"초밥프랜차이즈"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 파리바게뜨 초밥집창업 한식 현지화 bbq

"초밥프랜차이즈" 검색결과 81-100 / 667건

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한류 그룹의 해외진출 성공사례와 실패사례를 예를 들어 설명하라.

건강식품으로써 과일마다의 식초 생산이 유명하다. 특히 일본의 대표음식인 초밥용 주재료로 쓰이는 것이 식초이기 때문에 식초에 대한 일본의 친숙도는 요리에 있어 비린내를 없애주는 필수 ... 프랜차이즈만 50여개가 있고 4만여개의 매장이 분포될 정도로 국내 치킨 시장은 이미 포화상태라고 할 수 있다. 하나의 재료로 수많은 메뉴를 가지는 것 또한 치킨 열풍이 계속되는 이유다 ... 으며 치킨 사업의 붐을 일으켰다. 아무리 한류 붐이라고 해도 프라이드 치킨은 해외에서 먼저 시작된 음식이기 때문에 국내 치킨 프랜차이즈가 현지인에게 어필하기란 사실상 힘든게 사실이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.27

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세븐일레븐 기업경영전략과 SWOT분석 및 미래전략수립

. 세븐일레븐 미래전략 수립1. 세븐일레븐 기업소개세븐일레븐은 세계 최초로 1927년 미국 텍사스주 달라스시의 작은 얼음공장에서 태동하여 발전을 거듭해 전 세계 18개국에서 3만여개의 매장 ... 들은 PB상품의 개발과 유통체계의 개선, 다양한 포맷의 점포개발을 통해 프랜차이즈 방식으로 운영되는 편의점의 차별화가 진행 되고 있다.3. 세븐일레븐 기업 경영전략 분석(1) 차별 ... 다. 선도적으로 가격을 내렸던 세븐 일레븐은 다시 가격을 올리기 위한 방법으로 고급화를 내놓았다.고급화의 첫번째 조건이 고가정책이다.사각 주먹법, 동그란 주먹밥, 유부초밥은 내용물의 질

리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.02.13

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회전화로구이 전문점 사업계획서

아이템 선정 동기 무분별한 프랜차이즈 형식 시끄럽고 어수선한 분위기 1 인분 단위의 판매 한정적인 고기부위 √ √ √ √01 창업개요 STEP01 아이템 선정 동기01 창업개요 ... * 사 케 : 1 잔 (50ml 기준 )02 점포소개 및 특징 설문지 조사 STEP04 수요조사 69% 신선하다 Q. 회전 초밥을 모티브로 한 화로구이 전문점에 대한 의견 회전 ... 초밥에서 모티브를 가져온 것이 신선하다02 점포소개 및 특징 설문지 조사 STEP04 수요조사 71% 긍정적 반응 Q. 본 점포가 개점한다면 , 방문할 의사가 있다 ? 한번 쯤

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.08

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[일본문화] 일본음식문화

다. 간단하지만 맛이 아주 풍부하고 조화가 완벽하다고 한다.홋카이도 서부에 위치한 오타루는 해안에 위치하여 해산물 요리가 유명하다. 스시는 일본을 대표하는 음식으로 전세계인들이 가장 잘 ... 알고 있는 일본 음식이다. 바로 이 스시가 오타루의 명물이다. 밥을 밑에다 깔고 그 위에 스시 재료를 흩뿌린 찌라시스시도 유명하다. 스시의 본고장인 오타루는 연어알과 성게알의 맛 ... 기도 했다.이 같이 외식산업이 발전하게 된 것에는 독신자가 많아진 것 외에도 프랜차이즈 시스템의 확립과 공장 생산체제 시스템화가 아주 큰 영향을 끼쳤다. 1960년대의 중반에는 이러

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22

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[외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)

회전초밥, 스시뷔페 등으로 나눌 수 있다. 일식당의 특성에 따라 다음의 것들이 이용된다.-활어 보관용 수족관-생선손질 및 보관, 조리 구역-생선구이용 살라만더-참치용 냉동고-초밥 ... [외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)목차외식주방의 특성과 종류I. 호텔주방1. 메인 주방2. 영업장 ... 주방II. 레스토랑 주방1. 서양식 레스토랑2. 한식 레스토랑3. 일식 레스토랑4. 중식 레스토랑5. 뷔페 레스토랑III. 프랜차이즈 주방1. 프랜차이즈의 발전2. 프랜차이즈 주방

