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"씨푸드부페" 검색결과 101-120 / 441건

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  • [마케팅관리] 가격전략 애슐리 사례분석
    (Threat)경쟁업체존재와 진입애슐리와 비슷한 샐러드바를 갖춘 빕스, 베니건스, 세븐스프링스, 씨즐러 등의 기존의 경쟁업체뿐만 아니라 패스트푸드점과 일반음식점 등의 경쟁업체의 꾸준한 증가 ... 한 포지셔닝으로 애슐리는 이미 성숙기가 된 패밀리레스토랑 시장에서 주목할 만한 성장을 이뤄낼 수 있었다.2.2애슐리 저가 정책애슐리가 주요 메뉴로 내놓고 있는 샐러드 뷔페 가격은 9년 ... 에서도 부족하지 않기 위해 80여 가지의 다양한 샐러드 메뉴를 제공하고 계절에 따라 신메뉴를 추가, 변경하여 메뉴의 다양화를 추구하고 있다. 또한 모든 매장에서 호텔 뷔페처럼 전문
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.26 | 수정일 2015.11.23
  • 급식경영 씨푸드레스토랑
    를 걸어야한다 . - 고객이 직접 보는 곳에서 조리하므로 위생교육이 더욱 중요하다 .씨푸드 패밀리 레스토랑 토다 이토다이 Since 1985 스시와 해산물 뷔페 컨셉 미국 ... SEA FOOD RESTAUR ANT 2007140018 김은주 2007140030 김향은 2007140036 박혜성 2007140038 박지은씨푸드 패밀리 레스토랑 선택 이유 ... 씨푸드 업종 재료 불문한 다양한 메뉴인기 ! 건강지향 먹거리가 각광받아 육류보다는 해산물을 선호하는 경향이 두드러져 광우병과 조류독감에 따른 육류의 대한 불신도 씨푸드의 인기상승
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.20
  • 샐러드 바의 존재유무가 패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향
    가 차지하는 비중과샐러드 바를 선호하는 고객의 특성 분석**패밀리레스토랑 브랜드별, 매장별 특성의 미반영**최근 급속히 성장하고 있는 씨푸드 패밀리레스토랑을설문조사의 대상에서 제외 ... 은 간편히 먹을 수 있도록 적당한 크기 유지*흩어진 요리는 보기 좋게 수시로 정리*부족한 음식은 수시로 보충*모든 서비스용 빈 접시는 뷔페 테이블이 시작하는 부분 가장자리에 충분히 ... 시킨 것의 한계..PAGE:20참 고 문 헌-권창희(1994). 패밀리 레스토랑 선택행동과 관여도의 관계에 대한 연구-김현묵(2000).호텔 상설뷔페 레스토랑의 효율적인 운영을 위한
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 빕스 VIPS 기업분석및 빕스 경영전략분석과 빕스 향후전략 제안
    가 있음 타 기업의 패밀리 레스토랑에 비해 매장수가 적음 패밀리 레스토랑의 급성장 씨푸드와 저열량 음식을 요구 / 선호하는 소비자 욕구 증가 통신 업체카드 및 신용카드와의 전략적 제휴 ... CONTENTS1 . VIPS 빕스 기업소개빕스 (VIPS : Very Important Person's Society) 1997 년 설립 CJ 푸드빌의 스테이크 및 샐러드바 브랜드 ... 로열티 지불이 없는 한국 토종의 브랜드 샐러드바 위주의 다이어트 음식 ( 뷔페 형태 ) 품격있는 분위기 서비스 수준이 높음 멤버십 고객 정규직이 적어 서비스 질이 떨어질 우려
    리포트 | 28페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.11.04
  • [ 빕스 마케팅전략 보고서 ] 빕스 VIPS 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 빕스 기업분석및 빕스 새로운 마케팅전략 제안
