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"촉매와효소차이" 검색결과 1,321-1,340 / 1,622건

  • [식품화학] 유지의 산패 및 변향
    여, lipohydroperoxidase는 hydroperoxide의 분해를 촉매하는 효소이다. 식물의 종류에 따라 이들 효소의 성질은 다소 차이가 있으나, 일반적으로 최적 pH는 중성부근이다. 그러나 ... [나] Hydroperoxide의 형성 과정3-2. 효소에 의한 산화3-3. Hydroperoxide의 분해4.유지의 산패에 영향을 미치는 인자4-1. 산화 촉진제 ... ( Hydrolysis )에 의한 산패 : 유지가 물, 산 알칼리, 지방질 분해효소 (lipolytic enzyme 혹은 lipase)에 의하여 유리지방산과 글리세롤로 분해되어, 불쾌한 냄 새나 맛
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.02
  • [생화학]락타아제결핍에 따른 질환과 그에 대한 고찰
    서론 : 락타아제란 무엇인가?락타아제는 포유류의 소장 간 등에서 발견되는 효소군의 하나이다. 락토오스가 단당류인 포도당과 갈락토오스로 가수 분해되는 데 촉매 작용으로 쓰이 ... 며, 특히 어릴 때 많이 분비된다. 젖당 분해 효소라고도 하며 -갈라토시디아제의 하나이다. 락토오스는 -D-갈락토실 (1, 4)-D-글루코오스의 구조로 되어 있다. 미생물을 비롯하여 고등 ... border에 모여 있다. 이 Brush border에서 여러 효소가 분비되는데 락타아제는 이 중 하나라고 볼수있다. 주로 젖당을 포도당과 갈락토스로 분해하여 에너지원으로 이용되도록 만드
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.13
  • 효소
    물질과 최종물질사이의 자유에너지 차이는 줄이지 않고 다만 반응에 필요한 활성화에 너지 만을 낮춤.·효소는 반응에 의하여 변하지 않기 때문에 계속해서 반응을 촉매 시킬 수 있 ... ⊙효소생체 내의 모든 생화학반응은 생체의 일정한 조건 (37℃,1기압, 중성 ph)의 범위 내에서 극히 단시간 내에 효과적으로 이루어지고 있는데, 이는 생체촉매효소가 있 ... 기 때문임. 효소는 대부분 구형단백질분자로서, 화학적 촉매와 같이 반응물질의 활성화에너지를 낮추어 반응속도를 촉진시킬 뿐 자신은 화학반응에 관여하지 않음. 효소가 결합하여 반응을 촉진
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.02
  • [서평]파인만의 물리이야기를 읽고서
    서 한 물질이 다른 물질로 전환되기 위해서는 활성화 에너지가 반드시 필요하다. 반응에 있어서 식물은 그 에너지를 최소화하기 위해서 효소라는 촉매를 사용하는데, 이는 단백질로 구성 ... 되어있는 물질이다. 이 효소의 특징적이며 놀라운 점은 자신이 관여하는 반응을 기억하고 이에 선택적으로 참여 한다는 것이다. 이러한 기록들을 저장해 두고 이용하는 조직이 바로 DNA다 ... 되는 방식의 차이일 뿐이지 그 총량은 언제나 동일하다. 중력에 의한 위치에너지를 살펴보면, 만일 내가 1kg의 쇠공 하나를 1m높이에 들고 있을 경우, 3kg의 공은 1kg의 공
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.28
  • 생물학(썸머리)
    : 운반, 혈액응고, 근육운동,지지, 면역, 효소 등 의 가장 다양한 기능 수행③ Protein의 1, 2, 3, 4차 구조④ Protein의 예 : 항체, 촉매반응4) 핵산 ... 다.? 메탄을 생성하기 위해 독특한 조효소들을 갖고 있다.? rRNA와 tRNA라 불리는 두가지 유형의 RNA 염기서열은 다른 생물영역의 무리에 있는 분자들과 뚜렷한 차이가 있 ... 의 차이DNARNAHOH이중나선단일가닥티민 염기우라실 염기당으로 디옥시리보오스를 지님당으로 리보오스를 지님단백질을 암호화하는 정보 유지단백질을 암호화하는 정보 운반효소역할 없음효소
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.20
