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"식품기기분석학및실험" 검색결과 1,621-1,640 / 4,673건

  • 탈지 콩단백 제조
    (air classifier)으로 분리한다.3) 탈지콩가루(defatted soy flour)탈지대두분의 이용은 오래 전부터 많은 연구 및 사용되어졌는데, 대두단백질 제품을 식품에 이용 ... 수율(%) ={42.639g} over {50.00g} ` TIMES 100`(%)``=`85.278`(%)7. DISCUSSION & CONCLUSION[실험의 문제점 및 데이터 ... 분석]* 수율에 대한 실험단계별 각각의 과정에 대하여 고찰해보면 크게 3가지의 오차요인이 작용하였다고 보인다. 각각의 오차요인을 분석해보면 다음과 같다.- 첫째, 물질의 용해는 잘
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.10 | 수정일 2022.07.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험] Total Phosphorus
    %~20%이다.마. 실험 요약인은 도시 폐수 중에 보편적인 성분으로서, 주요형태는 유기적으로 결합한 인, poly인산염, Ortho인산염 등이다. 유기인 화합물은 인체 및 식품 ... . 실험 원리 및 이론가. 총인총인은 수중에 포함된 인의 총량을 말하며 수중에는 인산이온, 유기인산화합물 형태로 존재하며 용액에서는 입자상, 부스러기, 수생유기체로서 존재하며 도시하수 ... `(㎎`P/L)`=`a` TIMES ` {1000} over {25}a = 검량선으로부터 구한 인의 양(㎎)5. 실험 결과가. 실험 분석총 인(㎎ P/L) = a ×{60
    리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2016.08.14 | 수정일 2020.08.02
  • SPC그룹 기업분석
    SPC그룹 기업분석및 자기분석발 표 날 짜제 출 일 자학 과학 번제 출 자1. SPC 기업소개Samlip과 Shany를 의미하는 S, Paris Croissant의 P, 그리고 ... 하며, 각종 법률적 기준을 충족할 수 있도록 관리하는 업무이다.연구 직무는 연구개발, 품질관리, 식품안전, 분석으로 나뉘는데 연구개발의 경우 심도 있는 연구와 실험으로 제품의 고급 ... 화, 세련수 있도록 하는 업무를 주로 수행한다. 국내외 시장조사와 다양한 기초원료 실험을 통한 신제품 개발업무와 미생물 검사 및 원재료 분석 등의 기초연구를 수행한다. 아울러 원재료
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.05
  • [분자생물학] 흡광도
    pecrtrometer)또는 분광광도기(spectrophotometer)라고 한다. 두가지 종류의 적외선 분광기가 유기실험실에서 일반적으로 쓰이는데, 분산방식(dispersive ... , 최신식물생리학, 아카데미서적, 2003, p144-147D.D. pavia, 문석식, 분광학적 분석입문, 1998, p24-27김창한, 식품분석, 고문사, 1996, p51-53 ... Exp. 흡광도Introduction-적외선 분광기 (infrared specrtrometer)화합물의 흡수 스펙트럼을 얻을 수 있는 기기를 적외선 분광기(infrared s
    리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2016.04.20
  • 수분 정량과 조회분 정량
    1. Title수분정량과 조회분 정량2. Abstract or Summary이번 실험은 두 가지 실험을 함께 했는데, 첫 번째 실험식품 속의 수분의 함량을 알아보기 위한 실험 ... 었을 때, 식품 중 수분이 모두 증발했다는 가정하에 수분의 함량을 구하는 실험이다. 우리는 탈지대두분발을 가지고 실험하여 8.005%라는 결과값을 얻을 수 있었다.두 번째 실험식품 ... 반복하여 시료의 무게가 항량이 되었을 때, 남은 잔류물로 식품 중 무기성분을 추정하는 방법이다. 우리 조는 조회분의 함량이 5.823%라는 결과값을 얻을 수 있었다첫 번째 실험
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.30
  • 식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 제조과정에서 각 단계의 중요관리점을 설명하시오.
