"식자재상품마스터관리"의 검색결과 입니다.

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"식자재상품마스터관리" 검색결과 141-160 / 180건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

[경영]포터의 산업분석

은 해주면 된다.⑤ 본사에서는 현재 유통되는 블루클럽 상품권과 포켓머니상품권 두 종과 더불어 버거킹 문화상품권을 서로 취급한다.⑥ 슈퍼모델 모임인 와 본사와의 제휴 조인식을 가졌 ... 하할 수 있다. 종종 구매자들은 교체비용 때문에 특정 판매자에게 발목을 잡히는 경우도 간혹 있다.② 후방통합능력 - 구매자가 원자재를 구입하는 대신 직접 생산 할 수 있는 능력 ... 을 가지고 있을 때 그의 협상력은 높아진다. 앞머리 같은 경우 미용가위를 구입하여 집에서도 쉽게 자를 수가 있다. 또 염색약을 집에서 구입하여 사용하는 경우가 있다. 구매자가 원자재

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.04

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[WMS]WMS (창고관리시스템)의 핵심 기능

정보표준 가격정보재고정보 :현재고량위치정보입/출고 예정RF 터미널바코드 시스템 연계운송 계획 연계자재관리 :주문 품목주문 이력…실시간 재고조회입고/출고 지시서주문정보 연계원활 ... 도..PAGE:32. WMS의 운영 개념도WMS는 특정 상품이 어디에 얼마나 보관되고 있는지를 관리하는 시스템임.WMS 운영 개념도고객WMS주문Performance Info.Ship ... 위해 상품을 할당하는 방법 :- 선적 주문의 입력을 끝내자 마자 할당(Allocation)함으로써 선적 주문 관리에서 작업자에게 주문을할당하는 방법- 주문 선택 모델을 사용

리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2006.03.27

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[공학]ERP관련 용어 정리

* ERP(Enterprise Resouce Planning : 기업 자원 계획)기업활동을 위해 사용되는 기업 내의 모든 인적, 물적 자원을 효율적으로 관리하여 궁극적으로 기업 ... 적으로 BPR의 개념에는 데이터를 조직화하고, 방향을 설정하기 위하여 컴퓨터나 정보기술을 사용하는 것이 포함된다.*SCM(Supply Chain Management : 공급망 관리)SCM ... 목표는 재고를 줄이는 것이라고도 말할 수 있다.*KMS(Knowledge Management System : 지식관리 시스템)KMS는 조직내의 지식을 관리하기 위한 분산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.24

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단지계획-좋은단지와나쁜단지의비교

게 된 배경과 그러 인해 발생한 문제점을 먼저 언급하겠습니다.우리나라의 주택 200만호 공급정책은 양적인 주택문제를 완화 하는데는 큰 기여를 하였지만 자재수급의 불균형, 부실시공 ... 적으로 종속적일수 밖에 없으며 결혼이 독립을 선언하는 서구식 사고와 달리 전세자금을 빌리면서 더욱 깊숙하게 부모에 편입되어 사회적 문제로까지 대두되고 있다.3. 우리나라 공동주택의 개선 ... 는 사실이다. 하지만 지역 내에서의 아파트 생활 문화는 80점 정도의 수준에 지나지 않는다는 것이 많은 관리사무소장들의 조심스런 관측이다. 부족한 20점의 경우 공동주택의 특성

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.26

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[경영경제]치킨 시장 현황 특징 전망

위 교촌: 18.40%)Ⅱ. 치킨시장 특징1. 기본적 특성“다산다사형(생기는 만큼 망한다)”의 구조2. 전략적 특성가. 메뉴의 차별화(상품?질의 다양화)1. 기능성 메뉴: 프리미엄 ... 시장에 마스터프랜차이즈 계약을 순조롭게 체결, 현지화 전략을 통해 '컨트리 뽀요'라는 미국 수출용 브랜드를 새롭게 개발하려고 한다.이후에 경제적인 분석 포함.Ⅰ. 치킨시장 현황1 ... 하다.요즘 뜨는 대표적인 상품들로는 “숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 기능성 치킨” 등이며 치킨 종류별로 양념치킨, 후라이드치킨, 바비큐치킨 등의 소규모 점포와 중대형 매장

