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"품질점검(검수)제도" 검색결과 81-100 / 125건

  • [호텔경영] 구매관리업무PPT
    구매관리 업무학번 학과 이름Ⅰ. 서론 1. 구매업무의 의의 및 중요성 Ⅱ. 본론 1. 구매관리 2. 검수관리 3. 저장관리 4. 출고관리 5. 월말결산 Ⅲ. 결론 : 구매관리 ... 어서 비용절감과 관리를 선도하는 업무1) 구매관리의 의의Ⅰ. 서론1. 구매업무의 의의 및 중요성구매는 이익을 낳는 기능이다. 생산활동의 출발점이며 결과는 생산, 품질, 원가절감 활동 ... )구매의 절차StockFood/Beverage/ General Item일반Ⅱ. 본론1. 구매관리Ⅱ. 본론5)구매의 절차Daily 식자재Emergency Order>2. 검수 관리Ⅱ
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.20
  • 단체급식
    을 심의3) 학교급식 영양사의 업무 및 역할① 식단작성 및 위생관리② 식품재료의 선정 및 검수③ 식품조리지도 및 검식④영양 및 식생활 개선에 관한 학생 지도와 학부모의 상담⑤조리실 종사 ... 자의 지도 및 감독가) 영양교사영양사제도로는 올바른 식생활 능력 배양, 건강한 삶, 국민 건강 증진을 달성하고자 하는 학교급식 소기의 목적을 달성할 수 없다는 자각에서 초 ? 중등 ... 을 개선하고자 영양교사라는 법적 제도 장치를 마련하게 된 것이다.- 영양교사의 역할 -▶ 아동들의 체위향상에 기여하면서 올바른 식생활이 될 수 있는 건강지향적인 급식관리자가 되
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.14
  • 외국의사회적기업성공사례 & 한국에서 사회적기업성공사례00
    제도적 실체를 인정받은 조직들입니다. 여기에는 노동통합기업, 노동통합임시노동기업, 인력소개 민간단체, 노동 통합작업장, 지역관리 기업, 노동통합을 위한 고용주 그룹이 속합니다. 이 ... 를 떨어주는 단계와 에어샤워 단계 등 두 단계의 과정을 거친 후에야 작업장에 입장할 수 있었다. 쿠키가 완성된 후에도 3명의 근로자가 수작업으로 2차 검수를 진행한다. 마지막 ... 을 점검한다. 이태원에서 레스토랑을 운영하는 리히터의 아내 정영미씨는 ‘큰날개’의 이사로 있다. 곡물빵을 중심으로 머핀, 팥빵 등 여러 가지 빵이 연중무휴로 생산되고 있다. 서울 용산
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.25
  • 삼영물류
    의 조달이 되면 계약을 체결하고 사업팀을 구성한다. 이렇게 되면 물류 공동화를 실시할 수 있게 된다. 이렇게 실시가 된 후에는 실시 상황을 점검하고 새로운 참가자를 확보하여 물류 ... 수행? 고객확보를 위한 마케팅 행정지원 (기존고객 관리, 행정지원, Claim 관리 등)정보기획팀? 공동물류시스템 유지관리? 서비스품질관리 방안 기획? 공동화사업 홍보전략 수립 및 ... = 15 + 8 = 23회?점두혼잡(99대→20대) 완화?장비기계화(리프트, 냉동탑차)?검품, 검수시간 단축?물류비 절감 (6~12%→3~4%)?트럭적재율 :평균 23
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.17
  • Food Culture의 새로운 이야기 Welstory(삼성 에버푸드)
    식당)04. 01. 삼성에버랜드 품질관리시스템(SEFAS)오픈05. 21. HACCP 적용업소 5차 지정 (삼성전자 구미 2공장 본식당)06. 21. 식품연구소 국가공인 축산물위생 ... ’ 런칭비전Welstory 특징과 장점1. 품질을 중시함 메뉴구성7,000여종의 메뉴 레시피 보유하고 있으면서 과학적인 메뉴진단 프로그램 개발과 위험메뉴 사전 Screening 및 ... 메뉴 중복 최소화 시스템 가동하고 있다.2. 안심되는 협력업체생산지에서부터 고객의 식탁까지 식재료 원류관리 시스템을 구축하고 연간 1,500회 이상의 협력업체 점검평가 실시하고 있
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.06