    고조로 1980년대 국내 외식시장을 주도하던 패스트푸드 사업은 퇴조되고 있으며, 무농약, 유기농, 친환경 식품에 대한 선호도가 높아지고 웰빙과 함께 슬로푸드, 로컬푸드에 대한 관심 ... 하고 있음을 알 수 있다.패밀리레스토랑 선택 이유에 있어서 연구대상의 40.2%는 외식시에 메뉴와 맛 때문에 패밀리 레스토랑을 선택한다고 대답을 하였으며, 그 다음으로는 30.6 ... 동양적인 음식이나 분위기와는 달리 서구적인 인테리어, 혹은 뷔페식이나 세미 뷔페식의 메뉴 형태가 다른 업태에서는 흔하지 않은 결과라고 할 수 있을 것이다.선호메뉴선호메뉴에 있
    리포트 | 34페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.04.24
  • 메뉴의 종류와 구성 리포트 A+
    되기까지를 고려하여 구성한다.1) 주력 메뉴주력 메뉴는 외식업장의 성격과 주장을 대표하는 중심 메뉴이다. 씨 푸드 레스토랑을 지향한다면 생선 메뉴가 중심이고, 쇠고기를 주력 ... 분류(1)정식메뉴(2) 일품요리 메뉴(3) 콤비네이션(4) 뷔페 메뉴2) 메뉴의 변화 정도에 의한 분류(1) 고정 메뉴(2) 순환 메뉴(3) 변동 메뉴3) 메뉴의 제공시점에 따른 ... 의 다양성과 유연성을 보완하며, 판매촉진을 위해서는 특별 메뉴나 세트 메뉴와 함께 구성하여 다양한 메뉴형태를 선보이고 있다.(4) 뷔페 메뉴일정한 금액을 지불하고 세팅된 여러 가지
    리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28
  • 페밀리레스토랑 vips VS outback
    Restaurant - 직화방식으로 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양하고 풍성한 샐러드바가 준비됨?레스토랑 정통 스테이크 메인 메뉴와 씨푸드 메뉴?18,900원으로 무제한 이용 ... 별 `푸드 테크니션`이 수시로 그 지역 영업점을 평가하며, 3개월에 한 번씩 각 영업점 임원들과의 미팅을 통해 문제점과 개선방안에 대해서 논의한다. 또한, 레스토랑에 관한 모든 일 ... 를 설치해둔다. 셀러드바의 분위기는 일반 뷔페보다 조금 더 화려하면서 깔끔한 조명을 띄고, 의자는 조금은 불편할지 모르는 형태의 의자들과 아웃백과 같은 구조의 의자 2종류의 형태로 대
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.30
  • 디저트뷔페 사업계획서
    칼로리가 낮고 몸에 좋은 식품을 선호하는 것으로 나타났다. 또한 외식은 주로 뷔페나 전문식당에서 하는 것으로 나타났으며 주로 저녁대에 한다는 내용이 나왔다.외식시에는 3~4명정도 ... . 마케팅계획11 재무관리계획Ⅰ. 사업 개요1. 사업 동기이제 한국에서 디저트는 그 정의가 바뀌어야 할 것 같다. 트렌드의 거리마다 들어서고 있는 '디저트 카페'와 '디저트 뷔페 ... ‘라는 디저트 뷔페를 만들었다.‘마리 앙투아네트’는 내수 시장 뿐 아니라 해외 시장에서까지 두루 사랑을 받는 세계인의 기호음식으로 만들 것이며 지속적으로 우리 음식의 세계화를 위하
    리포트 | 44페이지 | 9,900원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28
  • 미국어학연수 결과보고서
    , 달콤한 초콜릿 케익과 라이브 음악과 강의 풍경에 취하게 하는 모차르트 까페, 한글학교에서 만난 영어로만 말하던 한국아이들. 어스틴에서 보기 힘든 씨푸드 음식을 먹을 수 있 ... 에 별보며 달보며 수영할 수도 있습니다.-1층에 뷔페도 있는데 비교적 저렴한 가격에 이용할 수 있습니다.식사관련-햇반과 김치(낱개로 포장된) 가져가면 정말 좋습니다. 베트남 식당 ... 으신 분들은 우유와 씨리얼이나 빵에 잼을 발라드시는게 좋습니다. 씨리얼, 빵, 잼은 HEB마트에서 구입하시는게 저렴하고 우유는 가까운 CVS에서 사는게 싸고 가까워서 좋습니다.
