"과당대사"의 검색결과 입니다.

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지방 결핍 식생활과 건강 액상과당 탄수화물 검정 기초영양학출석 식습관> 간농양 간호과정 균류의 관찰 감미료

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"과당대사" 검색결과 1,341-1,360 / 2,219건

간담도계 해부생리 및 건강검진

된다.2) 탄수화물 대사탄수화물 대사는 간의 중요한 기능이다. 포도당, 과당, 갈락토스는 위장관에서 흡수되고 문맥계를 통하여 간으로 운반되어 간에서 당원으로 합성되고 저장된다. 당원 ... 에서 하루에 약 0.5g 정도씩 생산되며 지방을 유화시키는 작용을 한다. 이렇듯 담즙산염의 전구체는 콜레스테롤이며 이는 식이를 통하여 공급되거나 지방 대사작용을 통하여 간에서 합성 ... 에서 이화된다. 에스트로겐과 프로게스테론은 간에서 대사되고 담즙으로 배설된다. 테스토스테론은 간에서 합성되고 소변으로 배설된다.간에서 알도스테론의 이화작용이 일어나는 과정에서 간

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.11

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식품의 기본성분 (영양소와 건강)

영양소생체의 대사를 조절하는 영양소  조절 영양소아미노산 으로 구성된 고분자물질 - 생물체의 생명유지에 가장 중요한 성분 Amino Acids  염기성 아미노기(-NH2 ... 로불린 7) 조절 단백질: 세포의 생리활성이나 대사를 조절 - 성장 호르몬 - 인슐린: 세포내의 당질 대사를 조절하는 호르몬단백질의 기능적 분류14% 수분함량/회분15% 탄수화물 ... 감미료, 탄수화물의 개발!!!당 알코올감미료는 모두 당인가요? * 주요 당류? 포도에 많이 들어 있는 포도당(glucose) 과일이나 꿀에 많이 들어 있는 과당(fructose

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| 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.28

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장내세균의 기능

)는 설탕을 분해한 다음 과당의 부분을 다수 결합시켜 버리고(과당의 다당화)소장벽에 흡수되지 않은 형태로 되는 것이다.알콜과 장내세균장내세균은 알콜 대사에 대해서도 깊이 관계하고 있 ... 에서 흡수되지 않는 형태로 변화시켜 버리는 것과 같은 효소를 가진 장내세균(유산균)도 존재한다.?설탕은 포도당과 과당이 결합된 물질이지만 장내세균이 가진 효소(플랙트실트란스훼라제 ... 다.술에 포함되어 있는 알콜은 주로 에칠알콜(에탄올)이지만 체내에 있어서 그것의 대사(분해)는 주로 간장에서 행해지고 있다.섭취한 알콜의 약20%는 위에서, 80%는 소장에서 흡수

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.22

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다이어트

을 늘려 기초대사량을 늘린다. 4) 폭식을 자제하고 조금씩 자주 먹는다.요요현상 예방1) 칼로리 섭취를 줄인다. 2) 올바른(규칙적인) 식생활을 한다. 3) 적절한 운동을 한다. 4 ... 품식 품나쁜 음식좋은 음식방울토마토 청국장 감 자 다시마 두 부 콩 단호박무과당과자 식사 중간에 마시는 물 달 걀 3잔 이상의 블랙커피 4잔 이상의 녹차 200g 이상의 쵸코렛 ... 음식으로는 우선 무과당 과자입니다. 당분이 없는 과자도 많이 먹으면 비만의 원인이 된다. 대부분의 과자는 가당이 없다고 하더라도 굽거나 튀기는 과정에서 지방을 기준치보다 많이 함유

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| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.01 | 수정일 2017.11.02

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수액의 종류와 적응증

다. 또한 체내에서의 대사경로가 특이하여 포도당에 대하여 대사 장애를 받고 있는 당뇨병 등의 환자에게도 사용할 수 있는 영양주사제이다.1. 과당은 포도당에 비해 글리코겐 생성능 ... 이 크고, 용이하게 젖산으로 분해되어 에너지원이 되므로, 당뇨병 상태 시에도 이용된다.2. 과당은 주로 간의 fructokinase(ketohexokinase)에 의해 대사 ... 적인 치아민 결핍을 초래할 가능성이 있다. 저장성 탈수증 환자에는 투여하지 않는다.◆ 5%과당 주사액과당은 붕밀이나 과즙 중에 주성분으로 존재하며, 동물에서는 정액에 존재하는 당이