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.02

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사업계획서 작성 외식업

*************415161718192021222324252627282930인 테 리 어영업 설비 및 비품간판제작/설치직원 채용/교육식자재공급메뉴 마스터/조리실습전화/POS시스템홍보물준비위 생 ... (창업자) 인적사항성 명주민등록번호주 소전화번호(휴대폰)학 력기 간학 교 명전 공수학상태비 고경 력근 무 기 간근 무 처담당업무 (최종직위)근무처명주요상품전화번호Ⅰ. 사업자(창업자 ... 업종내용업체 수지하1층2층3층이상3. 업종분포 현황(관련업종)Ⅲ. 상권(입지)분석4. 통행인구 현황Ⅲ. 상권(입지)분석1) 점포명 :(사 진)층 수좌 석 수영업시간주고객층주요상품

서식 | 48페이지 | 900원 | 등록일 2012.01.06

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[경영,]SCM, ERP, CRM 에 대한 리포트

(Material Requirement Planning : 자재소요량계획)는 기준 생산계획(마스터 스케줄)과 부품표, 재고 정보의 3가지를 기반으로 구체적인 제조일정과 자재생산, 조달계획 ... 을 계산하는 기법이다.【주요기능】: 자재수급관리, 재고의 최소화● MRPⅡ[1980년대]· MRPⅡ(Manufacturing Resource Planning Ⅱ : 생산자원계획 ... , 이렇게 쉼 없이 변화하는 환경 속에서 기업이 살아남기 위해서는 기존의 주먹구구식 기업경영이 아닌 새로운 경영방식의 도입이 확대되어야만 한다는 목소리가 높아지고 있다.이러한 주장

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.30

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[경영]6sigma

...Six Sigma 프로젝트 리더 변화관리자(Change Agent) Six Sigma 도구활용 및 GB의 Mentor역할...MASTER BLACK BELTS (MENTOR ... , 능력 신장기획R D상품 기획구매생산물류마케팅 및 판매A/SOperation레미콘건축자재건설골재환경매립사업. . .. . . . . ...Big Y란 기업의 전략목표 달성을 위한 ... IssueCTQBusiness확인개선안 평가개선안 실행개선효과 검증잠재 Risk 평가관리도프로젝트 평가프로젝트 종료POKA-YOKE문서화/표준화관리계획 수립교육관리시스템 검토(TCM)프로세스 전개식스시그마

리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.26

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[경영학] 강원랜드에 관한 분석

, 양식, 일식, 중식, 제과)* 주방장 : 각 주방 및 전공 분야별 관리 총괄 책임자.* 1st COOK : 메뉴 생산 및 식자재 주문 업무 담당.* 2st COOK : 기초 식 ... 자재 조리 및 식자재 관리 업무 담당.* Helper : 식자재 조리 보조 및 식자재 조달 업무 담당.3 판촉 관련 : 안내 데스크, 고객 응대 및 유치 업무.4 사무 행정 관련 ... 속리하는 업무.* GRO : VIP 고객 영접 및 환송, 각 종 정보 제공 및 고객 스케쥴 관리 업무.ㄴ 식음료 업무* 지배인 : 식음료 업장 운영 및 서비스를 총괄 관리 업무

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.08

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[품질경영]식스시그마 품질개선 및 인터넷과 품질경영

(Control)개선된 프로세스의 유지 및 관리? 식스시그마 추진요원의 양성과 역할식스시그마 추진요원의 구성1) 블랙벨트 : 식스시그마 전문가로 프로젝트 추진 리더이며 식스시그마 방법론 ... 는 통합된 고객관계 관리 프로세스.e-공급망관리(e-SCM)인터넷 등의 네트워크 기술과 데이터 베이스 등의 정보기술을 이용하여 원부자재의 공급에서부터 생산(서비스), 운송, 판매 ... 식스시그마 품질개선? 식스시그마고객의 관점에서 사고하여 결함이 발생할 가능성을 사전에 제거하고 프로세스의 질을 획기적으로 향상시킴으로써 고객이 만족하는 제품과 서비스를 제공

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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[경영전략]지식경영 시스템의 구축과 성과분석