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.25 | 수정일 2016.06.27

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외식산업의이해3공통) 체인경영으로운영하는 외식업 1곳과 독립점포(자영업) 1곳에서 외식활동을 체험하고 1)식재료 품질 2)인테리어 및 시설환경 3)서비스 제공 수준 평가0k

점포 ‘놀부보쌈’이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였습니다. 창업 19 ... 에 약 530여개의 체인점가을 경영하고 있다.(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계 ... - 음식의 매뉴얼화우리민족은 예로부터 음식 맛은 손맛이라 하여 눈대중으로 대충 간을 맞추는 경향이 있다. 하지만 놀부 프랜차이즈를 창업한 사장님은 놀부보쌈에 있어서 제일 맛있는 비율

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.22

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심사평가원 연구직 자기소개서 - 합격 예문

가게의 매출 상승 기여oo 프랜차이즈점에서 파트타임을 하던 시절, 가게는 맛과 위치도 좋았지만 매출기록을 살펴보니 예상치보다 적었습니다. 조건에 비해 매출이 적은 것에 의문이 생기 ... 기 시작하였고 원인을 찾기 위해 식스시그마 형태로 프로세스 분석을 한 결과 서비스부분에서 문제점을 발견하였습니다. 영업점에 손님이 들어오면 물을 바로 제공하는 것이었는데 당연한 부분

자기소개서 | 3페이지 | 7,900원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2022.10.05

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프리미엄 치킨 프랜차이즈 1972 치킨구락부 운영전략

1972 치킨구락부 운영전략 프리미엄 치킨 프랜차이즈차 례 회사소개 회사의 연혁 회사의 안정성 회사의 규모 치킨구락부 소개 가맹점을 위한 시스템 가맹점을 위한 상품개발 가맹점 ... 초밥 론칭 치킨구락부 론칭 영화 “ 몬스터호텔 2” 프로모션 진행 모바일 결제시스템 “ 삼성페이 ” 시행 2016 년 고양시 “ 성실납세자 선정회사의 안전성회사의 규모 오색만찬치킨 ... 구락부 소개 감성치킨을 모티브로 유럽풍 인테리어의 카페같은 분위기에서 가장 맛있는 치킨 메뉴들을 모아 판매하는 치킨 프랜차이즈로 남녀노소 모두에게 사랑 받고 있다 .가맹점을 위한

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.12

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일본기업 로손의 성공적인 경영전략 사례

된 일본의 편의점 시장은 현재 일본 프랜차이즈협회 통계에 따르면 2016년 말 기준으로 10조 5,722억 엔, 점포 수는 2017년 3월 현재 5만 4,800여 개에 달할 정도 ... 하였는데, 메가 프랜차이즈 계약이 그것이다. 이 계획에 따라 군마현, 니이가타현 등 지방 5개현에 점포망을 갖고 있던 소형 편의점 체인 세이브온의 매장 503개를 로손 매장으로 변경 ... 30%로 늘어났으며, 이런 인구구조 변화에 맞추어서 로손은 간편식 제품을 확대한 것이다.구체적으로 보면, 로손의 치루도 스시는 50대 이상 고객을 타깃으로 내놓은 상품으로서 로손

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.18

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프리미엄 치킨 프랜차이즈 치킨구락부 성공 창업 요인

1972 치킨구락부 성공 창업 요인 프리미엄 치킨 프랜차이즈회사소개 회사연혁 회사특허 회사브랜드 치킨구락부 소개 건강한 재료 다양한 메뉴 인테리어 본사지원 차 례‘ 품질 , 혁신 ... 2015 식품의약품 안전처 나트륨 줄이기 우수업체 2015 경기도 지방세 성실 납세자 선정 별초밥 론칭 1972 치킨구락부 론칭 영화 “ 몬스터호텔 2” 프로모션 진행 모바일 결제 ... , 찜닭 , 바비큐 , 불닭 , 치킨배달이라는 다양한 요소를 담은 치킨 프랜차이즈건강한 재료 더 좋은 재료를 사용하여 안전하고 건강한 먹거리 제공다양한 메뉴 더 좋은 재료를 사용

