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"졸-겔법원리" 검색결과 81-100 / 185건

  • 분자생명
    목 차1. 서 론- 개발 목적2. 본 론- DNA 분리 및 정제- Genomic DNA library- Screening- restriction mapping- s ... ubcloning- transformation- 유전자 발현 방법- 재조합 E. coli 와재조합 Saccharomyces cerevisiae 비교3. 결 론1. 서 론개발목적화석연료의 과도 ... 전환시켜 새로운 균주를 개발하게 되었다.2. 본 론효소의 선정우리조는 cellulose와 lignocellulose를 가수 분해 시키는 새로운 효소를 생산하는 균
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25
  • 식품가공학1 - 잼 및 젤리의 제조
    과 줄기 꼭지 등의 먹지 않는 부분은 제거해야한다. 부원료로는 감미료 강화제 보존료 산미료 착색료 착향료 호료 및 기타 식품제조용제 등으로 사용하고 있다.젤리화의 원리-젤리화의 3요소 ... 10~20분 내에 완성되도록 한다. 조리는 종점을 잴리점이라 하는데 이것은 잼을 만들 때 중요한요일이 되며 다음과 같은 여러 가지 방법을 시험하여 결정한다.- 컵법 (Cup ... test)컵에 물을 넣고 완전히 조린 잼을 스푼으로 떠서 5~6방울 물위에 떨어뜨린다. 잼이 컵 바닥까지 굳은 그대로 가라앉으면 되나 도중에 풀어질 경우에는 다시 농축한다.- 스푼법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.30 | 수정일 2016.05.09
  • [식품위생학] 식품첨가물에 관한 이해
    물의 사용 요구가 증가되고 있다. 우리나라 식품위생법에선 식품 첨가물을 “식품을 제조·가공·보존에 있어 식품에 첨가·혼합·침윤의 방법에 의하여 사용되는 물질” 로 정의하고 있 ... 우수하다. 부틸 히드록시 아니졸(BHA)은 BHT보다 효력 우수하고, BHT와 유기산(특히 구연산), 몰식자산프로필 등과 병용해 많이 사용한다. 몰식자산 프로필은 유기산 ... 이나 BHA와 병용 시 효력 증가하고, DL-α-토코페롤은 독성이 매우 낮아 사용제한이 없으며, 에리소르빈산 및 그 염은 식품의 갈변 방지, 색소 고정, 주스 등의 비타민C 분해를 방지
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.06
  • 식품가공학 어묵제조과정 레포트입니다.
    이 . 본론ⅰ 제조원리연제품은 용액을 가열하면 졸이 되고 식히면 겔이 되는데 다시 가열한다고 해도 졸이 되지 않는 역불가역성 성질을 이용한 것이다. 어육을 그대로 또는 단순히 고기 ... 수산물 가공[어묵가공]★. Abstract이론과 실제 유통되고 있는 어묵의 차이를 알아보기 위해 작성되었다. 가공학 이론에서 흔히 사용되는 재료의 비율과 가공법으로 만들어진 어묵 ... 갈이하여 가열하면 다량의 드립이 발생되고 응고될 뿐 탄력있는 겔로는 되지 않는다. 그러나 어육에 2~3%의 식염을 가하여 고기갈이한 후 가열하게 되면 드립의 발생없이 탄력이 있는 겔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.01
  • DSSC시간변위
    에 이르기까지 그 응용범위를 확대해 나가고 있다.(2)세라믹스 제조법 (sol-gel법)sol-gel법이란 sol-gel 세라믹스를 제조하는 방법이다. 졸(sol)은 콜로이드나 무기물 ... 염료감응형태양전지스퍼터링 시간 변위에 따른 효율비교-결과 보고서-목차1.실험목적2.기초이론 및 원리3.준비 기구 및 장치4.실험과정5.실험결과6.토의 및 고찰7.인용 및 참고문헌 ... 어 유동성을 잃은 겔(gel)상태가 된다. 그리고 겔을 열처리함으로써 세라믹스를 만든다.sol-gel 영역도의 비율에 따라 C2H5OH용액을 평량하여 8.26 mol% HCl 수용액
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.16 | 수정일 2018.05.10