    에 HACCP을 적용하고 있다. 수산물의 경우는 수출수산물과 수산가공품에 기임 의 적용을 하고 있으며 양식수산물 중 넙치 및 뱀장어에 임의적용을 권고하고 있다.우리나라의 식품위생법 및 ... 보호 위원회로부터 HACCP의 채택을 권고받아 미국 농무부 식품안전검사국, 미 수산국, 미FDA, 미육군 Natick 기술개발연구소 및 대학과 민간의 전문가로 이루어진 식품 미생물 ... 는 경우가 많아 현실적인 식품 위생 안전성 확보와는 다소 거리감이 있다. 이러한 기존의 식품 위생관리 방식의 단점을 보완하기 위하여 최근 세계 각국에서는 원료의 생산에서부터 가공 및
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.30 | 수정일 2018.10.16
  • 식품위생학 요약정리 - 식품위생학의 개념, 식품위생과 미생물, 식품의 부패, 식품영업소 위생관리, 위해요소 중점관리제도, 식중독, 전염병, 위생동물, 기생충, 유전자 재조합 식품
    요소중점관리기준"이라 한다)을 식품별로 정하고 고시할 수 있다. ②, ⑧...4. 식품위해요소 중점관리기준제4조 (적용품목 및 시기 등) ① 이 기준은 식품위생법 제32조의 2 제1 ... 한 상태 (WHO)2. 식품위생의 정의- 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생 (식품위생법)- 식품의 생육, 생산 및 제조에서부터 최종적으로 사람 ... 이 섭취할 때까지의 모든 단계에 있 어서 식품의 안전성, 건전성 및 악화방지를 보장하기 위한 모든 수단 (WHO)3. 식품의 위해요인(1) 생성원인에 따른 분류1) 내인성 : 식품
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17
  • 형질전환 당근 캘러스 계통 내 삽입 유전자 위치의 균일성 검증, 학사학위청구논문
    insertion위치와 빈도를 확인하는 일련의 과정으로 당근의 Genome 상에 복제 수와 도입위치의 동질 여부를 분석하였다.Ⅲ. 재료 및 방법1. PRRSv 항원 유전자(CTB:M ... . 동시에 이 실험에 사용된 두 primer가 접하는 약 645bp 정도 크기의 유전자가 존재하는 부분만으로 구성된 fragment가 다량 형성되어 Ligation이 된 DNA ... . 서 언.............................2Ⅲ. 재료 및 방법.............................4Ⅳ. 결과 및 토의
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.15 | 수정일 2016.03.24
  • 단백질 정량 방법 레포트
    하면 식품중의 단백 질량을 알 수 있다.-실험방법1. 분해?시료 1∼5g(질소 10mg에 상당 하는 양)을 정확히 칭량(고체일 경우 파라핀지 사용)?200ml keldahl flask ... 냉후 표준선까지 증류수를 넣어서 100ml로 mess up. : 백색→담청색 (희석한 분해시료 용액)킬달 분해장치2. 증류 및 중화Semimicro Kjeldahl 증류장치A ... 에 유리(meat, waste water 등)- 단백질 분석에 일반적으로 통용되는 방법- 이외에 여러 분야에 응용 범위가 넓음●단점- 인체에 유해한 시약을 사용- 분석시간 (분해시간
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02
  • (경북바이오산업연구원자기소개서 + 면접기출문제) 경북바이오산업연구원자소서
    조합 단백질 정제, 분석, 동물세포배양, 동물세포를 이용한 약물 효능 평가 등의 업무를 주로 맡았었습니다. 더불어 분자생물학 및 세포생물학 실험 등에 참여하여 바이오산업에 필수라 ... 할 수 있는 기능성 식품 및 의약품 원료에 대해 연구하고 제품 분석 및 검사 장비, 화장품 연료, 바이오분야 양산화 및 생산 공정에 대해 배울 수 있는 기회를 가졌습니다. 물론 ... 에서 일을 하기 위해 준비한 사항, 수행했던 프로젝트 구체적인 활동 등 기재)4. 지원동기 및 포부5. 면접기출문제1. 성장과정(간결하고 명료하게 작성)“시련은 있어도 실패는 없
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11
  • 아동 언어발달 검사 (PRES REVT)
