"농산가공업"의 검색결과 입니다.

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"농산가공업" 검색결과 101-120 / 4,173건

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한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄

농산물이 총 880 만 톤한국의 GMO 2) 우리도 모르게 GMO 를 많이 먹게 된 이유 가장 큰 원인 : GMO 표시 예외 조항 1 . 가공과정에서 DNA 가 파괴되거나 검출이 불 ... → 우리나라 농수산업 가격 경쟁력 잃음 → 더 많은 양의 식량을 외국에서 수입 → 악순환의 반복 세계식량이 부족한 상황에서 GMO 기술은 필수적일까 ? 유기농으로 정직한 농산물 ... 성과 지위에 좌우 계절과 무관하게 식량이용가능 지불능력이 있는 사람은 선택가능 ※ 식량 체계 : 식량의 생산 , 가공 , 유통 , 분배 등을 모두 포괄하는 체계2) 세계식량체계의 원인 및

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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유전자 변형 농산물 GMO에 대해

gmo란 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용해 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니 ... 작물이다. 세계 최대 gmo를 연구, 개발하는 다국적 농업기업인 몬산토는 유전자 변형 농산물 중 ht 작물을 개발하면서 특수 제초제를 만들었는데 바로 라운드 업이다. 주 성분 ... 도록 개발된 농산물을 말한다. gmo 전 개발 과정에서 가장 기초이며 핵심 원리는 형질 전환이다. 이는 유전자 재조합의 기초원리로 외부로부터 주어진 dna를 받아들여 생물체의 유전

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.02

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식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술

식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술현대 사회에 들어서 발생하는 핵가족화, 경제활동 증가 등의 사회적 변화는 외식 기회를 확대시켜 식품가공업, 배달대행업, 식품유통업 ... , 프랜차이즈 및 외식산업의 발달이라는 큰 변화를 주었다. 즉, 집에서 직접 조리하여 섭취하는 경우가 줄어드는 반면에 가공식품의 비중은 빠르게 증가하고 있어 보다 간편하게 먹는 식생활구조 ... (Traceability), 우수농산물관리제도(GAP), HACCP 등 사전 예방적인 안전관리제도 시스템에 사용될 예정이고, 우리나라의 경우 식품위해인자 제어기술은 고유 기술 개발보다는 선진국의 기술을 도입하여 활용하는 방향으로 진행된다고 한다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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[식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술

하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가 ... . 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자 ... 」에 따라 ‘유전자변형농산물 표시요령’을, 가공식품의 경우 「식품위생법」에 따른 ‘유전자변형식품 등의 표시기준’을 법적 근거로 두고 있다.2) 「유전자변형식품 등의 표시기준」의 표시

방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15

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방송통신대 농학과 환경친화형농업 기말레포트

첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량을 사용하여 생산한 농산물을 말한다. 즉 병충해, 잡초방제에는 화학비료 대신 유기농업에 적합한 방법으로 생산을 한다는 것이 ... 의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.환경친화형 농업 ... 라 후대까지 농산물을 꾸준히 생산하기 위해 환경친화형 농업이 절대적으로 필요한 시점이다. 즉 장기적으로 농업을 통한 이윤을 추구해야 실질적인 소득증대가 나타난다는 것이다. 또한 환경

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.20

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고려대학교 산업경영공학과 1차 합격 자기소개서(특성화고졸재직자전형)

었습니다.졸업 후 유통업에 종사하며 농산물 관련 유통 부서에 근무 하였습니다. 행사 기획을 도맡아 진행하였고, 매출실적 분석을 바탕으로 전산회계 업무, 상품의 발주, 할인상품 관리, 유통기한 ... 법적사항 관리와 진열대 레이아웃 수정 및 검토, 팀원 관리 등 체계적인 업무 프로세서를 주도적으로 만들어나가며 업무를 수행하였습니다. 유통기한이 비교적 짧은 농산물 상품의 특성 ... 우수사원으로 선정되어 ‘신입사원 공개채용박람회’ 대표 인원으로서 활동하며 유통업을 꿈꾸는 후배 취업준비생에게 조언을 아끼지 않았습니다. 현재는 산업기능요원 군대체복무를 통해 상하수

자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.11.11

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농협은행 5급 자기소개서(합격)

은 조합원들에게 판매에 대한 부담감을 덜어주고 보다 높은 시세로 사들임으로써 농가에는 안정적인 수입을 보장해 줄 수 있습니다. 그리고 농협은 규모화된 질 좋은 농산물을 소비자 ... 들에게 유통할 수 있습니다.이 사업은 현재 많은 농협에서 브랜드화 사업과 연계하여 진행 중인 것으로 알고 있습니다. 값싼 수입농산물이 쏟아지고 있는 지금 농산물의 브랜드화는 매우 중요 ... 적으로 거듭나기 위해서는 농민과 소비자의 중간에 있는 농협의 역할이 매우 중요하다고 생각합니다. 농산물 브랜드화의 가장 걸림돌은 균일성인데, 이는 자연재해나 기후에 따라 품질이 달라지

