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"조리개 구조" 검색결과 121-140 / 9,633건

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    2025년 어린이집(신규 어린이집) 사업계획서 할인자료
    . 주요 공간 ? 보육실 4개 (연령별 분리) ? 유아 전용 실내놀이터 ? 조리실 및 급식실 ? 교사실, 원장실, 유아용 화장실 ? CCTV 설치 (실시간 모니터링 제공) 4-2. 안전 ... 없음 영어회화 감정코칭+창의놀이 급식 위탁 직접조리 유기농 직영조리 3. 서비스 및 프로그램 구성 3-1. 핵심 보육철학 ? “아이 한 명, 한 명이 존중받는 보육” ? 전인 ... ) 5-2. 인력 구성 구분 인원 역할 원장 1명 총괄운영, 대외협력 보육교사 12명 연령별 보육 지도 조리사 1명 급식 조리 및 위생 관리 행정원 1명 회계, 행정 지원 청소 및
    리포트 | 8페이지 | 6,800원 (10%↓) 6120원 | 등록일 2025.05.17
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    동아방송예술대학교 영상제작과 스튜디오 제작 중간고사 정리
    , 광원 많을 경우 높은 쪽 기준설정하는법: 수평 맞추고 기본세팅 점검 → 화이트카드를 촬영할 피사체와 동일 조명 조건 → 2m 떨어져서 줌인 화면 70%이상 → 조리개 조정 ... 변함- 게인 GAIN조리개를 최대 개방하더라도 노출이 어두울 경우 빛을 전자적으로 증폭 (노이즈 증가)- 조리개 IRIS렌즈를 통해 들어오는 빛의 양을 조절 F (낮은 숫자 ... : 조리개 개방 많은 광량, 얕은 심도)노출에 영향을 주는 요소: ND필터, 셔터스피드, 게인, 조리개- 셔터스피드카메라 셔터가 열리는 시간의 길이, 빛이 이미지센서에 닿는 시간 결정
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.20
  • [생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(위탁급식 전문업체, 급식경영자의 유형 등)
    의 거래처 증가, 프레시원 3개 법인의 연결대상 편입효과로 관련 매출 증가, 1차 도매 경로의 수익구조 개선, 계열사(푸드빌, 제일제당) 식자재 공급 물량 증가 등이 꼽힌다.CJ프레시 ... 면 사용되는 식자재의 종류도 다양해지고, 메뉴가 다양해지려면 적은 품목의 음식을 대량 생산하던 조리 방식에서 많은 품목의 음식을 소량생산하는 조리 형태로 운영 방식이 달라질 수 있 ... 고 있는 가운데, 국내 주요 6개 식자재유통단체급식 업체 중 ‘ESG경영’에 관심이 가장 많은 업체는 CJ프레시웨이인 것으로 나타났다. CJ프레시웨이는 지난해 이어 발간한 이번
    방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.15
  • 교육기관운영관리 자신이 살고 있는 지역에 소재한 유치원과 어린이집 각각 1곳씩을 찾아 원기관
    의 효율성을 고려하여 개수대와 조리대, 배식구가 인접하도록 배치하며 주방은 개방된 구조가 위생상 좋고, 조리사들은 위생복, 앞치마를 착용해야 한다. 원아 수가 100명 이상인 유치원 ... 한 공간으로는 출입구 및 현관, 활동실(교실), 휴식 및 낮잠을 위한 공간, 교사실, 화장실, 양호실, 조리실, 식당, 부모 대기실, 자료실. 관찰실 등이 있다. 이러한 공간들을 세분 ... 의 간단한 치료와 안정을 위한 공간이 필요하다. 조용하고 편안한 격리된 공간에 위치해야 한다. 별도의 공간이 없다면 교사실이나 원장실에 가리개를 이용해야 한다. 구비 물품으로는 몇
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27
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    식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.
