"한식세계화의특징"의 검색결과 입니다.

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"한식세계화의특징" 검색결과 1,621-1,640 / 1,709건

[외식산업] 국내 외식 산업 현황과 외식환경 변화 추이

.FRIDAY'S는 1992년 3월 1일 양재동 1호점을 오픈한 이래 매장을 방문한 고객수3백만명 이상, 단위 매장당 일일 최고 매출 세계 기록 보유, 단위 매장당 일일 최고 고객수 ... 세계 기록 보유 등의 경이로운 성과를 보이고 있다. 현재 서울에는 양재점, 대치점, 동교점 등 7개, 지방의 대구 범어점 등 총 8개의 점포가 영업을 하고 있고, 오는 11월 25 ... ) 맛과 노하우메뉴를 중심으로T.G.I.FRIDAY'S에는 아메리카식, 이태리식, 멕시코식, 한식 등 150가지의 음식과 350가지의 음료, 칵테일, 와인 등의 다양한 메뉴가 준비

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02

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[마케팅] 햇반의마케팅성공사례

은 무균포장밥이기 때문에 기존의 상품밥들보다는 높은 수준의 제품 품질과 상온 보관이 가능하다는 특성을 가지고 있었다.그리고 이러한 제품상의 특징을 살려 제한적인 편의식의 제품 용도 ... 는 의 욕구에 맞춰 세계 각국의 전통 음식 종류를 출시하고 있다.3) Well-Being- 웰빙이란? : 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지, 복리 라는 뜻을 가지고 있으나, 요 즘 ... 한 맛내식 대상인 Mercury상 수상 (기내식 분야의 노벨상이라 불리 움)-햇반의 품질의 우수성 및 신뢰성을 국내 및 세계 각국에 홍보-국제기내식 협회에서 1982년부터 세계 각국

리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.10 | 수정일 2015.05.20

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[마케팅] BBQ 마케팅 전략분석

의 프랜차이즈 그룹으로 성장하였다.그룹명인 Genesis와 세계시장을 주도하는 Global그룹이란 의미로서의 글자 "G"가 어우러져 지구모양을 의미함으로써 회사의 Vision인 "세계 ... 을 세계에 알리는데 앞장서고 있다.2) 규모(1) 제 1브랜드 BBQ1브랜드 BBQ는 해외 유명 패스트푸드 점을 추월한 국내 최고 최대 치킨 브랜드이다.{(2) 제2브랜드 닭익 ... .B.Q 100호점 오픈업계최초로 '투자리콜제' 실시윤홍근 대표이사 한국프랜차이즈협회 초대 협회장 취임신규사업(한식 닭요리 전문점) "닭익는 마을"1호점 개점국내 프랜차이즈업계 최초

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.27 | 수정일 2015.01.11

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생명 그 영원한 신비 1,6,9 편

었다. 그러나 전자의 경우는 늘어나는 산소에 대응하기에는 너무 한식적인 방법이었다. 결국 혐의성 박테리아들이 선택한 방법은 서로서로 모여 막을 형성하는 것이었다. 그것이 세포핵 ... 는 독나비가 있다. 이 독나비의 특징은 날개 밑에 빨간 점을 가졌다는 것이다. 이와 비슷하게 빨간 무늬를 가지고 있는 메넬라이데스 폴리데이스는 새로부터의 공격에서 안전하다. 독나빈줄 ... 한 반면에, 우리 인간은 그 짧은 시간 동안 지구를 오히려 이용하고 변화시켜왔다.아프리카에서 인류의 조상이 태어났다. 그리고 10만 년 전에 현대인간이 등장하여 세계 곳곳으로 퍼져 나갔

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.19

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TGIF의 현황과 장 단점

"세계에서 가장 성공적인 캐쥬얼 다이닝 레스토랑"으로 도약하기 위한 T.G.I.FRIDAY'S 전가족들의 끊임없는 노력의 결과였습니다.사. 1992년 3월 1일 한국 상륙!마침내 우리 ... 에 항상 비치하고 있다.2.PRICE: 고가격!!패밀리 레스토랑의 경우는 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우에 비해 가격이 많이 비싸다. 또한 나이가 어린 고객들이 많이 찾는 만큼 ... 이벤트를 4년째 시행하고 있으며, 이번 행사에는 T.G.I.F.의 직원 경연 외에 일반 대학생들도 참여하는 학생전 대항을 마련한 것이 특징이다. 이 행사는 자연스럽게 자사 내부의 행사

