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haccp 식품위생사고 농심 생산관리 푸드마케팅 농산식품가공학 산업안전사고 방송대푸드마케팅 식품위생 문제점
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"식품제조 안전관리" 검색결과 1,281-1,300 / 7,099건

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    [식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트
    Report실험목적과일잼 제조를 통하여 잼 가공원리를 이해할 수 있다.실험재료 및 기구사과, 설탕, 냄비, 도마, 유리병, 나무주걱, 휴롬착즙기, 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도 ... 부분는데 효과가 있음.(2)잼 제조잼은 생과실로 직접 만드는 방법과 과실 생산지에서 보일드,?또는 펄프의 중간제품을 만들어 이것을 다시 가공하는 방법이 있다.?일반적인 공정은 아래 ... 에 거품이 나지 않게 주의하여 담아 밀봉하면 가열살균하지 않아도 되지만,?안전을 위해?80~90℃에서 약?10~20분간 살균하면 좋음.수분활성도란?(Aw : Water
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12
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    지역간호학 실습, 지침서 , 관할지역사회 특징
    되는 선사문화 축제는 암사동유적을 중심으로 선사시대 생활상을 체험할수 있다.-경제: 초기 천호동 일대에서는 방적,식품제조업과 암사동,성내동 일대의 벽도 제조업이 성행하였다. 그후 ... )건강상태주요 만성질환(고혈압,당뇨병)과 비만, 환경성 질환(알레르기성 비염, 천식, 아토피 피부염,온열질롼)들의 발생은 대체로 증가한 반면, 건강문제를 인지하는 대사자들의 질환관리 ... 와 치료시도는 개선되고 있음. 또한 신체활동과 식생활 실천,정시역도 취약하여 만성 질환 예방관리를 위한 건강생활습관을 실천할수 돕는 노력이 필요하다.-합계 출산율 : 2015년
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04 | 수정일 2021.06.01
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    푸드마케팅 방통대 농학과 과제
    . 본론 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오. 1) 소비 ... 소비자들의 삶의 스타일이 변하면서 식생활 패턴도 달라지고 있다. 특히 대체식품이 주를 이루게 되면서 기존에 소비되고 있던 신선농산물의 비율이 낮아지고 있는 실정이다. 이에 따라 ... 하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 1) ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오. 브랜드란 기업에서 제조 및 판매하는 모든 제품과 서비스
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.23
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    코로나 대응책 및 간호사의 역할 및 중요성
    바다는 연구결과가 발표되면서 가장 주목받는 코로나19 치료제로 관심을 끌었다. 이에 식품의약품안전처는 2020년 6월 3일 코로나19 치료제로 해외에서 개발 중인 렘데시비르를 특례 ... 의약품안전처는 2020년 7월 24일 베클루리주(성분명 렘데시비르)를 품목허가했다. 이 허가는 조건부 허가로 길리어드사이언스코리아는 시판 후에도 국제 임상시험 최종 결과, 일부 제조 ... 다.시시각각 변화하는 상황에 따른 새로운 프로토콜을 배우고, 안전관리자로서 새로운 역할을 맡으며 중증질환환자를 돌보도록 재배치된다. 24시간 전문 의료인의 손길이 필요한 중환자
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.17 | 수정일 2021.04.20
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    아동간호학실습vism-Charlie Snow, 아나필락시스 케이스, 간호진단3개, 과정2개