자기소개서 | 5페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.12.06

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2025년 1학기 푸드마케팅 농학과) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성 브랜드, 브랜드 스토리텔링 문제에서 선정한 농산물을 판매할 브랜드(이름) 브랜드 스토리텔링 을 개발하셔오

푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시 ... 오 푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명 ... 하시 푸드마케팅 기말(농학과) 2025년 1학기 기말 1. 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.27

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도매시장과 소매시장 현황

, 농산물을 각 업 체의 이미지 제고 및 고객 유인 상품으로 선정하여 대량 구매, 염가 판매 방식, 연중 특판 행사와 지역특산물전 등 마케팅② 슈퍼마켓: 1930년 미국 뉴욕에 컬렌 ... “평촌 농수산물 시장”2) 지방 도매시장 “호계 종합 시장”3) 소매시장 할인점(디스카운트스토어) “홈플러스”4) 소매시장 슈퍼마켓 “두리 마트”2. 가공식품의 선정(1) 식품표시제도 ... : 수요자와 공급자 사이에 공가 경매제도에 의해 균형 가격을 형성③ 집하기능: 농산물의 상품적 특성 및 거래상의 특성으로 도매시장은 많은 품종과 종류를 집하④ 분배기능: 도매시장에 집하

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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식품위생 요약 레포트

,조리,가공,저장 등의 과정 중에 변하여 새로이 생성된 유독·유해 성분식품위생행정식품종류-관련 법-대상부처·농산,수산-농수산물 품질관리법-농림축산식품부, 해양수산부, 식약처·축산-축산 ... 적 작용에 영향을 미치는 성분②외인성식품의 원재료 자체에는 함유되어 있지 않던 물질이 생육,생산,취급,가공,보존,유통과정에서 외부로부터 혼입되거나 이행된 물질③유기성식품이 제조 ... - 가공 과오 : 비소, PCB유기성=과정중 생성물리적 작용조사유지, 가열유지(산화유지)화학적 작용조리과정의 가열분해물(ex. 헤테고리아민류)식품성분 간의 상호반응으로 생성되는 N

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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회계원리 ) GS리테일 재무제표 분석 및 평가 - 한국거래소에 상장된 기업 중 하나를 선택하고, 해당 기업의 재무제표를 기준으로 비율분석을 실행하고, 분석

하고 있따. 또한 자회사의 사업으로 파르나스 호텔에 대한 사업과 오피스 타워를 운영하며 축산물 제조 및 가공 유통의 사업을 진행하는 후레쉬미트와 농산물의 가공 유통 및 판매 사업 ... 되어 있는 대기업 중에서 대표적인 유통업 분야의 대기업인 GS리테일에 대한 재무제표를 분석하고 평가를 실시하고자 한다.2. 본론(1) 재무제표 비율분석재무제표를 통해 회사를 분석 ... (ROE)= {순이익} over {자기자본}(2) GS리테일 분석 평가GS리테일은 한국의 대표적인 유통업 분야의 대기업이다. 주 사업분야는 소매유통업으로 편의점인 GS25와 슈퍼마켓

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.01

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푸드마케팅, '자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오.'

포지셔닝 전략/ 허승욱/ 한국유기농업학회지/ 2004.-청주-청원지역의 쌀 브랜드 포지셔닝 전략/ 조성주/ 충북대학교 농업경제학과/ 2012.1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함 ... 기말시험(과제물)?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:○ 과제명1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사 ... 작성시 구매한 농산물명이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성2. 1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고(20점), 2) 농산물(농산물 가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

성을 추구할 수 있도록 하는 농업이다. 즉, 농업 생산량, 농가소득, 농산물의 안전성을 효과적으로 얻고 생태계파괴 및 지력저하를 최소화하는 농업으로서 유기농업, 저투입 지속농업 등 ... 을 개발하기 위한 단계를 지속적으로 발전시키고 있다.(4) 유기농업유기농업은 인류의 삶의 질이 향상됨에 따라 농산물의 안전성에 대한 제고를 위해 필요성이 지속적으로 높아지고 있 ... 산업진흥법』과 시행령, 『유기농산물 가공품 품질인증에 관한 규정』, 『친환경축산물의 인증 부가기준』등이 있다.또한 국제적인 유기식품 기준으로는 국제유기농업운동연맹 기본규정, 유럽

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.02

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[해양수산부] 검정신청서 (한글검정증명서 발급 신청, 영문검정증명서 발급 신청)

)주소전화번호검정 구분[ ]농산물[ ]농산가공품[ ]수산물[ ]농지ㆍ어장ㆍ용수ㆍ자재 등검정품목수거지(재배지)유통ㆍ판매업소명수거 연월일시료 점수점시료의 중량kg재배지 면적㎡ (＊농산물 ... 「농수산물 품질관리법」 제98조 및 같은 법 시행규칙 제125조제1항에 따라 위 품목에 대한 검정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)□ 국립농산물품질관리원장□ 국립수산물

