"품질개량"의 검색결과 입니다.

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한우 GMO 파리바게트 포스트텐션공법 유전자 재조합 식품첨가물 토목기사 실기

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"품질개량" 검색결과 141-160 / 5,245건

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식용작물학 벼의 생태종(조생종, 중생종, 만생종)에 대해 설명하고, 우리 나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명하시오.

쌀의 품질을 더욱 고급화하여 식품으로서의 안전성을 강화하여 상품 가치를 높인다면 우리 쌀 산업은 충분히 살아남을 수 있을 것이다. 오늘날 좋은 쌀의 기준은 소비자의 기호에 의해서 ... 좌우되기에 나라마다 또한 소비자의 연령과 경제상황 등에 따라 달라진다. 특히 현재 우리 국민들이 좋아하는 고품질 쌀은 약간 차진 쌀로서 알이 맑고 균일하면서 식품으로서 안전 ... 성과 영양가가 높고 밥맛이 좋은 쌀로 규정하고 있다. 그리고 이러한 쌀의 품질 및 밥맛에 영향을 끼치는 요인에는 품종, 기상, 토양, 재배, 수확시기, 건조, 도정 저장 등 여러 가지

방송통신대 | 5페이지 | 3,300원 (5%↓) 3135원 | 등록일 2023.02.03

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[식물자원학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식물자원학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

기법을 접목한 작물 유전형질 개량 분야에 관한 이론과 응용을 연구 교육하고 있다. 연구, 교육, 지도, 행정 및 관련 산업 분야에서 핵심적 역할을 담당할 인력 양성을 목표로 생 ... , 유전공학 등 작물 품종개량과 관련이 깊은 학문 분야를 집중적으로 교육하고 있다. 최근에는 식량 작물의 생산성 향상을 위한 신기술 개발, 환경친화적 재배 기술 연구, 유용 유전자원 ... 의 수집 및 평가, 유용 형질 관련 유전자 분석, 인공 교잡, 조직배양 및 생명공학적 기법을 이용한 고생산성, 고품질, 병해충저항성, 그리고 저 투임 지속적 농업을 위한 새로운

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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[식품가공학]A+ 피클제조 예비&결과 레포트 고찰자세함

의 소금용액에서 번식하여 피클의 품질을 저하시킴염장에 영향을 미치는 요인-염장으로 세균의 번식은 상당히 억제할 수 있지만 자기소화작용은 어느 정도 저지되기는 하나 포화에 가까운 식염농도 ... 의 맛도가 높은 것이 좋음염장방법-염장방법에는 마른간법, 물간법, 개량물간법, 개량마른간법 그리고 특수 염장법이 있음-특수 염장법으로는 변압염장법과 염수주사법 등이 있음① 마른간법 ... 적으로 그치게 할 수 있음?단점-소금의 삼투가 불균일하게 되기 쉬워 제품의 품질이 고르지 못함-강하게 탈수되어 제품의 외관이 좋지 못함-염장 중 공기와 접촉되므로 지방이 산화되어 기름변색

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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제품수명주기의 각 단계를 서술하고 제품수명주기에 따른 성공적인 마케팅 전략을 설명하시오

이 수요를 추월하는 상황에 이르게 된다.생산능력이 시장 수요를 추월하거나 경쟁이 치열해지면 기업은 가격을 인하하거나 제품의 품질을 개량하며, 또한 새로운 시장과 새로운 유통경로 ... 는 다음과 같은 시장확장전략(market-expanding strategy)을 사용할 수 있다.첫째, 제품에 대한 기능적인 면을 강화시키기 위하여 품질을 개량하고 소비자를 유혹할 수 있 ... 은 비율을 차지하기 때문에 당장의 성과보다는 미래 지향적인 관리가 되어야 하고 위험 또한 어느 정도 부담하고자 하는 노력이 있어야 한다. 시장에서 처음으로 도입되어 그 품질이나 브랜드

