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"농산가공" 검색결과 1,141-1,160 / 9,050건

  • 1. 사회복지 실천현장에서 사회적 경제조직 가지는 중요성과 의미를 작성하시오 2. 사회적 경제조직 중 한 곳을 선정하여 다음을 작성하시오 가. 기관 선정 이유 나. 기관 소개(
    공동체와 친환경농산물 직거래 및 가공 등 그 관련 사업의 결성 및 지원 사업, 회원의 활동내용과 사업의 조정, 활동지원, 운영지도 사업친환경적 지역순환농업 육성과 그 주체인 가족농 ... 운동과 지역 살림 운동을 수행하는 비영리 생활협동조합으로, 유기농 농산물 생산과 관련된 활동을 활발히 진행하고 있다. 전국적으로 회원수와 가공생산량이 늘어나며, 생산자공동체와 생산
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.04.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시
    하며 이는 부패, 병원성 미생물에 의한 식중독, 원료에 존재하는 유해성분으로 분류된다.이에 위생적 품질 확보를 위해서 식품가공 공정을 철저히 관리해왔다.식품은 취급되는 모든 단계 ... 에서 철저하게 위생적으로 관리가 되며 이러한 식품은 완전한 식품의 상태로부터의 관리적인 개념이 아닌 모든 생산과정을 포함하는 것이다.전 세계에서는 식품을 대규모로 가공하는 식품 가공공장 ... 의 경우 식품가공 공정을 위생적으로 관리할 수 있는 체제인 위해요소 중점관리 기준 제도를 운영하고 있다고 할 수 있다.이와 같은 식품의 위생관리적인 식품의 가치를 생산할 때에 원료
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의정치와경제) 세계의 정치와 경제] 이번 학기 수강 내용 가운데 가장 관심이 가는 주제를 고르신 후 다음의 내용
    하고 필요한 만큼 나누어 식량을 저렴하고 안정적으로 공급하는 것이다. 그러나 현실은 권력이 큰 지역이 더 많은 이익을 얻을 수 있는 농산물을 독점적으로 재배하여 다른 지역을 희생 ... 물을 길러내지 못하자 여러 다국적 기업들은 유전자 조작 농산물을 보급하기 시작했다. 뿐만 아니라 다국적 기업은 비교 우위 농업에서 농부들이 막대하게 수확한 농산품을 직접 소비자 ... 기업들은 서로 경쟁하는 통폐합 과정을 통해 그 규모를 늘린 뒤 더욱 적극적으로 농산품의 생산, 가공 운송 등에 적극 개입하고 관련된 모든 산업들을 수직적으로 계열화 하였다. 이로
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품기업 중 한곳을 정한 뒤 사업환경, 조직, 혁신성과의 도출과정에 대해서 제출하세요
    이기에, 그 원료가 되는 농산물 및 수산물을 획득하는 과정에서부터 환경적인 영향을 고려할 수 있도록 하며 이후 이 원료를 가공하고 포장하는 과정에서 발생되는 페기물을 “제로화”하기 ... ) 오뚜기의 사업 특성오뚜기는 1969년 설립된 식품회사로, 조미료부터 가정간편식까지 다양한 종류의 가공식품을 판매하는 종합식품기업이다.오뚜기의 사업 포트폴리오 중 약 30퍼센트 ... 에서 만들어지고 있고 이외 건조식품이나 농수산 가공품의 매출 비중 역시 10% ~ 15% 수준으로 높다.오뚜기는 다양한 제품을 효율적으로 생산하기 위하여 식품에 대한 R&D를 지속
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    채소재배 현장을 방문하거나 참고도서(문헌)를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확 기까지 소요되는 일수, 7) 기대소득을 작성하라.