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.18
  • 유럽배낭여행계획서
    -저녁에 나빌리오 운하*나빌리오 운하에서 buffet이라고 써있는 곳은 5-8€의 뷔페!!* 24시간권 사서 다음날까지 쓰기 €6-산타마리아: €6.5+€1.5-두오모: 리프트€8 ... (야경) (9:00-23:30)-루브르 : €10-몽파르나스 타워:€8.510(토)-베르사유 4존(관광 반나절 걸림)-(뮤.패)→QUICK(프랑스 패스트푸드점)맥도날드와 쌍벽 ... 을 이루는 프랑스 패스트푸드점. 5~7€ 정도이다.(음료리필×)-베르사유:€15-QUICK : €5~7(음료리필×)-퐁피두센터:€1311(일)-노틀담 대성당(아침 이른시간에가기, 사람
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21
  • [레스토랑 선택] 레스토랑 선택 속성, 소비자들의 외식 성향, 레스토랑의 성공 사례, 레스토랑 실패 사례, 외식업체의 전략 전망
    , 에피타이저 , 씨푸드 등 다양한 메뉴 제공 시즌 별 한정메뉴 개발 도시락 메뉴 개발외식소비자의 레스토랑 선택 속성 정의 설문조사 성공사례 실패사례 결론 브랜드 인지도 ( 출처 이 ... 는 무엇인가요 ? 자취를 하고 있어서 집에서 혼자 먹는 것 보다는 친구들과 함께 나가서 먹는 게 편하기 때문에 외식을 자주하는 편입니다 . - 강 OO 씨 ( 학생 ,23 세 ) 저 ... 재미있어요 . - 김 OO 씨 ( 직장인 ,24 세 ) 아무래도 집에서만 밥을 먹기가 질린다 거나 , 새로운 음식을 먹고 싶다거나 할 때 외식을 하는 편이에요 . - 김 OO 씨
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.15
  • 아웃백스테이크하우스 입지분석, 애슐리 입지분석, 아웃백과 애슐리 입지및 상권분석 비교
    스테이크 파스타 전문 뷔페푸드 전문 아웃백의 목표 대상은 가족 화합 과 문화적 가치 를 추구하는 소비자 층으로 볼 수 있다 . 아웃백 스테이크 하우스 (1) 기업분석Ⅰ. 환경 ... , 부메랑 , 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화 된 메뉴를 제공Ⅰ. 환경 분석 Segmentation 한식 양식 중식 일식 그외 패스트 푸드 패밀리 레스토랑 ... 대이더라도 구매력이 적은 대학생 대신 직장인을 주요 타겟으로 삼는다 . ex) 사원증을 지참한 테이블에 디너에 주문시 하우스 와인 1 인 1 잔 제공 . ex) 명함 이벤트
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.23 | 수정일 2023.05.16
  • 청소년 노동/근로 문제와 개선방안 PPT
    28.2% 뷔페 / 웨딩홀 안내 13.1% 패스트푸드점 점원 7.4%18 세 미만 청소년 아르바이트 문제점 계약시간을 초과한 근무 조기 출근한 경험 비율은 17.5% 로 나타났 ... 의 변화가 선행 되어야 한다 최저임금문제의 개선 현행 최저임금법 에는 청소년노동자들을 위한 별도의 규정이 정해지지 않음 . 따라서 청소년들을 위한 최저임금법 위반 시에 사용주에 대한
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.07
  • 외식산업
    을 도입하여 기존의메뉴와 뷔페식의 샐러드바를 같이 즐길수 있는 뷔페형 패밀리 레스토랑이 등장한 것이였다. 현재까지 인지도가 높은 샐러드바 뷔페로는 VIPS나 애슐리가 있으며씨푸드 뷔페 ... 행위 가 허용됨(일반음식점, 뷔페, 예식장, 장례식장 등)② 휴게음식점 패스트푸드점, 분식점 형태의 음식물을 조리 판매하고 음주행위가 허용 안됨(패스트푸드점, 분식점 등)③ 위탁급식 ... 시즐러, 베니건스, 아웃백스테이크하우스 등)㉢ 1990년대 후반부터 가처분 소득이 높아져 생활에 여유를 찾아 인생을 즐길 줄알게 되면서 음식에 대한 관심은 차츰 증폭㉣ 건강식
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09
  • 서비스업계(호텔.면세점. 백화점. 외식업체)를 방문하여 종사원의 서비스를 관찰한 후 개별보고서 작성
    의 강동구 명일동에 위치한 고덕역지점이다. 빕스(VIPS)는 CJ푸드빌의 스테이크 및 샐러드바 브랜드로서 스테이크 요리, 샐러드바, 해산물 요리 등이 제공되는 패밀리 레스토랑이 ... 하게 고객을 응대하는지, 그리고 주문 시 바로 대응을 하는지 등의 신속한 고객 응대와 고객이 Claim을 제기할 때, 신속하면서 정확하게 처리하는지 등의 Claim 대처 능력 두 가지 ... 씩 고객을 응대하는 몰입도가 떨어지기 시작하였다. 왜냐하면 고객이 많아졌기 때문에 종사원 대비 고객 수가 많아졌기 때문이다. 다행이 뷔페식의 샐러드바를 운영하는 외식업체였기 때문