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.11

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생물화학실험-포도주발효

)과 시토크롬 산화효소 경로를 거쳐 탄산가스와 물로 바뀐다. 산소가 한정되어 있고 발효성의 탄수화물이 존재하는 상황에서는 발효성 대사가 계속되어 피루빅산염은 아세트알데히드로 탈탄산되고 다음 ... 에 알코올로 환원된다. 포도당으로부터 알코올의 글리코시스는 11단계의 효소 반응이지만 과당은 10개의 효소반응을 거쳐 에탄올이 생성된다. 1분자의 단당은 2분자의 알콜과 2분자 ... 수 있다.포도과즙에 존재하는 다양한 종류의 당중 이용되는 당은 포도당(glucose), 과당((fructose), 만노스(mannose), 갈락토오스(galactose), 서당(s

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.21

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탄수화물

에 아래의 설명에서도 D-형 탄수화물에 대해서만 설명하기로 하겠다.( 생체계는 D-형 이성체만을 대사한다./ L-형 이성질체는 생체내에서 이용되지 않아 에너지를 내지 않으므로 대체 ... 감 디히드록시아세톤(dihydroxyacetone)이 여기에 속하며, 대사과정에서 인산화된 중간 산물로 나타난다. ????사탄당 tetrose: 에리스로오즈(erythrose ... ), 에리스룰로오즈(erythrulose) 등이 있으며, 드물게 탄수화물 대사의 중간 산물로 나타난다.???오탄당 pentose: 대표적인 물질로 리보오즈(ribose)와 리불로오즈

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.25

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한식조리기능사기출문제(조리학)

과당이 가장 많이 포함되어 있는 식품은?㉮ 우유 ㉯ 포도즙㉰ 벌꿀 ㉱ 오렌지주스19. 음식이 소화되면 어디서 주로 흡수되는가?㉮ 작은 창자 ㉯ 위㉰ 간 ㉱ 이자[풀이 : 소장 ... 에서 주로 흡수된다]20. 신체 단위 표면적에 대한 기초 대사량이 가장 많은 사람은?㉮ 남아 ㉯ 성인남자㉰ 성인여자 ㉱ 여아21. 체내에서 지질의 주된 내용은?㉮ 조혈작용 ㉯ 골격형성 ... ㉰ 혈당량조절 ㉱ 에너지발생22. 기초 대사 중 열 생성량이 많아지는 경우는?㉮ 키가 작고 뚱뚱한 사람㉯ 키가 크고 마른 사람㉰ 근육조절의 비율이 낮을 때㉱ 이자의 대사량이 클 때

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| 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.24

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영양학 레포트[탄수화물][지질][단백질]

: 췌장에서 분비되는 췌장아밀레이즈는 전분을 맥아당으로, 소장 벽세포에서 분비되는 말테이즈는 맥아당을 포도당 2분자로, 수크레이즈는 서당을 포도당과 과당으로, 락테이즈는 유당을 포도 ... 당과 갈락토오스로 분해한다.2.흡수과정 : 단당류로 분해된 탄수화물 중 초도당과 갈락토오스는 능동적 운반에 의해 흡수되고 과당은 촉진된 확산에 의해 흡수된다. 소장의 융모 상피세포 ... 를 진행한다.3)전자전달계 : 세포는 탄수화물 뿐 아니라 지방, 단백질, 알코올 대사를 통해 NADH와 FADH₂를 생산하여 이를 ATP로 전환하는데 이 과정을 전자전달계라고 한다. 이

