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축제 농촌관광 사례 중국문화의 이해 한식 오방색 지역축제 음식관광 프랑스 음식 광한루원 활성화 보령머드축제
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"지역특산음식" 검색결과 1,261-1,280 / 3,251건

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    [영어작문에세이] 건강하게 살기 원한다면 된장을 드셔보세요 (If you want to live healthy, try to eat Doenjang)
    에 따라 다양한 종류가 있습니다. 그 지역의 특산물을 이용해서 만든 호박 된장, 보리 된장 등은 농가 소득에도 도움이 되고 있습니다.It could be hard for ... important role in Korean food. Only with Doenjang we could make lots of foods.최근에 한식이 건강에 좋은 음식으로 세계적인 ... 관심을 받고 있습니다. 세계적으로 인정받는 한국의 발효음식 중 하나가 된장입니다. ‘음식 맛은 장맛’이라는 말도 있듯이, 된장은 한국 음식에서 아주 중요한 역할을 합니다. 된장
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.04
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    슬로푸드운동(완성본)
    ). 지역에 관계없이 미각을 표준화하는 경향이 있다. 각 지역의 특산물이나 그 지역 음식에 대해 가졌던 독특한 미각을 잃게 한다. 그리고 이러한 미각의 상실은 지역의 전통적인 음식 ... 운동의 의미슬로푸드운동은 현대의 대량생산, 규격화, 산업화, 기계화를 통한 표준화된 맛과 미각의 세계화에 저항하고 나라별, 지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 음식, 식생활 ... 미각교육의 중요성을 강조하여 지역적 음식의 다양성을 지지 하고 지원하고 있다. 음식에 대한 쇼비니즘이나 문화적 우월성에 반대하고, 각 지역에서 생산된 재료를 가지고 그 지역에서 오랫
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.17
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    음식관광문화 - 우수사례
    음식문화서적/요리서적연구권(연구소)전통음식 및 문화를 연구하는 연구원(연구소)한국음식문화를 소개하거나 요리를 소개하는 서적지역특산품지역특산품 리스트음식특화시장음식특화시장 리스트음식 ... 자원들 가운데 관광객들이 가장 쉽게 접할 수 있는 것 중 하나가 바로 지역의 생활문화로서의 ‘음식’이며, 음식은 관광객의 문화적 경험을 형성하는데 있어 필수적인 요소라 할 수 있 ... 되지는 않지만, 한 나라의 문화로서 그 나라의 정치?경제?전통?풍토 등 갖가지 문화를 함축하고 있으며, 그 지역에 살고 있는 사람들의 마음까지도 담고 있다. 따라서 음식문화는 인류
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.08
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    한우산업현황및대책
    이 되지는 않는가? (소비자웰빙)라는 관점에서의 접근이 필요한 시점이다 .현재의 지나친 마블링 중심의 고급육생산에서 그리고 지역이름,지역 특산품과 연계된 상징적 의미의 브랜드 ... ▶볏짚 경우 건물기준 400원/kg이상으로 수입건초 대비 경쟁력 약화,대다수 낙농가뿐아니라 지역 한우농가도 수입건초 선호 현상▶수입건초의 수급과 연동해 가격인상 요인 발생우려▶경북 ... 북부지역 경우 경제성있는 대규모 사료작물포 조성이 어려움▶국내산 조사료사용 농가를 위한 운송비 보조등 현실적 지원 필요:경북북부지역 경우 원형볏짚 운송료 롤당 16,000원~17
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.13
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    초등학교 영양교육의 과정, 내용, 초등학교 영양교육방법
    , 식사 예절)③ 식품위생관리④ 경제적인 식품선택법(계절 식품, 지역 특산물)⑤ 식량 절약8. 초등학교 영양교육방법⇒ 다음은 임경숙 외(2004)의 학교급식을 통한 영양교육방법 ... 에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위해 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 업무를 수행한다.2) 학교 영양교사의 구체적 임무① 학교급식의 효율적 운영 및 관리② 일반교사와 협동 ... 에 대한 올바른 이해와 인식에 관한 내용① 영양 섭취기준과 영양 부족 및 과잉 문제② 영양섭취실태 및 식품 소비유형의 변화③ 편식, 과식, 결식 등 일상 식생활의 결함 문제④ 음식