    그리기 제목 붙이기▶ PRES 관련 논문▶ PRES 검사의 신뢰도 및 타당도 신뢰도 가 . 검 사 문항의 내적일관성 신뢰도 : 문항들 간의 유사성 , 측정의 일관성을 검정 . 나 ... 부사 포함 자연물 , 기계와 도구 , 건물 및 구조물 , 직업 , 신체 , 생활용품 , 동물 , 오락과 운동 , 사람관련 , 단위 , 악기 , 식품 , 모양 , 옷과 액세서리 ... 아동 언어발달 검사 (PRES, REVT)취학전 아동의 수용언어 및 표현언어 발달 척도 Preschool Receptive-Expressive Language Scale
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.30
  • 조지방정량 실험보고서
    -Gottlieb 법에 의한 액상식품의 지질정량(무게분석)원리를 안다.③ Rose-Gottlieb 법에 사용되는 마조니아관의 모양과 크기를 알고 있다.④ 지질정량에서 항량의 중요 ... 해 보았다.Rose-Gottlieb 법Soxhlet 추출법? 우유, 유제품 및 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품 : Rose-Gottlieb 법을 적용.(본 실험과 같은 경우 ... , 아세톤, 벤젠 및 사염화탄소 등에 녹는 성질을 지닌다. 식품을 유기용매에 접하게 하면 식품 중의 지질이 유기용매에 녹아 나오게 된다. 이를 이용하여 유기용매로 식품 중의 지질을 빼낸
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.07.07
  • 환경호르몬 관련 발표자료입니다.
    함유 폐기물 분석 및 처리방안에 관한 연구 ( 이용완 석사논문 ) 3206 4. PCBs PCBs 의 오염원 열교환 매체 , 점착제 , 내염제 ( 耐炎劑 ) , 절연용액  공장 ... 과 동물실험을 통해 태아에 대한 영향도 분석하기로 함 경제협력기구 (OECD) - 98 년 3 월 이에 대한 회의를 갖고 환경호르몬검사방법개발에 나섰음53 일본 일본환경청은 연구반을 ... 며 특정기관에서만 작용 환경호르몬 은 먹이사슬을 통해 지방에 축적 되어 동물의 생식에 교란시키고 극미량으로도 피해 유도 94 PART 04 반응 기작 1004 반 응 기 작 일반 정상
    리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.08
  • 2. microwave를 이용한 금속황화물 나노분발 제조 예비
    })를 이용, CdS 분말을 합성한 후 XRD로 분석하여 A형재료인지, B형 재료인지를 알아본다.3. 이론 Theory최근 전자, 정보통신 및 생명공학 산업의 급속한 발전으로 인해 ... 설계공정제어(형상 및 물성 제어)화학반응 제어분말 회수유체역학, 분체공학분말표면 개질분말평가형상 분석분체공학(데이터 프로세싱)성분 및 표면 분석표면화학 및 국소영역 미소분석상 및 ... REPORT전자재료 실험Microwave를 이용한 금속황화물 나노분말 제조 예비 Report과 목 :생명 화학 공학 실험제출일 :2013년11월12일교 수 :김의정교수님학
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.22 | 수정일 2016.09.21
  • 생화학적 검사를 통한 영양판정 - GOT(ASP), GPT(ALT), BUN(Blood Urea Nitrogen), 크레아티닌(Creatinine) 측정을 중심으로
    생화학적 검사를 통한 영양판정- GOT, GPT, BUN, 크레아티닌 검사과목 : 영양판정 및 실험학과 : 식품영양학과Ⅰ. 서론 ... …………………………………………………………………………………………………3Ⅱ. 실험 의의 및 목적…………………………………………………………………………3Ⅲ. 원리…………………………………………………………………………………………………41. 혈청 ... ……………………………………………………………………………………………………………………63. Creatinine 측정 방법…………………………………………………………………………………………………………6Ⅴ실험 결과 및
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.09 | 수정일 2019.11.17
  • 경도