    2차 식품도 주의하여야 합니다.ex)우유로 만든 유제품(치즈, 요플레 등)-건강식품과 일부 의약품에도 알레르기 식품 성분이 포함돼 있을 수 있습니다.-제조과정에서 알레르기 식품을 함 ... 의 안전의욕구에 해당하므로 2순위로 설정하였다. 알레르기원과 관련된 지식부족은 생명과 직결되지 않고, 건강유지나 건강증진을 위한 교육을 필요로 하므로 3순위로 설정하였다.2) 간호 ... 을 교육함② 대상자와 보호자에게 알러지 예방법, 관리방법, 알러지 반응 시 대처방법, Epi-pen사용법에 대해 교육함-> 아나필락시스의 과거 병력이 있는 아이는 아나필락시스
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.12
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    아동간호학 케이스스터디 1형 당뇨 환자의 간호
    에 앞서 ㅁㅁ과 어머니를 위한 대상자 교육프로그램을 계획하고 있다. ㅁㅁ이의 불안정한 당뇨관리에 대한 교육프로그램을 계획할 때 아래의 상황을 참고하여 고려해야 할 것이 무엇인지 ... . 당뇨와 관련된 불안정한 혈당 수치의 위험간호 목표단기 목표· 대상자는 1일 이내에 혈당관리 방법에 대해서 2가지 이상 설명할 수 있다.· 대상자는 1일 이내에 당뇨 식이에 대해 ... 할 수 있다.· 대상자는 퇴원 전까지 인슐린 주사에 대해서 긍정적으로 표현할 수 있다.간호 계획· 대상자에게 당뇨와 인슐린 주사에 대한 평가 설문을 실시한다.· 대상자에게 혈당관리
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.21
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    의료법 관련 위반사고 사례 및 느낀점
    으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우③ 마약류취급자는 이 법에 따르지 아니하고는 마약류를 취급하여서는 아니 된다. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품 ... 하고 이를 투약하다 적발돼 충격을 주고 있다. 일선 개원가에서 비슷한 사례가 적발되기는 했지만 상대적으로 관리와 보안이 철저한 대학병원급 의료기관에서 이같은 일이 일어난 것은 드문 ... 경우다.부산기장경찰서는 마약성 진통제를 빼돌려 투약한 혐의(마약류관리법 위반)로 A국립병원 간호사를 조사 중에 있다고 24일 밝혔다. 경찰과 해당 병원에 따르면 이 간호사는 최근
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.08
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    코로나에 대응하는국내 무역기업들
    으로럼 활용하고 국내와 연계하여 재고를 관리하고 통관 절차를 간소화할 필요가 있습니다. 동시에 제품의 재고와 판매실적을 공유함으로써 기업들은 제품의 제조와 운송 계획을 사전에 수립 ... 에는 상반기 정체됐던 소비가 하반기에 폭발하면서 '펜트업' 효과로 영업이익 신기록을 세웠다면, 4분기에는 비대면, 위생·건강관리 가전 수요 확대 등 변화한 시장 트렌드 속 '위기 속 ... 했습니다. 위생·건강관리 가전 수요가 늘고, '홈코노미'로 전통가전 교체 수요도 늘면서 "코로나 19가 오히려 기회가 됐다."라고 언급하였습니다. LG전자 관계자는 홈코노미에 따른
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30 | 수정일 2022.12.23
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    생산관리 혁신 시스템 조사 JIT, TQM, SCM
    것은 물론 조직적이며 관리론적인 방법론에 많은 비중을 두고 있다. 특히 품질을 개선시키기 위해서는 노동의 질적인 측면도 고려해야 한다는 일본식품질관리 원리에 영향을 받으면서 발전 ... 하여 낭비적 요소를 근본적으로 제거하려는 생산시스템이다. JIT 시스템은 전통적인 재고리 시스템과는 달리 생산활동 전반에 영향을 미치므로 생산관리의 새로운 접근법으로 볼 수 있다.전통 ... 적인 생산시스템의 경우에는 불확실한 소요량에 대비하여 안전재고를 보유 하지만, JIT시스템에 는 매일 또는 매 시간 요구되는 자재를 소량으로 조달함으로써 재고를 최소화 할 수 있
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.06
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    (인간과과학, 공통) 1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.