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.20

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식품가공학

검시에 맑은 소리를 내는 것은 품질적으로 문제가 없고 탁음이 나는 것은 좋지 않다.탁음이 나는 원인으로는 탈기가 불충분한 경우와 밀봉은 되었지만 세균이나 화학적인 요인으로 관내부 ... 의 품질변화를 미리 확인하여 소비자에게 좋은 품질을 제공 할 수 있다.2)공기와의 접촉을 통한 부식을 방지하여 주석，기타 금속의 용출로 인한 식품의 변질을 방지한다.3)산화에 취약 ... 은 섭취X)산당화법보다 30%정도 비용이 절감된다.효소당화법은 고온의 제조공정이 아니기 때문에 포도당 제조공정에서 겐티오비오스라는 올리고당의 생성이 없어 고품질의 포도당을 생성 할 수

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.07

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카이스트 과학기술정책대학원 면접시험 지원동기 자기소개서 성공패턴과 기출문제 논술문제 연구계획서견본 자기소개서 입력항목분석

정치적 행위로 정의한다. 과학기술정책 은 일반적으로 생산 및 운영 관리, 프로젝트 관리, 컴퓨터 애플리케이션, 품질 제어, 보안 및 건강 문제, 통계, 일반 경영 원칙의 규정과 원칙 ... 도 있다. 그런데 현대에 와서 기술은 복합적인 뜻을 가지고 사용된다. 테크놀러지(technology)로 통하는 이 용어는 비단 생산방식의 개량에 국한되지 않고 신제품(新製品)의 개발에 연결되어 있다.

자기소개서 | 536페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.04.08 | 수정일 2022.11.02

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(재배식물육종학) 자식성 집단과 타식성 집단의 유전적 특성과 각 집단에 적합한 육종방법을 설명

라 생산성, 품질, 저항성, 적응성 등으로 구분되는 목표형질에 대한 사전 조사 또한 필요하다. 육종의 우선순위와 형질의 중요도는 재배식물 종류와 재배지역 및 시대에 따라 달라지 ... 의 개량에 효과적인 것이 강점이다.3) 파생계통 육종계통육종과 집단육종을 절충한 파생계통 육종은 F2, F3 에서 질적형질에 대해 개체 선발을 하여 파생계통을 만들고 몇 세대 집단재 ... 바한 F5, F6의 후기 세대에 양적형질을 선발하게 된다. 파생계통육종은 F2 개체선발과 F3계통선발로 소수 주동유전자에 의해 지배되는 조만성, 내병성, 품질 같은 형질을 초기

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오

만 인정하고 있는 실정이다.4) 밀가루개량제밀가루개량제는 밀가루 반족의 품질, 색을 좋게 하여 빵이나 과자 등의 완성제품의 품질을 높이기 위하여 사용되는 첨가물질이다. 밀가루 ... 의 활성이 떨어지면서 밀가루 품질이 좋아진다. 그런데 이 과정이 너무 오래 걸리기 때문에 단시간에 효과를 보기 위해 사용되는 첨가물이 밀가루 개량제이다. 우리나라에서는 아조디카르본 ... 되고 저장기간이 장기화 됨에 따라 식품의 신선도와 품질에 관한 관심이 높아지면서 더 나은 식품, 더 맛있고 건강한 식품의 요구가 높아지고 있다.가공식품과 인스턴트 식품 등의 발달

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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자원식물학 기말과제-2차대사산물 중요성과 이용전망,유채의 성분개량성과,지표성분 유효성분 약효성분 비교

기 위해서는 자연에 대한 경외심과 애정을 가지고 생물다양성을 지키려는 인류의 노력이 절실하다고 하겠다.2. 유체의 성분개량 성과 설명자원식물의 품질은 모양, 크기, 균일성, 색깔 ... _________________________________________________________________________o 과제유형 : (공통) 형o 과 제 명 :1. 식물유전자원 2차대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오.(20점)2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오.(15점)3 ... 에 해당하는 지방산 조성개량을 통하여 성분육종이 가능하게 되었다. 이는 1970년대 이후 지방산조성의 분석기술과 분석기기의 급진적인 발전으로 단시간내 많은 계통의 시료를 분석할 수 있

방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.05.21

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방송대_22학년도2학기)_식용작물학1(공통) - 벼의 생태종(조생종, 중생종, 만생종)에 대해 설명하고, 우리나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명하라.

