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"느타리 버섯 병재배" 검색결과 101-120 / 151건

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    [식품]버섯의 종류와 효능에 대하여
    는 인간은 면역기능에 의해 몸을 지키는데, 면역기능이 약해지면 성인병의 원인이 된다며 느타리버섯이 이를 예방한다는 것이다. 이 논문은 유럽의 의학전문지에도 게재되어 세계적으로 주목 ... 까지 기록하고 있는 것으로 보아 아주 오래 전부터 버섯을 많이 이용하였음을 알 수 있다. 근래에는 버섯의 순수배양종균의 생산을 계기로 양송이 ·표고 ·느타리 ·목이 ·풀버섯 등 식용버섯 ... 의 인공재배가 크게 발달하고 있으며 버섯의 영양가와 약용가치가 점차 밝혀짐에 따라 그 수요도 증가하고 있다.2. 버섯의 종류와 효능1) 상황버섯상황버섯은 암 저지율이 96.7
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18
  • 채소 곡류 서류 두류 의 종류와 색 그리고 특징
    하거나 기생하며 자란다. 송이는 소나무, 표고는 참나무나 상수리나무, 느타리는 미루나무, 팽이는 팽나무가 있는 곳에서 볼 수 있다. 자연산 버섯은 가을에 많이 생산되며 수분이 적어 영양 ... 분다.(6) 기타 채소류버섯류는 엽록소를 갖지 않은 온화식물인 균류의 한 종류이다.균류는 종속 영양성 생물로 주로 그늘진 숲속이나 낙엽층에 묻혀 있고 산속에서 나무와 공생 ... 과 향이 유지되어 건조 상태로 많이 유통된다. 건조한 버섯은 물에 넣으면 쉽게 복원되는 장점이 있다. 식용 버섯은 세계적으로 수 백여 종이 있다고 하는데 즐겨 먹는 버섯은 동서양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.02
  • 계절별식품 및 시절식의 종류
    : , 대구젓, 게젓, 어리굴젓, 석화저스 전복젓 명란젓, 창란젓, 청국장, 참게장, 묵장아찌, 배장아찌 사과장아찌, 감장아찌김치및 젓갈 장류고구마, 풋콩, 토람, 느타리버섯, 당근 ... , 감자 표고버섯, 붉은고추, 송이버섯, 팥, 무, 양송이 고들빼기, 브로콜리, 배추, 무, 연근, 늙은호박 우엉, 파, 싸리버섯,채소류해파리, 대합, 꽃게, 연어, 참치, 갈치 ... , 큰새우 삼치, 꽁치, 청어, 옥돔, 방어, 참돔, 대구 오징어, 대하, 홍합, 망둥어, 논우렁, 재첩생선및 어패류버섯잡채, 버섯탕, 토란대무침, 추어탕, 콩조림, 감자수제비 감자
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.18
  • 생채와 숙채에 대해서
    채소가지.노각.동과.박.애호박.오이.풋고추.호박산나물고사리.고잣바기.냉이.물망이.다북쑥.달래.돌나무.메꽃.물쑥들나물고들빼기.슴바귀.소루쟁이.물쑥.다래버섯류까치버섯.느타리버섯.능이버섯 ... .목이버섯.싸리버섯.석이버섯.송이버섯표 - 나물, 생채의 이용되는 양념및 부재료나물주된 양념선별이용된 양념부재료무침나물간장.소금.파.마늘.깨소금.참기름생강.된장.고추장.고춧가루.실 ... 의 효능을 돕는데 특히 위장병에 좋고 다량의 비타민 C와 A가 들어있어 이빨 건강과 눈의 건강에 좋다. 또한 무를 육류와 같이 먹으면 단백질 분해 효소인 에스테라제가 들어있어 소화
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24
  • 대전, 충남지역 특작물 조사
    , 방울토마토, 수박, 신정배, 복숭아, 오이, 깻잎논산시논산딸기, 계룡산더덕, 연산대추당진군꽈리풋고추, 느타리버섯, 당진배, 당진쌀, 방울토마토, 사과, 오이, 쪽파보령시버섯, 포도 ... , 딸기부여군딸기, 부여밤, 팽이버섯, 방울토마토, 수박, 양송이서산시간척지쌀, 감천배, 생강, 알타리무, 육쪽마늘서천군냉각쌀, 서천단감연기군배, 느타리버섯, 복숭아, 오이, 포도 ... 예산군꽈리고추, 사과, 쌀, 쪽파천안시성환개구리참외, 입장거봉포도, 성환신고배, 오이청양군고추, 구기자, 느타리버섯, 밤, 토마토, 표고버섯태안군고추, 느타리버섯, 달래, 생강