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.25

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[중국문화] 중국의 명절과 경축일

중국의 풍부한 민족 전통명절은 세계3대 문명지 중 유일하게 문화의 지속성을 지니고 있기 때문에 중국은 외국인들에게 흥미를 불러 일으키는 땅임에 틀림없다. 모든 문화권의 명절 ... 마다 특징이 있다. 대표적인 설음식은 만두, 두포(팥빵), 연고(설떡), 점심, 미주, 미화당(쌀엿), 두부, 전퇴(전병), 유각(튀 김과자) 등이 있다.(3) 춘련신춘과 관련 ... 들은 語義를 중시하며 의미를 두고자 하는 특징을 여러 면에서 쉽게 찾아볼 수 있다. ex) 배,우산선물X.(4) 전지홍(紅), 녹(綠), 황(黃) 등의 색종이를 오려 여러 상스러운

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.29

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[일본어] 일본어에 대하여

에는 분명하여, 표현 면에서는 한국어와 많이 다르기 때문에, 처음에는 쉽게 접할 수 있으나, 점차 어렵게 느껴질 수도 있다.언어는 그 나라의 문화를 나타내므로 일본어의 특징을 안다는 것 ... 다. 이로 인해 상대방의 기분을 상하지 않기 위해 거절하는 투의 언어사용을 자제하는 것이 일본언어생활의 특징이다. 따라서 일본인에게 상황이 괜찮으면... , 고려해 보겠다. , 다음 ... 의 일환이라고 볼 수 있다. 우리말의 한복, 한식이라는 표현은 일본의 영향이다.*경어는 상대에 대한 배려일본어의 경어는 메이지 이후 존경어, 겸양어 그리고 정영어로 3분류되어왔

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.11.21

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[외식업계에서의 마르쉐] 마르쉐의 모든것

산업은 양적인 팽창을 거듭해왔지만 2002월드컵을 끝낸 지금, 외식업계는 질적 성장과 월드컵 4강에 따른 한식의 글로벌화가 급속도로 확산될 것으로 보인다. 특히 외식산업은 기업 ... 을 통한 세계화·국제화 영향을 받아 크게 성장할 수 있었다. 우루과이라운드(UR)도 성장하는 동기가 되었다.둘째, 사회적인 요인이라고도 하고 인구통계학적인 요인이라고도 하는데서 보 ... 한 고용인원의 감축과 서비스의 단순화는 결국 비용 절감을 가능케 하므로 고급 메뉴를 저렴한 가격에 판매할 수 있는 것이다.패밀리 레스토랑의 특징들을 타 업태와 비교하여 표현한다면 다음

리포트 | 76페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.11.14

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[호텔경영] 롯데와 리츠칼튼 비교(재무포함)

'는 1983년 만들어진 리츠칼튼의 사명 선언서를 축약하여 작성된 것이다.이 세 가지에 '리츠칼튼인의 기본 수칙 20가지'와 '직원에 대한 약속'이 추가되어 현재 전세계 리츠칼튼인이 고객 ... 한 분위기를 느낄 수 있는 우아한 분위기의 레스토랑으로, 호텔 리츠칼튼 서울의 중식, 일식, 한식, 양식 레스토랑에서 준비된 고급 요리를 다양한 부페 스타일로 제공합니다.[세자르 ... 그릴]세자르 그릴은 유럽식 정찬과 편안하고 격조 높은 분위기 속에서 고객을 위한 정성어린 개별 서비스를 제공하는 호텔 리츠칼튼 서울의 양식 레스토랑입니다. 세자르 그릴은 세계적인

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.14

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외식사업

으로 외식문화는 빠르게 변화,발전할 전망이며, 식생활다향화와 서구화의 급진전에 따라 전통한식이 패스트푸드 등 서구식에 잠식당할 여지는 크지만, 서구식의 확대에는 한계가 있을 것으로 전망 ... 보다수밖에 없었다. 한 가지 특이할 점은 패스트푸드업계가 형성되기 시작한 1980년대는 중산층이 급격히 늘어나기 시작한 시기이기도 하다는 점이다.세계적 패스트푸드기업이 외국진출 여부 ... 을 개발한 업체도 등장하고 있지만, 새로운 세대 입맛과 취향을 돌이키기에는 역부족이라나 지적도 있다. 국내 패스트푸드업계의 또다른 특징은 합작이나 기술협력형식을 빌어 구미,일본 등

