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음식과 세계문화 동서양 음식 문화 파리바게뜨 한국 식사예절 한양대이러닝족보 동서양 문화비교
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"동서양의음식문화" 검색결과 101-120 / 3,830건

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    경희대학교 관광학부 최초합 자소서
    수 있었습니다. 이 계기로 외국과 한국의 각 문화를 접목하여 기획함으로써 다각적인 시각을 가질 수 있었습니다. 이러한 과정을 통해 동서양의 조화가 어우러진 졸업 파티 기획서 작성 ... 식음료 서비스 실무시간에 연회 행사 제안서를 작성하는 과제를 수행하였습니다. 어떤 연회를 기획할지 고민하다, 영어 교과서에서 알게 된 미국의 프롬 문화가 생각났습니다. 드레스 ... 와 정장을 갖춰 입고 춤을 추며 졸업을 축하하는 파티인 프롬은 또래 학생들이 한 번쯤은 하고 싶어하는 파티였습니다. 우리 학교에도 이와 비슷한 졸업 문화를 형성하고자, 프롬을 참고
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.07
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    소식하는 습관이 건강에 갖는 중요성에 대한 고찰
    -2. 동서양의 소식 철학동양에서는 유교, 도교, 불교에서 모두 소식을 강조했다. 특히 불교의 선승들은 깨달음을 위해 엄격한 소식을 실천하며 몸과 마음을 단련했다. 공자의 가르침 ... 한 만큼만 음식을 섭취하는 식습관을 말한다. 단순히 칼로리를 제한하는 것이 아니라, 음식을 통해 얻는 영양을 최적화하고, 과도한 소화 부담을 줄이며 몸의 균형을 맞추는 생활방식이다.2 ... 에도 ‘적당히 먹고 적당히 입는다’는 절제의 미덕이 나타난다.서양에서도 고대 그리스 철학자들부터 현대까지 소식과 단식을 통한 건강과 정신 수양이 전통적으로 중요시되었다. 히포크라테스
    리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.08.12
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    2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제
    2021-1 음식과 세계문화 중간고사인도에서 여러가지 향신료를 섞어 갈아놓고 혼합 향신료 형태로 사용하는 것은?1) 삼발2) 마살라3) 느억맘4) 반짱일본의 시대별 설명으로 옳 ... 4) 야요이, 고훈, 아즈카 시대 - 쌀과 생선의 음식문화 정착3. 메소포타미아 문명에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?수메르인의 일상식은 보리죽, 보리빵, 양파, 콩 등이다.쇠고기 ... 의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.면류와 만두가 주식이다.12. 다음 중 일본 음식문화
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12
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    사회학개론 - 최근 한국사회에는 예멘 난민들이 제주도로 들어오면서 논란이 된 바가 있습니다. 우리사회는 난민을 받아들여야 될까 거부해야 될까 문화론적 측면에서 자신의 견해를 제시하십시오.
