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"세계전통음식" 검색결과 141-160 / 24,580건

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    식품영양학과 학업계획서 자료
    업무 전반에 대한 지식과 실무능력을 습득했습니다. 그리고 우리나라 전통음식 연구동아리 활동을 하면서 발효식품 개발 및 김치 담그기 체험활동을 통해 한식 세계화에 이바지할 수 있 ... 식품영양학과 학업계획서 자료가공된 음식물로부터 건강을 지킬 수 있는 방법을 배우고 싶습니다.예를 들어 비타민C 같은 영양제 섭취로 부족한 영양소를 보충하거나, 신선한 과일이
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27
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    세계음식음식세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00
    음식을 선호하는 경향이 있습니다.-유럽유럽은 각국의 고유한 음식 문화가 확립되어 있으며, 대표적인 나라들에서는 그 나라의 전통적인 음식들이 전 세계적으로 인기를 끌고 있 ... 세계음식음식세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00세계음식음식세계1. 교재 1장을 참고 ... 으로 표현되며, 음식은 단순히 생리적 필요를 넘어서 사회적, 문화적 의미를 담고 있습니다. 음식의 문화적 차이는 각국의 정체성과 역사를 반영하며, 그 나라 사람들의 삶의 방식과 전통
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24
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    2024-1학기 기말 [음식세계문화 HYU] A+족보
    2024-1학기 기말고사 음식세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 ... 부분점수없음음식세계문화 HYU 중간고사, 기말고사 문제는 이전 학기의 족보에서 40문제가 그대로 나오고 5문제 정도는 족보에 없는 새로운 문제가 나옵니다! 따라서 이 족보를 위주 ... 가 가능한 음식을 즉석조리(완조리)식품이라고 한다.맞다 틀리다12. 아사도(Asado)는 소고기에 소금을 뿌려 숯불에 구운 아르헨티나의 전통 요리이다.맞다 틀리다13. 콘파나는 더블
    시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29
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    베트남
    습니다. 전통적인 베트남 문화는 사랑스러운 음악, 춤, 의식, 그리고 맛있는 음식으로 유명합니다. 특히, 베트남 요리는 세계적으로 유명하며, 파, 향신료, 쌀 등을 사용하여 특별 ... 하며, 그 독특한 역사와 전통을 가지고 있습니다. 다음은 베트남의 문화에 관련된 몇 가지 주요한 특징들입니다:음식: 베트남 요리는 세계적으로 유명하며, 그 맛과 다양성으로 인해 사랑받 ... 들이 모여 함께 음식을 나누고 전통적인 활동을 즐기는 시간입니다.의상과 예술: 베트남의 전통적인 의상은 아름다운 비단으로 만들어지며, 주로 기포모양의 모자와 롱 드레스로 이루어져
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05
  • 음식세계문화 2021년 기출
    는다.4) 숟가락을 사용한 후에는 반드시 엎어놓는다.2. 태국이 자국 음식세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은?1) Kitchen of the world2 ... 과 채소 농작이 가능하다.4) 중국과의 활발한 교류로 중국식 냄비(웍)를 이용한 볶음음식이 발달하였다.4. 다음 전통주 중 분류가 다른 것은?1) 소자주2) 탁주3) 송자주4) 백자주 ... 에 코코넛크림과 코코넛기름을 사용함으로써 현지화하였다.2) 국민의 95%가 불교를 따라, 사찰음식이 발달하였고 육식을 금한다.3) 열대 몬순기후로 벼농사뿐만 아니라 1년 내내 과일
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13
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    주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리 교실 등) 사례를 조사하여 서술하시오