Life Cycle에 따라 지 식을 등록/검증/이력관리/수정/평가를 지원하는 시스템- 타 시스템과의 원활한 정보의 연계 기반 제공- 기존 지식의 활용을 통한 신규 지식의 창출 ... 알아내지 못하면 기업은 생존이 어려운 Market-in 시대인 만큼 다양한 고객의 취향을 파악해야 하는데 따라서 고객정보, 상품정보도 그 이전보다 훨씬 다양하고 복잡해 지며 따라서 ... 을 말한다. 그것을 위해서는 각자가 필요한 형태로 고객정보, 상품정보, 기술정보, Best Practice 정보 등의 것부터 정비된 지식이 구축되어야 한다.지식 수집 방법: 사내

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.18

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[외식사업론]KFC

거나, 서방이 갖는 기능- 식자재의 수령 및 검수장소- 식자재의 보존 온도별 저장 및 잡품류의 보관장소- 다듬기 공정 및 메뉴차림 장소- 각종 조리에 필요한 가열장소- 취반작업 장소 ... 을 통하여 자재주문 및 재고관리, 인사관리, 전자우편등의 Communication 기능도 함께하고 있다.신입 사원에서부터 매장 Manager까지 맡은 직무에 따른 단계적인 교육 ... -목 차-제1장 외식산업1. 외식산업의 의의2. 외식산업의 특징3. 외식산업의 분류형태4. 외식산업의 경영형태5. 외식산업의 주방관리6. 우리나라의 외식산업의 발달과정7. 20

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.26

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[기업분석]도요타 기업분석

& 정보기술3)생산 & 자재관리4)도요타의 인적자원 & 노사관계5)재무 전략2. 강점과 약점 도출 ― ― ― 275장 ― ― ― 281. SWOT분석 ― ― ― 282. 전략 ... 적 방향과 과제 (1) 도요타의 상품 개발 전략 ― ― ― 29(2) 도요타 생산 방식 및 제조 전략(3) 도요타의 마케팅 전략(4) 도요타의 성공전략 시스템(5) 글로벌전략제6장 ... 통상㈜)1950. 노동쟁의 등으로 경영위기 도요타자동차판매㈜ 설립1955. 도요펫트 크라운, 도요펫트 마스터, 크라운 디럭스 발표1957. 미국도요타자동차판매㈜ 설립(크라운 수출

리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.28

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[식자재 관리, 식품학, 조리이론]식자재 저장방법에 대하여

식자재 저장방법에 대하여..- 식자재 관리 -호텔조리식당경영학과2005.11.25『목차』Ⅰ농산물1. 곡류 (쌀, 보리, 밀, 옥수수)2. 두류 (콩, 팥, 녹두, 완두, 강낭콩 ... , 가공한 쌀을 소비할 때까지 일정기간 보관관리하는 작업으로 이 기간 중에는 쌀의 질적, 양적 변화를 최소한 억제 시켜야 한다.쌀의 저장은 내·외적 요인을 고려하여 인위적인 억제방법 ... 만큼 미생물이나 해충의 침해가 쉬워진다.)쌀을 저장할 때 해충이나 미생물의 번식을 억제하고 상품가치를 저하시키지 않도록 저장하기 위해서는 창고의 온도 15 ℃ 이하, 상대습도70

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.15

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영양사 현장실습 보고서

Chain 시스템으로 운영하 여 고객의 최적의 물류서비스를 제공하고 있습니다. 또한 각종 식재의 위생 및 품질관리를 위하여 Cool Pack시스템 을 적용, 상품온도를 일정 ... (손익분기점) , 식단원가계산법 등 원가관리나 사무관리법을 배우지 못한 것이 아쉬웠다. 반면에, 급식소에서의 전반적인 실제업무 (검수, 조리, 급식소와 식품의 위생관리, 보존식 관리 ... 고 업계1위의 자리를 지켜가고 있으며, 이를 바탕으로 고품질 의 식재를 가공하여 공급하는 식재사업과 비즈니스레스토랑을 운영하는 외식사업, 델리식품과 베이커리, 생면류 등 다양한 식 품

