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굴 발생 화학 양갱제조 양갱의 제조 전기영동 에멀젼 dna 분리
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"우뭇가사리." 검색결과 141-160 / 532건

  • 자료 표지
    전기화학과 열역학 예비레포트 (건국대 화공 물화실)
    : 306 °CIUPAC ID: Iron trichloride, Iron(III) chloride 용매: 물, 에탄올, 아세톤, 메탄올,-agar(우무): 우뭇가사리 등을 끓여서 ... 식혀 만든 끈끈한 물질이다. 우뭇가사리 점장을 동결 건조한 젤라틴과 비슷한 물성을 가진 투명체이다. 여름에 물에 녹여 식용 또는 공업 재료로 쓴다. 물에 잘 녹고 투명
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.25
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  • 판매자 표지 자료 표지
    홍조류를 이용한 바이오에탄올
    한 대표 홍조류해조류 바이오 에탄올5page우뭇가사리류 :홍조 식물의 우뭇가사리크기: 몸길이 10~30cm, 주축 너비 약 1mm서식장소: 조간대 중부 및 하부의 바위분포 지역 ... : 한국 일본 인도네시아방언 :우무,한천,가사리류..PAGE:62. 생산 가능한 대표 홍조류해조류 바이오 에탄올6page..PAGE:73. 바이오 에탄올 생산 과정해조류 바이오 에탄올7
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.11
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  • 자료 표지
    실험6. 화학전지와 열역학(예비)
    (이온화 경향)K－Na－Ba－Sr－Ca－Mg－Cr－Mn－Zn－Cd－Fe－Co－Ni－H－Pb－Bi－As－Cu－Hg－Ag－Pt－Au(크다) (작다)11)염다리우뭇가사리 질산암모늄과 같 ... °C), 2033 g/L (100 °C)③agar reagent우뭇가사리 등의 홍조해초에서 분리한 갈락토오스가 주성분이며 황산기를 포함한 세포간 점성다당의 다당체의 일종. 한천조 ... (寒天藻)로서는 우뭇가사리(Gelidium) 외에 Grateloupia, Gracilaria, Hypnea, Gigartina 등에 속하는 홍조류와 수 종의 속에 속하는 홍조
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.03
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    조리원리 ( 파워북) 책 요점정리
    필계 색소 함유갈조류미역, 다시마, 톳황갈색 푸코잔틴, 엽록소 小홍조류김, 우뭇가사리은색 피코에리트린, 엽록소, 카로티노이드계 함유2. 해조류의 구성성분- 해조류의 성분 함량 ... 의 불용성섬유소가 많다.- 갈조류인 미역, 다시마, 톳 등에는 알긴산 등의 복합다당류인 수용성섬유소가 많다.- 홍조류인 김, 우뭇가사리 등에는 한천, 갈라게닌 등이 들어있다.* 불용
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.08
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    식품미생물학실험, 배지조제(사면배지, 평판배지, 액체배지) A+ 레포트!
    , 고층배지로 구별된다. 한천은 우뭇가사리 등 해초에서 얻어진 복합다당체로 세균용 배지에 널리 사용되고 있다. 세균의 영양과는 관계가 없다. 대부분 균에 의해 분해되지 않고 균이 발육
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2025.11.13
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  • 자료 표지
    양갱 제조 고찰 [A+ 실험레포트]
    이번실험은 한천의 겔화를 이용하여 양갱을 만들어보고 맛과 질감을 관찰해보는 실험이었다.한천은 우뭇가사리 주재료로 하여 가공한 식품으로 아가로스와 아가로펙틴의 2가지 다당류
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23
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  • 자료 표지
    지역사회영양학 교육학습 계획안, 가정 내의 건강한 식습관 형성하기
    × 3×2cm), 우뭇가사리 20g, 톳 30g, 달걀흰자 25g(1개), 달걀 흰자 25g(1개), 다진 당근 10g(2작은술), 다진 파 10g(2작은술)
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26
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  • 자료 표지
    공차 전략
    . 탱글탱글 씹을수록 쫄깃함에 반하게 되는 펄은 공차에서 가장 많이 선택받는 토핑이기도 하다. 추가금액은 500원이다.화이트펄은 우뭇가사리 한천으로 만든 꼬들꼬들한 식감의 토핑이
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.06.11
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  • 자료 표지
    제주도 향토음식의 종류와 특징
    을 때 끓여 먹는 음식 중 하나)-우뭇가사리-미역5.세시풍속과 시절식-제주지역의 절기에 따라 전해 내려오는 일반적인 생활풍속을 강하게 풍기는 음식이 많음?정월 설 명절-명절떡(쌀떡
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.28
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  • 자료 표지
    [생화학] Agarose Gel 제작 및 DNA 분리
    다. 겔은 DNA가 분리되는 전기영동 상의 matrix이다. 아가로스 겔은 한천을 이용해 제조하며, 3차원 구조를 띤다. 한천이란 우뭇가사리의 해초를 활용해 일련의 과정(추출
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.05