    몇 년간 전 세계적으로 큰 관심을 받고 있습니다.K-pop, K-drama, 한국 음식 등 다양한 문화 콘텐츠가 세계 무대에서 인기를 끌면서 한국을 방문하는 외국인의 수도 급증 ... 은 대도시에서는 외국인을 대상으로 한 한국 전통 요리교실이 많이 운영되고 있습니다. 이 프로그램은 외국인들이 한국 음식을 직접 만들어보며, 한국의 식문화를 이해하는 기회를 제공 ... . 본론1. 관광지 문화체험2. 한국 요리교실3. 한국어와 문화 병행 교육4. 전통예술과 현대문화 체험Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌네이버 검색 , 한국문화교육론 교재1. 서론한국 문화는 최근
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.28 | 수정일 2024.11.30
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    (세계음식음식세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징
    에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점).1) 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념(1) 전통과 역사(2) 지역적 특성(3) 세계화(4) 정체성2) 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 ... ) 세계화계화는 음식 문화의 확산과 융합을 촉진하며, 각국의 전통 음식이 국경을 넘어 다양한 지역에서 소비될 수 있도록 한다. 특히 글로벌 교역이 활성화되면서 세계 각지의 식재료와 조리 ... 들은 자국의 전통 음식을 새로운 사회에 소개하며, 이는 음식 문화의 다변화와 융합을 가속화하는 역할을 한다. 관광 산업의 발전은 각국의 대표적인 요리를 세계적으로 알리는 계기가 되
    방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02
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    1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다
    에게 새로운 경험을 제공하고 전통시장도 활성화할 수 있다고 보고 있다. 우리나라 뿐만 아니라 전 세계 많은 국가에서는 외식산업을 통해서 관광산업을 부흥하고자 음식축제를 여는 등의 노력 ... , 양양 송이 축제, 횡성 한우 축제, 이천 쌀 문화 축제, 성북세계음식축제, 남산한국의맛축제, 국제남도음식문화큰잔치, 영종 세계음식전통축제 등 다채로운 테마로 진행되는 다양한 축제 ... ) 관광산업2) ICT 산업III. 결론IV. 출처I. 서론나는 평소에 다른 많은 사람들과 마찬가지로 먹는 것을 매우 좋아한다. 단순히 맛있는 음식을 다른 사람들과 나눠 먹는 것
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06
  • 자기소개서 캐논코리아 부문별 신입및경력 부품조달 할인자료
    하게 되었습니다. 2. 본인 장점 및 특기 아르바이트를 할 때마다 일 잘한다는 말을 들었습니다. 식당 일에서도 홀 서빙부터 음식 조리하고 음료 만들기까지 모두 배웠고 동선을 잘 조정 ... 로 이어지는 경험을 다양한 아르바이트 경험을 통해 배웠습니다. 4. 도전경험(실패사례, 위기와 극복) 홍대에서 열리는 애니매이선 박람회 가기 전날 엄마 친구분이 하시는 전통주 양조장 ... 었습니다. 다행히 일은 밤 10시 조금 넘어 마무리되었고 저는 집에서 조금 자고 새벽에 박람회장에 도착해 원하는 것을 사기 위해 앞자리를 사수했습니다. 5. 경험 및 경력 타코 음식
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2025.02.13
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    한국의 떡 문화에 대해 서술하시오
    한국의 떡 문화에 대해 서술하시오1. 서론떡은 한국 전통 음식 중 하나로, 곡식가루를 주재료로 하여 찌거나 익혀서 만든 음식의 총칭이다. 한국의 떡은 오랜 역사를 가지고 있 ... 한 점은 한국의 지역적 다양성을 반영하고 있다.현대에 들어서는 떡이 전통적인 의미를 넘어 새로운 방식으로 해석되고 있다. 떡볶이와 같은 퓨전 음식이 대중화되면서 떡은 젊은 세대 ... 에게도 친숙한 음식이 되었으며, 건강식으로서의 인식도 강화되고 있다. 또한, 해외에서도 한국의 떡이 관심을 받고 있으며, 다양한 방법으로 재해석되면서 세계적인 음식으로 자리매김하고 있