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.09
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    사회적_관광_자원
    교육 문화 사회 시설 문화 행사 향토 특산물과 향토 음식 민속 마을도시 관광의 의의 도시의 관광 자원 서울의 도시관광 상품 현황 도시개발의 개발 방안 도시 관광- 관광객 , 관광자원 ... 의 배후 지역이거나 특징적 관광자원 소재지에 위치 - 도시내에 다수의 관광 매력물이 존재 - 광역 및 역내 교통접근 체계가 잘 발달되어 있음 - 유동 관광인구가 상대적으로 많음 ... . 문화행사계획의 고려사항1. 문화행사 프로그램을 계획할 때 전통적 지역생활문화가 가지는 고유성을 해치치 않아야 한다 . 2. 지역문화가 가지는 고유성의 변환 , 변용이 불가피한 경우
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    | 리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.07
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    채소를 이용한 발효식품
    이 탄생 군산 나라쯔케 명맥이 계속되는 이유는 청주공장 술 지게미를 안정적으로 공급받을 수 있었기 때문군산 특산물 나라쯔케....군산의 향토음식으로 토착화된 만큼 주박 장아찌라는 우리 ... 을 이용한 식염 보존권 서양 → 산을 이용한 산 보존권한국의 대표적 발효음식 김치배추김치, 무김치, 열무김치, 오이소박이, 파김치, 동치미 등 유산균이 풍부 - 배변이 원활 ... 한 김치 맛을 이루게 됨숙성 중 김치의 성분변화김치는 효모에 의해 당분이 발효되어 '에스테르' 생성 젖산균의 발육 진행 주정과 당분이 소모 점차 신맛을 더하고 산패일본의 대표적 발효음식
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.20
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    축제와 문화 레포트
    대회(초중고), 전국차인 만남의 장 보성녹차학교급식세미나전시판매보성녹차전시할인판매전, 지역특산품전시판매전, 국제 차 및 다구전시, 향토 식당 운영, 차 예복 전시판매전, 녹차음식홍보 ... 개최된다.하동 야생차 문화 축제의 유래는 화개지역 주민들이 우리나라 차(茶) 역사의 맥을 이어오고 있는 하동 차의 정통성을 지키고 녹차산업 발전을 통해 지역경제 활성화에 이바지하기 ... 를 마실 수 있는 장소인 ‘셀프원두막’, 다양한 녹차음식이 있는 ‘녹차음식 풍류거리’, 다양한 차와 다식을 즐길 수 있는 ‘티 카페’, 다포, 다구, 찻사발 등 다양한 기념품이 있
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.10
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    안동
    던 방식으로 생산되는 안동간고등어도 많은 사람들에게 호평을 받는 특산물이다. 안동의 대표적인 음식으로는 안동식혜가 있다 다른지방의 식혜와는 달리 고춧가루와 무 밥 엿기름을 이용해서 ... 에는 민속음식을 맛볼 수 있는 거리가 조성되어 있고 신시장과 구시장에서는 재래시장에서 느낄 수 있는 정감어린 쇼핑을 체험해 볼 수도 있다. 옥동지역에는 새로운 상가들이 조성되고 특히 ... 는데 이바지 하기도 했다. 특히 안동지역에는 문화재와 사찰 서원 종택등이 여러곳에 많이 남아 있어서 지금도 관광객들이 많이 찾아오는 고장이다.중요 문화재로는 도산서원을 비롯하여 병산서원등
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.28
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    농촌관광과 체험관광의 개념적 이해
    이어 존재하는 곳이어야 한다.한국관광공사는 “농촌지역의 자연환경과 지역특산물 등을 활용하여 농촌 관광시설, 판매, 직판시설 체험, 관찰시설 편의?휴양시설, 체육?운동시설 등을 제공 ... ?휴양과 다양한 체험공간을 제공하고,농촌에는 농산물판매(1차), 가공 산업(2차), 숙박, 음식, 서비스(3차)등 소득원을 제공하는 지역 활성화운동”으로 정의하였다.이처럼 농촌관광 ... -tourism), 농촌관광(ruraltourism), 소프트관광(softtourism)등 여러 명칭과 여러 개념으로 이해되고 있다. 이처럼 농촌관광은 국가와 지역,시대와 학자
