"설렁탕"의 검색결과 입니다.

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"설렁탕" 검색결과 1,021-1,040 / 1,543건

외식 산업.hwp

갈비, 설렁탕, 비빔밥, 삼계탕 등 주로 일품요리를 중심으로 체인화를 시도하며 시장을 확대하여 급속한 성장을 이루었지만 특별하고 차별화된 메뉴구성을 이루지 못해 시장성에 비해 경쟁

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.15

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[신문방송학]플롯 분석 - `운수 좋은 날` 을 중심으로

, 둘째 번에 오십 전 도합 팔십 전을 벌었다. 눈물이 날 만큼 기뻤다. 앓아 누워 있는 아내에게 설렁탕 한 그릇을 사다 줄 수 있으니까 말이다. 그의 아내는 앓아 누운 지 오래 되 ... 었다. 거기다 약 한 첩을 못 쓰니 완치가 되기란 거짓말이기 때문이다. 아내는 사흘 전부터 설렁탕 국물이 마시고 싶다고 졸라댔다. 그러나, 그의 행운은 그걸로 그치지 않았다. 비 ... 의 아내가 사흘 전부터 설렁탕 국물을 마시고 싶다고 남편을 조르다.3-ㄱ 학생이 김첨지를 불러 남대문 정거장까지의 요금을 묻다.-ㄴ 앞집 마나님한테서 부르러 왔을 때, 김첨지의 아내

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.22

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상권분석

해야 성공서울에서 설렁탕 장사로만 5년 만에 6억원이 넘는 현찰을 만진 박경한씨는 단 한 차례의 잘못된 판단으로 3억원의 손해를 보았다. 고향인 충남 천안에서 1층 상가를 사 유명

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.20

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시 읽는 기쁨을 읽고

는 것 같다.함민복 시인의 를 읽으니 나도 모르게 눈가에 이슬이 촉촉이 맺혔다. 어렸을 적 할머니 생각이 나서 그런지 감정을 조절할 수가 없게 되어버린 것이다. 이 시에서는 설렁탕이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.09

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우리말(우리글, 한글, 국어) 특징과 어원, 우리말(우리글, 한글, 국어) 문제점, 우리말(우리글, 한글, 국어)과 띄어쓰기, 우리말(우리글, 한글, 국어) 사례, 우리말(우리글, 한글, 국어) 내실화 과제와 시사점 분석

먹으러 갔다. 을씨년스런 날씨에 설렁탕 생각이 나 식당(食堂)에 갔더니, 김치, 시금치, 싱싱한 오징어 회(膾) 무침에 구수한 숭늉까지 나왔다. 혼자 포식(飽食)을 하고 나

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.11.08

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2012년 어린이집 평가인증제도의 지표 중 건강과 영양 영역 중 영유아를 위한 급, 간식에 대한 항목을 살펴보고 참고로 하여, (7주차 강의주제) 1. 영유아 한 달 급,

달걀찜새송이볶음김치완두콩밥설렁탕버섯야채볶음냉이무침김치좁쌀밥시금치된장국소불고기양배추잎찜김치잡채덮밥계란실파국방울토마토김치보리밥어묵탕소고기우엉조림브로콜리/초장김치삼색주먹밥다시마국깍두기오후

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25

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[사회과학]한국과 몽골의 관계

들이 아침이나 점심식사로 즐기는 설렁탕은 본래 몽골풍이다. 즉 설렁탕이란 용어 자체가 원대에 사용하던 말이었다. 설렁탕을 먹을 때 몽골인들은 모두 소금으로만 간을 하고 있는데 한국의 설렁 ... 탕도 소금으로만 간을 하고 있는 것이 유사하다. 개고기를 먹는 풍속도 몽골과 관계가 있다. 오늘날의 몽골인들은 폐병환자들을 제외하고는 개고기를 먹지 않지만, 마르코폴로의 여행기

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17

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한국, 미국, 일본 외식산업 발달과정

, 포장기술의 도입1-3 : 한국 외식산업의 발전과정① 1960년대 이전발전내용주요업체전통음식점 중심의 음식점 태동기식생활 및 식습관의 가내주도형식량자원 부족 (생존단계)이문설렁탕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.29

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밥짓는 시인 퍼주는 사랑(밥퍼)

였다.다일을 시작하게 된 이유가 오갈 데 없는 할아버지로 시작되었고 그분을 처음에는 무시하고 지나친 것은 안타까운 대목 이였는데, 다시 돌아 와서 할아버지에게 아무런 보답 없이 설렁탕

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.28

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[현대소설] 현진건 단편 소설 연구 - 단편 운수 좋은 날,고향을 중심으로