    은 부분을 차지하며 신체 내의 대사와 식품에 필수적으로 존재해 모든 식품에 함유되어 식품의 구조 또는 맛 등 식품의 품질을 결정하는데 중요한 역할을 하는 요소다. 식품에 포함된 수분 ... 하는 빵, 곡물, 감자, 채소, 과일, 시럽, 우유 등에 풍부하고 가장 값이 싼 에너지 공급원이다. 탄수화물은 구조에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류는 포도당 ... , 과당, 갈락토스, 만노스로 나뉘고 이당류는 단당류 2개가 결합한 형태로 서당(포도당+과당), 전화당, 유당 등이 있다. 위를 바탕으로 여러 종류의 탄수화물들이 체내에서 작용
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20
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    축산식품가공학 - 계란 및 난제품, 축산물 등급제도, 식용곤충
    을 가지고 있어 다양한 가공식품의 원료로 이용 1) 우리나라의 계란 활용법에 관한 기록§ 달걀 조리법에 대한 기록은 조선시대 규곤시의방(閨壼是議方), 주방문(酒方文) 등 ... 에서부터 등장함2. 국내 계란 생산·소비량·가격 추이(특란 30개 기준 소매가)(우리나라 1인당 달걀 소비량 추이)3. 계란의 구성과 기능성 1) 계란의 주요 구성§ 백색난황(라테브라 ... ) 구조: 계란은 난각, 난각막, 난백, 난황으로 구성 (1) 난각§ 외부에 단단하게 둘러 내부보호, 기공(7,000~17,000)이 있어 가스교환, 수분조절, 계란의 9~12
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    (식품학) 육류는 인간의 주요 에너지원이며 단백질 급원이다. 단백질에 대해 다음에서 제시된 문제를 설명
    하여 설명하시오(15점).3. 육류 붉은색의 원인 단백질을 설명하고 육류의 조리 가공 또는 저장 동안 색상의 변화를 구조적 관점에서 설명하시오(15점).-목차-1.1 아미노산의 구조1 ... 는 폴리펩타이드를 단백질이라고 부른다.1.2.1 단백질의 1차 구조단백질의 1차 구조는 100개에서 500개의 아미노산이 펩타이드가 결합되어 있는 것으로 직선 구조를 이룬다. 아미노산의 곁사슬 ... 다. 아미드결합의 정렬에 의해서 나선에 전체적으로 쌍극자 모멘트를 가지게 된다. 나선의 N끝은 δ+를 띠며 C끝은 δ-를 띠게 된다.-병풍구조는 2개 이상의 가닥으로 이루어져 있
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28
  • [식품조리학실험]채소의 색소변화
    는 분자의 중심에Mg ^{++}을 두고 포피린 링구조를 형성하고 있는데 이 구조는 헤모글로빈의 적색소인 헤민기와 유사하다. 엽록소의 색소는 지용성으로, 피톨 알코올이 한 개의 피틸 ... 시킬 수 있으며 조리시에 생기는 휘발성 유기산은 채소를 누렇게 변화시킬 수 있으므로 뚜껑을 열어 휘발시켜야 한다. 그외에 생길 수 있는 비휘발성 유기산은 조리수를 다량 사용 ... 은 안토시안계 색소이다. 수용성인 이 색소는 산에 안정하고 알칼리나 금속과 반응하면 적색은 자색으로 변하게 된다. 따라서, 적색채소를 조리할 때는 조리수를 소량 가하고 뚜껑을 덮
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27
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    식품의 특성 조사(최근 식생활 트랜드에 부합되는 식재료 한가지 선택해서 식품의 영양성분
    주제: 식품의 특성 조사(최근 식생활 트랜드에 부합되는 식재료 한가지 선택해서 식품의 영양성분, 구조, 다양한 조리법, 조리시 맛변화,보존방법, 판정법등 조사목차I. 서론II ... . 본론1. 아보카도의 영양성분2. 아보카도 조리법3. 아보카도 보존방법4. 신선한 아보카도 고르기III. 결론IV. 출처I. 서론금강산도 식후경이라는 옛 우리나라 말이 있듯이 사람 ... 들이 늘어나고 있는 것 같다. 이와 관련하여 요즘 점차 더 다양한 음식에 사용되고 있는 아보카도의 영양성분과 아보카도 조리법, 아보카도 보존방법 등에 대해서 먼저 살펴본 뒤, 신선
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
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    퓨전 비건 포케 샐러드 전문점 창업계획서(호원대)