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07
  • 일본어 교과 세특 자료 100명분(일본문화탐구활동 및 관심분야진로 작문하기 중심으로) - 입력바이트 표기됨
    다는 점을 어필하는 내용을 일어로 300자 가량 작성함.26245306443일본문화탐구 조사 활동으로서 한일 음식 문화를 대조하는 것을 주제로 하여 쌀을 주식으로 하는 공통사항 ... , 조미료 사용의 차이점, 기타 식재료의 특성, 전통 식기류의 특징 등에 대해 자신의 생각을 더하여 작성함. 일본어 작문으로 요리사를 목표 진로로 선정하고 요리사가 되기 위해서 자신 ... 을 소개하면서 장점을 더욱 강화하고 단점을 개선하고자 하는 내용으로 280자 이상 작성함.154267038018일본사회문화 조사론으로서 일본 음식문화에 관심을 가지고 쌀을 주식으로 삼
    서식 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2024.07.17
  • 부산대학교 영양교육대학원 자기소개서 수학계획서
    깊게 참여했던 연구 프로젝트는 지도 교수님의 지휘 아래 진행된 '한식 세계화'였습니다. 이 프로젝트에서 저는 전통음식인 '떡'에 초점을 맞춰 그 현대화 및 세계화의 가능성을 탐구 ... 의 전통 음식세계적으로 인정받고 소비될 수 있는지에 대한 방안을 연구하였습니다. 이 연구는 단순한 이론적 연구를 넘어, 실질적인 산업 현장과의 연결을 추구하였습니다. 식품 영양 ... 하였습니다. 다양한 시장 조사와 일반 시민들의 피드백을 통해, 우리나라의 독특하고 깊은 음식 문화가 어떻게 다른 나라의 문화와 결합될 수 있는지, 그리고 이러한 결합을 통해 한국
    자기소개서 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.10.22
  • 국제 교류 활동 가정통신문
    , 전통 의상 입어보기, 전통음식 맛보기 등- (문화탐방) 홈스테이, 진주성 및 진주 지역 문화 탐방 등(참가신청서 뒷면☞)다. 사후 교류프로그램- 일본 국제교류학생들과 지속적인 ... 으로부터 21세기 세계화, 정보화, 지식기반사회에 필요한 글로벌 인재 육성을 위한 국제교류 거점학교로 선정되었습니다. 2018년 1월 2일부터 6일까지 우리 학교 학생국제교류단 15명
    서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2023.10.11
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    [A+독후감] [넙치] - 여성 신화와 역사, 존재의 서사를 해체하다
    는 메타포는 ‘음식’이다. 음식은 생존의 조건이자, 창조와 파괴의 권력이기도 하다. 남성은 전통적으로 전쟁과 생산, 여성은 음식과 번식의 세계에 속해 있다. 그러나 그라스는 이 이분 ... 발표 당시부터 문학계에 커다란 충격을 주었다. 권터 그라스는 이 작품에서 전통적인 역사소설의 형식에서 벗어나, 신화와 역사, 성별과 권력을 복잡하게 얽은 서사구조를 제시한다. ‘넙치 ... ’라는 마법적 물고기를 중심으로, 구석기 시대부터 현대에 이르기까지 여성과 남성의 관계, 음식과 생산, 전쟁과 문화가 겹겹이 펼쳐진다. 특히 작품은 일관된 시간선 없이, 수천 년
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.17 | 수정일 2025.07.31
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    음식세계문화 기말고사 시험문제
    음식세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은?1) Cuisine of the world2) Kitchen of the world3) Cuisine of Thai4 ... ) 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.4) 대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.6. 다음 전통주 중 분류가 다른 것은?1) 송자주2 ... 1. 오스트레일리아 전통 디저트 중 하나로, 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜릿을씌운 다음 코코넛가루를 묻혀 나오는 것은?1) 크럼펫2) 래밍턴 케이크3) 파블로바4) 댐퍼
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.22
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    한국인이 생각하는 자랑스러운 한국 문화
