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"테이블코디네이터" 검색결과 101-120 / 129건

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  • [심리검사] 적성검사
    : 경영학과(EA) 이고 희망 직업은 1순위 : 요리코디네이터(AES) 2순위 : 사회사업가(SEA) 3순위 : 펀드 매니 져(증권 거래 사무원) (CRS) 이다.2 순위에서 동생 ... , 11 이였다.동생이 가장 하고 싶어하는 직업은 요리 코디네이터로 어렸을 때부터 그것에 대한 관심이 많아서 여러 가지 책을 사 보기도 한 것 같다.그러면 동생이 가장 관심 있어 하 ... 는 요리 코디네이터에 대한 설명을 하겠다.♤푸드 스타일리스트란?우리 나라에서는 요리 코디네이터로 알려진 푸드 스타일리스트는 이름 그대로, 만들어진 요리를 먹음직스럽고 아름다운 사진
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.22
  • 서울 푸드 앤 테이블웨어 박람기
    , 외교통상부, 한국교육방송, 남부대학교, 중국사회과학연합회, 일본요한가와꾸찌학교ㅇ주요행사서울 국제 테이블세팅전(푸드코디네이터 기능경연)한국의 발효음식전세계 식문화 체험전세계 어린이 요리경연 ... REPORT서울무역전시장서울 푸드 앤 테이블웨어과목명: 외식자원답사담당교수: -제출일: 06년 6월 15일학과: 외식호텔경영학번: -이름: -먹는다는 행위는 비슷하게 보여도 ... 을 때 남편과 아이들의 반응을 생각 해 보면 그 의미를 쉽게 알 수 있을 것이다. 정성이 들어간 식탁은 사람들을 변화시키고 행복하게 만든다. 테이블 세팅은 그 행복을 만드는 과정이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.18
  • [푸드스타일] 푸드스타일리스트
    등 음식을 아름답게 찍어야 할 경우에는 언제든 푸드스타일리스트의 손길이 필요하다.푸드스타일리스트란?우리나라에서는 요리 코디네이터로 알려진 푸드 스타일리스트는 이름 그대로, 만들어진 ... 가 발달된 미국의 경우만 해도 할리우드에 거주하며 영화와 TV 드라마 속의 요리만 전문적으로 스타일링 하는 스타일리스트가 별도로 있고, 파티 테이블만 전문적으로 세팅하는 스타일리스트 ... , 광고와 잡지 등의 스타일리스트 등이 다양하게 나뉘어져 있다. 일본의 경우도 마찬가지다. 제과제빵 스타일링, 슈퍼마켓과 백화점 등지의 요리관련 재료 디스플레이 스타일링, 테이블 세팅
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.30
  • [색채]컬러엑스포관람후기
    에서는 세계 각국의 선호색, 트랜드 컬러 등 다양한 색체정보를 제시해 주었다. 또한 컬러 전문 직업 체험관에서는 컬러 전문가 즉 컬러 코디네이터의 필요성과 소개하였고 천연 염색 체험관 ... 에서는 15개의 테이블 코디네이션을 통해 한국 고유의 시절과 명절 그리고 현대의 식생활에서의 컬러 이미지 그리고 실생활에서 적용할 수 있는 컬러를 제시하였다. 세계 유행색 트랜드관
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04
  • [인적자원관리]고객감동서비스 `아웃백스테이크`의 인적자원관리 사례분석(A+리포트)
    (mentorining Coordinator)트레이닝 코디네이터는 트레이너이상의 종업원들을 교육하는 역할을 담당한다.서비스 테크니션서비스 테크니션은 각 매장을 돌며 서비스의 질을 관리 ... 하는 ‘JTS(Just in time)’방법과 대조된다. 사원별 1:1 밀착교육을 약 1주일동안 하며, 완전한 Outbacker로서 (4개의 테이블을 맡을만한 능력이 될 때까지) 인정받게 되
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.17
  • [경영]아웃백의 경영방침
    , 마켓팅팀 방지영 코디네이터■ 아웃백이란?● 아웃백이란- 아웃백은 전세계 24개국에 1000여개의 지점을 두고 있는 호주풍 스테이크 전문 패밀리 레스토랑이다. 1980년대 말 미국 ... Rules, Just Right - 고객이 원하면 불가능할 것이 없다.- 웨이팅푸드(테이블 차례를 기다리는 고객들을 위한 음료 및 요리 서비스)- 냉장육 스테이크(호주산 냉장육 사용) ... 했으며, 경영이란 전반적인 개념과, 의미 를 뽑아내는게 어려웠다. 인터뷰에 응해준 방지영 코디님께 감사드리고, 많은 자문을 해준경영학과 친구들, 선배에게 감사를 드린다.
