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"호박꿀단지" 검색결과 121-140 / 146건

  • [사상체질] 사상의학의 올바른 이해
    를 하지 못하였다고 하였으며, 단지 자신의 경험을 통하여 두 가지 병증과 이에 대한 처방을 기록하였고 음식에 대해서도 몇 가지를 분류하였을 뿐이다.고 박정희 대통령이나 불세출의 영웅 ... , 푸른상추, 푸른야채, 열무, 시금치, 미나리, 셀러리, 신선초, 취나물, 오이, 마늘, 무우, 연근, 토란, 우엉, 가지, 호박과일 : 배, 감, 포도, 곶감, 참외, 수박 ... , 겨자, 카레, 등 맵거나 자극성 있는 조미료와 닭고기, 개고기, 노루고기, 염소고기, 꿀, 인삼은 좋지 않다.곡류 : 찹쌀, 차조, 수수, 흰밀가루, 적두, 흰콩, 율무, 현미
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21
  • [인문]동유럽의 음식문화
    으며, 화이트와인으로는 탐얀크, 챠르도나이, 갈라테아 등이 있다. 겨울에 즐기는 음료는 그레아냐 라키야(Greyana Rakiya)라고 불리는 식전에 마시는 술이 있으며 꿀과 곡물즙으로 되 ... (Banitsa)가 일반적이다. 바클라바는 얇은 층 모양의 페스츄리로서 호두로 각 층의 속을 채우고 달콤한 시럽에 적신 음식이다. 바니차 역시 일종의 페스츄리로 보통 치즈나 호박을 각 ... 식관습 문화는 폴란드의민족 문화 가운데 단지 한 측면일 뿐이지만 이 식관습 문화야말로 폴란드인의 과거와 현재를 이어주고 있으며, 또한 미래로 연결시켜 줄 전통문화이다. 특히
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.23
  • [식생활과 문화] 우리나라 자연환경과 식생활의 관계
    , 범벅 같은 음식이 흔하며, 늙은 호박의 사용을 좋아해 호박죽이나 꿀단지, 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다. 굴이나 조갯살로 국물을 내어 날떡국이나 칼국수를 끓이
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.07
  • [독일 문화]독일의 의식주
    다. 단지 아직도 우리의 식사 문화와 차이가 나는 것이라면 우리처럼 일반적으로 하루 세끼 밥을 하고 반찬을 해 먹는 집은 거의 없다. 우리의 보통 가정처럼 그렇게 식사를 한다면 독일인 ... 에서 가장 일찍 여는 가게는 역시 빵 가게이다. 아침 일찍 사온 브뢰트헨에다 햄, 소시지, 치즈 등이나 잼 또는 꿀 등을 기호에 맞게 발라 먹는다. 이 브뢰트헨이란 빵도 종류가 아주 많 ... 다. 그저 밀가르로만 만든 브뢰트헨도 있는가 하면 호밀로 만든 것도 있고 호박씨나 해라바기 씨 또는 각종 곡식을 넣어 만든 것도 있다.독일인들이 평소에 즐겨 먹는 빵 브로트
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.19
  • [식품영양] 한국의 음식
    을 좋아해 호박죽이나 꿀단지, 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다. 굴이나 조갯살로 국물을 내어 날떡국이나 칼국수를 끓이며 겨울에는 청국장을 즐겨 먹는다.충청도 음식은 사치 ... 등을 호박, 강냉이, 밀가루, 팥 등을 섞어서 구수하게 잘 만든다. 주식은 오곡밥과 찰밥을 즐기고 국수는 맑은 장국보다는 제물에 끓인 칼국수나 메밀칼싹국수와 같이 국물이 걸쭉 ... 에서는 산채와 버섯들이 낮다. 옛 백제의 땅인 이 지방은 오래 전부터 쌀이 많이 생산되고 그와 함께 보리밥도 즐겨먹는다. 죽, 국수, 수제비, 범벅 같은 음식이 흔하며, 늙은 호박의 사용
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08
  • [팔도음식] 한국의 팔도음식
