"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 941-960 / 9,049건

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밀키트, 즉석음식 그리고 레토르트 비교와 밀키트의 장단점

%까지의 상승률을 보였다. 올해 10월 소비자물가 품목별 등락률에서도, 특히 농산물의 경우 7.3%, 농산물 중에서도 채소류의 경우 21.6%의 전년 동월 대비 상승률을 보였다. 반면 ... 탄생했다. 재료가 손질되어 있는 것은 물론, 어느 정도 조리가 된 상태로 가공 및 포장되는 완전조리 또는 반조리 형태의 제품이다. 따라서 가정간편식을 이용한다면 요리에 필요한 대부분 ... 던 것들은 과거부터 세계 각국에 있긴 했다. 3. 레토르트식품 레토르트식품은 저장을 목적으로 한 가공식품으로, 조리 가공한 식품을 일종의 주머니에 넣어 밀봉한 후 고압 가열 살균솥

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06

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현재의 식품산업의 문제점과 식품산업의 미래

서론식품이란 ‘인간이 생명 유지 및 생활을 위한 영양성분, 기호성을 갖춘 천연물이나 가공한 상태의 생체조절 성분들을 갖춘 먹거리’라고 정의할 수 있다. 식품에는 각종 영양소가 들 ... 와 향상, 질병 예방의 효과가 있다.식품의 대부분은 수분이 많고 영양분이 풍부하기 때문에 미생물 등에 의하여 변질되거나 부패되기 쉬우며, 수확 유통 등의 가공공정에서 소비공정 ... 의 트렌드 변화로 다양한 식품 형태의 개발이 요구된다. 따라서 앞으로 식품 가공과 저장은 경제적 손실을 최소화 하면서 품질유지와 안전성을 확보하고 식품의 특징에 걸맞는 다양한 식품 형태

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.13

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환경친화형농업, 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 참고문헌

에 관한 법률」 제52조제1항).유기농업자재 공시의 대상에 관한 사항은 유기농업자재를 생산, 제조·가공 또는 취급하는 자는 공시 기준을 준수하여 국립농산물품질관리원으로부터 인증 ... 형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)참고문헌1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 ... 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업이다. 우리나라 농업은 그동안 좁은 국토에서 많은 인구를 부양하기 위해 화학비료나 농약 사용에 많이 의존하여 생산성을 높여 왔

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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지역자활센터의 사업유형에 대해 기술하시오.

어, 한 지역자활센터에서는 참여자들이 지역 농산물을 활용한 가공 식품 사업을 창업할 수 있도록 지원하고, 이를 통해 지역 경제 활성화와 자립을 동시에 이루는 성과를 거두 ... 있는 활동을 통해 사회적 역할을 수행하도록 돕는 것이다. 예를 들어, 지역 내 폐기물 재활용 사업이나 친환경 농산물 생산 사업에 참여함으로써, 참여자들은 자신의 경제적 자립을 돕

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.24

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(무역법규) 1. 원산지 제도에 대해 설명하시오 2. 보세제도에 대해 설명하시오

된 제도다. 먼저 완전생산기준이 있다. 이는 수입물품 전부를 한 국가가 채취를 하거나 생산된 물품인 경우를 말한다. 해당 국가에서 생산한 광산물, 농산물, 식물성 생산물, 번식 ... 혹은 사육한 동물, 수렵이나 어로로 채포한 물품, 선박에 의해 얻은 어획물, 해당국에서 제조 및 가공공정 중에 발생한 잔여물, 위의 과정에서 만들어진 물품을 원재료로 하여 만든 제조 ... 및 가공한 물품 등이 해당된다. 만약 수입물품의 생산, 제조, 가공 과정 중에 2개 이상 국가가 관여한 경우에는 실질적 변형을 행하여 물품의 본질적 특성을 부여한다. 먼저 세 번

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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원산지 제도에 대해 설명하시오.