    를 있는 그대로 인정해야 한다는 태도다. 문화란 인간 집단이 저마다의 환경에 최적으로 적응한 산물이다. 다른 동식물과 마찬가지로 인간도 적자생존의 원리를 벗어날 수 없다. 환경에 적응 ... 민족에 자문화를 강제로 이식하고자 하는 문화 제국주의로 악화될 우려가 있다. 역사적으로 자문화 중심주의는 서양 세력의 동양 침탈을 정당화하는 수단으로 악용되어 왔다. 존 스튜어트 ... 은 편이라 이슬람 특유의 음식문화, 일부다처제, 참배 문화 등에 대해 이질적이라고 느끼는 사람이 많다. 또한, 이슬람과 테러를 결부시키는 인식이 강하다. 이슬람 국가 출신을 잠재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19
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    Great books and debate 리포트 <세상에 존재하는 금기와 위반의 사례>
    에 열어 버리고 그 안에서 온갖 재앙의 씨앗이 흘러나온다. 뒤를 돌아보지 말라는 금기어는 동 서양 문학에서 두루 등장한다. 창세기전에서 롯은 천사들이 자신의 가족을 구출해 주 ... [GREAT BOOKS & DEBATE 금기와 위반의 상상력]1. 우리가 사는 세상에 존재하는 금기와 위반의 사례에는 무엇이 있는가?가. 유대교의 음식에 대한 금기와 위반유대 ... 인들도 음식에 대한 까다로운 전통을 가지고 있다. 유대인들은 돼지고기를 먹지 않는다. 레위기서에는 “너희들이 돼지의 고기를 먹지 말고, 그 주검도 만지지 말라 이것들이 너희에게 부정
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.17
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    동북아해역의 문화교류
    말 일본에서부터 시작했다. 우리나라 말로는 '도미빵' 이라고 불리고 일본말로는 '타이야끼' 라고 불렸다. 19세기 말 일본이 서양문명을 받아들이기 시작하면서 많은 서양 음식 ... 가이 금지되어 있었다. 그러나 서양의 문화가 일본으로 급속하게 유입되면서 육식을 더는 금지할 수 없었으며, 메이지 천황이 직접 고기와 우유를 먹는 행사를 열기도 하는 등 오히려 ... 은 실크로드(Silk Road)와 관련이 깊다. 실크로드를 통해 중국의 비단과 도자기가 서역으로 전해졌을 뿐만 아니라 인도와 중앙아시아, 아랍의 향신료와 식품, 그리고 기술과 문화가 동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.26
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    중국의 자연지리적 환경과 중국 문화
    중국의 자연지리적 환경과 중국 문화목차Ⅰ.서론중국의 전반적인 지형과 기후Ⅱ.본론중국의 식문화중국의 지역별 음식과 조리법중국의 지역별 차문화우리나라의 지역별 식문화와 중국의 식문화 ... .html윤계순/우석대학교 교수 식품영영학 전공, 전통음식알기, 전북 음식문화 플라자, Hyperlink "http://jbfood.go.kr/juhtml/food/foodmu/main ... 의 유사한 점과 차이점중국의 지역별 음주문화와 칭다오 맥주 축제중국의 지역별 주거환경 특징지역별 전통가옥 형식과 한국 전통가옥 비교북방 지역과 남방 지역의 겨울철 난방과 샤워시설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.26 | 수정일 2021.04.05
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    (외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고
    , 음식을 섭취하는 장소 등이 모두 세대나 가정 외부에서 이루어지는 식사행위이다. 동서양에서는 외식의 정의가 조금씩 다르다. 동양에서는 대체적으로 식사 장소와 조리 내용에 초점 ... 을 맞추어 가정 외부에서 음식을 만들거나 먹는 가정 외의 식생활로 구분한다. 서양에서는 이와 다르게 물리적인 공간으로서의 관점보다는 상업적인 관점에서 구분을 짓는 경우가 많다. 이 ... 으로 운영을 하는 것은 비영리를 목적으로 판매하는 음식서비스이다. 외식산업은 인간의 기초생활이나 사회, 문화, 경제 등과도 깊은 관련을 맺고 있는 범국가적인 기본적 산업이다. 외식산업
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02
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    동서양고전의이해 2024년 1학기 기말과제-교재 동서양 고전의 이해(2021)를 중심으로 다음의 내용을 서술하시오.