    도 즐겨먹으며 국수, 수제비, 죽, 범벅 같은 음식도 즐기는 편이다. 늙은 호박을 이용한 호박죽이나 꿀단지 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다. 굴이나 조갯살로 국물을 내 ... , 어 리굴젓- 떡·과정류 : 쇠머리떡, 꽃산병, 햇보리떡, 약편, 곤떡, 도토리떡, 무릇 곰, 모과구이, 무엿, 수삼정과- 음청류 : 참쌀미수, 복숭아화채, 호박꿀단지호박범벅잘 ... 즙, 꿀을 넣어 되게 반죽한다. 약과판에 박아내는 것이 아니라 편편하게 밀어서 작게 완자형이나 네모지게 썬다.△ 제물칼국수밀가루를 반죽하여 밀대나 홍두깨로 얇게 민 다음 썰
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30
  • [보건과 사회]식생활과 질병
    저하에서 비롯된 것이다. 이것이 단지 어느 순간 불현듯 찾아온 불행처럼 느껴질 뿐이다.여기에서 식생활(식단)의 변화와 건강 및 질병에 대해 알아보고 그 대책도 함께 알아 보 ... 와 뿌리 채소, 줄기 채소를 먹어야 한다. 미역, 김, 파래, 다시마, 청각과 같은 해조류를 즐겨 먹고, 잣, 호두, 땅콩, 밤 같은 견과류와 호박씨, 해바라기씨 같은 씨앗류, 신선 ... 운동과, 생활양식의 개선 특히 식생활과 관련된 모든 생활양식의 개선이 요구된다..비만 예방 식사요령1 설탕이나 꿀과 같이 단순 당질을 많이 사용한 식품이나 음식을 피한다. 2 육고기
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.11
  • [식품의 단맛]사탕류 총 정리
    적인 변화를 보인다. 단지 단맛만이 농도에 관계없이 쾌적한 맛으로 남아 있는 것이 특징이다. 단맛은 어른보다 어린이가 더 좋아하며 단맛을 느끼는 미각도 더 발달되어 있다. 설탕 ... 며, PH가 낮아 저장성을 부여하기도 한다.식품첨가물로 사용되는 유기산은 구연산, 사과산, 주석산, 호박산, 젖산 등이 있으며,이를 사용 시는 제품의 종류에 따라 어떠한 산을 쓸 ... 이사탕? 그라뉴당(100%)▶ 설탕과 같은 수준의 칼로리를 가지고 있고, 찬물에 잘 녹는 다. 그래서 아이스커피에는 설탕 녹인 시럽이나 천연의 꿀을 사용한다. 흔히 시럽을 만드
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.27
  • [식물과] 꽃의 관찰
    꽃1. 서론★ 꽃의 종류┌─ 단성화 … 한 꽃 안에 암술과 수술 중 한 가지만 가지고 있는 꽃│ 한 그루에 암꽃과 수꽃이 같이 있는 식물│ (오이, 호박, 소나무,옥수수 등 ... (복숭아, 민들레, 나리, 나팔꽃 등)┌─ 통 꽃 … 꽃잎의 밑부분이 붙어서 통 모양으로 된 꽃│ (나팔꽃, 진달래, 민들레,호박 등)└─ 갈래꽃 … 꽃잎이 각각 떨어져 있는 꽃(벚 ... 하며 곤충을 끌어들여 꽃가루받이가 잘 되도록 아름다 운 색깔을 띠거나 정교한 모양을 하고 있다.즉, 충매화의 꽃잎은 크며, 향기가 진하게 난다. 또, 꽃잎의 밑부분에는 꿀샘이 있
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18
  • [식품영양] 전통음식 연구소
    거나 삶아서 꿀에 조리거나 또는 꿀을 섞어 빚는 한국 특유의 과자류.만드는 방법과 재료에 따라 율란(栗卵),조란(棗卵)이라 한다. 이것은 정과 (正果) 의 일종이지만 조금씩 다른 ... 특징이 있기 때문에 명칭을 달리한다밤을 삶아 으깨어 꿀을 섞어 원래 모양대로 빚은 것은 율란, 대추를 다져 꿀을 섞어 다시 대추의 모양으로 빚은 것을 조란이라 한다. 또한 예전 ... 보다는 낫다. "중구에는 지방에 따라 다양한 풍속이 전하여 온다. 예컨대 성주단지에 햇곡식을 갈아주며 제물을 차려 성주차례를 지낸다. 그리고 기일(忌日)을 모르는 조상의 제사를 모시
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.18
  • [체질]사상체질과 건강