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.19

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2019-1학기 음식과 세계문화 A+과제(한식의 세계화)

과 이탈리아가 아닐까 싶다. 서양인 중에도 스시를 좋아하는 사람은 정말 많고, 동양인 중에도 피자를 싫어하는 사람은 드물다. 또한, 세계 어느 나라를 가도 일식집이나 이탈리안 레스토랑 ... 교포나 유학생들이다. 따라서 세계인의 입맛과 판매하려고 하는 나라의 음식 소비성향 등에 맞는 상품의 개발이 필요하다. 예를 들어 김치를 활용해서 김치 스파게티, 김치 초밥 등과 같 ... 은 퓨전 요리와 불고기를 넣어 햄버거의 패티를 만드는 등 현지 음식과의 다양한 시도가 필요하다.2. 한식 프랜차이즈의 콘셉트 확보중국, 일본, 태국, 베트남과 같이 자국 음식

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.13

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국내 커피산업의 발전과 현황, 특징

목 차 Ⅰ. 서론 커피전문점의 개요와 프랜차이즈의 정의 Ⅲ. 결론 발전방향 및 보완점 Ⅱ. 본론 1. 커피전문점의 성장배경 2. 커피전문점의 활성화 문화 3. 커피전문점의 성공 ... 사례 4. 커피전문점의 실패사례서론 커피전문점의 개요와 프랜차이즈의 정의F ranchise 가맹본부 가맹점 상품의 판매권 경영기술의 제공 상호사용권 , 촉진등의 영업활동 로열티 지불 ... 서론서론 F ranchise특 성 가맹본부 가맹점 상호신뢰 상호협력 경영효과 발휘 서론 F ranchise서론 프랜차이즈 선진국 유통의 형태서론 커피전문점에 대해서 한번 자세히

리포트 | 122페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.03.29

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레스토랑 예약 업체 검토

닷, 송추가마골, 오발탄, 엘본더테이블, 스시효, 바이킹스워프, 울프강스테이크하우스 등이다. 수도권은 fine dinning 레스토랑 위주, 지방은 프랜차이즈 위주로 영업을 전개

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.03

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복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)

전문점자바커피 할리스커피커피 전문점델맥스 도너츠 맥도우 도너츠도너츠 전문점뽀모도로 쏘렌토스파게티 전문점오션스타Family Restaurant (스시)베니건스 세븐스프링스 ... 부용브랜드※프렌차이즈 전화번호. Appendix1800500035 %10,000할리스커피1000300035 %4,500디오니스1500400033 %20,000파파존스 ... ※프렌차이즈 전화번호. Appendix0050 %0새참터900240040 %5,000스파라떼900300032 %980돈코하우스700125070 %3,950어허랑죽11502590- %2

리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08

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한식 세계화 현황과 방안

적 추진2) 대중식당을 통해 단품메뉴 중심의 프랜차이즈화 유도, 전통을 바탕으로 한정식의 현지화 및 고급화하는 차별화전략을 추진3) 대상지역별 경쟁력 있는 한식메뉴의 발굴·확산 ... - 스시는 이제 미식의 대명사로 통하는 세계적 음식이 됐지만. 19세기까지만 해 도 일본 서민들이 노점에서 선 채로 사먹는 값싼 ‘패스트푸드’였다. 현대에 이르러 스시가 고급 음식 ... 이 되는 데는 1939년 일본 정부의 일제히 노점을 폐쇄한 정책이 스시의 발전을 불렀다. 노점에서나 팔던 시절과 달리 실내 영업으로 형태가 바뀌면서 요리가 정교해졌고. 일본경제

리포트 | 5페이지 | 2,600원 | 등록일 2017.01.14 | 수정일 2020.06.21

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[A+] 한식·중식·일식의 세계화 전략 방안 (음식과 문화 레포트)

나라 고유의 음식의 맛과 문화를 느낄 수 있는 데에 있다고 생각한다. 대표적인 성공 사례로 ’맥도날드‘를 들 수 있다. 우리에게 가장 친숙한 햄버거 프랜차이즈인 맥도날드는 외국 ... 를 2012년 12억 명으로 늘인다는 구체적 계획을 세우고 세계화에 발 벗고 나섰으며 실제로 해가 갈수록 엄청난 성장을 하고 있다. 특히 스시를 ‘음식외교관’으로 활용하면서 유럽, 미국 ... 해야 최상의 초밥 맛을 낼 수 있다는 과학적인 자료까지 제시하며 식자재 수출에도 힘을 보태고 있어 많은 국가들에게 본보기가 되고 있다.⑵일식 및 음식 문화 현지화일본은 음식 자체의 .