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.08
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    생태관광
    ........................................................................... 생태관광을 진행하기 때문에 중앙정부의 역할은 보호구역 관리를 통한 자연환경 훼손을 방지하는 것이 보다 강조된다. 지방정부의 역할은 보전을 위한 홍보활동, 지역사회?관광업체 ... 와 연계한 보전프로그램 추진 등으로 지역의 개발을 위한 활동에서는 다소 배제되는 경우가 많다.생태관광은 자연자원을 기반으로 하며, 보전을 전제로 한다는 특성 이외에 교육적 효과를 통해 ... 환경문제에 대해 보다 관심을 가지도록 유도한다.또한 생태관광은 ‘비교적 훼손되지 않은자연지역’, ‘환경의식 제고를 위한 교육 기회의 제공’, ‘지역사회의 고려’라는 세 가지 요소
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.03
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    우도해양도립공원
    안내소, 관광지 해설 및 안내 등의 여행업무가 포함된다.아홉 번째는 판매시설과 서비스이다.판매시설과 서비스는 해당 지역 특성의 기억과 회상, 여행 이후 관광경험의 연장능력 확대 ... 를 가능하게 하는 특산품이나 기념품 혹은 유명제품을 판매하는 백화점, 전문점, 기념품점, 전통시장 등의 시설과 여기에서 이루어지는 여러 가지 서비스를 말한다.이상 9가지의 관광대상 종류 ... 를 알아보았다. 이 관광대상은 관광자원 외 관광자가 이용하는 교통수단이나 시설, 관광적 매력성이 있는 기반시설, 특색 있는 안내시설과 독특한 해설방법, 유명한 숙박 및 음식시설 등
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
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    관광이야기-프랑스&모나코의 국가와, 관광에 대한 조사
    한 고추, 토마토를 많이 사용 대표적인 지역음식 @ 또마뜨 파르씨 프로방스 전통음식, 토마토의 윗부분을 잘라 속을 파낸 후 돼지고기와 양파를 다져 채운 후 오븐에 구워낸 것 ... 스◇ 프랑스의 축제▷ 망통 레몬축제 1934년에 시작된 이 축제는, 지역 특산물인 레몬을 소재로 동화나 만화작가들의 작품을 소재로 구성된다. 2009년의 컨셉은 세계의 음악을 주제로 진행 ... 를 따로 준비 해야 한다. 5. 소매치기가 많으므로 에펠탑, 노트르담성당, 몽마르트 언덕 등 유명 관광지에서는 특별한 주의가 필요하다.◇ 프랑스 대표 음식푸아그라 프랑스어로 '살찐
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.10
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    문화관광 분석
    하면서 즐길수 있어서 좋고,현지사람들은 지역소득 증대에 도움이 되어서 고마운 일이다,● 향토음식은 관광객들에게 즐거움을 제공한다.여행중의 식사는 허기를 채우는것 못지않게 식사 ... 도 확대되고있다.관광선물용으로서 김치.향토주.각종한과.김.수정과.신혜 등의 인기는 한국의 특산별미나 향토음식의 관광선물용으로서 가능성을 보여주는 예가된다.특산식품이나 향토음식은 복제 ... 의 영화나 드라마와 관련된 항목(10.9%)의 순으로 연상하고 있었다. 동남아 지역과 중국, 그리고 대만의 경우 다른 지역과 마찬가지로 한국음식을 가장 많이 연상하고 있었으나 한국
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13
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    [문화콘텐츠] 축제 이벤트 산업
    , 역사적사건 , 역사적인물 , 음식 , 전통문화 실시형태별 축제 , 지역축제 , 카니발 , 축연 , 퍼레이트 , 가장행렬 전시박람회이벤트 전시회 전시목적별 교역전시 교역전 ... effect : 후광효과 ) 발생시켜 지속적 재방문 유도주요 소재별 - 예술문화 , 관광문화 , 지역특산물 , 자연환경 등 17 여 가지 이상으로 분류 축제 소재 유형 내용 지역 ... 로 성장 , 산업형 문화관광축제로서 주목 전통적인 무속신앙의 요소가 강함 체험형 이벤트가 다양 – 인삼캐기여행 사례 4) 지역특산물축제 - 금산 인삼 축제월별 세계 각 국 축제 현황
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12
