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"한국조리실습" 검색결과 1,061-1,080 / 1,381건

  • 놀부의 성공요인분석
    ‘ 라온 ’ = 수라온놀부 이야기놀부의 유통산업 홈쇼핑 / 편의점계열기관 음성공장 (Central Kitchen) 1991 년 3 월 6 일 설립 대량조리시스템으로 위생적 , 신선 ... 의 정리 / 축적 공유놀부의 차별화 정책 직원 서비스 교육 시스템 계층별 : 신입입문교육 , 현장실습 교육 , 기존직원을 위한 보수 교육 , 중간관리자 , 점장 , 가맹점 경영주 교육 ... • 상하이 우강로점 모든 유통은 OGM 본사에서 맡음참고문헌 한국외식프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한연구 : 제너시스 BBQ 와 놀부사례를 중심으로 . 김유미 2008 외식
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 기관방문보고서
    진행 현황을 Check하고 있음.원장 사회복지사 간호사 생화지도원 조리원 간병인 자원봉사자1명1명2명2명1명4명10명/1일시설장 촉탁 총무 사회 간호사 간호 영양사 사무원 간병인 위 ... 생원 관리인 조리원 자원 의사 과장 복지사 조무사 봉사자7명4명1명1명41명2명40명/1일1명2명1명1명5명4명43. 리더쉽믿고 업무 전반을 담당자에게 맡기는 리더쉽을 지향하고 있 ... 한국사회복지협의회의 전산 프로그램 활용(자원봉사자 인증관리 시스템) 자원봉사에 대한 긍정적인 면을 설명하며 독려하고 있음 직원들이 솔선수범하여 개인 휴무 날 한 달에 한번 정도 자원
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.05
  • [교육과정과 교육평가] 특성화 고교 - 인천 생과고 탐방
    탐색실습2학년: 컴퓨터 그래픽, 조리일반, 영양과 식품, 전문실습3학년 : 식품위생, 식품가공, 급식관리, 자영사업일반, 전문실습, 과제연구, 현장실습(2) 의상 예술과1 학과 ... 계산일반, 전공탐색실습2학년: 전문실습, 컴퓨터 그래픽, 복식디자인, 의복재료관리3학년: 과제연구, 의상캐드, 현장실습, 자수, 한국문양, 편물, 디스플레이(3) 토탈 미용과1 ... 수 있을 것 같지 않았다. 그래서 인천 생과고나 한국조리과학고를 알아봤다. 그런데 한국조리과학고는 경기도 시흥에 있고, 기숙사제라 여건이 안되고 생활과학고에 오려고 홈페이지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07
  • 우리나라 노인수발보장제도의 현황과 과제
    -이론16시간-실기16시간/실습8시간필기시험결과 60점이상자 수료증교부9,000명노인복지법 근거한국자활후견기관협회2004년o 120시간-이론80시간-실기20시간/실습20시간교육 ... 2002년o 100시간-이론32시간-실기12시간/실습56시간자격시험후간병사 자격증 부여6,009명자격증 유효기간 3년한국케어복지협회2000년o 200시간-이론80시간-실기40시간/실습제 ... ?정리정돈- 신체 수발 : 식사, 세면, 세발, 목욕, 몸단장, 대소변처리, 옷갈아 입히기, 간단한 재활훈련 등- 가사 지원 : 집안일, 세탁, 물건사기, 식사준비 및 조리, 장
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.26 | 수정일 2018.11.26
  • 실습기관분석보고서(무봉)
    실습지도 개시1993. 10. 26한국보이스카우트 경기연맹 제1009단 봉화지역대 창단?19941994. 01. 01사회복지관 부설 재가복지봉사센터 개설1994. 03. 01어린이 ... 실습기관 분석 보고서실습생명○ ○ ○기관명무봉종합사회복지관기관주소경기도 수원시 장안구 연무동 256-2번지 (전화:) 031)254-6779 / 257-4184기관소개자박정미 ... 약정체결2004. 05. 19루터대학교와 산학협동 협약체결2004. 06. 23보건복지부 주관 사회복지관 평가결과 우수사회복지관으로 선정2004. 08. 27한국복지재단 경기지부
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.22