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.08 | 수정일 2020.05.26

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국제마케팅론 - 한국기업의 해외시장 진출 시 실패사례

과 가맹점 모집, 마케팅은 현지 파트너의 몫이다.2006년 BBQ는 일본에서 가장 큰 스시배달 업체에 마스터 프랜차이즈 권리를 줬다. 이 업체는 배달만 하는 매장을 350개 가지고 있 ... 국제마케팅론한국기업의 해외시장 진출 시 실패사례1) GENESIS BBQ 치킨□ 기업 개황ㅇ 업종: 프랜차이즈 외식산업ㅇ 경영품목: 치킨 및 분식ㅇ 설립연도: 1995년□ 시장 ... 환경토종 프랜차이즈인 BBQ치킨은 글로벌 브랜드다. 2009년 현재 중국 스페인 일본 미국 싱가포르 호주 등 세계 13개국에서 351개 매장을 운영하고 있다. 해외 매장에서 팔려

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.02

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동원홈푸드 신입사원 공개채용 자기소개서

이 좋으면 해당 제품을 판매하기 시작하였습니다. 저의 아이디어로 매실 구이 닭, 베이비 초밥, 피리부는 닭 꼬치 등의 식품을 제안하여 식품매대에서 판매를 하였습니다. 그 중 ... 에서 베이비초밥은 반응이 좋아서 지금까지 매장에 가면 찾아볼 수가 있습니다. 식품 이외에도 환경변화 및 타사 신제품분석 등의 아이디어를 제안하면서 짧은 아르바이트기간이었지만 알차고 재미있 ... 에 대한 열정을 보여주어야 합니다.동원홈푸드는 동원산업의 식자재 판매 및 프랜차이즈업을 하기위해 독립해 세워진 식품 유통판매 업체입니다. 저는 대학교 전공과목 시간에 이 기업에 대해 알

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.04

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맥도날드 성공분석(입지, 마케팅, 역사)

스시스템 구축 사람이 입을 벌릴 때 평균 크기 -50mm 입에 넣을 때 가장 행복감을 느끼는 햄버거의 크기 -44mm 빵 두께 - 위 아래 각각 17mm 빵 사이의 내용물 10mm ... 하다 - 나는 요식업자가 아니라 , 부동산 개발업자다 → 프랜차이즈 사업 + 부동산업 = 혁신적인 발전 출처 : 영화 ‘ 파운더 ’맥도날드는 ‘ 부동산회사 ’ 다 ( 맥도날드 CFO ... 해리 . J. 소네본 ) 재료 마진이나 , 로열티가 아닌 ‘ 프랜차이즈 매장의 집주인 ’ 목표 지가상승에 따른 자산가치 상승 + 총판권을 받은 사람을 대상으로한 임대수익 = 수익

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.22 | 수정일 2017.06.01

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일본 생활 문화

일본 음식문화목차1. 서론2. 일본요리의 역사3. 요리의 종류1) 오세치 요리2) 관동요리(1) 특징(2) 관동의 지역별 대표요리(3) 스시3) 관서요리(1) 특징(2) 관서 ... 유산에 등재되기까지 하였다. 이것만 봐도 그 세계적 인기를 실감할 수 있는데, 한국에서도 이는 예외가 아니다. 번화가에만 나가도 초밥, 라멘, 돈부리, 샤브샤브 등을 취급하는 가게 ... 이한 다점화를 가능하게 하는 프랜차이즈 시스템이 확립되어 햄버거, 치킨, 패밀리 레스토랑 등의 외식산업이 발달하게 되었고, 이는 도시락을 싸서 다니던 일본인의 식생활에 큰 변화

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.09

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