리포트 | 27페이지 | 14,900원 | 등록일 2005.06.09 | 수정일 2018.12.23

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전자상거래 CRM,EPR,SCM 사례

: Master Planning)이다.수요 예측 자료를 토대로 주단위 생산계획을 수립하는 단계다.생산에 필요한 부품과 신제품이 제대로 공급될 수 있는지, 원자재 구매에 이상 은 없 ... 한 엔지니어링사업부까지 확대한다는 것. 무엇보다 전국 현장에 통합정보시스템이 구축됨으로써 기존의 중앙집중식 관리에서 현장책임경영으로 자율조직 및 프로핏조직화 할 수 있다는 점 ... 착수식 개최하고 프로젝트를 본격화했다철도청이 CRM 구축에 나서는 이유는 향후 민영화에 대비해 보다 적극적인 고객관리체제 도입과 마케팅 전략을 좀더 효율적으로 수립하려는 목적

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.25

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[생산관리] 도요타의 생산성

토록 한 방식이다.공정을 세분화해 직반단위로 작업물량을 관리하는 JIT시스템을 도입하여 자재공급도 일일물량 단위로 운영함으로서 불필요한 재고를 감소시키고 리드타임을 단축시켰다.■[이제 ... 기관뿐이 아니라 우체국 관공서를 비롯한 공공기관까지 도요타식 경영 기법을 배우기 위해 열을 올리고 있다. 가히 도요타 신드롬이라 해도 과언이 아니다.일본 열도에 ‘도요타 학습 열풍 ... 시간, 1인당 작업분량은 15분. 숙련도가 낮은 직원으로 인해 작업지체가 발생할 경우 다능공(多能工)들이 투입돼 전체 공정속도를 맞춰준다. 다능공은 캐논에만 있는 마스터 제도로 완제

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.11

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[국제 마케팅]오리온 초코파이 해외 진출 사례

율 약 60%로 업계 선도•현대식 제조시설 확충- 1957년 국내 처음으로 캔디제조 시설 도입- 건빵, 하드비스킷, 캬라멜, 웨하스, 드롭프스 등(2) 1960년대 (성장기)•제조기술 ... )• 판 초콜릿 제품 생산으로 인기 독점(3) 1970년대 (위기와 극복기)• 1971년 9월 10일 동양시멘트 법정관리로 제과 부도직면• 재정안정화, 월간 경영계획제도 확립 등 경영 ... 의 제살깎아먹기식 경쟁을 벌이고 있었고 이와 같은 경쟁으로 인해 신제품 개발은 더디게 진행되고 있었다.위기 상황에 대한 책임은 동양제과에게도 있었다. 경쟁사들의 유사제품 출시

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.08

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[건설안전]건설업의 안전관리체제 고찰

)8비계 설치•해체작업(추락)17굴삭기 관련작업(충돌•협착)7구축물 붕괴(붕괴)16크레인 자재인양작업(낙하•충돌)6토사 굴착작업(붕괴)15이동식틀비계상의 작업(추락)5통로이동(추락 ... 관리 책임자현 장 대 리 인안 전 관 리 자안 전 관 리 자시공 Master Schedule공 종2004년12345*************5년1234567891011골조공사방수 ... 건설업의 안전관리체제 고찰황 종 철발표 순서건설산업의 이해 건설업의 특성 건설업의 특성에 기인한 구조 건설업 산업재해 현황 건설공사의 행위주체별 기능 및 역할 산안법상의 도급사업

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.16

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[데이터 ] 데이터 리엔지니어링

(reengineering)은 1990년대 초에 등장한 기법으로, 과거와 같은 기능식 위계조직으로는 제품 품질, 서비스, 속도 등에 까다로워진 고객을 만족시킬 수 없다는 사고하에 등장한 기법으로서 기존 ... 은 크기’ 가 되어야 한다는 집착.e. 부품 그룹 단위에 사용 가능 인가 부여f. 중복 부품 제품 설계자가 존재하는 부품이 무엇인지 모를 때 발생g. 아이템 마스터 DB의 한계2 ... 의 DB의 중요성과 한계*..PAGE:17전자 카탈로그의 정의- 상품 또는 기업에 대한 광고가 전자적 파일의 형태로 제작되어 인터넷을 통하여 전세계적으로 서비스가 가능한 전자문서동

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.27

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