    /ansk/)> 통계조사 > 농림어업- 권농종묘Ⅰ.서론감자 재배는 상대적으로 쉽게 재배 할 수 있는 작물 중의 하나로 전 세계적으로 많이 소비되는 중요한 농산물 중 하나이며 다양 ... )수미는 봄, 여름재배의 대표적인 재배품종으로 식용품종이지만 칩가공용으로도 일부 사용되고 있다. 수미가 육성된 미국에서는 중만생종으로 생육기간이 다소긴 편이나 우리나라 환경조건 ... 늦은 조·중생종이다.카. 자영전립선암이나 통풍을 억제하고 노화를 방지하는 생리 활성기능과 기호성이 높은 품종으로, 칩가공 시 색이 밝은 편이기 때문에 칩가공도 가능한 식가공
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13
  • 롯데마트 물류전략과 생산관리 전략
    식품을 취급하고 있으며 취급상품으로는 규격, 가공, 생활, 주방상품들이다. 하루 두 번 입고와 배송을 하고 있다.다른 한곳은 일죽저온물류센터로서 이곳 역시 경기도에 위치하고 있 ... 으며 여기서는 신선식품을 주로 취급하고 있다.주요 취급상품으로는 농산물, 축산물, 수산물이다. 신선식품을 보관하기 때문에 부곡물류센터와는 달리 냉동고와 냉장고를 구비하고 있으며 이곳
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.23
  • [농학과] 2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)
    유지를 위해, 의도적으로 식품에 첨가된 물질로 식품의 제조, 가공, 조리, 포장, 저장과 보존에 사용한다. 오늘날 영양과 건강에 대한 관심이 높아져 소비자들은 건강 및 영양 ... 의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하였다. 또한 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수
    방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식물의학 B형) 천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제를 설명하라
    이 /kg 수준 이상의 농약이 검출될 경우 수입과 유통이 불가능하게 된다.3) PLS와 식품안전성PLS가 적용되는 식품의 범위는 1차적 농산물뿐만 아니라 가공식품도 포함된다. 국내 ... 에 대해서 계속하여 담론이 진행되고 있다.아래 본론에서는 화학물질의 유해성과 관련하여, 우선 당장 농산물 생산 환경에서 문제가 되고 있는 해충 방역 문제에 대해 짚어보고자 한다. 과거 ... 를 제시함으로써 생물적 방제가 갖고 있는 유익한 점을 알아볼 수 있도록 하겠다.또한 마찬가지로 농산물에 잔류하는 화학물질이 과연 안전한지 여부와 관련하여 최근 한국에서 전격 도입
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02
  • 식품위생학 커피콩, 볶은커피의 곰팡이독소에 관한 조사
    )*C 되고, 열에 비교적 안정하여 조리 및 가공 시에도 잘 파괴되지 않기 때문에 농산물뿐만 아니라 그 가공식품에도 오염될 수 있 어 식품의 안전관리에 중요하다. 국외에서는 밀과 보리 ... 등의 곡류가공품 및 포도주, 건포도, 맥주, 커피, 사료 등에서 폭넓게 오 염 보고가 되고 있으며, 유럽에서는돼지고기 및 사람의 혈액과 모유에서의 검출이 보고되기도 하였다(11 ... 들에 대한 체계적인 실태조사가 요구되었다(2,15,16).3) 커피의 오크라톡신 A 함량 조사국내 유통되고 있는 커피 및 그 가공품의 오크라톡신 A 오염수준을 HPLC 분석법으로 조사
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.24
  • 국제식품전을 다녀와서 감상문
    기에 다음에 더 쉽게 이용할 수 있을 것 같았다.사실 이번 국제식품대전에서 가장 피부로 와 닿던 것이 요즘의 추세가 점점 모든 농산물의 냉동 가공체제로 변해가고 있다는 것이었다. 반 ... 에는 식품기기관, 포장관, 안전관으로 구분되어 있었고, 식품가공기기, 주방기기, 주방가전, 포장기기, 용기, 식품위생기기, 검사기, 안전운송 물류 등이 있었다.그리고 식품전에는 국내관 ... , 국제관으로 나뉘어져 농·수·축산물, 가공식품, 첨가물, 전통식품, 제과·제빵, 주류·음료, 건강식품, 유기농식품 등을 전시하고 있었다.국제관은 바이어들만이 이용 할 수 있게 하