    ? 토핑 ? 소스)로 표준화 ?주방 오퍼레이션 단순화: 조리 3~5분 완성 ?키오스크·모바일 선주문 시스템 도입 ?고객이 주문하는 과정도 단순 구조 - 베이스 선택, 토핑 선택 ... 게 재편소를 종합적으로 검토할 때 가능하다. 시장 드렌드에 부합하는 메뉴를 선정하되, 비용 효율성을 확보하여 低가격 구조를 만들고, 경쟁우위를 확보하는 것이 필수적인데, 이 4가지 분석 ... Fire Kitchen(조리 최소화), 표준화된 레시피로 운영이 단순하고 빠름 경영 ″제1원칙″적합성 신선 재료 직거래로 ″高품질″을 확보하고, 운영단순화로 ″低가격″ 실현이 가능
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.25 | 수정일 2025.12.03
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    지역사회간호학 노동자 건강 및 산업보건 이슈 기사스크랩
    지역사회간호학 기사스크랩- 노동자의 건강과 산업보건에 관한 이슈 -기사 제목,날짜, 출처1. 신학기 급식 조리 노동자 산재예방 대책 요구돼2024.03.21. 행정안전부 안전신문 ... https://www.safetynews.co.kr/news/articleView.html?idxno=228396기사 요약최근 조리 노동자 화상 사고에 맞물려 학교 측의 안전 불감 ... 한 「학교급식실 조리환경 개선 방안」에는 학교 급식종사자의 건강을 보호하고 안전한 조리실 환경조성을 위해 급식조리실 환기설비 개선, 조리방법 개선 등 급식실 조리환경 개선 방안
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.30
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    조리연극과 외젠 이오네스코 <수업> 분석 레포트
    던 중, 제시된 문장의 부조리함에 충격을 받았다. 예컨대 ‘천정은 위에 있고 마루는 바닥에 있다’와 같이 몇 개의 문장은 의 작품 속에 그대로 대사로 이루어져 있다. 이러한 말 ... 부조리연극과외젠 이오네스코의 《 목 차 》1. 서론 - 부조리에 대한 오해와 작품을 선택한 이유2. 본론1) 부조리극이란?① 부조리극의 시작② 동구권과 서구권의 부조리극 비교 ... ③ 부조리극의 특징2) 이오네스코의 작품세계 - 을 중심으로① 인간 언어의 부조리함② 죽음과 광기3. 결론4. 참고문헌1. 서론- 부조리에 대한 오해와 작품을 선택한 이유“J'ai
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.17
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    [A++독후감] 무감각이 아닌 선명함 - 카뮈 [이방인]의 감정의 정치와 부조리의 윤리
    무감각이 아닌 선명함 - 카뮈 『이방인』의 감정의 정치와 부조리의 윤리학과 이름學科 제출자 이름指 導 敎 授 지도 교수 이름목차I. 서론1) 문제의식과 독서 맥락2) 작품 개요 ... 와 분석 방향3) ‘부조리’의 작업적 정의II. 본론1) 장례식의 무표정?애도의 규범과 감정의 정치2) 태양과 감각?세계의 물리적 압력3) 언어·침묵·간접화법?법정의 연극성4) 살해 ... 장면?우발성과 책임의 구조5) 어머니?타자와 시간의 윤리6) 마리·레몽·살라마노?주변 인물의 윤곽7) 식민지 알제?지워진 이름과 타자의 죽음8) 종교와 신의 부재?교도사와 최후
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.13
  • 광학현미경을 통한 동물조직 및 세포 프레파라트 관찰
    된 심장근 프레파라트를 준비한다.3. 저배율에서 먼저 관찰한다.4. 액틴과 미오신에 의해 만들어지는 가로무늬를 찾는다.5. 고배율로 전환해 관찰한다.6. 조리개를 이용해 광선의 양 ... 을 조절하며 관찰한다.*경골 관찰1. 광학현미경을 준비한다.2. 염색된 경골 프레파라트를 준비한다.3. 저배율에서 먼저 관찰한다.4. 고배율로 전환해 관찰한다.5. 조리개를 이용 ... 해 광선의 양을 조절하며 관찰한다.유의사항1. 현미경은 항상 주의해서 다룬다.2. 저배율에서 먼저 관찰하고 고배율로 전환한다.3. 조리개를 사용해 광선을 양을 조절해야 정확히 관찰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.29
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    가열심간과 후 처리에 따른 달걀의 응고 정도 비교 보고서
    에서는 신선 달걀과 물을 재료로 사용하였고 칼, 도마, 냄비, 타이머, 일반 조리기구를 사용하였다. 각각의 달걀을 각각 2개씩 6분, 12분, 20분을 물에 넣고 가열 한 후 하나는 냉수 ... 이해를 높이고 최적의 조리 방법을 찾는 데 도움을 줄 것이다.Ⅱ. 재료 및 방법1. 실험 재료본 실험에서 사용된 재료는 달걀 신선 달걀 6개, 물을 사용하였다.2. 실험 기구본 ... 실험에서 사용한 기구는 칼, 도마, 냄비, 타이머, 일반 조리기구를 사용하였다.3. 실험 방법1. 냄비에 신선 달걀 6개를 넣고 달걀이 잠길 정도의 물을 부어 강한 불에 끓인다.2
