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"아메리카의음식문화" 검색결과 1,141-1,160 / 2,096건

  • 일본 여행계획서(2009년 4월)
    을 이루어 현재 선진국의 대열에 올라선 경제 강국, 그리고 음식의 측면에서는 초밥과 사시미의 나라, 라멘의 나라, 진한 가쯔오부시 국물의 맛을 가진 나라 등으로 떠올려 집니다. 특히 ... 들의 명소를 구경하고 맛있는 음식을 먹은 뒤 도쿄로 이동하여 그곳에서 다시 3~4일간 도쿄와 주변 도시들의 명소를 구경한 뒤 비행기로 돌아옴.4. 오사카에서 가보고 싶은 곳 ... 에도 서쪽에는 유럽무라, 동쪽에는 아메리카무라가 있다. 유럽무라에는 각종 명품을 파는 상점들과 고급 레스토랑, 카페들이 밀집해 있어서 오사카지역의 부유층들이 자주 찾는 곳 입니다
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.04
  • 서비스와매너 (각나라별 식사매너)
    을 중시하고 평소의 일상 생활이 느긋하다 고 할 수 있다.중국의 Table Manner 중국의 음식은 단순한 생명유지를 위한 방편만 이라면, 이를 문화체계의 편입, '음식문화'로 지칭 ... 하기는 어려울 것이다. 중국의 요리가 많은 관심과 사랑을 받는 것도 단순히 중국요리 자체 때문만은 아니고 음식이 삶의 기초인 만큼 중국요리는 요리 안에 많은 문화전통과 어우러져 있 ... Service Manner (글로벌 매너)목 차매너의 정의 Global Manner 아시아의 매너 유럽의 매너 아메리카의 매너 아프리카의 매너 오세아니아의 매너 진정한 매너
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    | 리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.17
  • 밀가루(flour)
    가루이다. 이 가루는 콜럼버스가 오기 전 메소 아메리카 요리에 자주 쓰였다. 또, 전문 음식점에서 쉽게 찾아 볼 수 있게 되었다.? 견과 가루는 아몬드와 헤즐넛과 같은 기름진 ... 밀가루(flour)소맥분수많은 음식에 쓰이는 재료인 밀가루는 곡물의 알곡이나, 기타 먹을 수 있으며 녹말 성분이 풍부한, 딱딱한 종자 식물을 분쇄해 만든 가루를 말한다. 영어 ... 의 전분을 함유하고 있다.밀가루는 유럽과 미국권 문화에서 가장 중요한 식량 중의 하나이며, 대부분의 빵과 패스트리의 재료이기도 하다. 수많은 국가의 규제에 따르면 밀가루는 정제
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06
  • 싱가포르의 관광자원과 마케팅 분석
    인싱가포르에서 가장 많은 인기를 모으고 있는 야간 명소이다. 클락 키의 건물들은 과거에 곡물이나 향신료 같은 교역품을 저장했던 창고를 복원한 것이다. 현지의 음식과 중국 또는 서양 ... 칠리소스를 곁들여 먹어도 맛있다. 점심때나 저녁때는 줄을 서서 기다려야 할 만큼 유명한 음식점이다. 닭국물이 짙게 밴 밥은 윤기도 나고 맛도 좋다. 로스트 치킨이 나오는 곳이 많 ... 는다. 면은 두꺼운 쌀국수를 사용한다. 락사 거리인 카통을 대표하는 음식점, 카통 락사의 본가라고 할 만큼 맛이 뛰어나다. 50년 전통의 이곳은 논야(페라나칸 여성)에게서 조리법을 전수받
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.26
  • 서양음식문화 소개 / 분석(영국 / 독일 / 이탈리아등등)
    음식문화는 원래 스페인의 요리법과 혼합되어 좀처럼 없어지지 않고 그 모습을 유지하고 있다. 또 아메리카 신대륙으로부터 유입된 다양한 산물들은 스페인의 음식을 더욱 풍요롭게 해 주 ... 의 자연환경5나) 이탈리아의 음식문화5(1) 이탈리아 음식의 특징6(2) 이탈리아 음식의 지역별 특징73. 스페인8가) 스페인의 자연환경8나) 스페인의 음식문화8(1) 외래 음식문화 ... 음식10(1) 포도주10(2) 햄과 소시지10(3) 생선요리와 고기 요리104. 영국11가) 영국의 자연환경11나) 영국의 음식문화11다) 영국의 전통 음식12(1) 생선 프라이