  • 고형연료 만들기 결과리포트
    면 졸(sol, 콜로이드 용액)이 젤리상으로 고화한 것을 말한다. 졸이 겔로 변화하는 현상을 겔화라고 한다. 겔의 예로서는 굳은 우무나 젤라틴, 두부, 고약, 실리카겔 등이 있 ... 지만, 생물체나 토양의 어떤 부분도 겔로 생각된다. 졸속에 분산하고 있는 콜로이드 입자사이에는 인력이 작용하고 있어 많은 졸은 구조적인 점성을 나타내지만 농도가 큰 것에 적당한 자극 ... 도 있다. 졸과 겔의 경계는 반드시 명백한 것은 결코 아니다. 겔의 분산계는 고체상의 골조 틈 사이에 함유되어 있지만 이것이 밖에 나와 겔과 분산하는 현상을 시네레시스라 한다. 겔
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.04 | 수정일 2016.01.30
  • 입자추적기법을 이용한 세포역학 실험
    적(수력학적)으로 예측할 수 있다.아메바의 추진력 발생 원리 :아베바 운동은 세포의 전단과 후단의 졸과 겔의 변환, 선단부의 플라스마렘마의 팽출, 내질의 원형질유동, 전단부 ... 의 플라스마렘마의 부착성 등의 네 가지 요인이 복합된 것이다. 꼬리 부분의 바깥 부분의 겔이 졸화하여, 내질류가 되어 세포의 전단을 향하여 유동하고 선단부의 플라스마렘마는 앞쪽으로 팽대 ... 한다. 이 팽출부에서 좌우로 갈라진 내질류는 전부 플라스마렘마의 바로 아래에서 겔화 고착하여 외질이 된다. 전방으로의 유실로 인하여 소비된 내질류는 세포 후단부의 겔의 졸화에 의하
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.25
  • [식품가공학및실험2](A+평가)예비_전분의 이화학적 특성(DSC, 용해도 및 팽윤력)
    도 및 팽윤력의 관계를 이해할 수 있다.※이론 및 원리1. 전분(Starch)전분은 D-glucose가 결합하여 생긴 다당류로 녹말이라고도 한다. 엽록소를 가진 식물체에 널리 존재 ... 화, gelatinization)미셀구조가 파괴되며 아밀로오즈는 더운물에 녹는 졸(sol)이 되고 아밀로펙틴은 불용성의 겔(gel)이 되어 물이 많으면 전분분자가 물속에 부유 ... 에는 전혀 녹지 않고 현탁액을 만든다.(1) 전분의 구성성분① amylose아밀로오스는 전분에서 포도당이 a-1,4-Glucosidic Link을 통해 직선상을 이루며, 수천
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07
  • [식품가공학및실험1](A+평가)예비 전분제조(분리) 및 전분입자 관찰
    한다. 이번 실험은 시료 속의 전분 입자를 살펴보면서 전분에 대해 이해 하고 전분 입자의 형태에 대해 알아본다.※이론 및 원리1. 전분(Starch)전분은 D-glucose가 결합 ... 기 시작한다.(1) 호화 (α화, gelatinization)미셀구조가 파괴되며 아밀로오즈는 더운물에 녹는 졸(sol)이 되고 아밀로펙틴은 불용성의 겔(gel)이 되어 물이 많 ... 분류법이 행해지고 있다. Amylase에 의한 전분의 분해에는 액화, 호정화, 당화의 3단계가 행해지며, 특히 액화, 호정화력이 강한 것을 액화형 amylase(α-amylase
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2015.04.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]무게법 분석에 의한 가용성 황산염이온의 정량
    을 졸의 응고라 하고 응고된 상태를 겔이라 한다.3) 콜로이드 상태의 특징① 입자가 작아 침전을 거를 때 거름종이의 구멍으로 빠져나간다.② 침전입자의 표면적이 상대적으로 커서 침전 ... 무게법 분석에 의한 가용성 황산염 이온의 정량1. 실험 목적(1) 정량 분석 중 하나인 무게법 분석을 이용해서 화학 반응이 끝난 후 생성되는 황산바륨()의 무게를 이용해 황산염 ... 하여 한번 끓이고 거름종이로 거른 다음 물로 씻고 가열한 후 무게를 잰다.2. 실험 이론 및 원리황산염 이온을 포함한 용액에 염화바륨을 가하면 황산바륨 침전물이 생성된다. 거름종이로
