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"레스토랑유형" 검색결과 1,341-1,360 / 3,787건

  • [생산][생산관리][생산성공][생산계획][생산능력][생산변동]생산관리, 생산성공, 생산계획, 생산능력, 생산변동 분석(생산, 생산관리, 생산성공, 생산계획, 생산능력, 생산변동)
    에는 객실과 레스토랑에서 제공되는 상품의 물리적인 부문 즉, 유형적 제공품질과 집?기구 등을 의미한다 할 것이다.이는 다시 호텔상품을 이용하는 고객들이 기능적인 혜택을 제공받는 기능 ... 한 4의 성공적인 서비스 공정에서의 설계 및 통제상 고려 요소)아홉째, 서비스 생산 능력 경영(성공적 생산능력 전략의 유형 결정 요소) 등이다.이상과 같이 서비스 생산 관리란 기존 ... 하고 서비스 인카운터, 서비스 공정설계, 서비스 실패와 회복, 서비스 기술적 측면에서 호텔 레스토랑 경영상 성공 요소들을 도출코자 한다.호텔 사업에서 고객에게 제공되는 모든 상품은 궁극
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
  • M O T
    , 레스토랑 , 소매업점 , 엔터테인먼트 등 )MOT 유형 직접적 접점 언어적 . 비언어적 태도 결정적인 요소이자 평가대상 가장 복잡하고 중요한 위치 대면 접점 원격접점 자판기커피 ... 할 수 있는 시스템 구축MOT 평가요소 유형성 서비스의 물리적 표현 물리적 시설 , 장비 , 인력 , 각종 커뮤니케이션 등의 외양의 정의 접대 서비스업에서 중요한 요소임 ( 호텔 ... , 응답시 친절도에 따른 이미지와 인상 형성MOT 유형 간접적 접점 시스템적 서비스 접점 물적 서비스 접점 거물외향 . 시설 . 설비 . 소품 . 가구 . 인테리어 요소 . 분위기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    [서비스산업의 유통관리] 서비스의 특징과 서비스기업의 유통경로관리
    서비스와 유형의 제품은 제품생산, 매장관리, 촉진, 가격책정, 불평관리, 성과측정, 통제 등에서 차이를 보이고 있다.1. 서비스의 특징서비스 제품은 유형의 제품에 비하여 다음과 같 ... 은 차별적 특징을 갖는다.(1) 무형성(Intangibility)서비스는 유형의 제품과는 달리 구매하기 전에는 소비자의 감각기관에 의해 감지될 수 없다. 그러므로 소비자는 서비스 ... 할 수 있도록 유형적인 단서를 제공하여야 한다. 그리하여 많은 개업의사들이 진료실에 자신의 졸업장, 학위증 및 대학 강사 임명장 등을 걸어 두어 자신의 실력을 나타내고자 한다. 구체
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05
  • 서비스실패회복사례
    . 또한 한 가지 서비스 실패에 대한 부정적인 시각을 극복하기 위해서는 평균 12가지 긍정적 경험을 필요로 한다.(4) 서비스실패의 사례▶ 특급 호텔 레스토랑 서비스 실패의 유형 ... 의 가장 주된 원인이 된다. 또한 서비스 상품은 대개의 경우 생산과 소비가 동시에 일어나므로 서비스 실패가 일어나는 경우 유형의 제품과는 달리 생산에 대한 오류를 수정하거나 교환할 수 ... 과 회복수단서울지역 특급호텔 10개를 선정하여 서비스 실패유형을 조사하고 식음료 부서에 근무하는 지배인급 이상 실무자들과 일대일 면접을 통하여 파악된 서비스 불평 유형이다.순위서비스
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.13
  • 죽음의 밥상(농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험)
    _________________________________________________________________________o 과제유형 : ( A ) 형o 과 제 명 ... 제를 섞어서 먹인다.더 놀라운 것은 소들이 도살장의 찌꺼기를 먹고 자란다는 사실이다. 미국에서는 소들에게 젤라틴과 레스토랑 음식 쓰레기, 닭장 쓰레기를 먹이는 것이 합법이다. 닭장 ... 에 그렇게소비자 중에 하나일 것이라고 본다.메서렉-모타밸리가족은 외식을 할 때에도 윤리적인 선택으로 외식을 한다. 자연친화적인 레스토랑을 찾아서 외식을 한다고 한다. 그리고 외식을 하
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.30
  • 서비스마케팅 대형관광회사의 서비스 포지셔닝
    아 떨어지는 서비스가 무엇인지 끊임없이 고민해야 한다.- 유형성 : 서비스의 물리적 표현으로 가깝게는 영업담당자의 복장에서 객장의 레이아웃,품격 있는 서식지 등의 프로다운 물리적 증거 ... (Physical Evidence)를 의미한다.서비스 활동에서는 물리적인 증거들이 그 품질에 중요한 영향을 미친다. 일반식당과호텔 레스토랑은 다르다. 격에 맞는 자격증이 있다며 액자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.01.16
  • 카페 사업계획서 / 샐러드카페 창업/ 창업 계획서