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17
  • [식품재료학]버섯
    , 대소에 따라 구분한다. 식용버섯과 유사하며 극히 유독한 것이 많은데, 일반인에게 독버섯의 식별은 매우 어려워 조심하여야 한다. 식용버섯 중 표고, 느타리, 목이, 양송이는 인공재배 ... 에 의한 생산이 많다. 버섯은 향미가 좋고 영양가가 풍부하며 약용가치도 있으므로 즐겨 식용하고 있다. 그러나 일반적으로 버섯은 부패, 변질되기 쉽고 저장이 어려워서 통조림, 병조림 ... 으로 쓰이는 버섯다음 버섯들은 약용으로 농가에서 재배하여 판매하거나 제약원료로 쓰입니다. 영지버섯 신령버섯 목질진흙버섯(상황) 동충하초 복령 장수버섯 잎새버섯 노루궁뎅이버섯 흰목
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.11
  • 실생활에 이용되는 균류
    , 싸리버섯, 느타리버섯 등을 식용으로 한다. 이 중에서 송이버섯 이외에는 현재 대규모로 인공 재배를 행하고 있다. 우리 나라는 산이 많고 우량도 많아서 버섯 생육에 적합하므로, 예 ... ·식물의 유체 ·낙엽 등을 비롯하여 담수 ·해수에서도 살고 있다. 종류가 많으며 누룩곰팡이 ·푸른곰팡이 ·효모균 등의 유용균 외에 식물에 기생하여 병을 일으키는 것도 많다.담자균 ... 를 만드는 것이 많다. 이것의 대형이 버섯이다. 자실체에는 자낭 ·담자기 등이 다수 늘어서 있는 층이 형성되는데, 그 층을 자실층(hymenium)이라고 한다. 자실층은 자실체
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.29
  • 한국의 민속문화 생활문화 -주식과 간식
    은 우리나라의 대표적인 식용 채소 였으며 채소의 재배역사도 아주 오래 되었음 7) 버섯 류 식용버섯에는 송이버섯 , 표고버섯 , 느타리 버 섯 , 싸리버섯 , 석이버섯 , 목이버섯 ... , 능이버섯 등이 있음 주식의재료특징8) 과일류 주로 화채를 만드는데 사용 술을 담기도 함 9) 떡 류 다양한 색상의 떡떡은 주로 멥쌀이나 찹쌀을 쪄서 찧거나 가루 내어 쪄서 빚 ... ( 냉이나물 , 냉이된장국 , 냉이전 ) (2) 쑥 슘과 철분이 많아 산성화를 막아주는 데도 매우 효과적 요리 : 쑥버섯볶음 , 쑥국 , 애탕 국 , 쑥부침개 시대별 계절별음식(3
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    | 리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08
  • 면역조절 기능성 소재에 관련된 최근 연구동향
    여 얻은 추출물이 sarcoma180등의 동물 이식암에 대하여 항종양 활성 있는 것으로 발견되었으며, 이후 구름버섯, 표고버섯, 느타리버섯 등의 자실체 열수추출물에서도 항암효과 ... 던 건강관리의 문제가 최근에는 과잉섭취로 인한 성인병 문제로 초점이 이동되었으며 각종 성인병의 치료 역시 약물이나 의료적인 치료보다는 식생활의 조절에 의한 질병예방 차원에 더욱 관심 ... 을 가지게 되었다. 또한 보건환경 및 의료서비스의 개선 및 국민들의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라서 평균수명과 노인 인구의 비율이 증가하고 이에 따라 암, 고혈압 및 당뇨병 등
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10
  • 기능성 식품의 기능과 문제점
    환자용등식품특수용도/특수영양식품임산부, 수유부용식품영,유아용식품고령자용식품기능성식품/특정보건용식품/보건건강식품(협의)(1) 기능성 쌀-상황버섯균, 영지버섯균, 표고버섯균, 느타리버섯 ... 균, 동충하초균을 쌀에 배양하여 버섯의 균사체가 함유되며, 현대인의 각종 성인병(만성피로, 고혈압, 당뇨병, 비만 암, 동맥경화 등) 예방에 뛰어난 단백다당체 및 영양성분이 다량 ... 초다당 함유항암효과 및 면역활성효과 :- 고형암억제효과 : 83%- 항균작용 : 결핵균, 고초균 억제효과영지버섯 쌀성인병 예방효과가 뛰어난 영지버섯 균사체를 백미에 배양한 기능