가 지속된다. 강우량 또한 매우 낮아 마치 가뭄과 같은 기후적 특성을 지닌다. “가뭄은 쌀의 생산량과 품질을 감소시키는 중요한 환경요인이다. 세계 인구증가와 기후변화에 따른 농업용수 ... 대한민국 농촌진흥청에 도움을 요청하였다. 이에 농촌진흥청에서는 통일벼를 세네갈 기후와 토양에 적합한 품종으로 개량하여 세네갈형 통일벼 이스리(ISRIZ)를 만들어냈다. 이후 2018 ... 년 세네갈에서는 이스리에 대한 첫 재배가 이루어졌으며, 재배 결과 세네갈에서 전국적으로 재배되던 사헬과 비교하여 품질과 단위면적 당 생산량 등 모든 측면에서 뛰어난 성과를 냈

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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타일 붙임공법의 종류와 각 공법별 특징에 대해 조사 후 기술하시오.

건축품질관리과제 2 : 타일 붙임공법의 종류와 각 공법별 특징에 대해 조사 후 기술하시오.1. 타일재료 선정 방법타일 공사를 진행하기 전 가장 먼저 해야 할 일은 적절한 타일재료 ... .타일 선정 시 흡수율, 뒷면 뒷발 모양 및 깊이 등을 고려해 접착성과 시공성을 확인해야 하며, 표준치수를 중심으로 품질이 일정하지 않은 것은 사용에서 제외하는 것이 좋다. 색상 ... 어 비용 부담이 큰 편이다.개량 떠붙임 공법은 떠붙임의 단점을 보완해 바탕몰탈과 타일 뒷면에 고르게 몰탈을 발라 붙인다. 공극이 줄어 백화현상이 적고 접착강도가 우수하다.압착붙임 공법

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.04

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(자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

오(10점).3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).4. 인삼수경재배의 주요과정과 새싹삼 생산의 필요성을 논하시오(25점).1. 식물유전자원의 유전 ... 적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점).2차 세계대전 이후 근대적 개량품종이 조직적으로 육성되었는데 이 개량품종은 집약적 재배관리에 알맞게 육종된 것이어서 지방적응성은 감소했지만 광 ... 으로 알려져 있고, 올레산이 30% 리놀레산이 60% 이상 함유된 양질의 기름으로 알려져 있다.3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).1) 서론약으로 쓰이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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(가축사양학2) 한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오

성, 자질 등에 목표를 두고 실시하고 있으며 한우개량에 중요한 형질은 번식능력, 이유 시 체중, 이유 후 증체율, 사료효율, 도체 품질과 체형 등이다.육우도 질이 좋은 고기를 경제 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:< 문제 1 >한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오. (배점 15점)< 문제 2 >인공수정의 장점, 단점 ... 에 기술하시오. (배점 20점)- 목 차 -1. 한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오.2. 인공수정의 장점, 단점 및 과정에 대하여 기술하시오.3. 단백질의 분획과 이

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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반수체 유도유전자에 대해 기술하고, 옥수수에서의 응용현황과 의의에 대해 설명하시오.

를 활용하면 신속한 품종 개량이 가능해져 이러한 목표를 달성하는 데 크게 기여할 수 있다. 예를 들어, 반수체 유도기술을 통해 단시간 내에 순도 높은 자식 계통을 확보할 수 있 ... 하면 신속한 품종 개량이 가능해져 이러한 목표를 달성하는 데 크게 기여할 수 있다. 예를 들어, 반수체 유도기술을 통해 단시간 내에 순도 높은 자식 계통을 확보할 수 있으며, 이 ... 적 변이를 최소화하는 데도 기여한다. 유전적 변이는 품종의 특성과 품질을 저하시킬 수 있기 때문에, 이를 최소화하는 것은 매우 중요하다. 반수체 유도유전자를 활용하면 유전적 변이

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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1. 신품종 육성을 위한 육종과정 2. 하이브리드 육종에서 조합능력 3. 우리나라에서 자식성 식물의 종자 증식 체계

명확하게 설정해야 효율적인 육종을 이룰 수 있다.목표형질에는 생산량의 정도를 나타내는 생산성, 맛이나 모양 등 시장성을 결정하는 품질, 스트레스 등의 환경에 대한 저항성, 새로운 ... 환경에 대한 적응성 등이 있다. 생산성을 높이면 비료 등의 추가적인 투자를 줄이더라도 생산물의 양을 늘릴 수 있다. 품질을 높이면 보기에도 좋고 맛도 좋아질 뿐 아니라 수송과 저장 ... 한다. 타식성 식물의 경우 여교배 육종, 하이브리드 육종 등의 방법을 사용한다. 영양번식 식물의 경우 삽목이나 접목 등의 방법으로 영양계개량한다.목표형질은 자연변이를 통해서 찾을 수