    으로 본 장부의 크기시중에 알려진 의학 상식 중에는 잘못 회자되고 있는 것이 많다. 체질에 관한 것도 마찬가지다. 대표적인 예가 단지 장부(臟腑)의 크기만을 논제의 대상으로 삼는 것 ... , 바나나, 파인애플, 배추, 오이, 가지, 호박, 상추, 우엉, 당근, 보리, 팥, 피, 녹두, 참깨, 메밀.나쁜 음식닭고기, 쇠고기, 우유(소화불량, 두드러기, 복통, 설사, 변비 ... 증상이 있을 때는 금한다), 엿, 꿀, 개고기, 염소고기, 인삼(번열이 있을 때는 금한다), 땅콩(두통이나 피로할 때는 금한다), 고추, 생강, 파, 마늘, 후추, 겨자, 카레 등
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25
  • 사상의학
    못하였다고 하였으며, 단지 자신의 경험을 통하여 두 가지 병증과 이에 대한 처방을 기록하였고 음식에 대해서도 몇 가지를 분류하였을 뿐이다. 태양인이 사회에 잘 적응하지 못하는 경향 ... 고기, 노루고기, 염소고기 등 모든 육류, 술, 꿀, 커피, 인삼차, 꿀차, 쌍화차나. 태음인태음인 체질처럼 소화기가 튼튼해서 아무 음식이나 잘 먹는 사람에게는 지나친 육류 섭취 ... 는 제 전복, 새우, 게, 가재, 복어, 잉어, 자라, 가물치, 가자미. 채소류 : 배추, 오이, 상치, 우엉(뿌리), 호박, 가지, 당근. 차 류 : 구기자차, 두충차, 산딸기차
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19
  • [식품영양학] 약이되는 식품
    시켜 변비를 넣는다.5. 마지막으로 다진 마늘과 대파,볶은 고추를 넣고 소금으로 간한다.필요한재료압맥2컵,멥쌀1컵,고사리100g,애호박1/2개,고사리양념(간장1작은술,다진파2작은술,다진 ... . 고사리는4~5cm길이로 다듬어 양념하여 볶는다.3. 애호박은 둥글둥글하게 저며 채썬다.4. 보리쌀과 쌀을 섞어 밥을 앉혀 뜸이 들 때쯤 고사리나물과 애호박 채썬 것을넣어 익힌 ... 으로 끼니를 해결하다 차츰 평소에 먹던 밥으로 되돌아가는 과정을 밟는 것을 익히 보아왔을 것이다.이처럼 누구에게나 특별한 부작용없이 우리의 소화기관과 잘 어울리는 것이 바로 쌀이다.단지
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20
  • [생물학] 꽃의생식
    에는 밀접한 관계가 있다. 주둥이가 짧은 꿀벌류는 꿀이 꽃 속의 얕은 곳에 있는 것은 찾아오지만, 깊은 곳에 있는 꽃에는 가지 않는다. 띠호박벌은 주둥이가 길기 때문에 깊은 곳 ... 을 1심피씨방, 2개의 심피인 경우 2심피씨방, 3개의 심피인 경우를 3심피씨방이라 한다.1개의 꽃 속에 많은 심피가 있을 때는 서로 융합하여 단지 1개의 다심피씨방을 만드는 경우 ... 가 많은데, 때로는 한 꽃 속에 많은 1심피 씨방이 있는 경우도 있다. 1심피씨방의 내부는 1개의 방실(房室)로 되어 있는데 다심피 씨방에서는 내방이 단지 l개의 방실로 되어 있
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.12
  • [한방] 한방의 역학
    , 사슴, 우유,호박, 칡, 칡순, 살구, 배, 수박(胃寒證 : 腹滿), 오징어, 호두, 잣, 치즈, 민물장어, 커피.(상추를 먹으면 졸린다고 한다.) 熱性 食品찹쌀, 차조, 찰 ... 수수, 찰옥수수, 대추, 찰핍쌀, 닭고기, 개고기, 흑염소, 노루, 꿩, 뱀, 자라, 소금, 마늘,후추, 고추, 토란(土卵), 생강, 고구마, 꿀, 귤, 오렌지, 복숭아, 인삼 ... 에 대해서 충분히 이해하고 믿음을 가지고 있는 사람이라면 길함과 흉함을 알고 이에 대한 충분한 대처로 만족을 하며 살아갈 것이며, 단지 재미로만 보는 사람이라면 역학이라는 학문자체
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.30
  • [식품미생물학] 미생물을 이용한 한국의 전통발효음식
