"독일맥주특징"의 검색결과 입니다.

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독일의 식문화 독일 문화 독일맥주 음식과 세계문화 세계축제

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"독일맥주특징" 검색결과 1,201-1,220 / 1,566건

국내외 관광정책연구(사례분석 및 개선점)

으로 절로 시작되어 외국인에게 맥주를 관광자원화한 것이 주된 특징이다.이 축제의 홍보방법으로 행사용 팜프렛 제작, 여행사 창구를 통한 배포, 전단 벽보를 통한 홍보, 이벤트 가이드 ... 국내외 관광정책 연구 (사례분석 및 개선점)목 차Ⅰ. 국내외의 관광정책 연구Ⅱ. 국외의 관광정책1. 영국의 축제2. 독일「10월 축제」3. 프랑스「노르망디 상륙작전 50주년 기념 ... , 보도자료 등을 통해 다양한 홍보를 하고 있다. 재원조달방법으로는 맥주축제에 관여하는 판매업체에 일정액의 참가비를 부과할 뿐, 스폰서, 중앙 및 지방정부 보호, 기업지원은 전무한 상태

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.27

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[경영정보] 웹사이트비교분석

었다. 1894년 Busch가 Budweiser로 정한 이유는 미국인이 발음하기 용이하기 때문이고 맥주의 본고장인 독일에서도 어필 할 수 있을 것 같다는 생각에서 탄생하게 되었다. 1957 ... 하고 독특한 맛과 부드러움이 특징. 2) 하이네켄 1884년 게라르스-아드리안 하이네킨은 네덜란드 암스테르담에 있는 양조장 '호이베르크'를 입수하여 맥주 제조를 시작 ... 2 . 기업소개 1) 버드와이저 ; 1995년 [파이낸셜 월드]지가 계산한 유명 브랜드의 달러가치에서 세계 8위에 자리하고 있고 현재 맥주시장 점유율 1위이다. 1852년

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30

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천연발효빵에대해

을 만들었다.적송 잎을 담궈 만든 러시아의 도로지종, 포도나 프럼을 사용하여 만든 프랑스의 과실종, 호밀로 만든 독일의 사워종, 감자나 맥주 효모를 사용한 북유럽의 호프종, 밀가루 ... 으면 환경 전체가 효모균으로 채워져 발효가 더욱 더 안정된다. 이와 같이 만든 천연발효 빵은 일반 빵과는 다른 많은 특징을 가지고 있다.최근 제과점에서 천연 효모로 발효시킨 천연발효 ... 에서 효모균을 모아 만든 발효종이다.제1차 세계대전 무렵, 독일에서 이스트가 개발되기 전까지 빵을 주종으로 하는 식문화를 가졌던 나라에서는 각 나라의 특성에 맞는 발효종을 이용해 빵

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.10

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[독일의 축제] 독일의 축제

독일의 축제를 우선 지역에 따른 도시별 축제에 대해서 살펴본 뒤에, 독일의 전통적인 축제일에 대하여 조사하였습니다.[뮌헨] "옥토버페스트(Oktoberfest)"흔히들 세계 3대 ... 축제하면 브라질의 리오 축제와 일본의 삿포로눈축제, 독일뮌헨의 옥토버 축제를 꼽을 정도로 인기가 많은 ＇옥토버페스트＇의 유래는 원래 1810년 18살의 공주 태레제 ... 하기 위해 모든 사람들에게 맥주와 안주를 돌린 일에 근거한다. 이듬해 농작물 전시회가 추가되었고, 승마, 사격, 브라스 밴드, 민속춤 등의 경기와 말, 소 등의 가축 품평회가 열리

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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영국의 음식문화

영국의 음식문화1. 들어가며2. 영국음식문화의 특징3. 대표적인 음식가. 로스트비프와 요오크셔 푸딩나. Fish and chips다. 후식이나 간식용 과자라 영국인이 즐기는 음료 ... , 맥주와 위스키참고자료1. 들어가며영국으로 미각 여행을 떠나보세요!”라는 캐치프레이즈는 불과 몇 년 전만 해도 상상할 수 없었던 자신감의 표현이다. 영국은 세계 곳곳에 식민지 ... 과 관광을 엮는 창의적인 프로그램 개발이다. 요크셔의 활기찬 치즈 제조장에서 직접 만든 치즈를 맛보거나, 조용한 링컨셔의 시골 농장에서 전통 소시지와 지역 특산 맥주를 함께 경험

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.05

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[식음료]식음료의 모든것~!