    한 방치2008년에 PGH의 위험성을 파악하고 있었으나 조치가 취해지지 않았다. 2008년부터 관련부처들이 공동 운영하는 식품안전 포털사이트에서는 "이 성분이 눈이나 피부에 닿 ... PHMG에 대한 안전성 검사 부재, PHMG의 안전한 활용을 위한 관리 부족 등으로 인한 것으로 의견이 모아지고 있다. 제조사는 SKYBIO 1125의 활용에 대하여는 많은 노력 ... 을 기울였으나, 그 활용과정에서 나타날 수 있는 유해성 및 안전성 검사에는 상대적으로 소홀했다. 그리고 이를 관리하는 정부의 관련기관에서도 관리가 소홀했다. 정부는 유해 화학물질관리
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.11 | 수정일 2022.09.16
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    2020 상반기 서울특별시농수산식품공사 합격 자소서
    수 있기 때문입니다. 이에 업무 시 항상 고객사 담당자라는 책임감으로 '상황에 맞춰 적절하게' 대응했습니다. 작은 실수도 식품안전 사고로 이어지면 소비자에게 치명적인 위협이 될 ... 을 강화할 수 있을 것입니다.둘째, 농수산물을 기반으로 한 ‘푸드테크’ 산업에서 새로운 부가가치의 창출입니다. 미래 신성장 산업인 푸드테크는 농산물 생산부터 공급, 유통, 제조 및 관리 ... 2020 상반기 서울특별시농수산식품공사 / 일반전형_사무직_일반행정자기소개서1. 공영 농수산물도매시장의 기능과 역할에 대한 의견을 기술하시오.농수산물의 경우 유통상 신속한 거래
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09
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    (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화
    변화와 이에 따른 급식경영에서의 변화를 포함하시오. (25점)2. 급식경영관리에서 내부고객인 인적자원의 관리는 매우 중요합니다. 본인이 급식기업의 최고경영자라고 가정하고, 인적자원 ... 관리 차원에서 급식조직의 구성원인 직원 만족을 위한 전략을 제시하시오. (45점)1) 인적자원 확보, 개발, 보상 및 유지의 각 차원에 대한 전략을 제시하시오. (25점)2) 효과 ... 하여 급식을 먹는 소비자들이 원하는 바에 맞추어서 요리정보나 영양정보, 식단구성 등을 하는 방식으로 운영되고 있다. 현행 학교급식법 제11조 1항의 영양관리 조항에서는 학교급식은 학생
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    스타트업 성공요인 분석 - 마켓컬리
    별로 분류해서 보는 것이 여의치 않은 신선식품 , 식재료를 온라인에서 쇼핑하니 한 화면에 들어오지 않을 정도로 엄청나게 많은 상품이 나열 돼 있는 온라인 매장의 구성도 마음에 들지 않 ... 고객만족도를 높이며 동시에 상품 가격을 낮출 수 있었음 수요예측 시스템 전방 쇼핑몰 시스템 ( 앱 ) TMS ( 수〮 배송 관리시스템 ) WMS ( 창고관리 시스템 ) 독자적 시스템 ... 대표는 좋은 제품을 찾기 위해서 상품위원회를 통해 수많은 제품을 직접 확인하고 판매를 결정한다 . 70 여 개의 기준으로 다른 상품위원회 구성원들과 함께 원재료 성분 , 제조시설
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2023.09.29
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    (사회복지실천론) 사회복지실천 현장 인터넷 방문 보고서
    계층 전문서비스, 노인일자리 안전사고 예방 및 안전교육 활동, 시니어 취업상담, 공공정보 수집활동 등의 공공시설 서비스 등으로 이루어진다.세 번째는 시장형 사업단으로 식품 제조 및 ... 째는 취업알선형으로 관리사무 종사자, 공공/전문직 종사자, 서비스 종사자, 판매 종사자, 농림어업 숙련종사자, 기능원 및 기능 종사자, 생산제조 단순노무직 유형이 있으며 수요처 요구 ... 한 시니어클럽은 지역사회 고령자들을 대상으로 맞는 일자리를 개발ㆍ보급하고 관리의 체계적 수행을 통해 고령자의 경제ㆍ사회활동을 확대시키기 위해 설립된 것을 알 수 있는데 이는 고령인력
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26
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    생활속의화장품과향수_친환경 화장품과 유기농 화장품의 현재 동향 및 발전 방향 (1)
    '를 인수하면서 천연화장품 시장에 성공적으로 진입하였다. 특히, 사노플로레는 프랑스의 유기농 화장품 선두업체로서 농장주와 파트너십을 통해 경장에서부터 상품 제조까지의 전 단계를 관리 ... 와 포장지 역시 친환경 소재로 생분해 가능 재료를 활용하는 등의 전략이 필요하다. 식품의약품안전처 조사를 따르면 2013년 기준 국내 화장품 시장은 약 7조 6천억 원 규모에 달하 ... 재료로 쑥과 마늘을 사용했다는 기록이 존재하며, 삼국시대의 화장기술은 몹시 뛰어났다고 한다. 특히, 백제의 화장기술 화장품 제조기술은 매우 높은 수준이었으며, 고구려의 연지 화장