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13 | 수정일 2015.09.15

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[마케팅] TGIF 마케팅 분석(성공사례)

식 음식을 주 메뉴로 하기 때문에 크게 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자시장의 특징 또한 파악했다. 구체적으로 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등 ... 서론● 선정이유외식산업은 사회생활을 영위하는 현대 생활에 있어 필수 불가결한 사업으로, 잠재성장 가능성이 높은 시장으로 인식되고 있다. 우리 나라에서는 개방화, 세계화 추세 속 ... 사들은 공통적으로 새로움, 편리함, 세련됨 등의 특징을 지니고 있으며 경쟁사들은 각기 다른 차별점을 두고 적극적인 영업을 전개하고 있다. 외식업계 중에서 가장 인지도가 있고 가장

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.21

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[환경문제] 우리 나라 환경분쟁조정제도의 현황과 발전 방안

게 많은 협상을 하게 된다. 아버지와 아이들이 외식을 하러 나갈 때 한식을 먹을 것이냐 햄버거를 먹을 것이냐를 다투다가 피자를 먹기로 협상을 타결한다면 그 가정은 화목할 것이 ... 와 국가간의 분쟁의 경우에는 아직 모든 분야를 통할하는 강제적 사법제도는 존재하지 아니하며 단지 국제사법재판소가 제한된 기능을 하고 있을 뿐이다. 하지만 세계무역기구(WTO)의 회원국 ... 이 환신속하고 효율적인 분쟁해결을 도모한 것이 특징이다.(2) 조직과 구성환경부 산하의 중앙환경분쟁조정위원회는 7명의 위원으로 구성되는데 상임위원은 3인 이내로 둘 수 있도록 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.17

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[생활정보와 비지니스] 라면점문점 사업계획서

/ 무역학 / 영업관리6. 신지영 / 컴퓨터공학 / 영업관리7. 안인수 / 경영학 / 세무회계(2) 계획사업개요상 품 명HUB라면주원료라면, 레몬밤, 로즈마리, 기타제품의 특징 ... 동기ⅰ. 라면의 고유성 + 질의 향상 = 고부가가치 창출ⅱ. 웰빙이란 트렌드따라 틈새시장공략ⅲ. 한식/양식조리자격증 취득ⅳ. 프렌차이즈로의 확대제품개발동기ⅰ. HUB의 독특 ... , 육수개발-세계시장 공략 (우리와 유사한 중국, 일본)(3) 시장현황1) 시장규모 : 1조 2천 800억원2) 1인당 연간 소비량 : 평균 83식3) 생면시장 급부상 : 20%정도

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.25

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[마케팅] T.G.I.F.[가상설정]

메뉴로 하기 때문에 크게 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을선호하는 소비자시장의 특징 또한 파악했다. 구체적으로 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등의 기본적 속성 ... 다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 '새로움','편리함','세련됨' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다.1)공통점{새로움·음식이 새롭다·다양한 메뉴·이국 ... 적 분위기편리함·좋은 서비스·주차 가능·입맛대로 골라먹기 가능세련됨·젊은이들의 앞서가는 만남의 장소·가족단위의 기분 내는 외식 장소·서구적, 미국적 구성2)경쟁 레스토랑의 특징·베니건스

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.11

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[한국근대문학] 한국 근대 문학사

이인 창가로는 1908년의 가 있다. 7·5조의 일본식 리듬을 구사하는 것이 특징이다. 최남선은 산문시체를 포기하고 창가 같은 율문형식을 많이 지었다. 이는 개화지식을 보급하는 문자 ... 행위 중에서 노래체의 '반복'의 특징이 가장 효과적이기 때문이다 특히 율문양식 중에도 7·5조의 창가는 전통적 유교의 4·4조와 달리 새로운 지식을 위한 새로운 형식이라는 취지 ... 동우회 사건으로 수감되었다.② 의 구조ⓐ 시대적 진취성 : 은 당대의 중심 내지 밑바닥을 흐르고 장차 상승계층으로 되고자 하는 역사적·사회적 방향성에 연결되고, 그 세계관의 최대치