음료의 구분알코올성 음료 1. 양조주 (포도주, 맥주, 과실주) 2. 증류주 (브랜디, 위스키,보드카,럼, 진) 3. 혼성주 (리큐르)비 알코올성음료 1.청량음료 (탄산음료, 무 ... 은 와인의 특징을 잘 맛보기 위한 여러 가지가 있지만 표준적인 와인 글라스를 사용하면 된다. (대략 튜 립 모양 ) 이것은 와인의 색깔, 향기 맛을 충분히 즐기기 위한 모양이며 다리 ... 하면 발효 효모)가 있다. 따라서 맥주는 어떤 효모를 사용하는 야 에 따라 그 맛이 결정된다.맥주의 제조과정제조과정 보리를 싹을 내서 건조시키면 엿기름(맥아)이 된다. 맥아

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.08

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[독일어 문화권] 독일의 술

【독일의 술】전주대학교 사회과학부199923078 박 은 미§목 차§Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1 독일의 맥주1. 뮌헨의 OKTOBERFEST2. 독일의 맥주 순수령이란?3. 독일 ... 맥주의 생산지역4. 독일맥주가 유명한 이유5. 독일의 촌뜨기 맥주 - 바이젠6. 독일 북부 지방 맥주 - 짱돌 맥주7. 독일의 특별한 맥주 - Altbier8. 저온 숙성 맥주 ... - 라거9. 맥주의 샴페인 - 베를린의 바이쓰 비어 (Weissbier)10. 타는 듯한 맛 - 독일의 연기 맥주11. 퀘른의 맥주 퀘쉬 (Koelsch)2 독일의 포도주1. 독일

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.22

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진로의 마케팅성공

, 캐나다, 중국, 독일, 괌, 이태리, 인도네시아, 멕시코, 네덜란드, 뉴질랜드, 필리핀, 싱가포르, 베트남, 카자흐스탄 등 전세계 60여개 국가에 진로소주를 수출하고 있으며 향후 ... 환경을 극복하고 있다. 진로가 사용하고 있는 유통경로의 특징을 살펴보면 다음과 같다.첫째, 충분한 이윤 보장이다. 유통경로에 참여하는 이들 중간상에게 적정한 이윤보장이 가능한 것 ... 다. 미국의 맥주회사인 버드와이저도 일본시장의 두터운 벽을 뛰어넘지 못해 고전하는 형평이다. 진로소주의 이러한 저력은 과연 어디에서 나온 것인가? 그 성공요인에 대하여 살펴보면 다음

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01

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삿포로의 축제와 우리나라 제주도의 축제와 비교, 분석 발전방향 제시

있다는 것이 특징이다. 브라질의 ‘리우 축제’, 독일 뮌헨의 ‘옥토버 축제’와 함께 세계 3대 축제이며, 겨울에 눈이 많이 오는 삿포로의 자연조건을 잘 이용했다고 할 수 있 ... 으로 한 맥주·우유제품·목재가공·식품가공 및 인쇄·출판·금속가공 등 공업이 이루어지며, 특히 치즈·버터·아이스크림 등 우유제품 생산이 많다.시내교통은 주로 전차·버스에 의존하고, 남북

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.15 | 수정일 2016.01.23

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동서양의 술문화 비교

적인 관례다.?독일의 음주문화약 10세기 정도부터 맥주를 마신 역사를 지닌 만큼 독일인의 술문화 또한 상당히 성숙되었다. 이들의 음주는 대화를 즐기기 위한 하나의 도구로 쾰른 ... 과 뒤셀도르프의 술집 거리는 주말이면 새벽 2시까지 흥청거린다. 하지만 결코 고함소리는 들리지 않는다.독일에는 곳곳에 비어가르텐으로 불리는 맥주집이 산재해 있고 주택가에도 술집이 있 ... 에는 술이 사람을 마셔버리는 경우가 허다하다. 이런 술의 야누스적인 특징은 어느 나라 어느 문화권이나 같을 것이다.하지만 이 지구상에는 수많은 나라와 수많은 민족이 있고 그들이 즐기