  • 더존erp분석
    ,생산,구매부문 담당자별 2차 상세교육커스터마이징 사항 점검 및 교육2~3개월 소급 DATA 입력 및 시스템 검토소급 마감월 자료와 동기화 : 관리,영업,생산,구매부문- DUZON ... 테스트A/S 전환완 료개발사항 검수완료보고개발메뉴 데이터 검토 및 산출물 이관프로젝트 완료보고회 실시1.0M/M유지보수무상유지보수 전환 : 6개월유상유지보수 계약 전환 : 이후 6 ... 이월N지출결의(전표)예산제도매입, 매출,수금,급여구매,영업,인사SYSTEM고정자산등록고정자산대장고정자산명세감가상각현황……자금관리어음정보자금실적, 예.적금….전 표 승 인NY예산관리
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.25
  • 단체급식 식당 및 매점 원가절감 방안
    사항1.포장재의 무게확인. 2.양질의 상품이 맨 위에 있는지 여부확인. 3.폐기율이 많은지 확인. 4.검수없이 직접 생산부서로의 이동확인. 5.상황에 따라 직접 시식. 6.고형량 ... 의 저장조건 하에 유지되도록 지속적인 품질관리.재고관리시 유의사항1) 재고관리 각종비용 감안.(발주비용,보관유지비용,재고 품절 손실 비용 등) 2) 80/20 관리기법 활용.(품목 ... .잔반 처리세정퇴식 식수보관식자재 입고전처리검수조리배식조리배식마무리양념 첨가조리배송배식 대기식자재 입고식자재 배송식자재 발주보관소독커팅검수양념 첨가가열조리가열양념 첨가메뉴 선정
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.07 | 수정일 2019.06.18
  • 학교급식에 대한 문제점 및 개선안
    그래프 Ⅳ. Improve 1. “위생상태” 개선사항 2. 일본 학교급식의 위생관리 3. 일본 VS 한국의 학교급식 현황 비교Ⅰ. Define →정의1. 현상파악. 학교급식에 품질 ... 에 대한 전반적인 품질관리를 통하여 학교급식의 궁극적인 목적을 달성하고자 한다.1.2 현상파악 (현황 1)자료제공 : 교육인적자원부급식실시 학교수, 고용상태D → M → A → I ... 자들의 의견을 참고로 작성하였습니다. 1. 철저한 위생교육. →학교급식 위생의 향상을 위해 급식시설의 위생, 안전 점검과 급식 종사자들의 위생교육 강화 및 학부모 당번 급식업체 종사자 등
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.02
  • [간호관리]물품관리
    용도로 활용될 수 있다. 뿐만 아니라 재고의 감축으로 인하여 보관시설이나 인력 등 관리비용의 절감을 기대할 수 있다.2) 자동구매제도일상 소비량이 많은 품목에 대해서는 안전재고량 ... 적 주문량만큼 주문하는 것이다. 자동구매 품목에 대해서는 서류결재를 받도록 구매절차를 간소화시킴으로써 많은 시간과 노력을 절감할 수 있다.3) 공동구매제도여러 병원이 공동으로 물품 ... 되므로 반드시 경제성 검토를 하여 재생품을 결정되어야 한다.7) 인센티브제도의 활용각 부서별로 비용절감의 성과에 따라 보상을 하는 것이 효과적이다. 이를 위해서는 부서별 표준소비량
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.17
  • 단체급식
    실시 ? 운영에 관한 중요사항 등을 심의3) 학교급식 영양사의 업무 및 역할① 식단작성 및 위생관리② 식품재료의 선정 및 검수③ 식품조리지도 및 검식④영양 및 식생활 개선에 관한 ... 학생 지도와 학부모의 상담⑤조리실 종사자의 지도 및 감독가) 영양교사영양사제도로는 올바른 식생활 능력 배양, 건강한 삶, 국민 건강 증진을 달성하고자 하는 학교급식 소기의 목적 ... 교육이 제대로 이루어지지 못한 점을 개선하고자 영양교사라는 법적 제도 장치를 마련하게 된 것이다.- 영양교사의 역할 -▶ 아동들의 체위향상에 기여하면서 올바른 식생활이 될 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.23
  • [단체급식관리](단체급식관리 A형완성)단체급식소의 최근 식중독현황의 조사와 작업공정(구매, 검수, 전처리, 조리, 배식)단계별 식중독의 대처방안