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.25 | 수정일 2020.07.27
  • 기기분석 자료(uv-vis)
    제목 : < 암모니아 가스 측정을 통한 흡광광도법의 이해 >●기기명칭: UV -1201(SHIMADZUUV-VIS Spectrophotometer)? 분석 목적 : 인간이 살아감 ... 도 대기기사 자격증의 공정시험법과 관련하여 알아두면 유용하므로 선정하였고 분석기기는 암모니아 측정실험 인도페놀법에 적합한 기기인 UV-vis를 사용 하였다. 이 시험은 시료물질이나 시료 ... 다. 흡광도 기기로는 UV -1201(SHIMADZU 회사 제품을 사용하였다.)암모니아 인도페놀법은 분석용 시료용액에 페놀 니트로푸루시드 나트륨 용액과 차아염소산 나트륨용액을 가하
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.27
  • 실리카겔 제조
    하는 규산의 대부분은 실리카겔로 산출된다. 합성 실리카겔은 물유리(규산나트륨) 수용액과 황산 또는 염산과의 복분해로 얻어지는 실 리카졸을 겔화(gelati-on)하여 제조한다.보통 ... 게 되고 점도가 상승하여 겔화, 응집 등의 반응이 일어 난다.일반적인 실리카졸은 [그림3]과 같은 pH 에 대한 안정성 특성을 보인다. 실리카졸의 농 도가 높을수록 입자크기가 작 ... 을 넣 난다. 이렇게 변화한 겔이 온도를 높여주면 서로 연결되어 고체상을 이루던 콜로이드 입자 가 다시 운동함으로써 졸로 되돌아오는 경우와 일단 겔로 고체화된 상태가 변하지 않는 경
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.28
  • 실리카겔의 제조 및 성질
    )과 산과의 반응에 의한 실리카겔의 생성Na2O-xSiO2 + H2SO4 → xSiO2 + Na2SO4 + H2ONa2SiO3 +2HCl → H2SiO3 + 2NaCl(이때 반응 ... 유리편상의 실리카겔이 됨.(수분을 강하게 흡수하는 우수한 흡습제로서 사용)c. 실리카겔은 이산화규소 수화물로 미세한 구멍을 갖는 무정형실리카.(가스흡착법에 의하여 측정된표면적 ... 하면 그 이하가 된다.(2)실리카겔 수분 흡수 원리(물분자의 흡착 및 모세관 응축)1) 수분이나 기체를 잘 흡수, 흡착하는 실리카겔은 다공성 물질로 표면적이 매우 큼(실리카겔 1g
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05
  • 실리카겔의 제조 및 성질
    · 액체가 분산되어 잇는 콜로이드를 졸 또는 콜로이드 용액이라 함.· 졸이 젤리 모양으로 고화된 것을 겔이라 하고, 이 변화를 겔화라고 함· 겔의 모체 중에 물이 포함되어 있는 것 ... 을 히드로겔이라 하고, 겔 중의 물을 제거하여 고상으로 만든것을 크로세겔이라 한다Ⅲ. 졸(sol)· 액체 중에 콜로이드 입자가 분산하고 유동성을 가지고 있는 계.(분산매가 물이 ... 로서(특히 공기) 고체,액체의 콜로이드입자가 분산되어 있는 계도 졸에포함시키는데 이것을 에어로졸이라함· 겔을 졸로하는것을 졸화. 졸을 겔로 하는것을 겔화라고 함.Ⅳ. 사이펀· 공기
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27
  • 잼및 젤리 만들기
    류 30% 이상)를 당류 등과 함께 젤리화한 것을 말한다.”라고 정의하고 있다.2. 잼의 제조 원리잼은 산과 펙틴의 함량이 많은 과육에 설탕을 넣고 농축하여 적당한 점조성을 가진 겔 ... (gelatin)젤라틴은 콜라겐을 가수분해하여 만든 것으로 35℃ 이상에서 졸을 형성하고 낮은 온도에서는 겔을 형성한다. 졸을 냉각시키는 동안 겔을 형성하는 순간에 강도가 갑자기 증가 ... 가 평소에 즐겨 먹던 잼과 젤리를 직접 만들어 본다.4. 이론 및 원리1. 잼잼(Jam)은 과육에 설탕을 첨가하여 적당한 농도로 농축한 것으로 과일 고유의 형태는 없어지고 냉각했을 때
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.14
  • [예비] Si 나노 무기입자의 제조