에 원산지로 인정되는 경우이며, 농산물, 광물자원 등 주로 1차 산업에서 생산된 상품에 적용된다. 반면, 가공공정기준은 여러 국가에서 생산된 부품이나 원재료가 결합되어 최종 상품 ... 되어 제품이 생산, 가공, 소비되기 때문에, 제품의 원산지를 명확히 구분하는 것이 더욱 중요해졌다. 예를 들어, 특정 상품이 한 국가에서 재배된 원재료로 제조되었는지, 또는 다른 국가 ... 의 원산지를 결정하는 기준이 중요하다. 원산지 결정 기준은 크게 '완전생산기준'과 '가공공정기준'으로 나눌 수 있다. 완전생산기준은 해당 국가에서 모든 생산과 가공이 이루어진 경우

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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(주)장원농산 (보고서 8건)

대표자명	김태연	사업자번호	137-86-*****	설립일	2014-03-19
기업규모	중소기업	업종분류	과실, 채소 가공 및 저장 처리업
제공처

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농학원론 기말과제 (튀넨의 고립국론과 토지지대 이론의 현대적 평가하시오 등 4문)

) 튀넨의 고립국론튀넨은 “고립국”에서 평탄한 곳의 같은 토양에 같은 조건을 가진 토지가 있고, 그 중심에 하나의 도시가 있다고 가정한 경우의 농업을 생각한 것이다. 도시는 농산물 ... 가 먹는 먹을거리는 일정한 틀에 의해 생산, 가공, 유통, 분배가 규정되는데 이러한 틀을 식량체계라 한다. 식량체계는 식품 체인, 식량 경제와는 다른 차원을 나타낸다. 식품체인은 식품 ... 과 관련된 요소를 일직선상으로 나열하고, 식품경제는 지나치게 경제적인 측면만 나타낸다.이에 비해, 식량 체계는 식량의 생산, 가공, 유통, 분배(판매) 등을 모두 포괄하는 하나

방송통신대 | 5페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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부가가치세법 요약 정리

·수산물 또는 임산물을 원재료로 하여 제조·가공한 재화 또는 창출한 용역의 공급에 대하여 부가가치세가 과세되는 경우(면세를 포기하고 영세율을 적용받는 경우는 제외)에는 면세농산물 ... 의 공급시기로 봄)- 재화의 공급으로 보는 가공의 경우: 가공된 재화를 인도하는 때- 재화의 공급의제의 경우: 재화가 사용·소비되는 때(사업상증여: 증여하는 때/ 판매목적타사업장 ... 한 비용의 지출에 관련된 매입세액⑥ 면세사업에 관련된 매입세액⑦ 토지관련 매입세액 (택지조성)⑧ 사업자등록 신청전 매입세액·사업자가 부가가치세를 면제받아 공급받거나 수입한 농산물·축산물

시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.18

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[농축산환경학 3학년] 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다. 농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인들에 대하여 설명하시오

그대로 쓰므로 가공 퇴비와는 다르다. 또 땅을 기계적으로 갈지 않고 짚단이나 가마니를 덮어 미생물의 번식을 도우며, 비닐이 아닌 소재로 깔갯짚 덮기(mulching)를 하여 잡초 ... 을 의미한다. 점오염원과 비점오염원의 구분은 법적으로 중요한 의미를 지니는데, 점오염원으로 지정되면 오염물질의 처리 가공 배출 등에 엄격한 법적 혹은 행정적 규제(인가나 허가)를 받 ... 적 산국 농산물의 수입 등 전망이 어두운 실정이다. 그러나 친환경적으로 생산되는 고품질 농산물은 가격 경쟁력을 높일 수 있을 뿐만 아니라 환경오염을 최소화하여 농업 농촌이 갖는 다원

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.31

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

사항3) 즉석조리식품 표시사항4) 간편조리세트 표시사항3. 출처 및 참고 문헌1. 편의식 설명1) 신선편의식품신선편의식품은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단 ... , 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 있도록 만든 식품으로, 일반적으로 첨가물 없이 신선도 ... 를 유지하는 것이 특징이며 상대적으로 유통기한이 짧은 경향이 있다.신선편의식품은 기계적 가공을 거친 후 포장하여 신선도를 유지하며 별도의 손질 없이 바로 섭취할 수 있어 즉석 소비

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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교재 제1장. 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요.

농사 준비를 위해 땅을 갈아엎는다. 겨울이 되면 농사일이 줄어들지만, 이를 보완하기 위해 농산물을 가공하여 장시에서 팔거나 이웃과 교환한다. 이러한 계절별 농사 일정을 통해 우리 ... 은 주로 자급자족을 기반으로 하지만, 시장과 장시가 발달하며 마을에서 생산하지 못하는 물품을 구입할 기회가 늘어났다. 특히 가까운 마을 장시에서는 농산물을 판매하고 생필품을 구할 수 ... 마을뿐만 아니라 인근 여러 마을의 사람들도 모여 다양한 상품과 농산물을 거래하며, 각자가 생산한 물건을 교환하거나 판매한다.우리 가족은 매번 장시가 열릴 때마다 쌀과 콩, 그리고