  • 한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사
    좋은 일이 있을 때 이웃들과 함께 나누어 먹는 우리나라 대표음식중의 하나이다. 첫 번째로 실습한 쑥갠떡은 멥쌀에 삶은 쑥을 넣고 익반죽하여 둥글납작하게 빚은 후 쪄서 참기름을 발라 ... 먹는 떡이다. 주로 경기도 지역에서 많이 해 먹던 떡으로, 봄이 되면 지천에 널려있는 어린 쑥을 갈무리해서 만든다고 한다. 평소 다른 실습과는 달리 굉장히 어려울 것이라는 고정 ... 았다.Discussion& Appreciation(토의 및 평가)두 번째로 실습한 것은 소머리떡이다. 가끔 명절이나 잔치상에 가면 이와 비슷한 떡을 보곤 했는데 평소에도 궁굼했던 것이 왜 소머리떡
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.27
  • [한국 조리]한국 음식과 한국조리 수업에 대한 나의 생각
    가정이 늘고 있는 실정에서 기존의 한국 조리 방법과 각각의 조리 과정은 지나치게 번거롭고 복잡하며, 요즈음 신세대들에게 낯설은 재료들과 조리법도 많으며, 만드는데 시간도 많이 ... 도 매우 힘들어서 집에서 다시 해 먹기는 어려울 것 같다.이렇게 맛과 영양이 뛰어난데도 불구하고 실제로 각 가정에서 만들어 먹기 어려운 메뉴들은 한국 조리 전문가들이 제작 과정 ... 흥미진진하였다.이 수업을 들으면서, 그리고 실제로 조리를 해 보면서 자연스럽게 이전에 비하여 한국 음식에 대하여 많은 생각을 하게 되었다.우선, 각 민족의 식생활양식은 그 민족
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.10
  • 주말 오락프로그램 분석하기
    방송구성실습/중간대체과제DKU 32070285 천혜진과제 1. 평소 즐겨보는 프로그램 분석하기해피선데이‘1박 2일’?모니터 평한동안 예능프로그램들은 누가 누가 더 웃기나, 더 ... : 약속한대로 조리도구 제공?진 팀: 먹을 것만 제공하고 조리도구 제공하지 않는다.14잠자리 복불복6MC+친구들눈치게임으로 정한다.단, 친구가 걸리면 같이 온 친구도 함께 야외 취침 ... 는 장면한국도로공사 직원들과 딱지치기 경기귀네미 마을에서 멤버들의 저녁 장기자랑 장면들 차례로 지나간다.? 피곤함을 날려주는 웃음, 시민들과 함께 하는 1박 2일의 모습이 감동적이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.18
  • [제7차교육과정][국민공통기본][고등학교선택중심]제7차교육과정의 개관, 제7차교육과정의 국민공통기본교육과정(교과, 재량활동, 특별활동), 제7차교육과정의 고등학교선택중심교육과정(교과, 특별활동) 고찰
    놀이, 씨름, 태권도 등③ 실습 노작 활동사육, 재배, 조경, 목공, 제도, 설계, 조리, 수예, 재봉 등④ 여가 문화 활동등산, 사진, 독서, 영화, 꽃꽂이, 원예, 기악, 서예 ... )시민윤리(4)윤리와 사상(4), 전통윤리(4)사회사회(10)[국사(4)]인간사회와 환경(4)한국지리(8), 세계지리(8), 경제지리(6), 한국근?현대사(8), 세계사(8), 법
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.14
  • 하얏트 호텔과 신라호텔의 조사
    을 전달?교환하는 방식을 띠고 있다. 서울 그랜트 하얏트호텔에서의 위탁 계약 내용은 고객관리, 예약망, 판촉 프로그램 사용, 관리용역을 총괄하며 차장급 이상 한국인 직원들의 인사 ... , 피트니스 클럽, 실내수영장, 스파, 사우나, 명품아케이드,컨퍼런스센터,미용실,약국,기념품점,면세점『우리나라의 전통적인 한국의 미와 현대적인 감각을 고추 갖춘 호텔로서 개관 후 ... 지금까지 한국을 대표하는 호텔이자 세계의 10대 명문 호텔을 목표로 매진해 왔다. 이로인해 Conda Nast Traveler, Travel&Leisure, Euromoney 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.12
  • [식품가공학]Pectin 함량의 간이판정 /젤리 제조 실험