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.07.16

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술의 종류별 소개,제조방법,유명상표,원료 등..(와인,맥주,위스키,브랜드,진,보드카,럼,데킬라,아쿠아비트,리큐르,칵테일,국내술)

제 1 장 포도주1. 포도주(Wine)란?* 포도즙을 발효시켜 만든 술* 곡물을 원료로 한 곡주보다도 긴 역사* Vin(프랑스), Wein(독일), Vino(이탈리아,스페인 ... 그림이 특징② 베르뭇(Vermouth)은 식욕을 돋구기 위한 식전 강화주로 유명③ 마르살라(Marsala)는 스페인의 쉐리와인과 포르투갈의 포트와인에버금가는 시칠리아섬 대표의 강화 ... :탁 발생에 유의 : 생물적, 화학적, 한냉적 혼탁 등 맥주의 질을좌우하는 제반적인 혼탁현상을 예방할 것제 3 장 위스키1) 위스키란?- 곡물류로 당화.발효시킨 알코올 함유물

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.10 | 수정일 2021.10.11

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부산의 문화산업

의 토마토 축제, 독일 뮌헨의 맥주 축제 등 세계적인 문화 축제ㆍ행사를 알고 있는 것으로 봐서 문화산업은 세계적으로 그 영향력을 미치고 있는 것이다. 그리고 문화산업은 경제와도 밀접 ... 은 최근 급격히 확대ㆍ발전하는 추세이다. 이는 문화 산업이 내재하고 있는 다음과 같은 특징 때문이다.문화 산업은 문화를 소재로 한 상품이므로, 이를 통해 소비자인 국민들이 문화 욕구

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.28 | 수정일 2015.08.20

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독일의음식문화

순도 100%를 자랑하는 맥주로 유명한 나라 독일{맥주 한 잔에 소시지 안주~독일 사람들이 주로 먹는 음식은 무엇일까..?머릿속에 번뜩 떠오르는 음식은 따끈따끈한 소시지와 감자 ... .그리고 맥주 정도일것이다.사실이다. 이밖에도 다른 음식이 많이 있기는 하지만 소시지와 감자 그리고 맥주는 대부분의 독일사람들이 즐겨 먹는 서민적이고 일상적인 대중음식이다.1. 자연 ... 고 감자를 제외한 야채섭취는 적었으며 물대신 맥주를 많이 마셨다. 또한 음식 맛은 시고 짜고 기름지고 게다가 달기까지 한 것으로 알려져 있는데 독일음식이 주변의 국가들에 비해서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25

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[교양] 맥주 문화

맥주의 어원은?'마신다'라는 의미의 라틴어 '비베레(Bibere)'이라고도 하고, 게르만족의 곡물이라는 의미의 베오레(BIOR)에서 유래 되었다고도 한다.각나라에서 맥주는독일 ... 아 있 산지인 독일 및 영국에서 발전·성행하였다.독일 맥주의 발달 원인독일지역은 수질이 나쁘다. 알프스산에서 내려 오는 물의 경우 석회가 많이함유되어 있어 물이 탁합다. 노인들 경우 ... 다리가 유난히 굻고 혈관이 나와 보이는데 이는 물 때문에 생긴 결과이다. 이러한 이유로 물을 정제해야 하는데 독일지역에서는 맥주를 이용했다독일 맥주의 역사기원전 게르만 민족은 고유

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02

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[가정과,가정교육학과] 유럽의음식문화

유럽의 음식문화이탈리아음식이 서양음식문화의 시작을 알렸다.1. 독일의 음식문화※음식에 담긴 장인정신·소시지와 감자, 맥주가 주류(독일음식의 특징이 여기 나타난다. 즉 음식종류 ... 이 적어 살이 덜 찐다)·프레첼의 기원: 1400년 전 남부 프랑스나 북부 이탈리아Pretiola-->Pretzel로비디오story1. 독일의 맥주이야기·맥주의 기원: 흑맥주로 유명 ... 한 안덱스 수도원중세의 수도사원이단식기간중에 영양을 보충하기 위한 음료·맥주종류: "등클레스"와 "헬레스"·독일 맥주의 자부심: 1506년 바이에른 공화국 빌헬름4세 맥주순수령 발표

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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[음주문화] 세계각국의 음주문화

