성분 및 종류한우ㆍ젖소ㆍ 육우의 영양성분 ... 심장 - 불수의근 평활근 내장 , 혈관 1) 근육 섬유질 : 근섬유 , 근원섬유 , 초원섬유 2) 연결 조직 : 근육을 묶어 주는 단백질 구조콜라겐 (collagen), 엘라스틴 ... ( elastin ) 의 단백질구성 3) 지방 조직 : 조직지방과 축척지방 두 가지 형태 존재2. 육류의 구성성분 1) 수분 ① 육류의 함수량은 고기의 종류와 부위에 따라 다르
    리포트 | 55페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 신경과 사례, A+ 받은 레포트입니다.
    판정- 식욕불량- 영양상태 : 양호-영양요구량 산정 : 칼로리 1917 kcal/일, 단백질 70.29 gm/일* 영양관리계획-영양치료계획: 1900 kcal-영양지도: 식욕부진 ... 이 나타나는 경우가 있다.4) 환자. 가족교육 - ① 충분한 수분과 영양을 섭취하도록 합니다.② 위생관리에 주의하고 안전한 환경을 제공하도록 해야 합니다.3. Heparin1 ... , 세동 및 폐부종을 일으킬 수 있다.③ 드물게 경련이 나타난다.4) 환자. 가족교육 - 구역, 구토, 발한이 심하면 의사와 상의합니다.(7) 대상자의 기타치료 현황이나 계획* 영양
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.10.22 | 수정일 2024.06.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [명품자료]뇌좌상 케이스 스터디
    : 죽2015.01.23 - 조식부터 RTH특밈 메디웰 당뇨1500kcal (500*3)4) 영양 요구량열량 요구량 : 1900(kcal/day) 단백질 요구량 : 63(g/day ... )5) 영양 섭취량주식 섭취율 : 30% 정도 부식 섭취율 : 30% 정도열량 섭취량 : 600(kcal/day) 단백질 섭취량 : 20(g)4. 검사?혈당 및 전해질 수치 (02 ... .7L8.2-10.2mg/dl영양 불균형?한글판 수정 바델 지수 (K-MBI, 뇌병변장애 등급판정기준) (01.30.15)항 목[점수] 내용개인위생[0] 전혀 할 수 없음목욕
    리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.04.05 | 수정일 2015.06.03
  • 피부계
    but 근막층까지는 침범하지 X·궤양이 심부조직까지 침범하지 않음 but 침식한 구멍 있음·데브리망(괴사조직 제거술)→ 습윤드레싱, 단백질 분해효소4단계·근육, 뼈, 힘줄, 관절 ... 에만 존재 → 얇고 투명한 층·세포질 속에 핵, 세포소기관, 세포막이 더 이상 보이지 않고 부착반점이 뚜렷하게 관찰 됨·엘레이딘(eleidin)이라는 반유동성 물질 차 있음과립층·3 ... 함·세포사이다리를 형성하는 층 → 림프액이 통과하여 피부의 면역과 영양 담당바닥층·진피와 접해 있는 단층의 원주상피세포들로 구성·표피를 진피에 고정시키는 역할 함·각질형성세포, 멜라닌
    시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.10
  • 우유의 신선도
    여 우유단백질인 casein이 응고된다. 또한 초유와 이상유는 산도와는 관계없이 끓이면 응고한다.알코올시험: 우유의 신선도를 판정하는 가장 간단한 방법으로 신선한 우유는 70%(v/v ... 한 우유는 양성반응을 나타내는데 이것은 우유 중에 단백질, 아미노산 등의 분자가 산성기와 염기성기를 모두 가지고 있기 때문이다. 시간이 지남에 따라 우유는 젖산균, 효모 등에 의하 ... 신선한 우유와 부패한 우유의 차이가 가장 큰 실험으로 신선한 우유에서는 증류수를 넣어야 피막이 생겼고 부패한 우유는 끓는 도중에 피막이 생겼다. 산도가 비교적 높은 부패한 우유가 먼저 가열에 의하여 우유단백질인 casein이 응고된 것으로 보인다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23
  • [병원미생물학실험] 박테리아 생장곡선 결과레포트
    는 생장(growth)이란 일률적으로 화학적 구성성분이 증가되는 것을 의미한다. 특히 미생물이 생장할 때에는 외부로부터 영양분을 흡수하여 핵산, 단백질, 효소 및 기타 거대분자로 전환 ... 이 곤란하여 생장 판정이 곤란하다. 따라서 다수의 세포를 연결하거나 또는 덩어리로 생장하는 형태의 미생물은 세포량(건조중량) 혹은 특정 세포성분(질소, 단백질)의 증가를 생장 ... 의 기준으로 한다.따라서 미생물의 생장이란a. 환경으로부터 세포 내에 기본적인 영양물질이 흡수되는 현상b. 유기물질이 에너지나 세포 구조물로 변화되는 현상c. 염색체의 복제d. 세포크기