    기준으로는 300ppm 이하로 되어 있으나 실제로는 100ppm 이하가 좋다.3. 실험A. 실험장치 : 플라스크, 비커, 뷰렛B. 시약 및 시료 : 0.01M-EDTA 표준액 ... } over {50}?1.0011 CaCO3 (ppm) = 26.3 (ppm)5. 고찰 및 결론이번 실험은 EDTA 표준액을 사용하여 물의 경도, 칼슘경도를 측정하는 것이다.우선 실험 과정 ... 에 대해서 분석해보자면 Chelate 시약은 물에 잘 녹고, 정제하기 쉬우며, 흡습성이 없고, 보존 및 취급이 용이한 EDTA를 사용한다. EDTA 착합물은 중성 또는 염기성 용액
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.28 | 수정일 2019.04.17
  • [GMO 분석]긍정적인 방향 및 위험성 분석 -GMO 유전자 조작 분석
    한 유전자를 취해 이를 기존의 생물체에 도입함으로써 그 유전자 기능을 발휘하도록 조작한 생물체를 말한다. 일반적으로 농산물에 특정 유전자를 도입시킨 후 이를 가공하여 식품의 형태 ... 로 인간이 섭취하기 때문에 유전자조작식품(genetically modified food; GMF)으로 통용된다.② 플레이버 세이버 토마토시장에 등장한 최초의 유전자 조작 식품이 ... 다. 1995년에 미국 식품의약국으로부터 판매 허가를 받은 이 유전자 토마토는 익을 때 까지 가지에 달려 있는 시간이 길었다. 그래서 향미가 더 좋아질 것으로 예측이 되었다. 또한 이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.20
  • [실험계획서] Ethylene Glycol(부동액) 농도별 투여량에 따른 SD-Rat에 미치는 영향protocol
    .4) 명암 cycle: 형광등조명 12 hr. (08:00 점등∼20:00 소등)5) 조도: 150∼300 Lux6) 사육상자의 종류(크기)순화검역, 투여 및 관찰기간 중 ... : 자율(제한없음)5) 오염물질 확인사료생산자로부터 공급된 자료를 이용한다. 만일 이러한 자료가 없으면 외부기관에분석 의뢰한다.동물실 및 사육조건..PAGE:6투 여 ... ..PAGE:1Ethylene Glycol(부동액)농도별 투여량에 따른SD-Rat에 미치는 영향..PAGE:2■ 실험제목- Ethylene glycol(부동액)농도별투여량에 따른
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.19
  • [대용량 고품질 65p]마케팅원론 - 맥도날드 : STP전략,마케팅믹스,BCG매트릭스,SWOT분석,향후전략,글로벌전략
    차Ⅰ. 서론1. 맥도날드 기업 소개 및 연혁2. 제품선정 배경 및 목적과 시장환경분석Ⅱ. 본론 ? SPT전략1. 시장세분화2. 표적시장3. 포지셔닝Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론1. 맥도날드 ... 을 처음 도입한 것은 1993년이었다. 카페를 즐겨 이용하는 유럽과 중남미 국가의 시장 공략을 위해 개발된 개념으로 호주에서 첫 실험이 이뤄졌다. 초창기 그다지 주목을 받지 못했 ... 기업 소개 및 연혁맥도날드는 1999년 5월에 2만 5언 번째 매장을 시카고에 개장하였으며, 지금은 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 레스토랑으로, 119개국에 2만 8천여 매
    리포트 | 66페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.08
  • Bacillus균 정리 및 요약 보고서
    까지 은 '1등급 상' 정도로 나왔고요. 평균 정도에서 조금 상회하는 수준입니다." 라고 말했다. 또 임성일 (박사/한국식품연구원 발효기능연구단)은 "한국 전체를 봤을 때에는 약 ... 하여 혼합 발효를 통한 대두발효 식품인 두유 요구르트를 개발하고자 함.나. 재료 및 방법1) 균주 분리청국장에서 단백질 분해능이 있는 균 분리, 김치에서 산 생성력이 강한 균 분리2 ... 된효소 활성도 측정라) 환원당 함량 측정마) 통계분석다. 결과 및 고찰1) 균주의 선별김치액을 배양하여 분리한 15개 균주를 대상으로 2차에 걸친 산도 측정을 통하여 산 생산능력
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.14
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2025년 06월 19일 목요일
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