    목명:동서양고전의이해?학번:?성명:?연락처:- 이하 작성교재 『동서양 고전의 이해』(2021)를 중심으로 다음의 내용을 서술하시오.1) 가장 감명 깊게 읽은 동양의 고전(1~7장 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제물 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경 ... 을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.18
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    적산가옥 조사
    )의 특징일제강점기 당시의 일본인들은 적산가옥을 문화주택으로 불렀다. 문화주택이라고 부른 데에는 서양의 건축 양식 및 구조 방식을 일식 양식에 활용하여 설계한 집이라는 의미가 내포되어 있 ... 는데, 이에는 메이지 유신 이후에 서양의 문물이 뛰어남을 인정하고 자신들이 서양의 문화를 이만큼 우리의 것으로 활용하였다는 뜻을 담고 싶어 하던 일본의 모습이 담겨있다.실제로 적산 ... 시 수정동 문화공감 수정(구 정란각) -1943년에 지어진 일본식 건물로넓은 대지 안에 맞배지붕으로 되어 있는 대문 3칸이 있고, 몸채 1동이 남쪽을 향해 있습니다.몸채 현관
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.16
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    중국 음식문화 특징연구 및 느낀점
    중국음식문화발생배경,특징중국음식소개식사예절느낀점1. 중국 음식문화 발생배경2. 중국 음식문화의 특징3. 중국음식의 특징4. 중국의 4대요리 소개5. 중국음식문화에서의 식사예절6 ... . 결론 및 느낀점1. 중국 음식문화 발생배경음양론은 중국문화에 두루 퍼져서 중국적 생활양식의 모든 특성을 아우르게 되는 결정적 주요한 중심사상으로 음식문화에도 막대한 영향을 미쳤 ... 들과의 고립으로 음식의 재료를 얻는데 난점과 부패속도가 빠르다는 난점으로 소금 절임, 건조 식품들도 많다.2. 중국 음식문화의 특징중국음식 문화는 풍부하고 다채로우며 중국의 지리환경
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.19
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    에도막부의 대(對)서양 교류 연구
    적 가까운 거리에 위치한다. 이렇게 지리적으로 한국과 일본은 상당히 가깝고, 교과과정에서는 동아시아 문화권에 속한 일본을 이해하기 위해 동아시아사 과목에서 일본사를 과거보다 깊이 ... 지만, 일본과 서양이 직ㆍ간접적으로 연결되어 있음은 부인할 수 없다. 노부나가가 혼노지(本能寺)의 변으로 살해된 후, 도요토미 히데요시가 임진 전쟁을 일으키며 동아시아 정세는 변화 ... 를 확인한다. 그리고 그 변화가 동아시아 정세에 미친 영향을 알아본다. 난학이 본격적으로 수용된 18세기를 중심으로, 해당 시기에 진행된 서양 문물의 유입은 분명 한국, 중국에 유입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.03
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    단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)
    일본의 다양한 음식1학기 동안 2강부터 7강까지 ‘일본과 일본 문화의 이해’ 강의를 통해 지역과 사회에서부터 연중행사, 그리고 의복·음식·주거 문화까지 일본에 대해 많은 것 ... 을 배웠다. 이 중에서 가장 흥미로웠던 주제는 6강, 다양한 음식의 종류와 특징에 대해서 알아보는 ‘음식 문화’였다. 먹는 것을 좋아하며 맛있는 음식을 먹을 때 큰 행복감을 느끼는 나 ... 에 다진 채소를 넣어 튀긴 요리인 간모도키가 존재했다. 메이지 시대 이후에는 이에 대한 요리책이 많아지면서 다양한 재료가 들어가는 고로케가 나왔다. 이때부터 서양음식점의 주메뉴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16
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    부경대 일본문화읽기 타이핑
    수용-당을 매개로 해서 세계 각국의 다양한 문화를 흡수-초기 고대 문화는 세계와의 교류의 산물:호류지의 엔타시스 기둥, 도다이지의 쇼소인고대 초기의 문화는 활발한 동서양의 문화교류 ... 일본의 여가문화- 일본의 목욕 문화목욕을 좋아하는 일본인:탕치, 시욕, 대중목욕탕*목욕은 여행과 더불어 대표적인 일본의 여가문화 중 하나*일본은 담그는 목욕 문화, 서양은 씻 ... 은 동서양 교류의 산물(1)대항해시대 이전의 세계와 일본*이방인에 의해 기록된 일본-한서지리지:한나라 사람들은 일본 열도의 사람들을 왜인이라고 불렀다.-삼국지의 위서동이전 왜인조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.20
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    A+보장 노포 온천 목욕탕의 유래와 노포 온천 소개 레포트
    노포목욕탕과 온천레포트목차서론- 노포의 정의노포의 특징노포 예시해외 노포본론- 서양 피부미용의 역사- 동양 피부미용의 역사노포 소개온천과 목욕 문화의 유래와 역사온천과 목욕 문화 ... 나아가 자신의 개성을 표현하거나 역할이나 목적에 맞게 얼굴뿐만 아니라 전체적인 이미지의 변화를 가능하게 하는 수단으로 보기도 한다. 본 과제에서는 동서양 메이크업 특히 피부미용 ... 특징결론오늘날 온천과 목욕 문화- 참고문헌서론- 노포의 정의‘노포(老鋪)’ 의 사전적 정의는 老(늙을 노), 鋪(가게 포)로 대대로 물려 내려오는 점포 즉 오래된 가게를 말
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.30
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    2022년 국제경영 A+ 과제, 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가?