    상태도 점검하여야 한다. 식재료의 신선도와 완성되는 음식 품질 및 위생, 안정성 확보와 직결되므로, 식재료를 구입할 때는 규격기준을 분명히 제시하고 이에 따라 검수를 철저히 하 ... 단체급식소에서 식중독 현황을 급식소 또는 지역단위를 선택하여 조사하고, 작업공정의 구매, 검수, 전처리, 조리, 배식 단계별 식중독의 대처방안Ⅰ. 서 론단체급식에서 위생관리 ... 는 생산된 음식의 품질확보를 위한 기본적인 전제조건이 된다. 위생관리는 식재료, 조리인력, 시설 및 설비의 세 가지 측면에서 관리체계가 확립되어야 한다. 최근에는 단체급식에 식품위해요소
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.09.27
  • 교재_구매관리및외주관리전문가
    설계에서 자재로 직접 연결이 되도록 제도화 해 놓는다. 설계 또는 요구부문에 체크 부문을 설치한다 불명예스럽지만 구매선에 점검을 의뢰한다. 설계부문에 엄중히 개선을 요구한다. 복잡 ... 시점 작업착수 시점지급재료, 부품지급완료 시점 작업준비 완료 시점 납입 3 ~ 5일 전검수 완료 시점 납입시점4. 외주구매품의 납기관리⑤ 이상발생의 주요원인협력업체의 작업일정 ... 업체 품질이 균일치 못한 부품 생산에 크게 지장을 초래하는 주요부품 협력업체의 Bottle – neck공정(애로공정)4. 외주구매품의 납기관리■ JIT의 기본 사상■ 철저한 낭비제거
    리포트 | 219페이지 | 30,000원 | 등록일 2008.10.24
  • 무역실무 이론정리
    (선적지 품질조건)?GMQ(good merchantable quality) terms : 목재나 냉동어류에 주로 사용되며, 수입지에서 현물 인수때 내부의 쓰지 못하는 부분이 발견 ... 되면 매도인에게 변상요구를 할 수 있는 판매적격품질보증조건. (양륙지 품질조건)* 상표매매(sale by trade mark or brand) : 생산업자의 상표나 생산되는 특수 ... 표시하여 이루어지는 매매* 점검매매(sale by inspection) : 수출지에 매수인의 대리인이 상주하고 있는 경우 매수인측에서 현품을 직접 보고 매매계약 체결* TQ
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.01
  • 학교급식 학부모참여의 필요성과 학교급식 학부모참여의 배식활동, 학교급식 학부모참여의 현황 및 향후 학교급식 학부모참여의 개선 과제 분석(학교급식 학부모참여, 배식활동, 학교급식, 학부모참여)
    참여의 개선 과제1. 학부모의 학교급식 참여체제 구축1) 학교급식 소위원회 구성·운영 강화2) 급식검수 참여 및 모니터 활동 강화3) 학교급식위원회 폐지2. 학교급식 활동 홍보체계 ... 지출 등 학교급식 운영관리가 학교 자율적으로 이루어지고 있다. 교육청은 위생점검과 예산 일부지원 등 최소한의 지도·감독을 하고 있다. 학교급식 운영과 관련하여 학교의 자율성이 큰 ... 지 못하여 급식종사원의 불만족과 일용직 등 비정규직 신분 등으로 유능한 인재의 유치가 불가능하기 때문에 내적 서비스 품질이 제대로 정착되지 못하고 있는 것도 사실이다. 급식업무
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.07
  • 위탁급식 업체 비교 분석 신세계푸드 vs CJ프레시웨이
    위탁급식 업체 분석신세계 푸드시스템 CJ프레시웨이Ⅰ. 위탁업체에 대하여 * 참고 자료 1. 주요연혁 2.경영이념 3.조직구조 Ⅱ. 채용 및 제도 1. 채용 2. 급여제도, 평가 ... 제도 3. 연봉 Ⅲ. 매출 및 인원 현황 1. 매출현황 2. 인원현황 Ⅳ. 고객 관리시스템 1. 마케팅 전략 2. 고객 관리 3. 서비스 관리 Ⅴ. 위탁급식의 미래 전망 1. 미래 ... 국제표준시스템경영상 품질경영시스템부문 대상(한국표준협회)04. 9대한민국경영품질대상 소비자안전부문 최우수상 수상(한국능률협회컨설팅)02. 12식품안전경영대상 수상(한국능률협회 주관
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.03 | 수정일 2014.02.10
  • 점주매뉴얼