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14
  • 버섯의 영양
    )의 주산지까지 기록하고 있는 것으로 보아 아주 오래 전부터 버섯을 많이 이용하였음을 알 수 있다. 근래에는 버섯의 순수배양종균(純粹培養種菌)의 생산을 계기로 양송이·표고 ·느타리 ... ·목이·풀버섯 등 식용버섯의 인공재배가 크게 발달하고 있으며 버섯의 영양가와 약용가치가 점차 밝혀짐에 따라 그 수요도 증가하고 있다.1. 각종 버섯의 효능자연이 만든 신비의 천연 ... 에게나 친근하게 널리 상용된다. 식용버섯의 대표적인 종류는 목이·흰목이·싸리버섯·꾀꼬리버섯·능이·갓버섯·송이 ·표고·느타리·팽나무버섯·맛버섯·비늘버섯·배젖버섯·기와버섯 등이다. 식용버섯
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.22
  • 다이어트식품에 관하여
    한 다이어트 식품이다.⑧버섯버섯은 1년 내내 생산되지만 3~5월, 9~11월 사이에 재배되는 것이 가장 토실토실하고 맛도 좋다. 버섯의 종류에는 많은 것들이 있지만 우리네 식탁에 가장 ... 많이 오르는 것은 표고버섯느타리버섯, 양송이버섯, 팽이 표고버섯은 비타민 B를 많이 함유하고 있고, 혈액 중의 콜레스테롤을 저하시키는 작용을 하기 때문에 환자식, 영양식 ... 으로 많이 사용되고 있다.송이버섯은 9월 중순부터 하순 사이에 가장 많이 나는데, 자연산 송이는 인공 재배가 불가능 해 구입하기 어려운 단점이 있다.양송이버섯은 값싸고 손쉽게 구할 수
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.15
  • [식품]충청남도의 특산물
    로 우수하다. 또한 마늘통이 단단하고 병해충이 적어 저장성이 강하다.{*느타리버섯--태안군은 느타리 버섯 작목회 구자문회장을 중심으로 느타리 버섯재배하고 있으며, 느타리 버섯 ... 은 무공해 건강식품으로 알려져 있다.태안군은 느타리 버섯 작목회 구자문회장을 중심으로 약 60여 농가가 느타리 버섯재배하고 있으며, 느타리 버섯은 우리 인체에 중요한 영양원이 되 ... 스테미너를 돕는 강장제로 피로회복과 정력증강에 효과가 있다.태안 육쪽마늘은 마늘재배에 적합한 기후와 토양조건으로 독특한 맛과 향을 지니고 해양성 기후로 바이러스 감염이 적어 종자마늘
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02
  • [균학, 버섯학]종균의 종류
    에 적합한 영양원으로 조성된 액체배지에서 균사배양을 하여 고체종균 대용으로 사용할 수 있다. 주로 액체종균은 팽이 및 큰느타리의 병 재배 및 봉지재배 그리고 느타리버섯 종균 제조시 접종원으로 이용되고 있다. ... 에는 이 형질이 잘 발현될 수 있도록 양질의 종균을 배양하여야 품질이 좋은 버섯을 많이 수확할 수 있다.1. 곡립종균: 주로 양송이를 재배할 때 많이 사용되는 종균으로 작물의 종자 ... 한 원균이 면전에 닿지 않도록 주의한다.☆ 이 경우 톱밥배지로 만든 접종원은 사용하지 않는 것이 좋다.2. 톱밥종균: 톱밥을 이용하여 종균제조가 가능한 버섯느타리버섯
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.20
  • 관동지방의 특성과 문제점 그리고 해결방안
    냉풍0동을 조성했다. 폐광냉풍이용 재배시설에서 생산된 저공해 식품으로 성인병예방과 인체면역능력을 증강시키고 특히 어린이 성장 촉진에 좋은 느타리버섯을 직접생산 판매한다.나. 태백석탄 ... 적용특례, 각종 인허가 의제 등 각종 특례제도를 도입하여 실질적으로 민자 유치에 의한 개발 사업이 추진될 수 있도록 하였다.② 폐광지역 활용 구체적 방안가. 버섯농장느타리버섯-폐광 ... 에서는 해 고도가 비교적 높은 곳에서, 북부지방에서는 낮은 곳에서 이루어지는 것이 일반적이다. 고랭지는 보통 기온이 낮고 눈 오는 기간도 길지만, 일조시간이 길기 때문에 재배
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
  • [농학, 균학] 양식버섯과 virus의 감염