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08
  • 쵸콜렛의 어원과역사
    초콜릿이란초콜릿이라는 말은 마야의 언어 Xocoatl에서 유래되었고 멕시코어로는 choco(거품)와 atl(물)의 합성어입니다.아메리카 대륙 최초의 문명을 이룩한 올멕족은 약 3천여년 ... 전 멕시코만 접경의 고온다습한 저지대에 살았으며 인류 최초로 Cacao로 초콜릿을 만들었습니다.카카오의 원산지는 남아메리카의 아마존강 유역과 베니주엘라의 오리노코강 유역 ... 중앙아메리카로 퍼지기 시작한 초콜릿은 왕족과 귀족 등 특권층만이 먹을 수 있었으며, 유럽으로 전해진 초콜릿 음료는 우유와 향료 등이 첨가되면서 더욱 맛이 좋아지고 발전
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20
  • 이슬람 사원 체험 소감 레포트
    가 제2의 종교 세력으로 취급받는다. 하지만 유럽의 무슬림들은 이슬람에 대한 편견, 무슬림에 대한 차별(취업, 교육) 등의 어려운 숙제를 풀어야 한다.아메리카에서는 미국, 브라질 ... 에도 오랜 이슬람 역사와 전통을 자랑하는 수백 만의 무슬림들이 있다. 특히 독일과 프랑스 지역에서의 이슬람 문화 ·역사 ·종교학에 관한 연구는 그 역사도 오래되었고 수준도 높다.매체 속 ... 었다.예배실에서는 정숙하라는 내용의 문구들음식 체험이슬람 사원 주변에는 이국적인 음식을 판매하는 식당이 많았다. 그중 이슬람국가인 터키에서 사람들이 즐겨먹는 터키식 케밥을 먹어보
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.26
  • 2008년 중고등 놀토 체험학습 계획(안) - 요리 속 세계사 여행
    청정지역미트파이711/22남아메리카브라질?브라질의 자연 - 아마존?브라질의 문화 - 축구, 삼바슈하스코812/27중남미멕시코?스페인,프랑스 점령자들의 음식문화?역사와 문화적 퓨전 ... 2008년 중·고등 놀토 체험학습 계획(안)1. 사업 목적청소년들이 세계 각국의 다양한 음식 문화를 체험함으로써 그 음식이 발달하게 된 역사, 문화, 환경 등을 학습하고 체험 ... 하는 과정을 통해 세계를 바라보는 시각을 넓히고 글로벌리더로 성장할 수 있다.2. 사업 목표○ 각 나라의 음식문화 배경을 탐구하고 학습하는 과정을 통해 세계사를 이해한다.○ 우리나라
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22
  • 고사리에 대한 조사
    (Pteridales) 고사리과(Hypolepidaceae)3) 분포지역 : 유럽, 아시아, 북아메리카, 남아메리카, 호주, 뉴질랜드4) 서식장소 : 산과 들의 양지바른 곳5) 크기 : 잎자루 ... B1, B2, C를 다량 함유하고 기타 영양가도 높아 우수한 양양 식품으로, 아직까지도 제사상에 빠지면 안되는 대표적인 산나물로 우리민족의 얼이 담겨져 있는 전통음식이다. 알려져 ... 다.한약 명으로 궐채(蕨菜), 궐기근(蕨其根)이라 하여 해열, 이뇨, 설사, 황달, 대하증 치료제로도 사용된다.3) 식용법고사리의 어린순은 역사적으로 많은 문화에서 식용으로 사용
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.10
  • [농심]농심의 경영전략-해외시장 진출 PPT자료
    을 통해서 미국시자에서의 점유율을 확대할 것으로 보여지며 매출을 큰 폭으로 증가시킬 것으로 여겨진다.Ⅴ. 판매 매장 확대농심은 한국과는 음식문화의 차이가 큰 미국시장에 진출 ... 들과 농심처럼 시장에 적극적으로 진출하게 될 가능성이 크기 때문이다.Ⅲ. 월마트와 직거래Ⅲ. 월마트와 직거래농심의 미국법인 농심아메리카는 한국 식품업계 최초로 월마트와 직거래 계약
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.19
  • 스페인 음식문화
