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"달걀유통" 검색결과 1,041-1,060 / 1,164건

  • [농경제, 바이오, 농업] 한국 바이오 산업의 실태와 전망
    을 제품화 시키고 유통시키며 식품개발이라는 부가가치를 더한 3차 산업이며 다른 어떤 산업보다 부가가치가 높은 미래 산업이라고 주장했다. 농업이라는 말이 우리나라에서는 재배와 사육 ... 을 의미하지만 선진국에서는 재배, 사육, 가공, 유통, 무역, 시설, 건설을 아우르는 표현이며 그 영역을 확장 하는 것이 선진 글로벌 농업으로 가는 길이라고 밝혔다. 선진국에서는 시장 ... 에, 최근에는 닭이나 메추리와 같은 조금류를 이용하려는 연구가 진행되고 있다. 젖보다 달걀을 이용하면 더 많은 양을 손쉽게 얻을 수 있다는 경제적인 이점과 취급하기가 용이하다는 이유
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.08
  • 식품저장 및 보관
    도 방지하여 성분 변화를 막아줌(채소, 분유, 건조달걀)▶ 적외선 건조법 적외선을 식품에 조사하여 건조.▶ 고주파 건조법 고속으로 식품이 타지 않게 균일하게 건조.▶ 증발 건조법 액체 ... temperrature화와 허용 기간이다. 생선이나 냉동 식품은 유통할 때 일정한 낮은 온도에서 일관되게 함으로써, 식품 품질 저하를 막아주기 때문에 보관 온도를 낮게 하면 보존가능 기간이 연장.3 ... , 과즙5) CA저장 주로 과일이나 채소를 가스 저장하여 후숙을 늦추는 방법. 사과, 토마토, 달걀, 분유4. 훈연법 쓰이는 목재-벚나무, 참나무, 떡갈나무(햄, 소세지, 베이컨
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15
  • [건강관리]마늘의 특성 및 다양한 효용법
    후에 마신다. 배가 차가우면서 살살 아픈 경우에 효과가 크다.2 가래 : 마늘 한 개를 삶아 짓찧어 달걀 한 개에 섞어서 한 번에 먹는다. 기침이 많고 가래가 희고 묽으면서 많 ... 에 유통되고 있는 마늘 중 70%는 중국산인 경우가 많아 국산과 중국산 마늘을 구분할 줄 알아두는 것이 좋다. 국산은 알이 작지만 단단하고 잔뿌리가 완전히 달려 있는 것이 특징인데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.06
  • [창업, 무역] 오뎅 사업계흭서.
    , 체다 슬라이스 치즈 5장, 오이피클 50g, 김 2장, 튀김가루 반컵, 빵가루 반컵, 달걀물 2큰술양념장 - 마요네즈 2큰술, 케첩 2큰술, 다진 양파 1큰술, 다진 피클 1큰 ... 으로 썰고, 오이피클도 같은 크기로 썬다.3. 재료 채우기 어묵 가운데에 치즈와 오이피클을 끼워 넣고 김 위에 얹어 돌돌 만 다음 끝에 달걀물을 발라 떨어지지 않게 붙인다.4. 반죽하기 ... 차원에서 현지 공장의 설립과 유통망 구축이 더 이상적일 것이다.레스토랑: 기본적인 꼬지 오뎅을 제공하는 것이 아니라 앞서 잠깐 이야기 한 바 있는 퓨전 오뎅을 이용하여 오뎅
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • 축산물 유통에 관하여
    < 차 례 >1. 축산물 유통의 특징 11) 축산물의 특징 12) 축산물 유통의 특징 12. 축산물의 수급 구조 21) 축산물 수급 구조 22) 축산물 가격 구조 23. 축산물 ... 유통 구조 31) 시장 조직 32) 유통 경로 53) 축산물 유통마진 64. 축산물 유통의 발전 방향 7< 축산물 유통 >1. 축산물 유통의 특징가축의 사육을 통해서 생산된 축산물 ... 유통의 특징① 생산 단계에서는 소, 돼지, 닭의 생축 형태로 거래되나, 소비지 단계에서는 그 거래 대상이 주로 지육으로 거래되고 있다.② 축산물의 생산자와 소비자 사이 유통 과정
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30
  • [식품]레토르트 식품에 관하여
    치로 되어있어 유통 중 파손되기가 쉽다.5. 레토르트 식품의 종류광의의 레토르트 식품은 포장형태상으로 보면 레토르트 파우치 식품, 레토르트 용기 식품, 레토르트 팩 식품의 세가지 그룹 ... , 증량제 등의 각종 첨가물 첨가조미료 : 설탕,포도당,청주,글루탐산모노나트륨,이노신산나트륨,미림 등녹말(+2~3배) : 가장 많이 쓰임 , 탄력보강제, 증량제달걀흰자: 탄력보강제
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.28
  • 유전자조작 식품
    부분 제초제나 해충에 잘 견디고, 장기 유통에 유리하게 유전자 조작된 것들입니다. 미국에서는 이들 작물 중 70%가 GM 작물이며, 대부분을 수출용, 사료용으로 판매하고 있 ... 되므로 경제성이 높아진다.유통업자 - 높아진 저장성 덕분에 유통과정에서 발생하는 손실을 줄일 수 있다.소비자 - 필요에 따라 기능성 GMO, 영양강화 GMO를 구매할 수 있다.■ 식량 ... 자, 선도적인 음식료 회사와 대형 유통업체들이 GM-free (GMO를 사용하지 않겠다) 를 선언하고 있는 것입니다. 게다가 GM 사료를 먹은 축산물조차 취급하지 않게 되면서 유기