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 6차산업 농가의 회계처리단위와 원료의 매입기준 설정 연구 (Criteria for Determining Accounting Unit and Purchasing Price of Raw Materials in Sixth Industry Farms)
    이 어려운 경우에는 생산원가를 이용한다. 판매용 농산물과 제조 및 가공에 사용되는 농산물간에는 등급의 차이뿐만 아니라 출하처(시기)의 차이가 존재한다. 따라서 공정가격을 원칙적으로 적용 ... 이 연구는 6차산업에 참여하는 농가의 회계처리시 발생하는 쟁점 중 회계단위의 구분 여부 및 제조⋅가공 부문의 원료매입 기준과 관련된 사항을 중심으로 쟁점을 검토하고 해소방안 ... 을 제시하였다. 첫째, 6차산업 농가는 생산과 제조⋅가공 단계를 통합하여 회계단위를 적용할 필요가 있다. 이 과정은 경영성과의 분석을 용이하게 하고, 내부 및 외부사용자의 의사결정
    논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    사회복지뉴스 스크랩 및 소감
    , 밑반찬서비스에 1인 1식 기준으로 1,000원 상당의 한밭가득 인증 농산물과 가공품을 현물로 지원하는 사업이다.3)노인 1인가구 등 맞춤형 임대주택 공급2021년 5월 16일 ... 지원2021년 6월 21일 내외뉴스통신의 금기양 기자에 따르면, 대전시 유성구는 취약계층의 먹거리의 기본권을 보장하고, 지역농가에서 생산한 농산물을 안정적으로 보급할 수 있는 길 ... 되는 농산물 식재료들을 팔은 적이 있다. 하지만 이렇게해서 남은 농산물을 처리하기에는 한계가 있기 때문에 새로운 통로를 모색한 것은 좋은 판단이었다고 생각한다.2)깨달은 점(1)대
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 복수국 유기동등성 협정에 관한 연구 (A Study on Plurilateral Organic Equivalency Agreement)
    한국국제상학회 박민규
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.13 | 수정일 2025.05.18
  • CA 저장
    CA 저장Ⅰ. 서론식품은 인간이 살아가는 데 기본적으로 꼭 필요한 것이다. 그러므로 식품을 가공하고, 저장하는 것은 매우 중요하다. 식품을 저장하면 식품의 유통기한을 연장할 수 ... 공기 중의 가스 조성을 인위적으로 조절하여 호흡속도를 감소시키고 저장 기간을 연장시키는 방법으로 호흡 이론을 근거로 하고 있다. 호흡은 농산물 내 저장양분이 소모되며 이산화탄소
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2022.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    Jutla의 e비즈니스 모델 유형에 대하여 설명을 하고 각 모델의 특징과 각 모델에 해당하는
    로부터 확보한 원료로 제조나 가공이 가능한 완성품을 판매하는 형태이다. 기업의 내부과정에 부가가치를 부여하여 완제품에 새로운 부가가치가 더해진 제품을 생산하게 된다. 제조업자형 모델 ... 하는 기업들의 사례에서 쉽게 볼 수 있다. 예를 들어서 마켓컬리의 경우 국내외 여러 산지에서 수확한 양질의 농산물을 온라인 사이트를 통해서 판매를 하면서 수익을 창출한다. 자체적으로 여러 기획전이나 프로모션을 운영하기도 한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14
  • 이마트,이마트소개,이마트혁신전략,이마트시사점