    Spain 음식문 화목차 . 스페인 국가소개 스페인의 식문화 스페인 레스토랑 매너 스페인 대표음식 자치주별 분류 보케리아 시장 케소 스페인 와인 스페인 최고의 레스토랑 스페인 ... 종 교 : 카톨릭 94% 인 구 : 약 4049 만명 통 화 : Euro 국가소개 .스페인의 식사문화 .도시든 지방이든 2~3 시간의 여유로운 3 가지의 코스식사 .Primero ... 시경에 점심식사 . Almuerzo ( 알무에르소 ) 전체 , 주요리 , 디저트에 커피로 이어지는 풀 코스의 식사 .Siesta ( 시에스타 ) 지중해 연안국가와 라틴아메리카
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    | 리포트 | 94페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 한가지 식품에 대한 문화적 고찰 - 커피의 역사(커피의 기원을 찾아서)
    커피의 역사- 커피의 기원을 찾아서과목명:교수님:학번:학과:이름:제출일:식생활의 문화적 이해커피의 역사- 커피의 기원을 찾아서1. 서론한가로운 오후를 즐길 때, 밤늦게까지 일 ... 식품으로서의 커피는 어떻게 시작 되었으며, 언제부터 자리 잡게 되었는지 알아볼 필요가 있다.2. 커피의 역사2.1 커피의 발견지구상에서 오늘날 문화적으로 가장 많은 영향을 끼치 ... 었고 곧 일반 신도를 사이에까지 전파되었다. 예멘 인들의 ‘키쉬르’를 아라비아 인들은 ‘카흐와’라고 부르며 그들의 생활 문화로 끌어들이기 시작한 것이다.2.3 최초로 금지된 커피
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03
  • 댄스스포츠 (Dance Sports)
    을 지닌인격 표현의 선진형 윤리문화1. 댄스스포츠의 이해본 질..PAGE:5국제올림픽 위원회( I.O.C )댄스스포츠 경기종목의스포츠적 요소와 운동과학적 요소인정국제 댄스스포츠 ... → 1924년 모던댄스 5개종목 정리 발표→1974년 라틴아메리카댄스 5개종목 개정기법 발표..PAGE:72. 댄스스포츠의 특성1) 스포츠적 특성2) 예술적 특성3) 운동생리학적 특성 ... 동작을 강조19세기 하나바에서 유럽의 콘트라댄자와 혼합되어 발전라틴아메리카 민족의 특이한 악기로 연주. 네번째박자에 악센트를 준다Time Signature: 4/4박자, Tempo
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    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.12
  • 스페인의 음식문화
    스페인 음식문화 형성 배경- 스페인의 역사와 지리적은 요소는, 스페인이 세계에서 가장 다양하고 평가 받는 음식문화를 창조할 수 있도록 해 주었다. 스페인은 지중해와 대서양이랑 두 ... 전통적인 음식이 존재한다. 따라서 스페인이 통일되기 이전 각 지방은 각기 고유한 문화 속에서 독창적인 음식문화를 발전시켜 왔다. 스페인의 역사는 페니키아인과 그리스인, 카르타고 ... 인들이 해안에 건설한 무역도시들로부터 시작된다. 후에 로마인들과 아랍인들이 스페인을 지배하면서 이들이 가져온 음식문화는 원래 스페인의 요리법과 혼합되어 좀처럼 없어지지 않고 그 모습
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.02
  • 미국과 미국인(중간)
    다.·국기와 국가?국기: 성조기(별이 빛나는 깃발)-13개의 붉은 색과 흰색이 번갈아 교차-왼쪽 상단의 사각형 안에는 50개의 흰색 별-13개의 줄은 독립혁명 당시 아메리카 대륙 ... : 약점포의 경영에 직접 참여-비역 점포들이 음식이나 제조방법에 대해 아이디어를 내도록 하여 전체 경영 참여 유도-햄버거 대학 설립, 전 과정을 이수하면 햄버거학 학위 수여?맥도널드 ... 들을 위한 아르바이트 장소·햄버거에 관한 규제와 패스트푸드의 병폐?4만 가지가 넘는 식품 규제-가장 값싸게 빨리 먹을 수 있는 음식-영양가는 없이 칼로리가 높아 살만 찌는 정크 푸드
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    | 시험자료 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.23
  • [중남미 사회의 이해]중남미 멕시코 식문화