방송통신대 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.27 | 수정일 2020.11.04

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(식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

으로 이루어진다.분리 글루텐과 전분의 세계 생산량은 지난 20년간 크게 신장하였다. 밀의 글루텐은 구운 빵의 품질 개량을 위한 첨가제로 사용하거나 조반용 곡류식품 및 애완용 사료 증강 ... 된다.글루텐의 사용은 앞으로도 지속적인 증가추세를 보일 것이라 생각한다. 서방세계의 경우 하루 식사분 중에 단백질이 풍부하게 포함되어 잇기 때문에 글루텐은 제품 품질 개량을 위해 필요 ... 식용작물학2 C형주제: 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 밀의 생육2. 밀가루의 품질의 중요성3. 밀가루의 종류별

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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결시추가 농학4 농축산식품이용학 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정

성분2) 기호성3) 기능성4) 위생적 품질(2) 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인가?1 ... ) 장류2) 침채류3) 발효유제품출처 및 참고문헌(1) 훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명하시오.조화로운 영양성분에 풍부한 향미가 가미되어 또한 기능성이 매우 높고, 위생적 품질이 높 ... 를 돕는다.4) 위생적 품질원료의 유해성분 예를 들면, 감자 눈의 솔라닌, 고사리의 프루나신, 복어 알에 있는 테트라톡신과 같은 것들을 제거하고, 식품의 원료, 제조, 가공, 유통

방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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고구마 덩이뿌리가 만들어지는 환경에 대해 설명하시오

를 사용하여 토양을 개량할 수 있다. 3. 수분 관리 고구마는 비교적 건조한 환경을 좋아하지만, 적절한 수분 공급이 필요하다. 고구마는 초기 생장 단계에서는 많은 물을 필요로 하지 ... 만, 덩이뿌리가 형성되기 시작하면 과도한 수분은 오히려 해로울 수 있다. 덩이뿌리가 형성될 때는 토양이 적당히 건조해야 고구마의 품질이 좋아진다. 따라서 고구마 재배 시기와 생장 단계 ... 는 적절한 기후 조건, 배수 잘 되는 토양, 적절한 수분 공급, 충분한 햇빛, 그리고 영양 공급이 필요하다. 이러한 조건들을 충족시키면 고구마는 건강하게 자라며, 고품질의 덩이뿌리

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.19

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설비보전직무 취업 준비자료

취업준비자료_설비 보전 직무면접 준비자료목차① 예방 보전 (PM)② 사후 보전 (BM)③ 시간기준보전(TBM)과 상태기준보전(CBM)④ 개량 보전 (CM)⑤ 전사적 생산 보전 ... 이 일반적이다. 국제적인 조사 기관에서 파악된 통계가 다음과 같다.정비 비용이 제조 간접 비용의 15~40%이며, 그중 50%가 불필요한 정비 활동정비 활동의 50~65%가 개량 ... : 설비진단이나 모니터링 시스템을 위한 비용 발생④ 개량 보전 (CM)Corrective Maintenance, 설비의 보전성, 안전성, 신뢰성, 경제성 향상을 목적으로 현재 설비

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.06

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농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

을주를 소금물에 담근 후 일정기간 발효 숙성 시켜 가정에서 만드는 재래식 된장과 밀가루에 Aspergillusoryzae를 접종하고 배양하여 코지(koji)를 만드는 개량된장이 있 ... 에 따라 재래식 된장과 개량식 된장으로 구분한다. 또한, 원료에 따라서 쌀된장이나 보리된장, 콩된장 등으로 나누기도 한다. 재래식 된장은 세균인 Bacillussubtilis ... 식 된장은 개량식 된장보다 단백질이 적고 수분, 회분, 염분이 많으며 생리활성에서 개량식 된장과 큰 차이를 보인다. 된장에는 노화를 방지하는 항산화 물질을 함유하고 있으며, 발효

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.04

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