음주 문화맥주의 나라 독일은 음주가 생활의 일부다. 맥주가 이들의 기록에 등장하는 것은 10세기쯤. 그러니까 천 년 정도의 역사를 가지고 있다고 할 수 있다. 맥주를 마신 역사 ... 를 윤기있게 하는 촉매제 역할만을 하는 것이다.둘째, 음주는 하되 법 테두리를 지킨다.독일에는 곳곳에 비어가르텐으로 불리는 맥주집이 산재해 있고 주택가에도 술집이 자리잡고 있 ... 을 조절한다.독일의 맥주는 유난히 구수하고 맛이 좋다. 16세기에 제정된 독일 특유의 맥주 순수법에 따라 맥주보리에다 호프와 효모, 물만으로 맥주를 숙성시키기 때문이다. 따라서 한번

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.22

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[서양중세사] 중세 유럽 도시에 관하여

을는 길목에도 도시가 발달하여, 샹파뉴 지방에 정기시가 열렸고, 남부 독일의 아우크스부르크에는 대상이 등장하였다.2. 중세도시의 정치적인 특징이러한 중세도시는 성벽으로 방비 ... 목차서론본론1. 중세도시의 형성1) 중세도시의 기원2) 중세도시의 형성2. 중세도시의 정치적인 특징3. 중세도시의 경제적인 특징1) 농촌과의 협력2) 길드의 조직3) 도시 동맹4 ... 시키게 된다.그렇다면 이러한 중세도시는 과연 어떤 과정을 거쳐서 형성하게 되었으며, 어떤 모습으로 발전하였으며 특징은 무엇인지, 정치적인 면과 경제적인 면으로 나누어 살펴보고 도시

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.13

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[사회문화] 일본 - 삿포로

{{{{1. 지역특징1 겨울스포츠의 메카2 홋카이도의 문화, 경제, 정치의 중심지3 바둑판처럼 반듯하게 정리되어 있는 도로와 시내, 주변경치가 아름다움.4 맥주, 유제품, 라면 ... 명소1 오오도리 공원- 일년 내내 꽃으로 가득한 휴식공원- 다양한 상점들의 지하상가가 있어 쇼핑의 즐거움을 주는 곳. 매- 매년 여름 맥주축제가 열림- 매년 2월 "雪(유키)마쯔리 ... ", 맥주박물관 등이 있는 "삿포로비-루엔"- 밤놀이를 위해 좋은 곳이며, 얼음 조각으로 유명함.4 모이와야마- 삿포로 시내가 한눈에 내려다보이는 전망대- 여름에는 하이킹, 겨울

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.26

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[주류학] 주류학 정리

◎ 음료의 분류1. 알코올성 음료(Alcoholic Drink)1) 양조주(발효주)과실에 함유되어 있는 과당을 발효시키거나, 곡물에 함유되어 잇는 전분을 당화하여 발효와인, 맥주 ... 주스, 파인애플 주스, 포도 주스 등우유류 : 살균우유, 미살균우유3) 기호음료커피, 차, 코코아 등◎ 맥주(Beer)1. 맥주의 원료보리(대맥), 호프, 물, 효모(상면발효 효모 ... , 하면발효 효모)2. 제조과정맥아의 제조 -> 당화 -> 발효 -> 저장 -> 제품화3. 맥주의 종류1) 효모에 의한 분류① 하면발효 맥주발효가 진행됨에 따라 밑으로 가라앉은 하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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[독일문화] 독일의 음식과 음식문화

Ⅰ. 독일음식의 개요1. 독일 음식의 특징(1) 독일 고유의 특징1 소시지, 감자, 그리고 맥주- 독일의 음식은 주변 국가인 이탈리아의 스파게티나 프랑스의 화려한 음식들에 비하 ... 에 와서 독일인이 있는 자리에 꼭 빠지지 않는 음식이 있다면 바로 소시지와 감자, 그리고 맥주이다. 즉, 다양한 먹을거리의 부족으로 인해 이를 대신했던 음식들이 오늘날의 독일 음식 ... 문화의 특징을 만들어 냈다고 말할 수 있다. ‘사람은 빵만 먹고 살 수 없다. 반드시 소시지와 햄이 있어야 한다’라는 독일의 속담에서도 알 수 있듯이 소시지는 독일 사람들에게 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.29

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