    ) 취급 - 대응권역 수도권 및 강원 권역 - 최대 대응 점포수 24 개점 º 광주 -WET 상품 ( 농산 , 수산 , 축산 , 가공 , 조리 ) 취급 , 상품 가공 설비도 보유 ... 유통 업체 최초 해외 점포 ) 이마트 식품가공센터 오픈 ( 국내 할인점 최초 식품가공 센터 ) 월마트 코리아 인수 (16 개점 ) 이마트 101 호점 익산점 오픈 ( 국내 할인점 ... 매 본 부 지 원 본 부 업무 ( 인사 / 총무 ) 재 무 R E 점포담당 M S V 마케팅부문 신선부문 가공부문 생활문화부문 패션부문3. 이마트 혁신전략 (1) 내부혁신 (2
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    러시아-우크라이나 침공과 식량위기 [스태그플레이션,러시아,우크라,식량위기]
    을 우크라이나에서 수입했다. 식량위기가 정치적 불안으로 연결될 수 있다는 우려도 나온다.3) 애그플레이션애그플레이션(농산물 가격 급등) 우려도 큰 부담이다. ‘유럽의 빵 공장’으로 불리 ... 치를 찍었다. 이처럼 밀가루값이 더 오르면 그만큼 빵값, 라면값, 국수값 등 가공식품과 외식 물가도 줄줄이 오를 수밖에 없다.4. 참고자료1) [우크라 침공] 중국 농업에 타격 ... …옥수수 가격 37% 급등/연합뉴스/2022.02.252) 우크라이나 침공에 전 세계적 식량위기 임박/박은하/2022.03.063) 전쟁 발발 땐 기름·농산물값 천정부지… 韓 경제
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
    , 물리적 자원들이다. 인적(human) 자원은 노동력(조리 인력, 관리 인력), 기술(조리 작업기술, 관리 기술, 특허)이며 원료(materials) 자원은 식재료(급식원재료, 가공 ... 를날 간담회 참석자들은 친환경 우수농산물의 학교급식 활성화 방안을 논의하고 파주여고 급식실에서 학생들과 식사하는 시간을 가졌다.시는 사업비 29억 원을 투입해 지역 내 초·중·고 ... ·특수학교 108개교를 대상으로 한수위 파주쌀을 비롯해 파주 및 도내에서 생산한 친환경 등 우수농산물 식재료를 공급하고 있다.나아가 시는 2023년 친환경 농산물 학교급식 수요조사
    방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20
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    농우바이오 영업관리 자기소개서
    로 거대한 규모입니다. 이에 2,3차 가공품과 식품산업까지 포함한다면 가장 큰 산업임에 틀림없습니다. 이러한 농산업의 화두는 종자산업 입니다. 농가들은 종자 업체로부터 종자를 구입해 이 ... 를 보니 뿌듯한 마음까지 들었습니다. 지금도 자취를 하면서 가계부를 쓰는 습관을 이어가고 있습니다."3. 지원동기 및 자기소개"세계적으로 농산업이 차지하는 비중은 이미 그 자체
    자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10
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    식물 수확기 로봇의 대표적 사례
    의 물리적 특성에 맞추어 농산 가공, 수확 작업 등에 적용을 시도하였지만 보급 실용화로 이어지지는 못하였다.하지만 2세대에는 주로 단순 반복작업에서 노동력을 대체하거나 사람이 하기 ... 되며 시설 농업의 상황에 적합한 정치형 로봇과 이동형 로봇을 활용한다면 고역작업의 대체, 작물 생육 진단 및 농산물 이력정보 생산 등의 다양한 농작업 서비스를 제공 받으면서 환경 친화적인 ... 방법으로 고품질의 농산물을 생산할 수 있다.이동형로봇 및 정치형 로봇※ 농업로봇의 역사와 발전과정농업로봇의 1세대는 자동차 및 전자산업에서 이용되던 산업용 롭소을 단순히 식물
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.02
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2025년 08월 13일 수요일
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- 작별인사 독후감