    으로 비만이 지적됨 건강식 추구 건강에 큰 관심 웰빙 식품 선호 미용에 대한 높아진 관 심 다이어트 열풍 식생활 패턴의 변화 고가의 패밀리 레스토랑1. 사업개요 Eat Natural ... - 소비자의 구매 가격대와 소비 유형별로 접근 - 차별화 포인트 (+3500 원 → 무제한 와인 제공 ) 가장 저렴한 가격 의 양질의 뷔페식 샐러드바 가격경쟁력 을 무기로 점포 수 ... 웰빙과 연관된 과일 , 야채의 수요성장 다이어트 에 대한 지속적인 관심 - 초기 창업 자금에 대한 부담 과 위험성 - 비슷한 분위기의 저칼로리를 내세운 대형 레스토랑이나 디저트 전문
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    | 리포트 | 64페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.04.24
  • 경주 코모도호텔 조사
    - 목차Ⅰ. 서론ⅰ. 경주 코모도호텔 선정이유Ⅱ. 본론ⅰ. 경주 코모도호텔 소개① 역사② 위치③ 규모④ 부대시설⑤ 연회 & 웨딩⑥ 레스토랑 & 바ⅱ. 주변 연계관광시설ⅲ. 마케팅 ... . 예식장 무료 제공⑥. 레스토랑&바1). 한식당 - 아리랑한식당 "아리랑"은 우아한 장식과 잘 정돈된 테이블 위에서 한국전통의 맛과 신라 천년의 향취, 최상의 서비스와 만족 ... 을 강조하지 않고 허물없이 편안하게 오가는 의미를 담고 있다.운영시간좌석수06:30~22:00141석ⅱ. 주변 연계관광시설이름유형직선거리경주 보문관광단지관광단지0.24Km보문호호수0
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.08
  • 문화콘텐츠 비전과 전략
    유형 3. 문화마케팅 사례 4. My Opinion ContentsPart 1 . 문화마케팅의 개념문화마케팅의 개념 정의 배경 특징 문화마케팅은 기업이 문화를 매개로 하여 고객 ... 이 눈치채지 못하게 다가서는 형태의 체험 / 감성 / 매복마케팅이 전형적인 마케팅 기법 품질중심에서 품격중심으로 소비패턴 변화 ! 문화콘텐츠 비전과 전략Part 2 . 문화마케팅 유형 ... 문화마케팅 영역 Culture for Marketing (Marketing by Culture) Marketing for Culture 문화마케팅 유형 문화콘텐츠 비전과 전략
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.23
  • 세상읽기와논술
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( D ) 형o 과 제 명 : 영화나 드라마, 연극이나 연주회 등 최근에 본 예술작품들 중에 가장 인상이 깊었던 작품 ... 을 시작하게 된다.수요일엔 레스토랑에, 목요일에는 비디오 나이트에, 금요일에는 노래방에 함께 다니는 것이 이들 부녀의 작은 행복이다. 남들이 보기에는 정상적이지 못하지만 그들은 가장
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.22
  • [논문요약]백화점 서비스 회복과정의 지각된 공정성이 점포 애호도에 미치는 영향
    수행된 대부분의 연구들이 호텔, 레스토랑, 항공사, 헬스클럽, 은행, 이사 서비스, 자동차 수리 등에 관한 것으로 백화점 등 유통업에 대한 연구는 상대적으로 미흡한 실정임.▣ 공정 ... - 절차적 공정성은 전반적으로 구조적인 절차에 초점을 두는 반면, 상호작용적 공 정성은 상호관계적 절차에 초점을 둠.?서비스 제공자가 비록 유형적 보상을 할 수 없다 할지라도 진정 ... 의 증가는 구매 후의 의도에 영향을 미치는 중요한 결정변수로 연구되고 있음.- 그 동안 선행연구에서 고객만족 또는 불만족의 반응 유형을 연구한 결과에 따르 면, 만족한 고객은 긍정
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
  • 티켓몬스터 마케팅 PPT
    (deal)◆티몬의 상품: 오늘의 티몬, 티몬나우, 스토어, 컬쳐, 여행레져 5가지로 분류◆유형상품(스토어) : 여성 의류잡화, 생활용품, 식품, 가전◆서비스상품(무형): 레스토랑
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    | 리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.09.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    크루즈선의 개념과 크루즈사업의 종류
    . 크루즈사업의 종류1. 장소에 따른 분류2. 활동범위에 따른 분류3. 운항 유형에 따른 분류1) 항만 크루즈2) 도서순항 크루즈3) 파티 크루즈4) 레스토랑 크루즈5) 장거리 크루즈 ... 상 국내영해만을 운항하는 크루즈(2) 국제 크루즈 : 자국 내 또는 외국의 항구를 순회 유람하는 크루즈3. 운항 유형에 따른 분류1) 항만 크루즈(Harbor Cruise or ... 이용객은 기업체로서 회사선전이나 행사에 활용하며 개인의 경우는 생일, 졸업, 결혼 등의 축하연에 활용하고 있다.4) 레스토랑크루즈점심 또는 저녁식사를 주로 함께 하는 가록, 친구 등
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.09
  • [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