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.28
  • CAN PRO
    단백질보다 지방의 함량이 훨씬 높았지만 지금은군것질은 거의 하지 않았다.한국인의 영양섭취 기준 표를 보면 내가 속한 부분(20~29세)의 필요추정량은 2100kcal이다.6월 1 ... .64230.821073.01g13.515.371.210) 열량 영양소 구성 비율→ 대부분의 열량을 당질에서 섭취했고, 상대적으로 단백질 섭취 비율이 낮았음을 알 수 있다. 특히 위의 그림 ... 자료들을구하여 본다. 또한 CAN PRO 3.0의 활용능력을 기르고 출력된 영양평가 자료들을 올바로 해석하여 영양 상태를 판정하여 본다.2) 24시간 회상법이란?: 24시간 회상법
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.22
  • 급성췌장염 간호과정
    는 급성 염증상태이다.원인①알콜 : 정확한 기전은 알려져 있지 않지만 알콜은 췌장의 분비를 자극하고, oddi 괄약근의 경련을 유발하고, 췌장에서 분비되는 단백질의 구성을 변화 ... 을 경우는 췌장의 실질조직이 커지고, 부종이 있으며, 괴사가 발생하는 등의 비정상이 나타난다. 급성 췌장염의 중등도를 판정하고 향후 경과 및 치료 결과 등을 예측하기 위해 일반 혈액 ... promotion)과거/현재 건강섭생의 이행 : 보통장래의 건강섭생 이행에 대한 자발성 : 보통치료이행의 정도 적극적 ■ 소극적□ 치료에 적극 참여2. 영양 (Nutrition
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.03
  • 수혈간호(정의, 혈액구성세포, 합병증 등)
    ): 물, 단백질, 항체, 효소, 영양분, 응고인자2. 채혈 금지 사항? 바이러스성 간염 대상자와 간염대상자와 밀접한 접촉을 한 사람? 최근 6개월 이내 투석을 받은 사람? 최근 6 ... 형4. 혈액 제제의 선별검사① Cross-matching: ABO식 혈액형과 Rh형 판정을 위한 검사4cc뽑아 검사, 3일 간 유효하다.(CBC는 3cc)항원-항체 반응과 적혈구
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2019.03.01
  • 수중미생물의 생장곡선(평판도말법, 획선도말법, streaking)
    에 따라 적절한 온도와 압력을 설정하여 고압 압력솥(autoclave) 고온에서 가열한 포화수증기로 효소와 조직 단백질의 비가역적인 응고작용과 변성으로 미생물을 살멸시킨다. 증기는 높 ... 세균, 화학합성 무기영양세균이나 유기영양의 Pseudomonas, Chromo-bacterium, Flavobacterium, Micrococcus 등의 세균이나 원생생물 등이 많이 ... 발견된다. 물이 빈(貧)영양 상태에서 부영양이 되고 그 위에 도시폐수처럼 질소분을 함유하는 유기물질이 많아지면 Proteus, 대장균, Streptococcus faecalis
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.02
  • HCC
    : 빌리루빈, 콜레스테롤, 수분, 전해질, 담즙산염 (bile salt)② 음식물 대사간은 우리 몸에 있는 여러 가지 영양소들을 적절하게 처리하는 기능, 즉 (탈수화물, 지방, 단백질 등 ... 이다. 이것은 본래 모든 태아의 신체 내에 만들어져있는(태아성) 단백질의 일종(알파형)으로서 출산과 동시에 급속히 소실되며 성인이 되면 사라지는(음성) 것이다. 일반적으로 알파태아 ... 에는 퇴원 직후에 영양사로부터 칼로리 제한에 대한 지도를 받게 된다. 식사의 질에 있어서는 「편식하지 않을 것」을 기본방침으로 하며, 특별히 「먹어서는 안되는 음식」이 있지는 않다. 다만
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.03
  • os 케이스 Lt. AC-CC joint injury
    단백질 혈증, 4.0g/㎗ 이하): 주로 Albumin 부족, 단백질 공급부족(소화기계 질환, 기아, 영양부족), 단백질 합성장애(간기능 이상, 간염, Hyperglobulin ... , 간경변, 뇨독증, 악성종양감소: 간질환, 신염, 당뇨병, 임신, 과도한 탈수, 비뇨과다, 건강상태악화Total Protein6.83.06.5-8.0g/dl증가(고단백질 혈증 ... ), 단백질 분해항진(갑상선 기능항진, 당뇨병, 발열), 단백질 배설이상(신우염, 장관의 누출, 화상)Albumin4.33.33.7-5.2g/dl증가: 탈수, 심한 구토, 심한 설사감소