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    프랑스 음식 문화와 프랑스 레스토랑 예절
    음식만으로 식사를 대신하기도 한다. 개구리와 가제도 이 지방 특산물로 유명하고 송어, 연어도 품질이 우수하다. 알자스 전통 수프는 수프 아 비에르, 고기 요리는 noisettes ... 프랑스 문화의 이해-박은영 교수님조별과제 별첨자료2010년도 1학기 Understanding of French Culture #1조프랑스 음식의 이해- 현대 프랑스 레스토랑 ... 에서 식사하기 -[목차]Ⅰ. 프랑스 음식의 역사ⅰ. 프랑스 요리의 기원ⅱ. 중세시대의 암흑기ⅲ프랑스 요리의 르네상스 - 16Cⅳ. 형식과 내용면에서의 큰 변화 - 17Cⅴ. 근대 프랑스
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29
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    문화적 관광자원과 사회적 관광자원의 개념과 분류
    ) 향토특산물과 향토음식4) 예술, 예능, 전통 스포츠5) 교육, 사회, 문화시설3. 산업적 관광자원1) 산업시설2) 관광농업 등3) 토산품4. 위락적 자원1) 위락적 자원의 성격2 ... 과 향토음식오늘날 지역 과 국가 간의 상이 한 생활관습이 나 예절과 음식물 등은 관광자에게 흥미와 관심의 대상이 되며, 관광의욕을 갖게 하는 매력적인 자원이 되고 있다. 예전의 여행 ... 를 극복하는 수단이 되며, 관광의 지역적 확대, 관광시설의 활성화, 잠재적 관광지로서의 이미지조성, 관광시설 확충 등 도시개발 및 재개발촉진, 관광수입증대, 자연자원의 보존 등
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.12
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    (한중문화) 한국과 중국의 음식문화와 술과차문화
    측면우리나라 음식의 역사는 조선 500년에 걸친 중국 음식을 근간으로 하는 왕실의 권문, 반가의 화려한음식, 일반인들의 서민음식, 그리고 각 지역의 특산물을 이용한 향토 음식등 ... 한/중 飮食문화목차1.요리1)한/중 食문화의 형성요인2)한/중 食문화의 특징3)한/중 음食의 종류4)한/중 식사문화5)한/중 명절 음식문화2. 술(酒)1)술의 역사2)술의 종류3 ... 의 음식문화를 가지고 있다.④종교적 측면-유교사상의 영향으로, 유교의례를 중히 여겨서 통과의례通過儀禮에 따라 잔치나 제례음식의 차림새가 정해졌고, 사계절에 나는 식품으로 음식을 만들
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.24
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    경기도 향토음식
    었다. 하지만 과거는 이와 달리 지역에서 나는 식재료를 가지고 음식을 만들었으므로 그 지방마다 음식이 더욱더 특색을 가지게 되었다. 한국은 수도인 서울특별시, 경기도, 충청도, 강원도 ... 던 19세기 후반까지에는 각 고을의 특산물로 만드는 향토색 짙은 음식법이 많았다. 고을마다에 토착된 이러한 음식법을 향토음식 또는 향토요리라고 한다.1. 향토음식전문점-> 경기도 광주시 실촌읍 건업리 335-4 위치한 향토 음식전문점 ... `Ⅰ. 서론- 교통과 산업 그리고 정보화의 발달로 인해 우리는 내 집 근처에서 생산되는, 내 나라에서 생산되어 만들어진 음식 뿐 아니라 외국 음식도 손쉽게 접할수 있게 되
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03
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    일본의 음식 문화 (음식,예절,술)
    -목차-서론본론1. 일본의 대표적 음식(1) 사시미(2) 시루모노(국)(3) 니모노(조림요리)(4) 야키모노(구이)(5) 소바(6) 스시(7) 돈부리(8) 우동(9) 나베모노 ... (냄비요리)(10) 에키벤(역 도시락)(11) 스키야키2. 식사예절(1) 젓가락의 사용방법(2) 젓가락 받침대(3) 음식을 덜어 먹을 때(4) 밥공기는 왼손에 들고 먹는다(5) 국 ... 생활에 언젠가부터 자리 잡힌 식문화에 대해 조사해보고 이 기회를 통해 일본과 우리나라의 음식과 술예절을 알아 보고싶어 이 주제를 택했습니다.1. 일본의 대표적 음식(1) 사시미
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.10
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2025년 11월 20일 목요일
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