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.26

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영양과 건강을 위한 웰빙음식 감상문

되어 있으며, 클로로겐산이 있어 항산화작용을 하며, 수지배당체가 있어 변비예방에 도움을 준다.3. 콩 ? 두부 ? 된장 ? 청국장요리⑴두부의 영양과 건강신진대사와 성장발육에 필요 ... 등, 단맛의 과당과 포도당, 신맛의 시트르산이다. 알칼리도가 높아 산성식품이 중화되기도 한다. 루틴은 삼투압 조절, 모세혈관 강하게 하는 작용, 혈청 콜레스테롤 저하시킨다. 만성 ... 적인 고혈압증에도 이용된다.⑵부추의 영양과 건강카로틴, 비타민B2, 비타민C, 칼슘, 철 등의 영양소를 함유하고 있으며, 잎에는 과당과 포도당이 있다. 냄새성분은 알리신

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.10

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다시쓰는 음식궁합

는 비타민 B1은 설탕의 대사에 쓰이다 보니 귀중한 비타민 B1의 손실이 뒤따르게 되기 때문이다. 이러한 경우에 음식의 궁합이 좋지 않다고 말할 수 있다.가. 음식궁합의 정의총체 ... 다. 인체에 유용한 인삼이지만 열량은 매우 낮은 편이어서 꿀을 함께 섭취하면 인삼에 부족한 칼로리를 보충할 수 있다. 꿀의 주성분은 과당, 포도당, 설탕과 덱스트린 등이 있다. 꿀

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.11

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컬러푸드

이나 뇌의 활성을 도와주고 호르몬 분비대사를 원활히 도와준다Black Food의 종류검은콩 단백질과 식물성 지방질 항암, 노화억제, 신장계통의 대사촉진 해독작용이 뛰어나고 혈액순환 ... 방지에도 탁월한 효과를 보인다. 검은콩 신장의 작용이 활발 장이 활발하게 움직이고 몸의 대사가 활성화되어 수분과 지방이 축척되지 않음컬러푸드와 다이어트White Food배 조각 ... 다. 키위 과당이 흡수가 빠르고 지방으로 쉽게 변하기 때문에 GI(혈당지수) 낮아서 살찔 걱정이 없음 비타민과 섬유질이 풍부해 변비에도 좋다. 올리브유 올레인산 - 콜레스테롤의 혈중

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.18

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아동간호학 케이스. 소아과 케이스.

나 기타 과당 음료수보다 좋다. 만약 아이가 너무 구역질을 해서 평소처럼 마실 수 없다면, 적은 양이지만 좀 더 자주, 오랫동안 마시게끔 노력해야 한다. 일단, 구토가 가라앉 ... 과 대사상태모유수유중이나 diarrhea로 특수분유를 5일 전부터 먹는 중임우유 양 5스푼/1회. 빈도 4~5회/day식욕상태 좋음수분대사 상태 : 수분섭취 : 우유 300cc정도 그 ... 으로 에너지대사, 근수축, 조직으로의 산소공급에 관여한다.증가 : 신기능 저하, 부갑상선 호르몬의 기능 부전감소 : PTH과잉, 비타민결핍, 감수성 공복저하, 제산제복용, 게실camg

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.15

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와인

다 . 포도주는 알칼리성 음료로 산성화 된 인체를 중화시켜 건강에 좋다 . 특히 신진대사 , 혈액순환 , 한방의학적인 측면에서 우수 , 전통 포도주 생산국인 프랑스 , 독일 , 스페인 ... ~3,5( 알카리성 ) 로서 위액의 0.9~1.2 에 가장 가까운 음료입니다 . 2) 와인 한 병에 수분이 함유량이 80%~90% 차지합니다 . 3) 포도당 , 과당 ( 과즙

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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당뇨병 환자에 대한 간호과정

기를 격려했다.-30일 오전 10시 30분에 V/S check하면서 합병증의 종류에 대해 설명하였다.-가능한 한 당질 대사에 부담이 가해지지 않도록 하는 것이 중요한데, 식사요법 ... 은 이를 위한 방법이자 당 대사를 개선하고 혈당을 낮추는 가장 기본적인 치료법이다.-이들 식품에는 에너지 제한에 의해 부족해지기 쉬운 비타민이나 미네랄 외에 식물 섬유도 많이 함유 ... 되어 있어 적극 이용하도록 한다.-식사를 빨리 하게 되면 만복감을 느끼지 못하게 되어 많은 양의 식사를 하게 된다.-과일에 함유된 과당은 포도당으로 변하기 쉬우므로 당뇨병이 있