    patch disease.Pleurotus spp.우리나라에서 가장 많이 재배되고 있는 느타리버섯은 Tichoderma spp.(푸른곰팡이 병)와 Glyocladium spp ... 양식 버섯의 virus 감염버섯시장의 규모우리나라의 버섯재배면적은 02년 1,225ha이며 그중 느타리버섯은 총 재배면적의 58%를 차지하고 있고 그 생산량도 전체 버섯 생산 ... 량의 51%를 차지하고 있다.{버섯종류농가호수(호)재배면적(ha)생산량(M/T)생산비율(%)느타리7,088715.772,34851.1양송이993168.821,27715.0영 지
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.18
  • [교양] 버섯과 곰팡이
    가 이루어지고 있다. 앞으로는 팽나무버섯버섯 느타리 목이 등을 재배사(栽培舍) 안에서 톱밥을 주원료로 한 상자 또는 병재배(甁栽培) 방식이 발전될 것으로 전망된다.독버섯 종류 ... 가 이루어지고 있는 식용버섯의 종류는 양송이 표고 풀버섯 목이 느타리 팽나무버섯버섯 등이다. 양송이 재배는 유럽에서 시작되어 미국에서 발전되고 일본을 거쳐 타이완 한국 중국 ... 으며, 느타리 목이 등도 널리 재배되고 있다. 재배방식은 표고 목이 느타리는 원목재배(原木栽培), 양송이 풀버섯은 볏짚의 균상재배(菌床栽培)가 실시되고 있으며 근래에는 느타리도 볏짚재배
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25
  • 느타리버섯 시설재배 농가 현장방문과 경영진단
    만원이었고, 느타리버섯 이외의 소득(수도작)은 500만원이다. 또한 1회 재배 평당 수량은 7.5kg, 연간재배횟수는 6회이며 1회 재배 입상면적은 60평이다. 그리고 병해충 발생 ... 노동력 절감, 병해충예방으로 수량을 증대시켜 경쟁력을 확보해야 할 것이다. 강원도 화천읍 풍산리 소재 느타리버섯 시설재배 농가 종합평가 진단표세 부 요 소점 수평균재배환경재배사 ... 으로 3,000만원의 소득을 올리고 있으며 느타리버섯 이외의 소득은 500만원이었다. 1회 재배 평당 수량은 7.5kg이며, 연간 재배횟수는 6회, 1회 재배 입상면적은 60평, 병
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.09.07
  • [생물학]버섯과 곰팡이
    하다. 현재 일반적으로 재배가 이루어지고 있는 식용버섯의 종류는 양송이 ·표고 ·풀버섯 ·목이 ·느타리 ·팽나무버섯 ·맛버섯 등이다. 양송이 재배는 유럽에서 시작되어 미국에서 발전 ... , 효모, 털곰팡이, 빵곰팡이, 물곰팡이, 깜부기 등-버섯류 : 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 싸리버섯, 광대버섯, 무당버섯, 상황버섯 등※버섯1. 버섯의 특성버섯류는 영양기관 ... ·꾀꼬리버섯 ·능이 ·갓버섯 ·송이 ·표고 ·느타리 ·팽나무버섯 ·맛버섯 ·비늘버섯 ·배젖버섯 ·기와버섯 등이다. 식용버섯의 조성분은 수분이 70∼95%이며 5∼30%가 유기 및 무기
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.13
  • [식생활과 다이어트]버섯
    가 들어 있고, 혈액 속의 지방을 정상적으로 유지시켜주고 혈전생성을 막아주는 성분도 들어 있다. 또한 고혈압, 당뇨병 등의 각종 성인병과 암에도 높은 효과를 나타낸다.1.느타리버섯 ... 적인뿐만 아니라 인공재배 가 어렵고 가을에 잠깐만 나기 때문에 귀하고 값 이 비싸다고 한다.-송이버섯의 효능인공재배를 거부하는 무공해 임산물로 성인병 예방에 특효가 있는 대표적인 ... 하였다. 오늘날 버섯은 영양가와 약용가치가 점차 밝혀짐에 따라 재배농가도 늘어나고 그 수요 또한 늘어가고 있다. 기능성 식품으로 각광받고 있는 버섯. 버섯은 종류도 다양하고 종류에 따른
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.16
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2025년 12월 04일 목요일
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