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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맛의 배신 독후감 표절률 검사 완

내가 음식을 좋아하는 줄만 알았다. 하지만 책에서 제시한 과식의 이유는 ＇가공식품＇이라고 말해준다. 가공식품의 사전적 정의는 농산물, 축산물, 수산물 따위를 인공적으로 처리 ... 하여 만든 식품으로 국어사전에서는 정의한다. 인공으로 처리한다는 문구가 걸리지만 크게 나빠 보이진 않는다. 나는 그렇게 생각했다. 하지만 책에서의 인공이라 함은 가공하기 쉬운 부분과 먹 ... 기 쉬운 성분만 남기고, 거기에 우리가 좋아할 만한 설탕과 소금 등을 첨가한다는 것이다. 여기서 문제는 가공하는 과정에서 원재료의 몸에 좋은 영양성분은 빠지고 나머지 성분과 추가

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.08

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학점은행제 위더스 A+ 경영학 과제 [주제] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서

풀무원과 비슷한 규모의 회사로 유기농 농산물 판매를 기반으로 성장했으며 브랜드에 대한 신뢰도가 높은 기업이다.Ⅱ. 본론제품 개발 목적당사는 2019년 7월 중식 레스토랑에서 먹 ... 안전하고 위생적인 작업환경을 제공하여 우수한 품질의 제품을 생산할 수 있도록 근무 분위기를 조성한다.원재료 입고국내 산란장, 농장, 해산물 가공업체와 계약 및 구매선별매입 재료 ... 를 용도별, 부위별 분류세척선별된 재료를 세척기에 투입해 세척 기구로 세척가공주재료와 부재료와 함께 가공포장1인분씩 개별 포장 후 5개씩 합포장하여 판매함.검사출고 전 품질 검사

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

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(유)소혜농산 (보고서 8건)

대표자명	윤영덕	사업자번호	215-86-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류	비가공 식품 도매업
제공처

블록체인 운송에대해

빅데이터 확보에 주력하고 있다.(3) 블록체인 기술기반을 통해 콜드체인 제품 관리 시스템 단일화가 가능 하다.국내의 경우 수산물, 농산물, 축산물 등 식품에 따라 관리부처가 상이 ... 하다. 즉, 가공식품은 식품의약품안전처, 농축산물은 농림축산식품부, 수산물은 해양수산부 등 품목별로 관리기관이 다원화되어 있다. 따라서 품목별 온·습도에 대한 표준과 통일된 관리 ... 아 발한 블록체인 기반 농산물 이력관리 플랫폼 블로서리는 불투명한 공급망을 해결하기 위해 IoT와 블록체인 기술을 활용해 위변조가 불가능한 품질관리 시스템이며 축산물 이력 관리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.02

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SWOT분석

로 농작물이 잘자라기 위한 기후여서 많은 농작물이 생산이 되었고 우루 과이 자체로 농작물 생산 가공이 중심이였습니다 . O : 비관세 장벽을 철폐 하기 위해서 GATT 중심 ... 으로 다자간 무역협상을 동해서 농산물시장이 개방되었다 - 우루과이 라운드 (UR) 사진 출처 : 네이버지도ST 전략 예시 성공 사례 S : 안전성이 좋다 비싼만큼 고객맞춤서비스 형식이다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.08 | 수정일 2021.11.11

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눈비산농산 영농조합법인 (보고서 8건)

대표자명	정남숙	사업자번호	303-81-*****	설립일	2013-12-23
기업규모	중소기업	업종분류	기타 과실·채소 가공 및 저장처리업
제공처

농업회사법인제이엠보령농산(주) (보고서 6건)

대표자명	이응두	사업자번호	313-81-*****	설립일	2013-08-20
기업규모	중소기업	업종분류	비가공 식품 도매업
제공처

[농림축산식품부] 인증품 생산계획서

경영관리5. 사육장 및 사육 조건6. 자급사료 기반7. 가축의 선택, 번식방법 및 입식8. 전환기간9. 사료(먹이) 및 영양관리10. 동물복지 및 질병관리11. 운송ㆍ도축ㆍ가공과정 ... 의 품질관리12. 가축분뇨의 처리 등※ 제4호부터 제12호까지는 「축산법 시행규칙」 제47조의3 및 별표 6의 인증기준에서 요구하고 있는 사항에 대해 국립농산물품질관리원장 또는

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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