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
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    노인복지정책에 대해 조사하고 분석하시오
    형 사업단은 일정기간 동안 사업비나 참여자 인건비에 대해 일부 지원하고 추가 사업소득으로 운영하는 일자리사업이다. 사업내용을 보면 반제품 제조 및 납품, 식품제조 및 판매, 공산품 ... 노인을 위한 서비스지원 및 환경정비·노인일자리 안전사고 안전교육 및 예방활동·노인맞춤돌봄서비스 업무지원·치매노인대상 또래 시니어 인지활동 지원상담 및 컨설팅 지원·시니어 취업상담 ... 이 아닌 취업지원센터로 일원화 하여 관리하기 위해 시스템을 개편하고 있다.5) 노인일자리사업의 종류Ⅳ : 시니어인턴십네 번째는 시니어인턴십이다. 시니어인턴십사업은 만 60세 이상을 대상
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30
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    코로나 시대,부의 흥망성쇠 독후감-하나금융경영연구소
    조달, 폐기물 및 폐수 관리, 재생에너지 활용 등이, 사회에는 인적 자원 관리, 제품 안전 및 품질,공급사슬관리, 지역사회 및 정부와의 관계 등이, 지배구조에는 이사회 구성 및 ... 출입이 위축된다고 했다.또한 소득 재분배와 복지 확대 요구가 커질 것이라고 했다.?2장에서는 언택트 기반의 서비스 산업이 뜬다고 했다. 홈코노미:건강관리에 힘쓰면서 일하고 공부 ... 한다는 개념인데 포스트 코로나 시대 성장이 기대되는 틈새 산업은 건강에 힘쓰면서(헬스케어:건강 기능식품,원격 의료),집에서 먹고(음식료:온라인 판매채널, HMR),일하고(재택근무:홈오피
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.26 | 수정일 2021.01.30
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  • 자료 표지
    [취미와예술] 2022년 중간과제물, 코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 서서히 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화 분석, 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹의 영향 여부와 내용 분석
    되며, 외식시장의 선점을 위해 소비자들의 니즈를 만족시킬 수 있는 제품개발과 취급 품목의 확대는 물론 식품제조 업체, 외식 업체, 자재 유통업체 등에서 HMR의 밀키트 상품에 대한 투자 ... 거래액은 상승했으며, 전문시설에서 받아왔던 피부 관리는 집에서 셀프케어로 대체하는 소비자가 증가한 것으로 나타났다. 동시에 비대면 운동 방법으로 홈트레이닝이 각광을 받고 있 ... 하는 각 영역에서의 소비하는 행동 변화가 나타났다. 코로나 19 확산 이후 사람에게 가장 중요한 것이 어떤 것인지 스스로 반문하면서 건강, 안전 등의 본원적 가치를 중요하게 생각
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.27
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    본인이 관심있는 기업의 제품을 선정하여 2021년 하반기(7월 ~ 12월) 마케팅 믹스 계획을 구축하시오
    , 식감과 외관, 향과 색깔에 해당되는 관능적 속성과 식재료 및 조리법, 그리고 접근성과 편의성에 해당되는 용의성, 신선도와 안전성에 해당되는 품질, 가격, 원산지가 이에 해당된다.세 ... 라 해외문화에 관심이 있고 경험해 보고 싶은 젊은 소비자층에게도 매력적일 수밖에 없다.방탄커피의 가공식품을 시장세분화 하기 이전 커피 시장을 파악하자면 블루보틀로 대표되는 고급 커피 ... 된다.쉽게 방문할 수 있는 편의점에서 방탄커피를 소비함으로써 소비자는 고가의 다이어트 프로그램 비용 대신 저가로 해외 문화 중 하나인 방탄커피를 가공식품으로 제공받음으로써 가격을 지불
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02
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    포스트 코로나시대 온라인 전자상거래 쇼핑몰 사업 활성화 방안0k
    생 창업동아리 다인테이블은 코로나19 시대에 발맞춰 지난달 온라인 신선마켓몰 `다인테이블`을 리뉴얼 오픈했다. 다인테이블은 주요 이커머스, 식품 제조업체와 손잡고 유통기한이 임박 ... 신도의 집단감염으로 인하여 코로나 발병국 5위권 안에 들어가는 수모를 당하기도 하였지만 질병관리본부의 신속한 조치와 국민들의 정극적인 협조 속에 외국국가들로부터 코로나19를 잘 대처 ... 은 구재와 신선식품 등도 최근에는 온라인 구매 비중이 대폭 증가하고 있다. 그뿐만 아니라 무인 편의점, 무인 계산대 등 무인점포 방식의 출점도 지속적으로 확대되고 있다. 국내
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.19
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