"어패류 서식지"의 검색결과 입니다.

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중금속해양오염 어패류 갯벌산소 국내외 재난사례 미나마타병 비브리오 패혈증 간염 병태생리 인천 환경오염 환경위생학

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"어패류 서식지" 검색결과 81-100 / 1,068건

미생물과 감염관리 (주요세균과 세균감염증)

을 행함"장염 비브리오균어패류에 의해 감염 → 점혈변성 설사헤모필루스 속인플루엔자균소아 수막염의 가장 흔한 원인균무른궤양균(연성하감균)"성감염증의 하나, 남자에게 흔함, 성행위 ... 를 타고 전신으로 퍼짐"클로스트리듐속파상풍균"토양에 서식, 경련 발작파상풍독소 생산 → 테타노스파스민이라고 불리는 신경독 창상 → 신경 내로 들어가서 척수, 뇌에 독성발휘 ... 저가스가 발생되고 조직이 파괴되어 기포를 만듬중독형 식중독"엔테로톡신을 생산 → 설사, 복통 유발"클로스트리듐 디피실레(디피실균)"항균제의 투여에 의해 장내세균총의 균형이 깨졌을 때

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

로는 황색포도상구균, 장염비브리오균, 살모넬라균, 병원성 대장균, 노로바이러스 등이 있다. 가열하거나 조리되지 않은 날 것의 생선이나 어패류는 물론 깨끗하게 세척되지 않은 채소를 통해서 ... 등을 그대로 이용해도 식붕독의 위험에 노출될 수 있다. 게다가 깨끗하게 씻지 않은 손으로 요리를 해도 감염의 위험이 높아지죠. 이처럼 식재료나 도구 관리를 제대로 하지 못하 ... 면 감염의 위험이 높아져서 꼼꼼한 관리가 필요하다.3) 대응 방안면역력이 약한 아이들은 특히 식중독을 조심해야 한다. 아이들은 설사로 인한 탈수만으로도 쉽게 사망할 수 있다. 과거

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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영양소와 관련한 질환 보고서

시는 것도 좋은 대사증후군 예방법입니다. 단백질은 근육양을 일정하게 유지하게 해주는 식품이며 주로 육류, 생선류, 어패류, 콩류 등 입니다.권장음식현미 ? 수용성, 불용성 식이섬유 ... 영양소와 관련한질환 보고서과잉증충치정의입안에 서식하는 박테리아는 설탕을 덱스트린으로 만들어 플라그와 산을 생성 → 치아표면 pH4까지 하락충치는 치아 표면의 pH가 5.5 이하일 ... 때 시작됨 ∴설탕 섭취량이 많을수록 충치 발생률은 높아짐증상범랑질은 바깥 면이 가장 두껍고 안쪽인 잇몸 쪽으로 갈수록 얇아지는데, 잇몸과의 경계 부분인 치경부에서 가장 얇아지

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.19

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1. 우리나라의 수자원 이용현황을 수자원 부존량, 강우특성 및 유출특성을 이용하여 설명하라.(10점) 2. 빗물, 하천수, 호소수 및 지하수의 수질 특성을 설명하라.(5점) 3. 수인성 전염병의 원인, 종류 및 특징에 대해 말하라. (5점) 4. 하천의 수질 및 수생태

을 어떻게 관리하느냐에 따라 수질이 크게 달라진다. 생활하수나 산업폐수가 충분히 처리되지 않고 흘러들면 하천 오염이 진행되고, 녹조나 어패류 떼죽음 사례까지 일어날 수 있다. 하천 ... 으므로 지역 간 수자원 편차가 발생하고 있다.최근 들어서는 환경에 대한 관심이 높아지며 수질 보전을 위한 제도가 강화되고 있다. 과거에는 주로 공급 중심의 수자원 관리가 강조되었다면, 지금 ... 고 계곡부가 많아 물이 급속히 흐르는 특징이 있다.부존량은 대체로 풍부하다고 알려져 있지만, 집중호우가 일어나는 시기와 지역이 편중되어 있다는 점이 문제다. 예컨대 호남 지역이나 충청

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.12

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[중학교 수업지도안] 중학교 역사 단원 <독도 문제와 역사 갈등>

적 근연 환경을 알아 봅시다.?구성：2개의 큰섬인 동도와 서도, 그 주변의 89개 부속도서로 구성?기후：해양성 기후, 여름철에 비해 겨울철에 강수량 풍부?식생：다양한 어패류, 해조류 ... , 조류 서식, 천연기념물 제336호 독도천연보호구역독도 영유권을 주장하는 일본 주장의 문제점 파악하기읽/기/자/료 2독도 영토 주권을 주장하는 일본 측의 문제점과 그 이유를 정리 ... 해 봅시다.조선은 독도를 제외한 울릉도만 지배하였다.? 조선은 울릉도 뿐만 아니라 독도도 지배하였다.? 근거：은주시청합기, 세종실록 지리지, 신증동국여지승람, 여유당전서, 성호사설