    - 목 차 -1. 머리말:내 기억속의 멕시코2. 본문:멕시코 음식 문화3. 맺음말4. 참고 문헌 및 인터넷 사이트1. 머리말:내 기억속의 멕시코예전에 우연히 달콤 쌉싸름한 초콜렛 ... 음식문화를 한번 알아봐야겠다는 생각을 해서 이번 레포트의 주주를 멕시코의 음식문화로 선정하였다.2. 본문:멕시코의 음식문화1517년 멕시코를 정복한 스페인 살라망카대학 법학부 중퇴생 ... 하여 만들어낸 다양하고 독특한 음식문화 역시 멕시코인들의 정체성을 확립시켜주는 중요한 역할을 하고 있다.오늘날 멕시코의 모든 요리에는 옥수수가 주된 재료가 되고 고추가 양념으로 들어가
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.27
  • 해외마케팅 사례 분석
    는 것이다. 해외시장조사는 목적시장의 전반적인 개황(정치, 경제, 사회, 문화, 역사, 경제기구, 과학기술의 수준, 기후, 언어 등)을 조사한 다음 취급상품에 대한 유통구조, 경쟁 ... 고자 한다.해외시장조사의 내용(1) 목표시장거래대상지역이 선정목표국가의 상관습 (사회문화적 요인)해당상품의 수출입현황기후와 지리적 여건수입관리제도(품목관리제도, 수입통관, 관세율 및 ... 의 성에 관한 정보 수집 가능단점) 회사가 필요하는 정보를 얻지 못할 가능성이 매우 큼본론 : 해외 마케팅 사례 조사1.사회문화① 일본 산요(sanyo)사의 냉장고 미국 판매 전배경
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 인류의 기원과 진화
    었기 때문에 ‘연모를 만드는 사람’이 될 수 있었다. 이로써 사냥과 채집이 가능해 졌고 이로써 사회생활 과 함과 동시에 음식 분배행위가 이루어 졌다.호모에레투스의 단순한 주먹도끼 문화 ... 는 생각한 것을 우리들의 세계로 전달하며 우리들의 세계란 자신들이 살고 있는 문화 그 자체를 뜻하는 것이다. 즉 언어가 현대 인간생활에 많은 영향을 미치게 되었는데 우리의 조상 ... 에서 성공적으로 사는 방법을 익혀 지구의 구석구석을 인간의 생활 터전으로 만들었다. 그 후 5000년 동안에 인간은 중동 지방과 동남아시아, 중앙아메리카, 남아메리카 및 북아메리카 대륙
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.18
  • 문화경제학_REPORT2
    문화경제학 REPORT부제 : 한류음악! 아시아를 넘어서 세계로...목 차Ⅰ. 서론1. 연구의 배경Ⅱ . 본론1. 한류란 무엇인가?2. 한류지수3. 한류의 파급효과①한류의 문화 ... 방향에 대하여Ⅰ. 서론1. 연구의 배경최근 프랑스에서 한류콘서트 공연기간을 연장해달라는 시위가 일어난 것을 뉴스기사로 보면서 기분이 묘했다. 프랑스라면 문화와 예술로 둘째가 ... 사람들의 관심을 끌고 있다는 기사는 우리문화의 힘이 더욱 커짐을 알 수 있는 계기가 되었다. 원래 대중가요를 비롯해, 여러 가지 음악에 관심이 많았던 나로서는, 프랑스의 한류기사
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.13
  • [쿠바][쿠바 국기][쿠바 위치][쿠바 역사][쿠바 빈곤문제][쿠바 경제위기][쿠바 혁명][보건의료체계]쿠바의 국기, 쿠바의 위치, 쿠바의 역사, 쿠바의 빈곤문제, 쿠바의 경제위기, 쿠바의 혁명, 쿠바의 보건의료체계
    은 바로 무엇이 진정으로 가치 있고, 무엇이 그렇지 않은지에 대한 우리의 우선순위의 위기인 동시에 음식, 주거, 의복, 의료 등 인간의 ‘기본적인 요구’를 자유, 지식, 문화, 소비 ... 되었다. 쿠바인들의 평균 음식 섭취량은 30%이상 떨어졌고 평균 칼로리와 단백질 섭취량에 있어서도 라틴아메리카 상위 5위권에서 하위 5위권으로 떨어졌다. 생필품과 연료에 대한 배급은 심하 ... 다. 그리고 현실을 외면하지 않는 경제개혁들이 계속 추진되고 있어 나중에 검토하게 될 유럽, 라틴아메리카, 특히 미국과의 관계 개선이 이루어진다면 사회주의 경제가 갖고 있던 문제점은 어느
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.08.28
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