  • [생물] 유전자
    의 공급이 부족하면 세포는 이것을 합성해야 한다. Tryptophan 생합성은 합성과정을 촉매하는 효소의 합성과 효소의 활성 양쪽에 모두 영향을 주는 기구에 의해 조절된다. 예를 들 ... 의 DNA 염기쌍으로 이루어진 고리모양으로 된 염색체를 가지고 있다. 이 염색체 상에 유전자들이 아무렇게나 흩어져 있는 것이 아니라 특정대사에 관여하는 효소를 만드는 유전자는 한곳 ... 을 만드는 polycistronic mRNA로 전사되는데 이 조절단위를 operon이라 한다.Operon은 효소나 구성단백질을 code하는 구조유전자(structural gene
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05
  • [식품과 건강] 식품과 건강
    을 조절한다.*효소의 구성 요소-무기질은 효서의 구성 요소로소 작용하여 효소의 기능을 활성화 시킨다.혈색소 그리고 호르몬 및 여러 조효소의 생합성의 재료가 되는데 체내 여러 반을의 촉매 ... 하는 열량원으로서의기능을 하며,무기질,비타민,물은 신체 내에서 일어나는 복잡한 화학작용에 유기,무기의 촉매작용과 삼투압 조절,체액의 항상성 유지 및 체온 조절 작용을 한다.2.건강 ... 으로 서당,맥아당,유당의 세종류가 있다.이에 속하는 당은 산이나 효소에 의하여 가수분해된다.수용성이며,단맛을 지니고 있다.이 당은 수용성이기는 하나 물에 조금 밖 에 녹지 않으며, 젖
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.28
  • [생명자원] 생체단백질의 실생활에서의 응용
    으로서, 또 세포 내의 각종 화학반응의 촉매 역할을 담당하는 물질로서, 그리고 항체(抗體)를 형성하여 면역(免疫)을 담당하는 물질로서 대단히 중요한 유기물이다. 이러한 단백질의 원 ... , B, D, E 등도 풍부하게 들어있다. 단백질 함량은 품종에 따라 큰 차이 있어 우리나라에서 분 석한 성적에 의하면 34.4~53.7%에 이르는 큰 차이를 나타내고 있으며 일본 ... 와 같은 영양 저해 요소들이 존재하여 설사의 한 원인이 되고있으며 지질을 산 화하여 비린내와 같은 냄새를 나타내게 하는 효소가 다량 함유되어 있는 등 가 공 이용면에서의 결점도 있
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.07
  • [생화학] prostaglandins의 합성 및 작용
    endoperoxide 중간체를 만드는 반응인데, Endoperoxide synthetase complex가 두 단계로 촉매한다. 첫 번째 단계에서는 지방산 고리화 산소화효소가 산소분자 ... 프로스타글란딘으로 프로스타시클린 I2를 발견하였는데 이것은 주로 혈관조직에서 만들어진다. PGH2로부터 프로스타글란딘 I2를 합성하는 반응은 프로스타시클린 합성효소촉매 ... , 열, 월경불순, 천식, 위궤양, 고혈압, 졸음 혹은 응혈 등을 일으킬 수 있다. 아스피린은 이들 합성에 필수적인 효소인 고리산화효소를 아세틸화하여 비활성화함으로써 프로스타글란딘
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.28
  • [생화학(생명공학)] Enzyme의 산업적 응용
    성 cellulase는 이에 가장 적합한 효소로 부각된다.단백질 분해효소Protease들은 단백질들의 아미노산이나 펩타이드들로의 전환 반응을 촉매하는 효소로서 그들의 촉매 부위의 성질 ... ..PAGE:1Enzyme의 산업적 응용- 심해열수유래 초고온성 효소의 산업화 -..PAGE:21. 서 론극한 환경(Extreme environments)에서 생육 가능한 생물 ... polymerasesUseHyperthermophilic enzymesHyperthermophilic enzymes use in biotechnologhy산업적으로 유용한 초고온성 효소 중 탄수화물 및 단백질 분해효소의 이용전분분해
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.27 | 수정일 2015.05.12