도 적실 수 있거니와 그 보담도 앓는 아내에게 설렁탕 한 그릇도 사다줄 수 있음이다.)여기서 나타나고 있는 두 가지 욕망은 ‘모주 한 잔’으로 대표되는 ‘김첨지’ 자신의 여유 ... 로움에 대한 욕망과 ‘앓는 아내를 위한 설렁탕 한 그릇’으로 대표되는 아내의 안위에 대한 욕망이 그것이다. 이 중 ‘김첨지’가 더 소중하고 우선적으로 생각하는 욕망은 ‘설렁탕 한 그릇 ... ’이다. 이것은 문맥상 ‘그 보담도’라는 부사어의 쓰임으로 알 수 있다. 여기서 ‘김첨지’가 보다 더 긴급하고 중요하게 생각하는 ‘설렁탕 한 그릇’에 대한 욕망은 1차 목적적 욕망

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.11.26

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우리나라의 식생활

과 난류시대에서의 중요한 점은 외래문화의 영향을 받았다는 점이다. 거란족, 여진족, 몽고족(원)의 침입은 육류 음식의 개발을 자극하는 요인이 되었고, 설야멱과 같은 구이요리, 설농탕 같

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| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2023.09.27

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향토음식

서울 음식은 모양을 예쁘고 작게 만들어 멋을 많이 냄 궁중음식과 유사점이 많으며 반가 음식도 매우 다양**대표적인 서울 음식주식류 ㅡ 설렁탕,장국밥,비빔국수 국수장구, 메밀만두, 떡 ... ,느티떡, 약식,상추떡,각색 단자…조과로는 매작과,약과,각색다식,각색 약강정,각색전과… 음청류 ㅡ 차가운 화채류, 한방 약재 등을 다려서 뜨겁게 마시는 차의 다양한종류**설렁탕**경기

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| 리포트 | 77페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.12

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김동리-바위, 현진건-운수좋은날

고 체하여 병이 더 심해졌다. 이날 돈이 벌리자 김 첨지는 한 잔 할 생각과 아내에게 설렁탕을 사주고 세살 먹이 자식에 죽을 사 줄 수도 있다는 생각에 기뻐했다. 1원 50전으로 불러 ... 가 죽었다는 말을 치삼에게 한다. 치삼이가 집으로 가라고 하자 거짓말이라고 말하고 술을 더 하고 설렁탕을 사들고 집으로 간다. 집에 들어서자 무서운 정적이 감돌고 너무도 적막하며 아

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.05

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일제시기의 문화

· 설렁탕집 · 냉면집 · 떡국집같은 대중음식점과 선술집이 즐비하게 늘어서 서민 대중의 사랑을 받았다. 일본 우동과 중국 호떡도 이 무렵 대중음식의 한자리를 차지하며 음식문화의 다양

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.06

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우리나라의 전통적인 향토음식과, 일본 중국의 음식 비교

은 지 않았다.♠대표적인 향토음식 : 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초,홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡6)경기경기도

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.13

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현진건 연구

에도 잊지 않고 설렁탕을 사왔지만‘구역질 나게 하는 추기’속에서 이미 죽어버린 아내를 향하여 그가 할 수 있는 것은 “설렁탕을 사다 놓았는데 왜 먹지를 못하니, 왜 먹지를 못하

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.21

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일일보육일지 2015년 맑은햇살3월12일목-완

겠습니다’ 인사하고 먹기*메뉴: 잡곡밥, 설렁탕, 달걀장조림, 취나물볶음, 김치?점심 먹기 전 손씻기-청결(기본생활습관)?개인 식판에 점심메뉴를 받아서 자리에 바르게 앉는다.?골고루 꼭꼭 씹

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| 서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.05

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외식산업의 배경과 변천

, 주식점 , 목로 , 전통음식점 형태 ) 식량자원부족으로 침체 (1945 년 166 개 점포 ) 식생활 및 식습관의 가내 주도형 이문설렁탕 (1907), 용금옥 (1930), 곰보충탕

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.18

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한국조리음식의 문화

앙적 원인을 들 수 있다. 신농 사상에서 형성된 설렁탕-선농탕에서 찾아 볼 수 있다. 신농 제사에 바쳐진 희생물인 소를 군 신 민이 고루 나눠 먹었는데 희생물을 나눠 먹는다는 것

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.27

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일본의 식생활문화의 특징을 잘 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요.

이 중심을 이루고 있는 것이다. 예를 들면 설렁탕, 매운탕, 추어탕, 소꼬리곰탕, 삼계탕, 갈비탕, 도가니탕, 우족탕, 해물잡탕, 내장탕 등 무수히 많은 탕 종류의 음식이 있

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11

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