    에서 비교적 많은 객석을 필요로 하지만, 가족대상 패밀리 레스토랑은 비교적 넓은 공간과 우아한 실내장식을 필요로 한다.6) 메뉴는 원가관리 절차를 결정한다.식자재의 원가 및 노동 ... 다고 생각한다.4) 요리와 기물의 조화는 만족도를 높인다."Food coordinator, food stylist"라는 전문직업이 있다. 이런 유형의 직종은 요리의 구성이나 그릇담
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.24
  • 인터넷강의 미국생활과문화의이해
    다.-미국음식의 유형, 스타일, 음식습관, 음식관례1. 음식과 음식관례 Food and food customs1) 미국의 음식(1)미국인의 식생활-미국인은 햄버거, 소시지 등 ... meal, place your napkin loosely next to your plate.3. 호텔과 레스토랑1)호텔: 호텔식당과 음식은 늘 가격이 비싸다.2)레스토랑:-다양
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    | 시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.16 | 수정일 2014.03.30
  • 우리나라 식생활에 대한 설명 및 외식산업 발전과정
    , 문화의 변천 등 과 같은 발전 내용이 식생활의 유형이나 풍습에 크게 영향을 미치고 있다.떡은 우리나라의 고유의 곡불 요리로서 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 서로 나누어 먹 ... 에 보급하는 시기였다.4) 1980년대1980년대 초부터 외국의 유명 체인호텔, 외국계 패스트푸드점과 패밀리레스토랑이 증가하면서 외식 붐을 타고 많은 레스토랑이 생기게 되었고, 급격
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.31
  • 라따뚜이 분석
    라따뚜이에서 가장 중요한 배경은 파리이다. 링귀니와 레미가 일하는 레스토랑‘구스또’가 있는 도시인 동시에 그 도시 아래 레미와 레미의 가족이 사는 하구수가 존재한다.영화에서 파리 ... 면서도 현실에서 꼭 존재할 것만 같은 배경이다. 따라서 영화는 파리라는 배경을 전혀 다른 두 개의 시전으로 표현하고 있다. 하나는 레스토랑이 있는 지상의 세계를 바라보는 시선이고 다른 ... 하나는 레미와 레미의 가족들이 무리지어 사는 지하의 세계를 바라보는 시선이다.실제 파리의 명소들을 바탕으로 제작된 지상세계와, 그 지상세계의 대표적 장소인 레스토랑 ‘구스또’라는
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.29
  • 서비스마케팅 (서비스기대관리)
    서비스 허용영역 최저서비스 기대수준 덜 중요한 요소 중요한 요소 서비스 차원에 따른 허용영역 비교 호텔레스토랑 패스트푸드고객의 기대와 인식 수준 서비스 적정도와 우위도 경쟁적 위치 ... 욕구 관여 수준 과거 경험 보조 서비스의 핵심 서비스화 경쟁적 대안 사회적 상황 구 전 촉진 , 가격 , 유통 서비스 직원 유형적 단서 기업 이미지 다른 고객 대기 시간 외적 요인 ... 32% 11% 16% 19% 22% 신뢰성 (Reliability) 유형성 (Tangibles) 공감성 (Empathy) 확신성 (Assurance) 응답
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 12,000원 | 등록일 2011.10.13 | 수정일 2021.10.09
  • 호텔식음료분야의 업무현황 및 취업전략에 관한 연구
    는 매력의 대부분이 레스토랑, 라운지 등의 실내장식, 분위기 및 서비스에 집중되어 있으며, 아울러 호텔의 전반적인 이비지에 미치는 영향이 매우 크다는 점에서는 호텔의 가장 중요 ... 식음료에 ‘서비스’라는 말을 붙여 ‘호텔식 음료 서비스’라는 말을 많이 사용하기도 하는데, 그 의미는 호텔에서 식음료 판매에 따른 모든 물질적 유형적 상품은 물론, 무형적인적 ... 이다.)Ⅱ. 호텔 식음료의 업무 현황 분석1. 식음료 서비스의 조직의 의의어느 사업체든지 적합한 조직의 구성 및 사업의 운명을 결정짓는다. 특히 레스토랑은 인적 사업으로 불리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.06
  • [서비스 마케팅 전략] 서비스마케팅 믹스와 서비스 차별화 및 생산성 관리
    는 경허한 서비스와 기업 이미지와 관련한 “유형적인” 요소를 나타낸다.서비스를 전달하는 장소나 시설물의 외적인 분위기와 시각적인 단서는 제공 받는 서비스의 품질에 대한 소비자의 인상 ... 다.옷차림과 단정함 같은 직원의 외양은 중요한 시각적이 단서가 될 수도 있다.또한 촉진물과 문자화된 편지글은 서비스 기업의 전문성을 나타내는 유형적인 증거가 된다.이러한 유형적인 물 ... 의 기업에 대한 인상을 결정하는데 중요한 역할을 하기 때문에 서비스 기업은 유형적인 물적 증거를 어떻게 설계할 것인가에 많은 노력을 기울어야만 한다.특히, 모든 물적 증거는 서비스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.19
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감