  • [아밀라아제 작용] 아밀라아제의 작용과 작용 조건
    의 일정한 환경 조건(37℃, 1기압, 중성 pH)의 범위 내에서 극히 단시간 내에 효과적으로 이루어지고 있는데, 이는 생체촉매효소가 있기 때문이다. 효소는 대부분 구형단백질 분자 ... 로서 그 단백질의 입체 구조, 활성 중심의 특이구조 및 기질분자의 입체적 배치 등으로부터 제약을 받으므로 특정한 기질에 대해서만 촉매 작용을 한다. 효소는 단백질이기 때문에 열 ... 과 pH의 변화에 예민한데, 약간의 고온에서도 쉽게 파괴되어 촉매능력을 읽게 되며, 또 수소이온 농도가 약간만 변화해도 쉽게 그 기능을 잃는다. 특히 효소단백질의 3차 구조를 유지
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.11
  • [생물] Alcohol과 aldehyde dehydrogenase
    촉매한다. 이경우에는 NAD+가 조효소로 작용한다.*Alcohol dehydrogenase : 1급 알코올을 알데히드로, 2급 알코올을 케톤으로의 산화하며 보통 가역적 과정이 ... REPORT미생물과 효소(1차 대사산물)[효소의 활성과 억제(ADH 이용 분석)]목차PurposeIntroductionMaterials & MethodsResult ... ) Alcohol & aldehyde dehydrogenase이들 효소는 주로 간세포의 세포질에 위치하고 있으며 상대적으로 비특이적이며 다양한 외래 알코올과 알데히드류의 산화
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.30
  • [영양학]비타민 영양상태 판정
    monomucleotide(FMN)와 flavin adenine dinucleotide(FAD)의 조효소로 체내에서 일어나느 여러 가지 산화환원반응을 촉매하는 역할을 한다.① 뇨 ... 다. 신체크기에 의한 차이를 보정하기 위해서는 단위 크레아티닌당 배설량을 구한다.⑴ 비타민 C비타민 C는 아스코르브산의 생리적 활성을 갖는 물질에 대한 일반적인 명칭이다. 비타민 C ... (Thiamin)티아민(thamin), 리보플라빈과 나이아신은 여러 가지 효소의 조효소로 작용한다.① 뇨중의 티아민뇨중의 티아민은 식이티아민 섭취량을 직접적으로 반영하지만 조직
    리포트 | 12페이지 | 7,000원 | 등록일 2005.11.14 | 수정일 2014.03.12
  • 트랜스 지방산
    율이 저하된다고 보고하였으며, 管野는 trans 지방산이 불포화지방산보다 포화지방산에 가까운 입체배치를 보여주므로, 융점은 cis 지방산보다 다소 높으나 이중결합의 위치에 따라 차이가 있 ... 존재 하에서 촉매제로서 니켈을 사용하며 그 결과 이중결합의 위치가 변하거나 포화되어지므로 경화의 단계가 증가할수록 다가 불포화 지방산이 감소하고 단일 불포화지방산과 trans 지방 ... 의 양을 저하시크는 것을 보았으며, 이것은 수용체와 같은 기능적 단백질과 심장의 효소계의 수준 뿐 아니라 심장 세포 조직에 영향을 미칠 수 있다는 결과를 보고하였다.3) 심혈관 질환
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.22
  • [생물기술]생물공학의 이용을 과거, 현재, 미래로 조사하고 자기의 의견을 논하라
    생물공학의 이용을 과거, 현재, 미래로 조사하고 자기의 의견을 논하라.생물 공학은 동물, 식물, 미생물 등 생물체의 기능과 정보를 활용하고 생물 촉매효소를 이용하여 인류 ... 다. 4만 개에 못 미치는 인간 유전자 수는 이미 유전자지도가 완성된 식물인 애기장대(아라비돕시스 탈리아나)의 유전자 수인 2만5천 개와 큰 차이가 없는 것이며 선충인 C. 엘레강스(유전자 1만9천 개)나 초파리(1만3천 개)의 2-3배에 불과한 것이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.28
  • [생물공학] cloning - 복제