    식품가공학 실습 - 4 2007-1학기실습 4, 잼 제조실험Pectin 함량의 간이판정 / 사과젤리 제조 실험? 실험제목 : Pectin 함량의 간이판정 /사과젤리 제조 실험 ... 의 판정기준과 가당방법< cup 법 >B. 사과젤리 제조 실험스푼법 : 충분히 조려지지 않은 듯 흘러내리게 되었다.Cup법: 흩어지지 않고 밑바닥에 가라앉음.12345약함강함끈적임∨색 ... 과숙되지 않은 딸기류가 이에 해당되며, 일반 딸기의 경우 산이 많고 펙틴이 적다고 한다. 호박의 경우는 펙틴의 함량이 적은 편에 속하여 펙틴 함량을 분석한 결과 한국산 호박은 6
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.30
  • [사회복지 프로포절] 기러기 아빠 홀로서기 역량강화 프로그램
    ,000원95,9003.2도시락 :5,500?13개71,5002.3복사 비 :35,000원다과 : 20,000원55,0001.8요리재료 구입 :300,000?2회조리 실습실대여 비 ... -mailhappy@naver.com기러기 아빠의 당당한 홀로서기 역량강화프로그램,"아빠 힘내세요!"♣ 문제분석1. 기러기가족의 실태현재 한국 사회가 낳은 기러기 가족 수에 대한 정확 ... 에 따라서는 직원의 10% 이상이 기러기 아빠인 곳도 있다고 한다(경향신문, 2002-11-11, 34면, 한국일보 2002-09-24, 7면) 벤처기업인 K사의 경우 직원 1백
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.13
  • 실과교과서 재구성 (실과 수업 교재 개발 및 수업 설계)_초등학교6학년_간단한 음식 만들기
    과 여러 가지 써는 방법에 대하여 알아보기 (p. 36), 음식 만들기 활동 (p.38~40)☞ 음식을 실제로 만들어 보는 실습단원이기 때문에 효율적인 활동을 위한 안전지도과 위생 ... 터넷이나 신문, 뉴스 등을 통해서도 별다른 어려움 없이 한식조리사와 같은 직업을 만나볼 수 있을 것이다.즉, 다시 해 보기 활동에서는 음식과 관련된 직업을 제빵사로 한정하고 있 ... 다는 점과 조사방법으로 ‘방문’만을 제시하고 있다는 문제점이 있었다.10) 단원 정리 및 평가- 음식 만들기 실습 결과 평가하기 (p. 53)☞ 3단원을 총 정리?평가해보는 단원
    리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.18
  • 기관분석 보고서 발표 ppt
    실습이다. 사회복지실천현장에서의 행정적, 교육적, 지지적 수퍼비전은 사회복지사의 역량을 강화하고 높은 수준의 사회복지서비스의 질을 확보하며 이를 효과적인 전달할 뿐 만 아니라 바람직 ... 층 대상사업과 지역특성사업의 실적 그리고 마지막으로, 지역주민과 수 혜자의 프로그램 평가 및 실습교육 - 선행연구에 대한 분석 강조점 → 전문성과 사회복지의 가치성, 교육적 충실 ... 한계점 → 기관에 수퍼바이저에 대한 직원 체계 및 역할 만족에 대한 연구-조사대상 2007년 6월 현재 서울 강북에 위치하고 있는 수유종합사회복지관 소속 실습 수퍼바이저 및 수퍼바
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.10
  • [참교육 학부모회][참교육][학생인권문제]참교육 학부모회의 의미, 참교육 학부모회의 역사, 참교육 학부모회의 지향, 참교육 학부모회의 활동, 참교육 학부모회의 학생인권문제, 참교육 학부모회의 개선 과제 분석
    참교육학부모회(이하 참교육학부모회)는 한국 교육사에서 교육주체로서의 학부모의 역할을 자각하여, 교육개혁과 사회개혁을 조직의 목표로 설정한 최초의 학부모운동단체이다. 1987년 이후 ... , 그리고 공동체의 성장에도 책임이 있는 것이다. 학교사회는 적어도 이러한 것을 가르칠 수 있어야 한다고 본다. 참교육학부모회가 학교 민주화나 학교의 부조리 해결에 애쓰는 것 ... 적 학생활동 보장을 위한 결의대회 청소년 프로그램 '중3실업계 진학학생을 위한 강좌 및 견학 실습프로그램 대학등록금 삭감 국민교육비 부담 경감을 촉구하는 기자회견 (고용실업대책과 재벌