    하였다. 이 방법에서는 산성촉매 졸-겔 공정법이 이용되며 반응 용매로 이온액인 이미다졸리움 화합물이 이용된다고 한다.)또 다른 방법으로는 Stober법이 있다.TMOS 가수 분해 ... 에어로겔 합성법인 이온용매 졸 겔 합성법은, 상온 이온액은 에어로겔을 제조하는데 이용되었으며 에어로겔은 다공성 물질로서 열 저항체, 광학 장치, 검출기 그리고 촉매로서의 이용 가능 ... 다. 이렇게 만들어진 졸-겔 무기질 망상조직의 특성과 성질은 다양한 요소들과 연관되어 있는데 이 요소들은 가수분해 및 응축 반응율에 영향을 준다. 일반적으로 가수분해 과정은 물을 첨가
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28
  • SOL-GEL 법을 이용한 SiO2 및 TiO2 제조
    powder를 합성하는데 있다.SOL-GEL 법을 이용한 SiO2 및 TiO2 제조1. 실험 목적Sol-gel 법은 유리와 세라믹스를 제조하는 새로운 접근방법을 제시해 준다. 졸을 형성 ... 콕사이드 대신초산납, 스테아린산 이트륨Y(C17H15COO)3금속유기산염알콕사이드 대신Indium acetylacetonate금속 아세틸 아세테이트졸겔법에 최적TEOS ... SOL-GEL 법을 이용한 SiO2 및 TiO2 제조화학공학실험 6조2008. 03. 18본 실험의 목적은 Sol-gel법을 이용하여 구형의 SiO2 및 TiO2 nano
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.03
  • 40나노_기술_응용(소자)
    적층 콘덴서에 사용하는 나노 기술유전체 두께를 얇게 하여 큰 정전용량을 얻기 위해서 박막 성장 기술인 PVD, CVD, 졸-겔법, 전기영동법 등을 사용함CVD(화학 기상 증착 방법 ... 나노 기술 응용-전자소자목 차1. 나노전자 소자란? 2. 나노 소자의 종류 3. 단전자 소자 4. 광전자 소자 5. CNT-FET 6. 적층 콘덴서 5. 주목받고 있는 차세대 ... 나 전력소자 등도 메모리 소 자와 거의 비슷한 원리로 만들어집니다.나노 소자의 종류단전자 소자SET는 전자 한 개의 출입을 조절해 1과 0으로 구성된 이진 정보를 기억하도록 만든 소자
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.18
  • 이차전지 보고서
    롭다. 리발되었고 그 중 대표적인 것이 졸-겔(sol-gel)법이다.졸-겔 법으로 리튬 이차전지용 양극 활물질을 제조할 경우 리튬 이온과 전이금속 이온이 nano-scale로 혼합 ... \l "_Toc264629131" 1-2. 전지의 원리 PAGEREF _Toc264629131 \h 4 Hyperlink \l "_Toc264629132" 2. 리튬 이차전지 ... Hyperlink \l "_Toc264629134" 2-2 리튬이차전지의 구동원리 PAGEREF _Toc264629134 \h 9 Hyperlink \l "_Toc264629135
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    | 리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.18
  • 얇은 막 크로마토그래피
    하고자 하는 고분자용액을 주입하면 분자량이 작은 분자는 겔이 이루고 있는 그물[網目]에 잘 흡착되고, 분자량이 커질수록 잘 흡착되지 않는다. 이 원리를 이용하여, 유출시간의 차이 ... (C18)이동상(Mobile phase)극성이 낮은 유기용매들극성이 높은 수용액얇은 막 크로마토그래피는 원리상으로는 종이 크로마토그래피와 크게 다를 것이 없다.TLC법은 종이 ... Title : 얇은 막 크로마토그래피Date : 2010.3.18Object : 얇은 층 크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통하여 크로마토그래피의 종류와 원리의 개념을 이해
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 22일 토요일
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