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.24
  • 지역사회 인구집단 보건사업(영등포구)
    연 1회 사업평가[구강건강관리]- 반기별 추진실적 평가 : 매년 7월, 11월1) 사업계획서 내용 및 수행과정 평가 ?구조 / 과정평가2) 실적평가 -결과평가3. 여성-산후조리비 ... 지원? 목적: 출산 이후 여성의 몸과 마음의 회복을 도모한다.? 내용: 산후조리경비 바우처 100만원을 산모에게 지급한다.? 수행방법:(1) 서울시와 협의하여 민간 5개 카드사 ... 위해 영등포구는 여성, 영유아, 성인, 노인 등 각 생애주기별 인구집단을 대상으로 다각적인 보건사업을 추진하고 있다.본 보고서는 영등포구의 제8기 지역보건의료계획을 바탕으로 인구구조
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.09
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    2023년 1학기 방송통신대 영양과건강 기말시험과제물)인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명 등
    2023 학년도 1 학기 기말시험(온라인과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:영양과건강?학번:?성명:?연락처:1. 다음 (1)~(3) 질문 각각에 대해 아래 에서 한 개 또는 ... 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학 ... 을 각각 작성하시오. (각 2점, 총 14점)5. 참고문헌1. 다음 (1)~(3) 질문 각각에 대해 아래 에서 한 개 또는 그 이상의 답을 골라 작성하시오. 참고자료의 출처를 제시하시
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.05.04
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    감각계통 국가고시 요약본
    , 멜라닌 색소를 함유, 눈의 색깔을 결정안구를 카메라에 비유했을 때 조리개에 해당되는 것홍채수정체의 두께 조절섬모체안구에 가장 안쪽에 있는 막망 막이상이 생기면 색맹을 나타내는 세포원뿔 ... 는 것시각신경원반[ 촉 각 ]특수감각에 속하지 않는 것촉각표피를 구성하는 4층의 순서각질층 – 투명층 – 과립층 – 종자층지각신경의 종말구조촉마촉각 - 마이너스소체 (입술 가장
    시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09
  • 한국사 선사시대
    로는 뗀석기인 주먹도끼와 찍개가 있고 조리용 도구로 사용한 긁개, 밀개 등이 있다.1. 전기 구석기전기 구석기는 약 70만 년 전부터 10만 년 전의 시기로 전기 구석기만의 특징 ... 목차Ⅰ. 선사시대의 구조적 이해Ⅱ. 구석시 시대1. 전기 구석기2. 중기 구석기3. 후기 구석기Ⅲ. 중석기 시대Ⅳ. 신석기기 시대Ⅴ. 청동기 시대Ⅵ. 철기시대Ⅶ. 청동기 시대 ... 와 철기시대의 비교Ⅰ. 선사시대의 구조적 이해선사시대란 기록 이전의 시대이기 때문에 국가가 탄생하기 전 유물과 유적으로 시기를 구분하여 구석기부터 철기시대까지를 말한다. 구석기 시대
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.06
  • 실험조리-멥쌀가루 첨가와 반죽물 온도에 따른 찹쌀경단의 품질비교
    실험목적경단을 삶았을 때 멥쌀가루의 첨가와 반죽 물의 온도가 경단에 미치는 영향을 알아보아 적당한 멥쌀가루 첨가비율과 물의 온도를 파악하여 적절한 조리 분량 선정에 도움을 주 ... 고자 한다.실험재료및기구-재료: 찹쌀가루 380g, 쌀가루 20g, 볶은 콩가루150g, 설탕 48g, 소금 3g-기구:계량스푼, 탐침온도계, 타이머, 전자자울, 일반 조리기구실험 ... 은 포도당 α-1,4 α-1, 6 결합의 겉가지 형태의 구조를 가지고 있다.멥쌀은 아밀로스, 아밀로펙틴 2:8의 비율을 가지고 있으며, 찹쌀은 거의 아밀로펙틴으로만 이루어져 있다.멥쌀
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.04.29
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2025년 12월 05일 금요일
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