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농림축산식품부] 검정신청서 (한글검정증명서 발급 신청, 영문검정증명서 발급 신청)

)주소전화번호검정 구분[ ]농산물[ ]농산가공품[ ]수산물[ ]농지ㆍ어장ㆍ용수ㆍ자재 등검정품목수거지(재배지)유통ㆍ판매업소명수거 연월일시료 점수점시료의 중량kg재배지 면적㎡ (＊농산물 ... 「농수산물 품질관리법」 제98조 및 같은 법 시행규칙 제125조제1항에 따라 위 품목에 대한 검정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)□ 국립농산물품질관리원장□ 국립수산물

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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중고등학교 급식 운영계획서

시킬 수 있는 자 ○ 제조허가증 보유 및 식품판매업 신고업체 ○ 식재료를 우리 농산물로 이용하여 제조, 납품가능 업체 ○ 학교급식 식재료 원산지 표시 시행품목 - 배추김치(원료 중 ... 을 접하족 및 식품비 부족 농산가공품 단무지류(무:중국),오이지(중국),오복채(중국),무말랭이무침(중국),마늘쫑절임(중국)절임식품 및 반찬 식품비 부족으로 수입에 의존 위생적인 급식제공 ... 고, 우리농산물을 이용한 전통음식 식단을 작성 순수 전통 미각을 잃지 않도록 한다. 바. 급식 위생?안전성 확보를 위해 HACCP시스템 적용 등 위생관리 체계를 구축한다. 사

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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미시경제학PPT-"소비자, 생산자, 시장의 효율성" 또는 "수요, 공급 정부정책" 관련 경제기사 3개를 찾아 미시경제학 내용을 중점으로 해당 기사의 핵심 메시지 요약 정리(서술)

현 상황 : 코로나 19 의 외부 충격에서 벗어나 지속적인 성장세 업종별 상황 : 철금속 제련가공업 21.5%, 유색금속 제련가공업 21.3%, 화학원료 및 제품 제조업 11.4 ... 것은 사실 , 하지만 당장 긴축을 고려할 때는 아니다 . 농산물과 석유류를 제외한 물가의 기조적 흐름을 보여주는 근원물가는 지난달에도 1% 대로 한국 은행이 통화정책 변화를 고려 ... 의 주를 이루고 있는 제조업 분야에서 중국의 월등한 성장을 보이고 있으며 현재 코로나 여파를 극복하여 성장하고 있는 중국의 사례를 보면서 대한민국의 제조업의 실태를 돌아보고 극복방안을 마련해야 한다고 생각한다 .{nameOfApplication=Show}

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.19

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유기농의 순기능과 역기능에 대한 리포트입니다.

농산물)에 관한 논란도 뜨겁다. 조금이라도 관심 있는 사람이라면 GMO에 대한 경계를 하고 있으며, 식품이나 가공품 구입 기준의 하나로 여기는 사항이다. GMO가 유기농과 반대 ... 유기농의 순기능과 역기능1. 들어가기우리 사회가 선진화되면서 유기농에 대한 관심은 급증하고 있다. 일본의 경우 이미 오래전부터 생활협동조합을 통하여 유기농 농산물에 대한 공급 ... 는 상황에서 유기농을 주장하고 지속해야 한다고 이야기하는 근거에 대한 논의는 필요한 상황이다.2. 유기농업의 개념농업 생태계의 건강증진, 생물종의 다양성 유지, 생물순환 및 생물

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05

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외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

과의 관련성이다. 외식산업은 식재료와 음료, 가공식품 등 다양한 제조업 제품에 의존하고 있다. 예를 들어, 외식업체들은 신선한 농산물, 고기, 해산물 등을 안정적으로 공급받기 위해 농업 ... 및 식품 제조업체와 긴밀한 협력을 유지해야 한다. 또한, 외식업체들은 음식의 품질과 일관성을 유지하기 위해 가공식품이나 반조리 제품을 사용하는 경우가 많다. 이러한 제조업과의 협력 ... 제공업체를 포괄한다. 이러한 전통적 외식업 외에도, 현대 사회에서는 새로운 외식 형태가 지속적으로 등장하고 있으며, 그 범위는 더욱 확장되고 있다.첫째, 패스트푸드와 패스트

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.05

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(푸트마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성

의 재료를 이용하고 가공을 거의 하지 않는 방식이 필요하다. 이러한 조건에 부합하면서도 가장 간단하게 실천할 수 있는 것은 천연재료나 유기농 농산물을 선택하는 것이다. 상술한 바와 같이 ... 다. 또한 단순가공처리를 하는 유사점이 있다. 신선편이농산물은 박피,절단,비가식 부위를 제거하고 단순건조 또는 소금절임, 가열공정 등 단순한 가공처리를 한다. 신선편이농산물에는 씻 ... 을 설명하시오(15점)- 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비 각각의 개념 설명 3점씩 총 9점- 개인의 식품소비특성 설명 6점2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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