    전략, 가맹점주교육대리영업팀가맹점 관리, 매출관리, 가맹상담, 점포개발, POS대리상품기획팀상품기획, 입출고, 배송, 품질관리대리상품기획팀상품기획, 입출고, 배송, 품질관리디자인팀 ... 세재고파악, 매출증대라고 하는 동적인 관리의 3중 혜택을 받을 수 있는 것이다.1) 상품구매관리 요령일일 예상판매량과 품목을 점검하여 최소 1일전에 본사에 통보하고, 상품구입 시 ... 다.▶ 포장?금전수수가 쉽다.▶ 조명과 색채가 일하기 쉽다.2. XXX 매장 종합관리 체크 포인트내용Check Point양호보통불량검수자내장(벽면)미관은 유지되어 있는가?더러운 곳
    리포트 | 100페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.02.07
  • 대형단체급식 업체 조사 자료입니다
    면 학생들이 급식사고에 노출될 위험성은 더 커지는 셈이다. 영세한 업체일수록 가격이 싸거나 품질이 떨어지는 식자재에 의존할 수밖에 없기 때문이다.CJ측에서는 “급식공급 학교에 대해서 ... 구성-올바른 식습관을 위해 저학년의 경우,음식의 모양과 torRkfRK지 고려한 메뉴편성-식품위해요소중점관리기준에 의한 철저한 위생/안전 관리 및 점검-정기적인 학교 학생 학부모 ... 조리법을 표준레시피로 연구 개발, 전사업장에 적용하어 식사의 맛과 품질 향상-전문메뉴연구팀에 의한 정기적인 메뉴회의 및 품질연수를 통해 가격대/계절/월/테마별 메뉴를 개발2 고객만족
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31 | 수정일 2015.07.22
  • 조직행동론의 사례를 적용한 여러기업의 사례
    를 예방하는 활동을 실시한다.입주에 맞춰선 각종 품질확인 점검과 함께 입주민들의 요구를 현장에서 찾아 해결하는 등 민원 발생 최소화에 나선다. 특히 입주자 사전점검에선 스페셜 케어 ... 와 자식 빼고 모든 걸 바꾸라”고 지시했다. 이른바 ‘신 경영 선언’이었다. 이로부터 만 14년. 이 회장의 신 경영 선언은 양적 성장을 중시하는 관행에서 품질과 기능을 중시하는 질 ... 하고 하자 발생 정도와 공정별 분석에 들어간다.한 달 전에 실시하는 사전점검에서는 입주예정자들을 1대 1로 동행 안내하는 동시에, 단지 내·외부의 철저한 점검을 통해 하자 오인 접수
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.12
  • 내부마감 공사
    기둥식구조1등급복합구조2~3등급공동주택의 구조형식*리모델링이 가능한 라멘구조 용적률, 일조권, 도로너비에 의한 높이제한 규정 20%완화주택성능등급표시제도리모델링 대비 특례규정소음 ... 구조아파트법규변화 및 대응방안*D사 벽식구조 평면(예- 릴렉스를 위한 Master Zone 설계- 홈 네트워크Master Zone1. 품질과 실용성- 효율적인 주방설계2. 에코 ... 2) 자재검수 ① 각재(45*60)를 통상 사용하고 옹이 등 결함이 있을때는 반출시킨다. ② 석고보드, 각재, 밤라이트는 내부보관을 원칙으로하고 부득히 야외보관시는 천막을 덮
    리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.24
  • 우리나라의 식중독 현황과 대처방안
    /잔류농약) 요청, 공급식자재의 온도 준수(냉동 : -18℃ 이하, 냉장 : 5℃ 이하), 관능검사/품질상태 확인 및 기록(이물질 등 물리적 요소) 등의 사항을 점검해야 한다.2 ... 다양하고 집단화되는 추세를 보이고 있다.2. 국내 식중독 현황국내에서는 식중독을 예방하기 위한 대표적인 자주적 위생관리체계인 ‘식품위해요소 중점관리제도 (Hazard ... 빈도가 높게 나타났다.IV. 식중독 대처 방안 및 결론단체급식에 있어 식품의 안전성을 확보하기 위해 필요한 식품 공정에 있어 관리 프로그램으로는 현재 HACCP제도가 여러 연구
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.24
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2025년 08월 06일 수요일
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