    < 미생물을 이용한 한국의 전통음식의 종류 >한국의 전통 발효식품에는장류 – 간장, 고추장, 된장, 청국장, 기타 별미장(담북장,막장,집장,호박고추장,마늘고추장)김치류, 젓갈류 ... 김치), 해물김치, 나박김치, 양하김치, 파김치, 당근김치, 귤물김치, 퍼데기김치황해도호박김치, 동치미, 감김치, 고수김치, 꿩김치, 닭김치, 가두배추섞박김치, 참나물김치, 섞박지 ... ℃ 이하의 서늘한 곳이 좋다. 그릇은 공기 접촉을 적게 하기 위해서 깊고 입이 좋은 오지그릇(단지, 항아리)이 좋으나, 해로운 유약(납)을 쓴 것은 불량하다. 플라스틱도 장기 저장
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.03
  • 간염 식사요법
    으면 간염 치료에 효과가 있고 숙취에도 좋다.- 배 식초 절임: 간의 염증으로 인해 생기는 황달 증세에 효과가 있다. 배의 생즙이나 배 를 달인 물, 배꿀단지 등을 민간요법으로 많이 ... ,죽,빵,면류,고구마,오토밀,과일,야채- 비타민; 우유, 계란, 호박, 홍당무, 시금치,유채,레테스,토마토,우유,콩국,캬베츠,오이,과일- 바지락 엑기스: 양질의 단백질을 함유하고 있 ... 어 강판에 갈아서 꿀에 넣어 먹으면 효과가 있다. 하루 5회 정도 먹도록 하며 사과꿀즙 먹을 때는 다른 음식은 피하는 것이 좋다.3. 금지 식품 및 조리법- 간염에 나쁜 식사: 술
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12
  • [국어의미론] 음식어휘의미장분류(한식/중식)
    끓는 물에 삶는 떡)│ ├─겨떡(낟알의 보드라운 속겨를 반죽하여 동글납작하게 빚어만든 음식)│ ├─고려밤떡(황밤가루와 찹쌀가루에 꿀물을 섞어 고운 체에 내려서 찐 설기떡 ... 곰발바닥요리는 주로 왼쪽 앞발을 쓰는데, 이는 곰이 꿀을 먹을 때 주로 이 발의 발바닥에 꿀을 묻혀 핥아먹으므로 꿀이 배어들었다고 믿기 때문이다.-쓰촨요리: 윈난·쓰촨·구이저우 ... 는데, 없으면 단지나 빈 깡통을 이용하면 된다.⑫ 맨빤(밀판) : 국수를 밀 수 있는 판대기인데 길고 크며 편편한 것이 쓰기에 편리하다.⑬ 맨꾼(밀대) : 밀가루 반죽을 미는 밀대
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.24
  • [프랑스 문화관광]프랑스 와인
    주는 다양하고 감미로운 향으로 특히 유명하다. 뫼르소에서는 복숭아, 개암나무열매나 벌꿀향이 코끝을 간지르고, 퓔리니와 샤사뉴 몽라셰에서는 꽃향이나 카라멜향이 훌륭하다. 부르고뉴산 ... 그리고 끄레망 드 부르고뉴 (Cremant deBourgogne) 가 생산된다.꼬뜨 도르(Cote d'Or): 단지 두가지 포도품종으로 아주 좋은 꼬뜨드오 와인들이 있 ... .글라스의 줄기를 잡고 눈으로 색깔과 투명도 확인, 화이트 와인은 호박색을 띠는데, 갈색을 띠는 것은 오래된 것이나 잘못 보관되어 산화된 것이다. 레드 와인은 루비색을 띠는데, 알코올
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    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.23
  • [문화] 음식문화를 통해본 한국과 스페인
    는데,Encarnaclon수녀들이 만든 pastelon de pefdiz(메추라기파이) Jeronimas의 lahoja(잎),달콤한 호박,야생검은딸기와 사과,호두스프,꿀바른 프렌치토스트 ... 하는 빵에다가도 올리브유를 둘러서 먹곤 하니 말이다.이렇게 올리브가 음식에 필수적으로 쓰이는 것은 단지 스페인만이 아니라 남유럽의 전반적인 경향이다. 그래서 이들은 올리브를 생명
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.07
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