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  • 자료 표지
    화학2 - 화학 전지(예비 레포트)
    nitrate)1.0 M Cu(NO3)2(copper nitrate)포화 KCl 용액(saturated potassium chloride solution)우뭇가사리(agar)6
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.07
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  • 자료 표지
    젤라틴 보고서
    일까? 바로 한천과 젤라틴과 같은 물질을 gel화 시키는 겔화제에 의한 것이다.겔화제의 하나인 한천은 우뭇가사리 꼬시래와 같은 홍조류 해초를 이용해 가공한 식품이다. 우뭇가사리
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.21 | 수정일 2018.12.30
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  • 자료 표지
    Culture media preparation and sterilization 생물(생명공학)실험 결과보고서
    extract는 효모를 건조시킨 후 갈아 만든 제품이다. 균이 자라는데 필요한 영양소들을 가지고 있는 영양분이며 효모 추출물이라고도 한다. Agar는 우뭇가사리서 추출한 성분
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.17
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    식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 조직의 단백질 정량 -Lowry 법- [영양생화학 및 실험]
    agarose(아가로스 = 한천 = 우뭇가사리)를 gel화 시키면 전기적으로 중성인 망상구조를 가진 말랑말랑하지만 상당히 탄탄한 상태로 바뀌는데 이 망상구조는 스펀지처럼 미세한 구멍
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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  • 자료 표지
    병원미생물학 실험 <토양균배양> A+ 자료
    며 우뭇가사리 점장을 동결 건조한 젤라틴과 비 슷한 물성을 가진 투명체이다. Nutrient agar 배지는 흔히 사용되는 천연배지로 영양요구도 가 까다롭지 않은 세균을 배양
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    | 리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2021.04.15
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  • 자료 표지
    식이구성과 신진대사가 미용에 끼치는 영향
    보다 부드럽습니다.(3) 갈릭토오즈잔연식품에 단독으로 존재하는 일은 거의 없으며 포도당과 결합하여 유당의 형태로서 유즙에 존재합니다. 우뭇가사리 등의 해조류와 그 외 식물에 갈락탄
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.16
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  • 자료 표지
    생명과환경] 태양광발전이 환경을 파괴한다는 여러 주장과 그것이 사실인지 여부에 대해 조사해보시오-생명과환경, 태양광발전 환경파괴
    하여 열이나, 증기 혹은 전기 에너지를 생산함으로서 활용할 수 있다. 잘 알려진 바이오에너지의 공급원으로는 옥수수, 사탕수수, 우뭇가사리, 유채기름, 콩기름, 폐기된 식물성 기름 등
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    | 방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.12
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    [일반생물학실험] 식품의 세균학적 검사(미생물 고체 및 액체 배양) (A+자료)
    로 가해 응고시킨 것으로 배지에 따라서는 알이나 혈청을 가해 응고한다. 고체배지는 그 굳힌 방법에 따라 평판배지, 사면배지, 반사면배지 그리고 고층배지로 구별된다.? 한천은 우뭇 ... 가사리 등의 해초에서 얻어진 복합 다당체이고 세균용 배지에 널리 사용되고 있는 고화제이다. 세균의 영양과는 관계가 없으며 대부분의 균에 의하여 분해되지 않고 균이 발육하여도 고체
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [생물학]생물의 분류체계 요약
    생식무성생식: 포자, 편모, 위족류 생활사(복잡한 생활사)조류(식물성): 단세포군체다세포대부분독립영양홍조류? 김, 우뭇가사리, 풀가사리, 돌가사리, 해인초, 석묵★다세포엽록소 a
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    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.10
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  • 자료 표지
    [실험조리] 한천과 설탕 함량에 따른 젤리의 품질 특성
    를 눌러도 쉽게 으스러지지 않고 튕겨나갔다.※ 실온에서 굳힌 젤리는 냉장고에서 굳힌 것보다 조금 더 말랑한 질감이 들 뿐 다른 부분에서의 유의적인 차이는 없었다.한천은 우뭇가사리 등 ... 등(동물성)홍조류인 우뭇가사리(식물성)성분단백질(collagen)탄수화물(갈락탄:아가로오스 70%와 아가로펙틴 30%)용해 온도35~40도70도 이상응고 온도3~10도(냉장고
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.13
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2025년 12월 06일 토요일
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