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.11
  • [건강]현대인과 건강 필기 정리
    (ADEK)와 수용성(B,C)으로 구분종류생리작용부족증세공급원A(레티놀)정상적인 성장과 시각작용, 세포기능 유지야맹증간, 달걀,우유,버터,담황색채소, 과일D칼슘과인의 장내흡수, 햇빛 ... 이 풍부한 식품 섭취1장* 패스트푸드 정의주문하면 곧바로 나오는 음식, 용기는 종이, 스티로폼등 한번 사용하고 버리며 조리도 간단, 유통은 체인점 형식, 직접 먹거나 테이크 아웃
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    | 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.07
  • [생물학] 유전자 조작식품이란(GMO)
    저항, 과숙 억제, 과피 손상 방지의 특성을 갖도록 만들어져 있습니다. 이들 중 가장 많이 유통되는 품목은 콩과 옥수수로 우리나라에서는 수입량의 대분분을 미국으로부터 들여옵니다.콩 ... 되므로 동물 체내에 그 독성이 쌓이고, 이는 육류나, 우유, 달걀을 섭취하는 인간의 몸에도 고스란히 축적됩니다.감자는 날 것 그대로는 수입되지 않으므로 생감자는 안전하다고 볼 수 있 ... 시장에는 이스트, 청량음료, 옥수수, 토마토, 콩 등에서 유전자 조작된 식품이 유통되고 있다. 그럼 최근까지 알려진 유전자 조작과 관련된 위험 적인 사례들에 대하여 알아보기로 한다
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • [식품공학] 유전자 재조합 식품
    . 소요시간이 짧음1-2. 유전자 재조합식품GMO (Genetically Modified Organism) - 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술 ... 은만들어졌다. 이중 가장많이 유통되는 품목은 콩과 옥수수이며 미국에서의 수입이 가장많다.비 고이 용카놀라유(샐러드드레싱,마가린,과자)유채식용면실유,땅콩버터,참치통조림,스낵면화케찹 ... 는 육류나, 우유, 달걀을 섭취하는 인간의 몸에도 고스란히 축척된다.간장,된장,고추장,두부,두유,콩나물,식용유,선식,버터,마가린,콩과자,마요네즈,스파게티,커피크림,마카로니,소시지콩
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.08
  • [환경] 유전자조작
    최근 유통량이 늘고 있는 유전자변형 농산물은 수량증대, 품질향상 등의 좋은 점이 있는 반면에, 소비자·환경단체 등을 중심으로 인체 및 환경에 대한 잠재적 위해성에 대한 논란 ... 단체와 개발도상국들은 목숨을 걸고 GMO를 반대하는지, 이에 따라서 GMO의 재배 및 유통현황, 잠재력과 위험성, GMO에 대한 상반된 입장, 우리 주위의 GMO식품들 그리고 우리 ... 는 갖가지 부작용들이 일어날 수 있는 단점을 갖고 있다.Ⅱ. GMO의 재배 및 유통 현황1. 재배 현황GMO의 상업화는 1994년 미국 칼젠(Calgene)社가 잘 물러지지 않
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27
  • [운동 영양학]운동 영양학 총정리
    시키기대문에 운동후에 글리코겐 저장을 증강시킴- 운동직 후 당질 섭취 - 근육의 혈액유통 속도가 운동직후에 빠름 - 근육세포가 포도당을 빨리 흡수- 운동 직후의 근육이 인슐린에 민감 ... , 발육촉진간, 녹황색채소비타민 DCa, P 대사조절, 골조직 형성생선,달걀,간, 버터, 버섯비타민 E생식기능 유지, 산화방지식물성기름,배아,곡류비타민 K혈액응고녹황색채소,과일
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    | 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.01
  • [환경] 환경호르몬의 실태와 우리의 몸에 미치는 영향
    (EU) 은 지난 2일 벨기에산 닭고기와 달걀 수입을 전면 금지시킨데 이어 4일에는 쇠고기.돼지고기 및 관련 제품에 대해서도 유통을 중단시킬 방침이라고 밝혔다. 스위스에서는 수입 ... 각클로르 등 환경호르몬으로 추정되는 물질이 다량 검출됐다. 도내에서 유통되는 농산물에 대한 환경호르몬 물질 검출 여부 조사는 이번이처음이다. 이 가운데 수입산 바나나와 오렌지 ... 성이 있는 유럽산 돼지고기 5천8백여t이 국내에 유통된 것으로 밝혀지면서 수입 육류 검사.관리의 허점이 곳곳에서 드러나고 있다. 다이옥신 등 극미량으로 건강을 위협할 수 있는 환경
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.07
  • [범죄] 마약범죄의 실태분석과 대응방안