    도 유행을 하면서 세계에 자랑할 문화가 더 늘어났다고 본다. 한국 드라마, 영화도 세계적으로 호평을 받고 OTT, 세계 시장에서 상당히 선전하고 있다.한국의 전통 문화 중에서 내 ... , 그리고 지역으로 가면 홍어 같은 음식도 특이하지만 세계에 자랑할 수 있는 수준이라고 본다. 또 자랑할 수 있는 한국 문화라고 한다면 바로 스포츠 응원 문화라고 할 수 있다.세계 ... 한국인이 생각하는 자랑스러운 한국 문화한국의 대표 문화라고 하면 음식으로 치면 김치, 불고기, 삼겹살, 소주 같은 것들인데 최근에는 케이팝을 필두로 넷플릭스에서나 한국 드라마
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.16
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    세계음식음식세계 2025학년도 1학기 중간과제물) 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명
    세계음식음식세계 세계음식음식세계 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징 ... 중간과제물(온라인제출용) ? 교과목명 : 세계음식음식세계 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? 과제유형 (공통형/지정 ... 여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명하시오 (1) 세시풍속과 음식의 문화적 의미 (2) 대표적인 8가지 세시풍속과 전통 음식 (3) 세시풍속과 음식문화의 현대
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24
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    <학점은행제> A+ 사회학개론 과제
    사회나 문화를 비교하여 그 공통점과 차이점을 파악하는 데 초점을 맞춘다. 식습관 연구에서 비교적 사고는 각 문화권의 고유한 음식 전통과 현대적 변화를 살펴보는 데 유용한 방법론 ... 을 미쳤다. 두 문화는 모두 전통적인 지역 자원과 식재료를 활용하지만, 조리 방식과 음식 구성에서 뚜렷한 차이를 보여준다.한편, 현대적 식습관은 글로벌화와 기술적 발전의 영향을 강하 ... 료가 풍부한 요리가 일반적이었다. 그러나 현대화 과정에서 패스트푸드와 서구적 음식이 점차 확산되면서도, 여전히 지역적으로 전통 음식을 고수하려는 경향이 강하게 나타난다. 동시
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.17 | 수정일 2025.02.20
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    본인의 전공을 중심으로 하여 전공과 일의 관계 등에 대해 탐색해 봄 (1)
    한 이후 나는 K푸드를 세부전공으로 골랐다. 그 이유는 한식에 대해 관심이 많이 있기 때문이다. 요즘에는 K푸드가 세계적인 음식이 되어 가고 있다. 나는 K푸드를 더 깊게 공부 ... 에서 알아주듯이 이제는 한식이 일식의 경로를 따라가 많은 사람들이 즐기는 대표적인 아시아 음식이 되어야 한다. 또한, K푸드는 우리 음식전통을 지킬 수 있는 것으로 위에서부터 내려온 ... 레시피를 그대로 지켜 우리 음식의 정체성을 지켜 나갈 수 있게 한다. 4.전공을 통해서 내가 성취하고자 하는 것 K푸드를 전공한 이후 새로운 한식 레시피를 개발하여 세계 사람
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.05
  • 한양대 식품영양학과 편입학 자기소개서 학업계획서
    한 동기를 기술하시오.저는 언제부터인가 ‘음식’이라는 주제가 단순히 배를 채우는 행위가 아니라, 인간의 삶 전반을 지탱하는 핵심이라는 생각을 품게 되었습니다. 어릴 때는 그저 맛있 ... 는 음식을 먹는 게 기쁨이었지만, 시간이 지나면서 음식이 사람의 건강과 직결되고, 나아가 사회 전체의 복지와도 긴밀히 연결된다는 사실을 알게 되었습니다. 그렇다면 식품과 영양 ... 을 과학적으로 탐구하는 학문은 단순한 전공의 영역을 넘어, 인류 공동체를 위한 실천적 학문이 아닐까? 이러한 물음이 저를 식품영양학이라는 학문 세계로 이끌었습니다.바야흐로 제 선택
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.30 | 수정일 2025.09.24
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2025년 10월 25일 토요일
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