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.12
  • 성인간호학실습 뇌지주막하출혈, 뇌출혈 간호과정 컨퍼런스
    , 쇼크 영양부족 ,크론병, 신체가 단백질을 흡수하고 소화하지 못하는 경우.BUN30.65H6-23-증가: 만성 신장질환, 쇼크, 스트레스, 최근의 심장마비나 위장관 출혈, 등CRE1 ... 에 대한 혈액 수혈 결정.-증가: 적혈구 증가증 이나 심각한 증상의 빈혈에 대한 혈액 수혈 후 효과판정.PLT197L140-410혈소판이 저하되면 출혈하기 쉽게 된다.PCT0.13L0
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.28 | 수정일 2021.05.29
  • 영양플러스사업
    ) 대상자 선정 기준 신체 계측영양위험요인 24 시간 회상법에 의해 영양소 섭취부족으로 판정된 경우 1. 에너지 섭취량이 필요추정량 (EER) 의 75% 미만 2. 단백질 , 칼슘 ... ,영아 임신기에 수혜대상이었던 여성의 영아 임신기에 영양의학적 위험이 판정되었지만 대기자로 있었던 여성의 영아 영양의학적 위험이 있는 유아 부적절한 식생활 양상을 보이는 임산부,수유 ... 개월 이전 자격지속 여부 판정 시 5. 유산 또는 사산 별도의 영양평가없이 출산부로 패키지를 변화하여 출산 후 6 개월까지 대상자격 유지4. 대상자 졸업 및 퇴록 영양플러스 주요사업
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.30
  • (A+)보건소 방문간호 사례관리 case study
    )체중- 3개월 전 당뇨 진단받음.- 장사로 인해 바빠 식이조절을 잘 하지 않으며, 단백질, 비타민 등이 골고루 들어간 식사를 하지 않으심복부 불편감- 거동불편으로 운동 부족 ... (39), 보건소 내 진료실 간호사, 의사, 영양사, 물리치료사- 노인용 우울 측정 도구 (GDS)번호문항예아니오1현재의 생활에 대체적으로 만족하십니까?V2요즈음 들어 활동량이나 ... 상담 권유- 방문요구도 조사표구분건강문제건강문제조절장애등록ADL건강위험요인가족지지체계군판정측정결과있음안됨있음(소아마비)다리의 통증으로거동불편고혈압과체중당뇨척추협착증자녀분과 같이
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.17
  • 우유신선도실험 예비레포트
    , 흡수 이용률이 98% 이상 되기 때문에 완전식품에 가까우며 특히 단백질, 칼슘, 비타민 B₂의 가장 좋은 공급원이 되고 있다. 잘 알려진대로 우유의 일반적인 조성은 수분(87-88 ... %), 지방(3.4-4.0%), 단백질(3.0-3.5%), 유당(4.2-4.9%), 회분, 기타로 이루어져 있다. 우유의 물리적 성질 중 우유의 비중은 15℃에서 1.0280-1 ... 로부터 귀하고 중요한 식품으로 인식되어 왔음을 알 수 있다.우유는 자연 상태에서 이용할 수 있는 자연식품인 동시에 단일식품으로서 각종 영양소가 골고루 함유되어 있을 뿐만 아니라 소화
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.22
  • HPBS(소화기계)케이스- 이대로 제출만하면 A
    은CRP수치로 보아 감염의 위험성이 크고 BUN의 낮은 수치로 보아 단백질 등이 부족한 영양결핍 상태로 볼 수 있다.6. 특수치료 및 검사검사(치료명)검사일목적결과 ... 의 발생이 관련있는 것으로 알려져 있다.1) 동물성 지방의 과도한 섭취2) 섬유질 섭취 부족3) 칼슘, 비타민D의 부족4) 굽거나 튀기는 조리방법5) 운동 부족6) 염증성 장 질환7 ... 의 성인에서 이와 같은 변화가 있을 때에는 철저히 조사할 필요가 있다.- 치료대장암으로 진단된 경우 다양한 검사를 통해 수술 전 병기를 판정하여 어느 정도 진행되었는가를 예측하게 되
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26
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2025년 08월 11일 월요일
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