    다. 주로 개인보다 사회와 집단이 더 중요하고 우선하는 집단주의 사회에서 나타난다. 반면 저맥락 문화권에 속하는 미국과 서양은 다인종 국가이다. 다양한 사람들과 섞여 있다 보니 공동 ... 한다.2. 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점동방예의지국이라는 말이 있다. 동쪽에 있는 예의에 밝는 나라라는 뜻으로 고맥락 문화권인 우리나라는 예의 ... [국제경영]? 주제 : 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.09
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    경상대학교 다문화교육의 이해 교류용 중간고사 정리본
    하는 제도-교육, 의료 등 다문화 가족 지원 제도와 정책-문화이해 행사→다문화 존중 사회 분위기 조성 →이주민 정착 안정→사회일원으로 활발하게 활동3) 산호조리음식-베트남: 돼지족발 ... , 해산물 등을 여러 양념을 넣고 졸인 갈비찜과 비슷한 아도보-일본: 톳요리3.동서양사고방식과 사회진화론1) 동양과 서양의 사고방식 차이점■부분과 전체의 관계에 대한 관점-동양 ... 에 속해 있다는 의식.집단의 이익과 조직의 권위를 존중하고 공동체의 조화로운 발전을 염두■개체성을 중시하는 서양문화-세상: 독립개체들의 집합 →너무 다양해서 이름붙이기 어려움-분석
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.29
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    동아시아 문화읽기_국화와 칼
    [동아시아문화읽기] 국화와 칼 국화와 칼은 일본 연구의 중요한 고전으로 여겨지고 일본을 가장 객관적으로 서술했다 평가받는 손꼽히는 작품이다. 2차 세계대전이 막바지에 접어든 ... 것을 발견할 수 있다. 일본의 특징이라며 구석구석 특징들을 내세우고 있지만 결국 그것을 중국이나 한국에도 있을법한 전통이나 문화에 그친다고 느껴졌기 때문이다. 그러면서 지레짐작 ... 하였다. 각 가정의 가장은 문 앞에 그의 계 급적 지위와 세습적 신분에 관한 소정의 사실을 게시해야 했다. 입을 수 있는 의복, 사먹을 수 있는 음식, 생활할 수 있는 집의 종류
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.05
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    현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다
    현대사회의 이해주제: 현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 ... 을 위한 해결 과제Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론대한민국의 있어서 대중문화를 포함하여 한국과 관련이 되어 있는 것에 대해 대한민국 이외에 나라를 통해 인기를 얻게 되는 현상을 뜻 ... 하고 있는 것이 바로 한류라고 말할 수 있다. 한류라고 하는 단어는 1990년도에 대한민국 문화의 관한 영향력이 타국에서 급성장을 하게 되면서 등장하게 된 신조어라고 설명할 수 있
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.02.21
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    중국의 차문화와 음식문화에 대하여
    중국의 차 문화와 음식문화에 대하여학과학번이름목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화1-2. 중국의 차 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에서는 의식주(衣食住 ... 지만, 중국에서는 밥보다는 “차 한 잔 하자”라는 말을 더욱 많이 한다고 한다. 그로인해 중국은 음식문화와 차(茶)문화가 많이 발달되어 있는데 그렇다면 중국의 음식문화와 차(茶 ... )문화에는 어떠할까? 지금부터는 중국의 음식문화와 차 문화에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화중국인들은 중국의 음식 문화에 대해서 다음과 네 가지
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24
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