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11

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[한국건축사] 현대건축속의 전통건축

의 입구를 막는 일종의 사립문과같은 것인데....한국전통에 관심이 많은 김수근의 작품(?)이라고한다.(역시 믿거나 말거나...)단차(段差)를 두는 것이 특징인데 이 작은 건물은 층 ... 의 칸 구성과 한국적 스케일을 적용하는 가운데 맞배지붕 처마 마루 한식창호 등의 전통적 건축요소를 도입하고 있으나, 단순히 전통적인 건축요소의차용에 머물지 않고 새로운 감각과 해석 ... 컵 주경기장이라는 측면에서, 좀더 넓게 생각하면, 경기장은 직접 경기를 구경하는 관중과 전세계에서 이를 시청하는 각 국민들의 성원을 '담는' 일종의 무대이다. 한편, 월드컵 경기장

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.12

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[문화유산답사] 문화유산답사기

따뜻한 4월 6일 일요일이었다. 한식(寒食)과 연휴가 겹쳐져서 팔공산으로 놀러 나온 사람들이 많아서 차가 엄청 밀리기도 했었다. 하지만 레포트 준비를 빌어 좋은 날씨에 야외로 소풍 ... 에 대의(大衣)를 입고 그 안에 승기지(僧祇支)와 치마인 군의(裙衣)를 입는 것을 기본으로 하고 있다. 반면에 보살이나 천부상은 몸에 장신구을 지니고 천의(天衣)를 걸치는 것이 특징 ... 들을 찾아다니는지 충분히 이해가 되었다.문화재나 유물·유적 등은 그 시대의 시대적 상황이나 문화, 생활양식, 사상 등을 반영한다. 신무동 마애불좌상 역시 고려 시대의 불상들의 특징

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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[외식] 외식산업

간이 주점업55231 55232 55233한식점업 중국 .음식점업 일본 음식점업 서양음식점업 기관 구내 음식점업 기타 일반 음식점업55211 55212 55213 55214 ... 에서 볼 때 매출액이 더 이상 성장이 없는 단계를 말한다. 이에 따라 미국의 외식기업은 경제력을 배경으로 세계적인 다각적, 다국적기업으로 변하고 있으며, 잠재성장률이 높은 국가 ... 및 유사식 형태의 증가8. 외식사업의 전망(1) 피자업 (2) 롯데 '바인', 세계 350종 와인 '한자리에' (3) 외식업계에 부는 토종 바람 (4)식음료업계, 월드컵 마케팅

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.09

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한국의 음식문화

은 수가 된다.4. 한식상 차림식생활에 있어서 중요한 식기인 반상(盤床), 그릇, 수저 등으로 이루어진 한식 상차림에도 음양오행의 사상이 깃들여 있다.5. 오행생식의 식사법오행생식 ... 으로 다양한 부식을 만들어 먹었으며 또한 남은 재료는 장류, 김치, 젓갈 등의 발효음식을 만들어 장기 보존하였다.1. 한국음식의 특징2. 한국음식 문화사3. 한국음식의 재료곡류, 감자 ... 세기 전후이다.3. 사찰음식의 특징첫째, 고기를 사용하지 않는다.둘째, 채소중에서 오신채를 사용하지 않는다.셋째, 사찰음식은 약리작용을 하고 있다.넷째, 시원 담백하고 깔끔한 맛이

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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[관광자원론] 경주 관광자원개발의 문제점과 대안

, 사적지 보존지구의 지정을 들수 있다. 미관지구는 1970년 도시계획에서 경주의 독특한 도시경관을 유지하기 위해 역사문화도시에 어울릴 수 있는 한식건물을 과시하기 위해 설정이 되 ... 에 따라 한국집단미관지구가 설정되었으며 녹지지역내의 주택은 모두가 한옥을 짓도록 규제하였다.다음으로 역사도시로서의 특징 있는 도시공간환경을 창출하기 위해 중심 시가지내에 건축물 높이 ... 세계문화유산으로 1995년 12월에 등록됨으로 인식되고 있으며, 대부분 과거의 것으로 일상화, 생활화 되지 못하고 전시형태로 운영되는 관계로 참여하고 즐기는 관광대상이 아니

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.24

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