리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.09

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미생물 기말고사 요약정리(진주보건대) - 세균,진균

15L설사, 심한 탈수- 감염된 지 몇 시간 후 허탈상태, 혼수와 사망을 초래(생명에 치명적)치료- 수분과 전해질 균형유지- 백신이 있지만 효과X예방- 오염된 연안 어패류의 생식 ... Ⅰ.세균(1) 그람양성 알균1. 황색 포도알균(스타필로코커스 애리우스)특징그람양성 알균, 포도송이 모양, 혈장응고효소(coagulase) 양성서식처인체의 비강과 피부감염 경로 ... )특징그람양성 알균, 사슬 모양, 완전용혈(출혈↑)서식처인체의 인후와 피부감염 경로호흡기 연무질 감염(비말 감염)병원성- 화농성 감염병: 인후염, 봉와직염- 비화농성 감염병

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.08 | 수정일 2022.06.04

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안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

어야 하며, 필요에 따라 차아염소산나트륨 용액과 같은 식품용 살균소독제에 침지 소독한 후 다시 깨끗한 물로 충분히 헹구어 사용한다. 냉동된 육류나 어패류를 해동할 때는 상온 해동을 절대 ... 위함이다. 특히 화장실 이용 후, 식재료 전처리 전후, 날음식과 조리된 음식을 교차 취급할 때, 쓰레기나 화학물질을 만진 후, 코를 풀거나 기침을 한 후에는 반드시 정해진 절차 ... 를 통과한 식재료는 즉시 보관 시설로 옮겨져야 한다. 이때, 냉장고와 냉동고의 내부 온도를 주기적으로 확인하고 기록하여 적정 온도인 냉장 5도 이하, 냉동 영하 18도 이하가 항상 유지

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08

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식품공학과 식품사고사례 ppt발표자료

하게 가열한 동물성 단백질식품 ( 우유 , 유제품 , 고기 , 가금류의 알 ) 과 식물성 단백질식품 ( 채소 등 복합조리식품 ), 생선요리와 육류를 포함한 생선 등의 어패류와 불완전 ... 원인으로 드러났다 . 식품의약품안전처 ( 처장 류영진 ) 는 최근 발생한 집단급식소 대규모 식중독 발생 원인으로 식품제조업체 더블유원에프엔비의 ‘ 우리밀 초코블라썸케익 ’에서 분리 ... . 케이크 살모넬라균 검출식품 사고 사례 2 (3) 문제점 풀무원은 굉장히 규모가 큰 회사로 비교적 잘 알려져서 많은 사람이 의심하지 않고 사 먹는 브랜드이다 . 거기다가 식품의 원

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21 | 수정일 2022.05.24

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

, 달걀 등의 가공품이 많고 어패류, 도시락, 샐러드, 마요네즈, 생선요리 등 다양한 동물성 식품이 살모넬라 원인 식품이 된다.기사에서 집단 식중독 문제를 일으켰던 원인 식품은 김밥 ... 없어지고 늦어도 일주일 이내에 회복이 가능하다. 중증인 경우에는 탈수, 혼수, 허탈에 빠져 사망하는 경우가 있다. 발병률은 75%로 매우 높은 편이지만 치사율은 0.1~1.0 ... 율이 2% 정도이며 음식점에서 서식하는 쥐는 10% 정도 함유하고 있다. 식품이 쥐의 분변에 의하여 오염되어 감염원이 되는 경우가 많다. 파리, 바퀴벌레 등의 분변을 통해 전파

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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A+맞은자료[간호학과]/감염미생물학 공기매개 호흡기계호 감염병/식품매개 호흡기계 감염병 요약

에게 유행성 위장관염을 일으키며 감염경로는 경구 및 호흡기이다. 야영장, 유람선, 오염된 물, 수영장 물에서 흔히 전염되며 오염 식품, 음식물, 굴이나 어패류 등을 섭취하여 감염 ... 심각한 사슬알균성 속발성 증후군인 성홍열과 류마티즘열을 일으킬 수도 있다.폐렴알균 감염폐렴알균은 폐렴을 일으키는데, 이는 주로 다른 호흡기 질환에서 이차적 감염으로 발생 ... 한다.포도알균감염포도알균은 건조에 비교적 저항성이 높아서 공기를 통해 먼지입자로 쉽게 확산될 수 있다.황색 포도알균감염황색 포도알균은 상기도, 코와 인후 및 피부에 주로 서식한다. 종기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14