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.17

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[가정학과식품영양학4B]포도당이용해 유효물질미생물 발효생산설명하시오

의 에너지로 뽑아내기 위한 물질대사 과정이며, 이 과정은 모든 생물에 공통적이라는 것이 밝혀졌다. 따라서 생화학에서 말하는 발효는 산소를 사용해서 유기물을 분해하여 에너지를 뽑아내 ... 는 호흡과, 빛에너지를 고정하는 광합성과 함께 생물의 에너지 획득대사의 3대 형식의 하나를 나타내는 용어로 쓰이고 있다.예로부터 빵, 술, 식초, 된장, 간장, 치즈, 젖산음료 등 ... 하였다. 파스데 반해, 페니실린, 스트렙토마이신 등의 항생물질은 이들을 생산하는 미생물 자신에게는 반드시 필요한 것이 아닌 미량의 2차대사산물에 지나지 않지만, 미생물에 의한 생산이란 점

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| 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.14

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탄수화물의 종류와 기능, 체내 대사과정

의 이산화탄소와 토양 중의 물로부터 탄수화물을 합성한다.본론에서는 탄수화물의 종류와 기능, 체내 대사과정을 알아 볼 것이다.Ⅱ.본론1)탄수화물의 종류(1)단당류 ... 하는 성분이다.과당(fructose):과일즙이나 벌꿀에 주로 있으며, 단맛이 가장 강하다.갈락토오즈(galactose):동물의 유즙에 들어있으며,단맛이 약하고 뇌성분 에 필요하다.(2 ... )이당류(Disaccharides)-이당류는 단당류 분자 2개가 결합된 것이다.서당(surcrose):설탕을 말하며 포도당과 과당으로 구성되어 있고, 과일에도 많이 들어있다.맥아당

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.09

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탄수화물

, 지방 , 무기질 , 물 (3) 조절 영양소 : 신체의 생리작용 ( 소화 , 흡수 , 분해 , 합성등과 체내 대사 ) 예 ) 무기질 , 비타민 , 단백질 , 물탄수화물 ... ), 정장작용3. 과당류 : 가수분해되어 galactose, glucose, fructose 등의 단당류를 생성하는 삼당류 - raffinose: 사탕무우 , 목화씨 , 콩 , 식물

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| 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.01 | 수정일 2014.02.27

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아연의 기능성 및 현재 시판중인 제품류정리

다. 또한 황 함유 아미노산의 대사에도 이상이 생기고, 소변 중 유황분의 배설이 증가하며, 뇌하수체분비결핍증과 위장염·야맹증·골격성장장애 등의 질환이 나타날 수도 있다. 정신 ... - 체내 신진대사 촉진과 건강증진이 필요하신 분컴퓨터, TV, 공해, 스트레스 등으로 인해 눈은 현대생활에서 가낭 혹사당하고 있는 감각기관입니다. 특히 눈을 많이 사용하는 직장인, 눈 ... 제)영양ㆍ기능정보비타민A : 눈의 영양보급비타민C / 비타민E : 항산화작용, 유해산소로부터 인체를 보호아연 : 핵산과 아미노산 대사에 관여총 60회 분량, 1회분량 (860 mg)1회

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.01

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수액의 종류와 적응증

수액의 종류1.H/S2.H/D3.N/S 0.9%4.D/W 5%5.5% 과당6.0.45 N/S7.10,15,30,50% DW8.만니톨 (15,20,25%)9.세롤10.5% D/S ... (acidosis)의 보정, 에너지 공급.3 N/S 0.9%세포외액 결핍량의 보정 : 세포외액의 조성에 가까운 NaCl 용액으로서 전해질 대사 이상이 상세하게 밝혀져 있지 않은 시기에 세포외액 ... 가 생긴다 .고칼륨혈증 : 포도당의 투여는 혈청 칼륨치를 저하시켜, 이 작용을 이용하여 고칼륨혈증의 일시적인 응급 처치로서 사용할 수 있다.5. 5% 과당과당은 포도당에 비해 글리코겐 생

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08

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