    의 가수분해에 작용하여 2개의 분자를 결합시키는 반응을 촉매 하는 효소.클로닝 벡터Vector 삽입된 DNA를 숙주세포로 운반. 숙주세포 안에서 복제될 수 있게 복제 시작점을 가져야 ... 탐침자로 탐색됨. cDNA library 목표로 삼고 있는 세포로부터 추출한 전체 mRNA를 주형으로 역전사 효소를 사용하여 DNA를 만듬.게놈DNA 클론과 cDNA 클론의 차이점 ... cloning목차1. 클로닝이란 2. 클로닝의 원리 및 방법 - 클로닝에 사용되는 효소 - 클로닝 벡터 - 형질전환 - DNA library 3.클로닝 기술의 사용 4.결론클로닝
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11
  • transcription과 translation
    종류가 있다. rRNA는 mRNA를 잡아주고, amino acid 사이의 peptide bond를 형성하는 등의 중요한 촉매 작용을 한다.snRNA는 Eukaryote에만 존재 ... 의 transcription은 prokaryote에서의 그것과 흡사하지만, 세부적인 부분에서 차이를 보인다. eukaryote는 prokaryote와는 달리 세 개의 RNA ... rRNA, 그리고 기타 여러 RNA를 합성하는 데 이용한다.eukaryote의 promoter는 종류나 위치 등에서 차이를 보인다. eukaryote의 binding sequence인
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.01
  • [식품영양]무기질의 모든것
    의 도움이 필요)2. 체내 수분함량을 조절하고 산 알칼리 평형을 유지하는 기능3. 효소와 호르몬의 보조인자로 작용하는 기능4. 정상적인 심장 박동, 근육의 수축성 조절, 신경 ... 전달의 촉진탄수화물, 지방, 단백질의 산화시 방출되는 에너지는 인산을 함유하는 화합물인 ATP의 형태로 세포에 저장된다. 에너지 전달에 관련된 ATP, ADP, 그리고 조효소 ... 세포에 분포되기 위해 서는 인산 그룹과 결합되어야 한다.4) 단백질 활성의 조절효소를 포함한 많은 단백질들은 인산화에 의해 활성형태와 비활성형태로 전환된다. 인산 화로 인해 세포
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.03
  • [생명공학(생명의기원)] 생명의기원(RNA설)
    을 발견하였다.: 비록 단백질의 촉매역량에는 미치지 못하지만 RAN는 다른 RNA가닥들을 절단하도 연결하는 것을 쉽게해주는 일부 효소를 모방할 수 있다. 생화학자들은 곧 RNA ... 된 실험 절차와 특별한 촉매의 도움없이 거의 진행되지 않는다. 핵산 사슬은 아주 깨지기 쉬우며 효소로서 작용하는데 필요한 염기쌍인 50개정도에 도달하기 훨씬 전에 절단되기 쉽다.물 ... 필el)은 RNA가 DNA보다면저, 그리고 단백질보다 먼저 등장하였다고 제안하였다.: 명백한 의문은 단백질이 존재하지 않았다면 무엇이 효소역활을 하였느냐하는 것이다.1983년
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.27 | 수정일 2015.05.12
  • 기체분리막 의 대략적인 이론과 기술동향
    ,전기투석 기액계 – 증기투과, 탈기 기체분리 – 산소,질소,수소분리, 증기투과막 막반응기 – 효소,촉매반응, 전지, 센서, 전기영동 평막 – 평막셀, 나권형, 카드리지형, 플레이트 ... · 최 · 산소와 질소간의 물성차에 의해 투과성차이가 남, · 용도 - 방폭용 : 폭발성 물질의 안전성을 위해 질소부화장치사용 대개 막식 질소부하공기 발생장치를 사용함. - 금속의 열 ... 용)17/21▷ 응용 - 산소부하막· 유기고분자소재로 구성된 세공이 없는 비다공질막 · 질소와 산소의 투과성 차이를 이용 → 공기 중 포함된 산소(21%)를 높은 농도로 부하시킴
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.02
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2025년 08월 07일 목요일
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