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미생물학 (호흡기계 감염~공기매개 세균/바이러스, 소화기계 감염~수인성 세균/원충/바이러스, 식품매개 세균) 감염병 미생물

, 하지의 부종, 발적, 반상 출혈, 수포 형성, 궤양, 괴사 등 하지통증을 동반한 피부병변이 발생한다.만성질환자들의 6~10월 사이 어패류 생식을 금지하고 56℃이상 익혀먹으며, ... 코, 인후와 피부)에서 서식하며 다수가 건강보균자이다. 특히, 병원직원에 의해 항생제 내성 포도알균이 전파되기도 한다.종기, 여드름, 농가진, 폐렴, 골수염, 심내막염, 뇌막염 ... , Koplik 반점이 나타남)②발진기(홍반성 구진이 머리, 얼굴, 사지, 몸통, 대퇴부, 발로 확산된 후 순서대로 소멸함)③회복기(발진이 사라지며 색소침착이 일어나고 호흡기 합병증인 기관지염

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12 | 수정일 2021.03.21

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빅뱅부터 문명까지, 기후 변화와 우리의 삶 보고서

다. 현재 식물계의 종들이 식생대를 이동하고 있다는 이야기를 들어본 적이 있는가? 각위도 별 온도에 따라서 대체로 일정하게 나던 식물들은 현재 온도의 변화에 따라 서식지를 옮겨가고 있 ... 되거나 온도에 적응하지 못한 물고기들이 다른 곳으로 이동하며 항상 먹을 수 있다고 생각했던 어류 및 어패류들은 이제 예전 만큼의 공급량을 채우지 못할 수도 있을 것이다. 이렇게 기후 ... 이 점점 안 좋아 지고 있다’‘우리 때는 물 사먹을줄은 상상도 못했다’등의 이야기 말이다. 각종 공모전과 같은 부분에서도 환경보호, 아끼고 살자 등의 포스터를 보는 것은 그리 드문

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.29

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간척사업 토론 양측 입장

가 되는 지역이며 육지의 각종 폐기물이 분해되는 쳔연 정화장이다. 해안습지는 토사를 고정시켜 항구와 수로기능을 보호할 뿐만 아니라 각종 미생물과 어패류에게 산란과 서식장소를 제공 ... 논제간척사업용어정의- 간척 사업 : 연안 간석지를 대상으로 방조제를 건설한 후 해안을 매립하여 육지화함으로써 농토나 기타 산업 부지를 조성하는 사업- 지역 개발 효과 : 예컨대 ... 하며 생태계의 기초가 되고, 육지의 각종 폐기물이 분해되는 천연 정화장 역할을 한다.? 영국은 간척지보다 갯벌의 가치가 높다고 판단하여 간척사업의 투자비용 절반을 연안습지에 투자하고 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

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조리장 관리 - 요양병원 규정집

처리한 뒤 조치사항을 검수일지에 기록한다.6) 경관유동식 제품은 검수시 수량 및 유통기한을 확인한다.나. 식재료의 보관 및 관리1) 육류, 어패류, 야채류, 공산품 등 종류별로 분리 ... ) 검수자는 음식재료의 표시사항, 원산지, 유통기한, 중량, 포장상태, 신선도, 업체명 등을 확인하여 검수일지에 기록한다. -검수 결과 이상이 있을 시 업체에 연락하여 교환 및 반품 ... 과 유효기간 관리를 위해라벨을 부착한다.7) 식재료 창고의 환경관리가) 식품과 비식품(소모품)을 구분하여 보관하다.나) 식재료는 정해진 장소에 보관하고, 깨끗한 포장이 유지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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농축산환경학 기말과제-농업생태계와 자연생태계,농약유익성과 유해성, 기후변화와 스마트팜활용방안

까지 위협하는 단계에 이르렀다.농약의 과다한 사용으로 인한 가장 큰 피해는 토양과 수질의 오염이다. 지하수나 하천으로 유실되는 농약과 제초제는 식수오염은 물론 어패류에까지 피해를 주 ... 계, 기상재해, 인간의 건강 등에 다양한 영향을 미치며, 기온상승에 의한 멸종 생물종과 그에 따른 산림생태계의 교란, 기온변화에 의한 농작물의 주산지북상, 농수산물의 서식지 변화 ... 시켜 인간에게 필요한 식량을 생산하기 위하여 인간의 경제활동이 가미된, 인위적으로 만들어진 생태계라고 할 수 있다.자연생태계는 군집의 활동과 종의 다양성, 에너지 흐름과 물질의 순환