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.30
  • CJ푸드빌의 자사분석과 마케팅 및 해외진출의 노력
    ’를 운영하고 있습니다.외식브랜드는 프리미엄 스테이크하우스인 빕스를 비롯해 글로벌 한식 브랜드인 비비고, 씨푸드 패밀리 레스토랑인 씨푸드오션과 피셔스마켓, 색다른 차이니즈 캐주얼 레스토랑 ... 색다른 마케팅이나 할인 쿠폰의 발행으로 고객의 호기심을 자극시키는 것도 중요하다고 생각한다.Ⅲ.CJ푸드빌의 마케팅전략1.다브랜드 전략외식부문프랜차이즈부문빕스뚜레쥬르씨푸드오션피셔스 ... 서비스 마케팅주제: CJ푸드빌의 자사분석 및한식의 세계화를 위한 노력목차Ⅰ.기업소개CJ푸드빌은?CJ푸드빌의 브랜드CJ푸드빌의 비비고Ⅱ.CJ푸드빌 환경 분석SWOTSO/ST/WO
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.17
  • 토다이의 마케팅분석
    에서 제공받는 서비스 뷔페의 특성상 직접 가져다 먹어야 하지만, 코인칩을 활용하여 서버로부터 제공받는다.'웰빙'과 '슬로우 푸드' 트렌드에 의한 씨푸드 뷔페의 급성장 대기업 및 중견 ... 외식업체의 진출로 인한 씨푸드 뷔페 시장의 과잉경쟁월 1회 이하 친구와 함께 방문 한 곳에서 다양한 음식을 즐김 비싼 가격 불만, 서비스 개선 시급브랜드보노보노무스쿠스씨푸드오션가맹점 ... :22:00진행중인 이벤트244제휴카드없음1개(외환)20개 (통신사카드포함)“보노보노, 씨푸드 오션, 무스쿠스”에 비해 어떤 강점과 취약한 점이 있는지..보노보노의 경우 단가가 비싸
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.18
  • 서비스 영업점 분석 - 카페베네, 씨하우스 분석
    으며 일정해산물을 위주로 바다를 그대로 옮겨 놓은 듯 한 해산물 요리를 컨셉으로 기존의 타 패밀리 레스토랑과 구분되는 씨푸드 뷔페이다. 프리미엄 씨푸드 뷔페를 지향하며 전 주방을 오픈키친 ... 고 정작 먹을 것이 없다.’는 고정관념을 깨기 위해 모든 요리를 즉석에서 조리해 제공한다.씨푸드뷔페의 경우 저렴한 가격으로 값비싼 해산물을 마음껏 맛볼 수 있어, 부담 없이 다양 ... 으로 하고 모든 요리를 즉석에서 조리한다. 뷔페 음식에 대한 불만 중 하나인‘신선하지 못하다’는 불만을 '씨하우스' 에서는 찾아볼 수 없다. 게다가 뷔페 레스토랑은 ‘종류만 많
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.20
  • 부페 레스토랑 서비스 메뉴얼
    . TODAI스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 하는 세계적인 씨푸드 뷔페 1985 년 미국 캘리포니아 주 산타모니카에서 시작 1997 년 캘리포니아 지역 10 개 매장 오픈 및 ... Buffet RestaurantⅡ. 뷔페 레스토랑의 주요 서비스 Ⅲ. 뷔페 레스토랑의 종류별 서비스 특징 Ⅳ. 뷔페 레스토랑의 공통적 서비스메뉴얼 Ⅰ. 뷔페 레스토랑의 정의 ... 와 특징 ⅰ. TODAI ⅱ. VIPS ⅲ. 롯데호텔 ‘LA SEINE’ 목 차Ⅰ. 뷔페 레스토랑의 정의와 특징뷔페 ( Buffet ) 여러가지 음식을 늘어놓고 먹는 사람이 먹을 만큼
    리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.19 | 수정일 2015.09.07
  • 안산역사 리모델링사업계획서
    - 국내 유일의 신 개념 푸드코드 쇼핑몰 사업제안서 - 국내 최대 최초의 아시아 푸드코드 쇼핑몰 사업 안산시 단원구 원곡동 377-1 2012. 10목 차 01 02 03 입지 ... 푸드코드 쇼핑몰 홍보 및 마케팅 외부단체와의 협력 인프라 구축 연계 프로그램 도입 및 운영 안정적인 푸드코드 쇼핑몰 운영 진행 4 1. 사업제안개요 사업성 분석 및 기대효과 사 업 ... 화된 사업운영으로 수익 증대 지역발전 증대 효과 참여 책 임 이용객 확보 및 증대 푸드코드 쇼핑몰 사업의 기반 제공 이용객의 만족도 제고 연계 프로그램 및 운영 인 프라구축 산업
    리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.05.23
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2025년 06월 07일 토요일
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