    기 때 마주 달린다.열매는 삭과이고 길이 4∼6cm의 둥근 달걀 모양이며 다 익으면 윗부분의 구멍 에서 종자가 나온다. 아시아 열대·온대 지방과 유럽 등지에 분포한다.양귀비의 익지 않 ... ③캄보디아캄보디아는 마약생산, 불법거래, 소비가 지속 증가하고 있는 국가로 밀매자들의 통과지역, 중간거래지 등으로 활용되며 주로 유통되는 마약은 대마, 헤로인, 메 스암페타민 ... 는 헤로인은 러시아의 스베르들로프스카야 지역에서만 연간 14t 정도 유통되는 것으로 전문가들은 추정한다. 다른 지역도 비슷한 수준일 것이라고 전문가들은 덧붙인다.③ 홍대앞 ‘피카소
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.21 | 수정일 2014.06.16
  • 기능성 건강식품
    우리나라에서 시중에 유통되고 있는 식품들 중에서 잘 팔리고 있는 상품들을 보면 가공된 식품에 여러 가지 기능성 인자들을 첨가한 것들이 있다. 예를 들어 칼슘이 보강된 음료, 라면 ... , 과자, 비타민이나 식이섬유가 첨가된 음료, DHA가 첨가된 우유나 달걀에서부터 셀라늄이 첨가된 우유 등에 이르기까지 기능성 건강식품이 널리 보급 되고 있다. 이는 소비자 ... 을 야기하고 있으며, 건강식품에 대한 규격 기준이 엄격하게 적용되지 않는 상태에서 유통됨에 따라 불량품이 많고, 부작용 역시 많이 보고 되고 있다. 또한 건강식품을 과신한 나머지
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05
  • [역사학과] 1492 콜롬버스의 역사적 배경
    로부터 ‘신세계’의 부왕으로 임명되었다. 당시 그가 가져온 금제품이 전 유럽에 센세이션을 일으켰고, ‘콜럼버스의 달걀’이란 일화도 생겨났다. 17척에다 1,500명의 대선단에 의한 제 ... 가능해졌다. 더구나 1411년 까스띠야와 평화협정을 맺게 되자 포르투갈의 귀족들은 실업자 신세가 되었다. 그러자 포르투갈은 당시의 유통 단위였던 금, 향신료, 새로운 영지 등의 획득
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.02
  • 독일의 음식문화
    비료의 개발은 고기, 우유, 채소, 곡물의 증산을 가져왔다. 교통과 통신의 발달, 그리고 음식 보존술의 발달은 대륙 내의 유통을 활발히 해주었다. 그리고 식량으로써의 감자 도입 ... 나 생선요리에 곁들여지는 것이지만 그 밖에 과자 같은 것도 만든다. 라이베쿠헨(Reibekuchen)은 감자를 갈아서 물기를 짜내고 달걀을 섞어 라드로 팬케이크처럼 구워내어 사과잼 ... 을 얹어 먹는다. 또 삶은 감자를 으깨서 밀가루와 달걀을 섞어 반죽하고, 그 속에 브랜디를 먹인 각설탕이 든 자두나 살구를 넣어 단자를 만들어서 열탕에 푹 삶아낸다. 여기에 가루
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15
  • [독후감] 차리라 아이를 굶겨라
    각종 첨가물이 뒤범벅- 생산과 유통과정을 알 수 없다 - 0157에 감염된 미국산 무씨앗7. 달걀무엇이 문제일까요?- 동물성 식품의 일반적인 문제점 - 오염된 사료를 먹는 닭 ... 유전자 조작 콩을 사용 - 오염된 지하수의 사용 - 각종 첨가제사용어떻게 하면 될까요?- 물에 담가둔다 - 원료의 콩의 원산지를 반드시 확인한다 - 유통기한 잘 보자9. 라면무엇
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16
  • [경영 MIS] 해태제과 SCM 파헤치기
    다. 제과업은 산업의 특성상 유통기한이 비교적 짧은 제품으로써 원재료의 적시 공급이 중요하다. 공급자들은 이러한 것들을 맞추기 위해서 상당히 노력하고 있다.원재료의 적시 공급은 직접 기업 ... 라는 고정관념이 지배하던 콘 시장에 '콘 속의 두 맛'이라는 콜럼버스 달걀과 같은 '메타콘'을 출시하면서 빙그레는 아이스크림업계 혁신의 상징으로 여겨지고 있다. 그 외에도 최고의 유
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.20
  • [마케팅] 하겐다즈 -기업 마케팅 분석 및 소비자 분석
    - 타 브랜드에 비해 적은 점포 수- 비교적 낮은 인지도- 까다로운 유통과정- 맛의 차이를 못 느끼는 소비자 존재Threat- 기존 수입브랜드 및 국내 브랜드의 위협- 장기적 경기 ... 차별화(3) 특징① 100% 천연원료만을 고집 한다하겐다즈 아이스크림의 기본은 생크림(Fresh cream), 탈지유(skimmed milk), 설탕(Sugar)과 달걀노른자(egg
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04
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2025년 10월 29일 수요일
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