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.23
  • 은평종합사회복지관 기관분석보고서
    복지재단의 프로그램 지원사업으로 선정되어 지원 받음1994.01한국국제기아대책기구의 후원을 받아 무료급식 사업 실시1993.03보호관찰 청소년 지도 프로그램인 새날교실 시작학교 부 ... 적응 아동의 지도를 위한 학교사회사업 프로그램 시작1992.01재가복지봉사센터 개설1989.09은평종합사회복지관 개관(4) 기관 역사에 대한 실습생의 평가은평종합사회복지관은 1989 ... 을 기부 받아 필요한 이웃에게 무료로 전달하는 식품은행과 조리된 식품을 판매하는 푸드마켓을 운영하고 있다.- 가공 및 농수산 식품을 기부받아 배분※ 기초푸드마켓: 식품과 생필품
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.04
  • [사회복지] 노인사회복지정책
    시간- 재가 노인 가구를 방문하여 원조기술 및 노인식사 등 조리방법을 습득하고 복지윤리 함양3) 실습 : 8시간- 주간 보호 사업기관 및 노인요양시설의 실습3) 실습 : 4시간 ... 의 한국보건사회연구원 실태조사에 의하면 65세 이상 노인이 3,772명이며, 이 중 재가보호서비스가 필요한 노인은 714천명(18.9%)인데 비해 현재 재가보호 서비스 이용노인은 17천 ... 16시간, 실습 8시간)과 매년 보수교육 과정 20시간을 이수하여야 하고, 무급 자원봉사 과정은 최초 20시간(강의 8시간, 실기 8시간, 실습 4시간)과 매 3년마다 8시간
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.04
  • 가출 청소년 - 강남구 청소년 쉼터
    : 홈페이지 구축 (www.ts7942.or.kr)1999. 11: 강남구내 가출인식도 조사1999. 12: 한국청소년쉼터협의회 발족2000. 4: 논문 '청소년쉼터의 역할정립을 위한 ... 가 이용자의 자아존중감과 자아정체감에 미치는 영향”2003. 10: 강남구청소년쉼터 이전 (강남구 논현2동)2003. 11:「2003 서울청소년자원봉사대축제」단체부문 한국자원봉사협의 ... 을 함께 나누고 정보를 제공하며 해결을 돕는 것을 목표로 한다.- 강남구 내 학교 대상 가출예방 프로그램, 주간 및 야간 거리상담, 실습지도, 연구조사활 동 등을 통해 가출, 학교폭력
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.23
  • 숙명여대 편입 자기소개서 및 학업계획서
    공부를 시작한 동기나 선후배들과도 학과에 대한 이야기와 토론을 많이 하고 싶습니다. 방학 때는 기회가 닿는 대로 여러 기업에서 실시하는 실습에 참여하거나 한식을 포함한 각종 조리 ... 고 직접 다녀보면서 큰 자신감과 자립심을 얻었고, 성취감도 느낄 수 있었습니다.허나 영국에서 만난 여러 명의 한국인들과 대화하면서 내면에서 현재 학교에 대한 만족감과 자부심이 위축 ... 습니다. 런던의 한 축제에서 한국 음식을 소개하는 코너를 마주쳤습니다. 한복을 입은 분들이 한국의 민속놀이와 전통 음식들을 소개하면서 송편도 맛볼 수 있게 하는 그 자리에서 그 분
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.21
  • 호텔식당 경영분석(호식경레포트)
    restaurant)이 등장할 수 있다.7)테이크 어웨이 식당테이크 어웨이 식당(take-away restaurant)은 간단한 조리시설 EH는 진열장으로 객석이 없는 식당으로서 패스트 푸드 등 ... .판매상품에 의한 분류(전통 국가별에 의한 분류)요리는 나라와 지방마다 그 특색을 지니고 있음은 물론이고, 제품재료와 조리기술에 따라 음식의 맛과 형태가 달라질 수 있다.1)양식당 ... . 중식당(동보성)중국인 정통 조리장이 손수 요리하는 동보성은 엄선된 재료만을 사용하며 맛과 서비스가 차별화된 대구 최고의 정통 차이나 레스토랑입니다.140여석의 1, 2층 홀
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.05
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