    리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2006.04.25
  • [서비스]서비스 사례
    는 것 같다 라고 기록한 뒤, 이를 고객 코디네이터에게 전해 준다. 이를 전달받은 코디네이터는 해당직원에게 테니스장 개방시간과 고객에게 도움이 되는 기타 서비스정보를 제공해 주 ... 니까? 하면서 큰 그릇을 건네주어 우리가 테이블을 다 치웠다. 그후 그녀는 사라지더니 우리가 계산을 끝내고 나갈 때까지 나타나지 않았다. 팁을 주는 문화였으면, 이 사람은 팁을 받
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14
  • 인테리어 관련직업
    인테리어 관련 직업목차실내인테리어의 이유 인테리어 디자이너 실내 디자이너 실내건축기술자 건축가 목공 테이블 코디네이터 푸드 스타일 리스트 테마파크디자이너 무대디자이너 실내
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.07
  • [경영과의사결정]르네상스호텔의 경영전략 분석
    을 받게 된 것이다.말콤팀 최선봉에는 호텔 일이라면 모르는 것이 없는 베테랑 육진숙 팀장이 있다. 프론트·쉐프 코디네이터·식음료부 프로모션 담당을 거쳐 오늘의 자리에 오른 그는 능력 ... 와 고급스럽고도 우아한 원단의 7인용 소파그리고 사이드 테이블이 고급스러운 디자인으로 수놓아진 카페트위에 놓여져 있다. 다이닝 룸에서는 10인이 식사를 할 수 있으며한국적인 도자기
    리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.04
  • [호텔경영]리츠칼튼 호텔 마케팅 및 최근 현황보고서
    된다. 이를 고객 코디네이터에게 전해 준다. 이를 전달받은 코디네이터는 해당 직원에게 테니스장 개방시간과 고객에게 도움이 되는 기타 서비스 정보를 제공해 주라고 주의를 환기시킨 다음 ... 에게 동일한 실수가 재발되는 것을 방지할 수 있다. 예를 들어 아틀란타에 있는 호텔에서 불만을 토로하였던 고객이 캔사스에 있는 체인 호텔에 숙박예약을 했다면, 캔사스의 코디네이터 ... 의 브런치 요리를 즐길 수 있는 대표적인 상품이다.시설 및 규모 테이블 :총 36개와 좌석수 136석/350.41m22) Caravali노천카페와 같은 분위기로 최고급 커피와 각종 음료
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.22
  • [인문]유망 직업에 대한 상세 소개 (직업 사전)
    학과격증? 푸드스타일리스트가 되기 위해 필요한 국가공인 자격은 없다. 민간 자격으로 세계음식문화연구원에서 시행하는 푸드코디네이터 자격증이 있으나 푸드스타일리스트가 되기 위해 반드시 ... 하거나, 파티 및 행사 등에 컨셉과 취향 그리고 분위기에 맞는 다양한 메뉴와 테이블세팅 그리고 공간 스타일링 등을 하기도 한다. 또한, 레스토랑의 메뉴개발 또는 대중에게 테이블매너 등의 강연
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.02
  • [관광서비스, 호텔경영론, 관광서비스]호텔 서비스맨의 자세와 직무상 매너
    네이터 (Group Coordinator)의 업무단체고객을 많이 수용하고 호텔의 규모가 큰 곳에서는 그룹코디네이터를 별도로 두어 운영하고 있다. 그룹 코디네이터는 프론트 데스크와 로. ... 중에는 껌을 씹어서는 안 된다.- 업장의 테이블이나 의자에 앉거나 벽에 기대는 행위를 삼가한다.- 고객 옆에 동석하는 행위를 금한다.- 업장에서는 기침과 재채기를 삼가한다.- 크 ... cancle card로 분류하고, 앞으로 예약되어 있는 고객과 중복이 되어있는지 확인 한다.5. 각종 report 작성모든 업무가 마감이 되면 각종 보고서를 작성한다.★ 그룹 코디
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.24
  • [호텔경영]호텔직무 벨맨에 대한 소개.