방송통신대 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.05.21

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방통대 식품영양학과 식품미생물학 과제물

째로는 낮은 온도에서 작용하는 저온 미생물이다. 해수, 담수, 토양, 어패류, 저온저장 식품 등에 널리 분포되어 있다. 특이한 사항으로는 고온 미생물과 저온 미생물은 식품이 동결 ... 은 수분활성도에서 생육이 가능하다고 알려져 있다.?pH : 식품의 수소 이온 농도는 미생물의 여러 생리적 현상에 중요한 영향을 미친다. 만약 미생물의 증식과 대사의 다른 조건 ... 생물 중 한 쪽이 다른 쪽에 유리하게 작용하는 경우가 있다. 네 번째로는 길항과 경합으로 두 종 이상의 미생물이 같이 서식할 때 영양분, 산소, 생육공간 등의 경합적 탈취, 혹은

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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급성 A형 간염(hepatitis A virus. HAV) 간호과정 4개(간호진단,간호목표,간호계획,간호계획의 이론적목표)

에 서식하는 어패류를 통해서도 감염이 가능하다.c. 보통 사람 대 사람으로 확산되며, 드물게는 수혈에 의해서도 전염 될 수 있다.3) 잠복기는 3~5주 정도이며 평균 4주이다.4) 전 ... , 식욕부진, 권태, 두통 미열, 오심, 구토, 관절통, 근육통 등을 호소한다.2) 황달이 나타나기 1~5일 전에 소변색은 짙어지고 대변은 회백색이된다. 황달이 나타가기 2주 전 ... 형간염의 유행지로 여행을 가거나 집단 활동을 하는 경우에는 면역 글로불린 주사를 접종하는 것이 예방에 큰 도움이 된다.- 백신 접종(6~12개월 간격으로 2회 접종5. 표 정리발병

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18

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수산양식기사,산업기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

(담수→해수 전이) 과정에서 중요한 호르몬으로 알려진 것은?① 인슐린 ② 코르티솔 ③ 에스트로겐 ④ 글루카곤6. 넙치 양식에서 서식적정 수온 범위를 벗어날 때 먼저 관찰될 가능성이 큰 ... ④ 내부기생충 예방11. 해조류 배양로프(씨줄) 제작 시 가장 중요한 공정은?① 소독을 피하기② 무성세포(포자) 접종 균일화③ 무작위 길이변화④ 광도를 0으로 유지12. 김 ... 으로 옳은 것은?① 생사료(생어패) 적극 사용② 취수 1차 여과·자외선/오존 처리③ 병어 투입④ 높은 유기물 유지23.용존이산화탄소(CO₂) 축적의 대표적 영향은?① 산소독성② 호흡

시험자료 | 13페이지 | 4,200원 | 등록일 2025.10.02

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[간호] 병원미생물학 예상문제2 (세균30문제)

여성④ 고혈압이 있는 35세 남성 ⑤ 관절염이 있는 65세 여성19. 다음 보기에 설명된 식중독의 원인균은 무엇인가?가. 열에 약하다. 나. 어패류 섭취로 발생한다.다. 여름 ... 은?① O항원 ② 지질데이코산(lipoteichoic acid)③ 다당류(polysaccaride) ④ 지질A(lipid A)⑤ 인지질(phospholipid)12. 35세 여성이 3일 ... (Pseudomonas aeruginosa)은 각종 항생제에 높은 내성을 가지고 있다. 이는 항생물질 등 화학요법제 복용으로 체내 상주세균이 달라져 내성균이 이상증식하여 생기는 이상 현상인데 이

시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.31 | 수정일 2021.01.05

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조리과학

는 소기름이나 돼지기름 그리고 양기름을 등을 들 수 있으며 조육류의 닭기름이나 어패류의 고래기름을 비롯하여 상어기름과 명태간이 등이 있다. 포화지방산이 풍부하며 우지, 라드, 어유 ... 을 부드럽고 바삭하게 하는 쇼트닝작용에 영향을 미치는 요인은 유지의 종류의 양, 반족의 정도, 온도, 첨가물 등이다. 유지를 재사용하면 받연점이 낮아지고 거품생성이 촉진되며 색 ... 과 점도가 변화한다.식용유지는 상온에서 액체인 식물성유지와 고체인 동물성 유지, 이를 가공한 가공유지로 분류 된다. 식물성유지는 원료의 경우 해당 식물이 서식하는 기후대에 따라 지방산

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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