    특별히 데스크를 설치하는 경우가 있는데, 투어 코디네이터 요청 대에 따라 로비나 별도로 연회장 앞에 데스크를 설치해 둔다.①수하물자동차에서 조심스럽게 짐을 내려 줄을 지어 놓은 다음 ... 의 청소?정리, 테이블 및 의자의 정돈, 더럽혀진 현관유리 및 도어 청소, 공중전화 및 구내전화대의 정리?정돈, 분실물의 접수, 불이 들어오지 않는 전구점검 및 연락조치, 엘리베이터
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15
  • [식생활의 문화적 이해] 웹사이트 평가
    하고 많은 자료를 보유하고 있다.②일본의 외식정보를 볼 수 있는 코너에서는 일본의 음식문화와 소개, 또한 일본 10대들의 먹거리, 테이블, 음식, 꽃 등의 코디네이터, 경연대회 ... 생각된다.②일본 외식 정보에는 일본의 F&B SERVICE COORDINATE INSTITUTE(음식&주류 서비스 코디네이트 연구소)와의 업무제휴에 의해 보다 전문적이면서 신속
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.14
  • [호텔실무]호텔식음료 판매운영의 대한 연구
    여심, 저녁식사가 계속해서 제공된다.(4) 커피숍커피와 음료수 또는 간단한 식사를 제공하는 테이블 서비스 식당이다. 카페를 표기하여 운영하는 곳이 많다.(5) 카페테리아셀프서비스 ... 으자 자기의 지정된 테이블에서 식사하는 것이며, 메뉴 구성이나 내용은 지불하는 가격이나 식당의 경영방침에 따라 다양하게 운영된다.제 4장 주 장제 1절 주장의 개념과 조직1. 주장 ... 기도 하고, 따라 독립되어 운영되기도 한다. 일반적으로 연회부서 내의 조직은 크게 연회예약과 판촉, 그리고 서비스 부문으로 분류된다.[그림5-1]연회팀의 조직도[ 연 회 부 ]연회코디
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.18
  • 청담동 상권분석
    대로에 이르는 지역으로 본격적인 고급 소비 문화가 형성되는 상권으로 명품의상,가구,인테리어 고급 음식점 성형외과 등 '삶'을 장식하는 코디네이터들의 집결지다. 또한 해외유학파로 최 ... 15개의 테이블이 있는 야외 테라스는 유럽식 노천 카페를 착안해 만들어 놓았다. 벽 전체가 투명유리로 미닫이 문 형식으로 돼 있어 실내에서도 야외 테라스의 분위기를 느낄 수 있
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.03
  • 리츠칼튼의 국제 경영 사례
    행동으로 옮기는 제공자로부터 서비스를 받는 것은 서비스의 품질을 판단하는 고객의 입장에서는 그 품질에 대하여 상당히 큰 격차를 느끼게 될 것이다. 그러므로, 고객 코디네이터는 직원 ... 조리사에 대한 관심이 높아지는 요즘 어린이들에게 요리의 경험과 함께 외국인 서비스 전문가의 테이블 예법, 서비스를 체득할 기회를 제공한다. 또한 호텔의 주요 레스토랑을 함께 견학 ... 유지율 증가를 가져왔으며, 이것은 리츠칼튼의 수익성에 지대한 공헌을 하였다.(2)COVIA예약담당자호텔직원COVIA예약시스템(고객정보)예약기록고객고객인지 및개인적취향기록고객인지코디
    리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08
  • [외식 문화] 외식 점포 사례 조사 - 우리들의 이야기
    요리 전문가인 서울본건대 신미혜 교수가 자문하고 푸드코디네이터인 신미숙씨가 개발한 음식들을 제공한다. 김치바, 해물누들 샐러드 등이 특징적. 메인 메뉴가 2만원대.건강을 고려한 한국 ... 만 사용해 재료의 질을 높였다.◆ 점포소개 ◆◎ 강남점- 점포 크기 : 150평- 테이블 수 : 55개- 매출(일) : 700만원, (월) : 2억원- 손님 수 : 13000명/월 ... 닦고 쟁반이나, 테이블 정리하는 일◆ 앞으로의 전망 ◆한국인들은 스테이크의 맛보다는, 많이 먹어본 된장찌개나 불고기의 맛을 더 잘 안다. 때문에 살짝만 음식의 맛이 바뀌어도 한식
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.17
  • [한국외대]한국외대 발전 방향
    다. 신현련(E-Lounge 코디네이터)씨는 “캠퍼스 국제화 환경 조성과 학생들의 영어능력 향상을 돕기 위해 영어전용 라운지를 개설했다”며 “외국인 교수님들과 교환학생들이 자발 ... 을 마련해 놓고 있다. 박수진(외대 01)씨는 “인터내셔널 라운지에서 테이블마다 각 나라의 깃발을 꽂고 그 나라의 언어를 사용하는 것은 한국말을 사용하지 않겠다는 암묵적인 약속”이
    리포트 | 58페이지 | 30,000원 | 등록일 2006.06.30
  • [서비스마케팅] 리츠칼튼
    및개인적취향기록고객인지코디네이터호텔직원3-1. 고객 정보 시스템을 이용한 Service Recovery리츠칼튼에서는 부적절한 서비스가 제공되었을 경우 ‘고객 정보 시스템’을 이용 ... 다.◇ 한국실제로 행동으로 옮기는 제공자로부터 서비스를 받는 것은 서비스의 품질을 판단하는 고객의 입장에서는 그 품질에 대하여 상당히 큰 격차를 느끼게 될 것이다. 그러므로, 고객 코디 ... 네이터는 직원들에게 고객의 변화하는 요구사항에 대하여 빠짐 없이 주지시킴으로써 고객에게 맞는 맞춤 서비스가 실시되도록 노력해야 한다.고객 정보 시스템을 이용한 결과, 1992년
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.23
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2025년 05월 17일 토요일
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