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"식품표시정보" 검색결과 81-100 / 6,056건

급식 알레르기 유발식품 조사서

제목 : 식품 알레르기 조사친애하는 본교 학부모님 안녕하십니까?학생들에게 제공되는 월간 식단표에는 식재료의 원산지뿐만 아니라 알레르기 유발식품 표시제를 시행하고 있습니다.식품 ... 하게 기록하여 3월 22일(금)까지 알레르기 식품 대상자 조사서를 보내 주시기 바랍니다.조사 후 관련 학생은 ‘식품 알레르기 학생에 대한 정보관리’를 작성하여 학교에서 보관 할 ... 알레르기란? 식품의 특정 단백질에 의한 비정상적인 면역반응 결과 피부(두드러기 등), 소화기(구토, 설사 등), 호흡기(기침, 호흡곤란 등), 순환계(아나필락시스 쇼크)에서 이상

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.01.24

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푸드마케팅(식품영양))) 식품표시제의 목적 및 기능

. 참고문헌1. 식품표시제의 목적 및 기능식품표시제는 소비자들이 안전하고 건강한 식품을 선택하고 섭취할 수 있도록 식품의 원산지, 성분, 영양성분, 유통기한 등과 같은 정보를 제공 ... 하도록 규정한 법률입니다. 이를 통해 소비자들은 식품에 대한 정보를 쉽게 알 수 있으며, 건강한 식습관을 유지할 수 있습니다.식품표시제는 다음과 같은 기능을 수행합니다.- 안전성 정보 ... 가 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 돕습니다.- 소비자 보호: 부적절한 식품표시로 인한 소비자의 피해를 방지하고, 소비자의 권익을 보호합니다.- 건강 증진: 식품에 대한 정보

방송통신대 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.05 | 수정일 2023.05.08

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[농학과] 2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종)

I. 서 론영양성분의 표시는 소비자들에게 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 그 기준을 제시할 뿐 아니라, 여러 가지 식사지침과 영양에 관한 정보를 제공함으로써 영양 교육 ... , 제조일자 및 유효기간 등에 관한 각종 식품정보를 표기하는 것이다. 이 중 영양표시제는 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 제공하도록 정부차원에서 관리하여, 소비자 ... 적으로 가치가 높은 식품을 선택하고자 한다. 식품 표시는 소비자가 식품을 선택할 수 있는 기준을 제시하고자 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 사용하여 가격, 성분, 성능 및 효력

방송통신대 | 11페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.17

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(푸드마케팅 3학년) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점) 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점) 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점) 1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명 2) 표시

를 요구하는 실정이다. 또한 소비자의 적정한 선택 및 구매를 위해서 제조업자나 유통업자로부터의 상품정보 제공이 필수 불가결하며, 그 중에서도 식품표시는 상품에 부착되어 있기 때문 ... 에 상품 구매 시 가장 중요한 정보원이 될 수 있다. 식품표시란 가공식품의 경우 용기나 포장에 제품명·식품의 유형·제조업체 및 소재지·제조일자·유통기한·내용량·성분 또는 원재료명 및 ... 함량·영양성분 등을 표시한 것으로 식품 위생법과 공전으로 규정하고 있다. 그러나 정부의 식품표시를 통한 소비자정보제공 제도가 아무리 잘 되어 있더라도 실제 소비자가 식품표시정보

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.01

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(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

기능식품(1)영양성분표시종근당건강에서 만든 ‘아이클리어 루테인지아잔틴’은 ‘건강기능식품’이라고 적혀 있다. 영양 및 기능정보를 보면 1캡슐 500mg을 기준으로 열량은 0kcal다 ... (20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용-목차-1.신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 설명 ... 및 차이1)신선편이농산물2)신선편의식품3)장기보존식품4)건강기능식품2.신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 1가지씩 선정1)신선편이농산물(1)영양성분표시(2

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17

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방송중간 농학4 푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명

하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성 ... )하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점). 푸드마케팅(농학) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품 ... 과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.07

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푸드 마케팅 ) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시 근거 법률 담당부처 구분 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.

)1. 서론2. 본론1) 우리나라의 식품표시제2) 식품표시사항 종류3) 식품표시제 예시3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론식품에 대한 정보표시는 고대에서부터 이루어져왔다. 과거 ... , 인간이 도구를 사용하게 되면서 식량을 토기, 바구니 등에 보관할 수 있게 되었고, 자연스레 보관하는 도구의 겉면에 정보를 표시하게 된 것이다. 이렇듯 식품의 겉면에 그 식품 ... 에 대한 정보를 기재하는 것을 식품표시제라 칭한다. 2,000년대 한국에서 웰빙 문화가 유행하면서 건강에 관심을 갖는 사회적 분위기가 형성되었다. 식품을 구매할 때 식품의 상세한 정보

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2024.05.31

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)

)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 ... 식품의 식품인증마크의 비교(6점)Ⅰ. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성1. 소비자 입장2. 생산자 입장Ⅱ. 가공식품 비교1. 비교 식품의 주표시면과 정보표시면 내용 비교2. 비교 ... 를 바탕으로 합리적인 결정을 내릴 수 있다.2) 기능성식품표시의 기능은 소비자에게 식품의 기본적인 사항과 영양, 안전 및 건강에 관한 정보를 제공하고 식품의 광고나 판매를 위한

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

(1). 영양성분표시영양성분표시는 식품이 일정한 양을 기준으로 함유된 영양성분의 양을 표시하는 것이다. 소비자가 제품을 선택할 때, 식품 중에 함유된 영양성분에 대한 정보를 제공 ... ·가공한 식품을 의미한다. 잠재적으로 안정성에 대한 논란이 있어 소비자에게 정보를 제공하고, 선택할 수 있도록 GMO 표시 제도를 시행하고 있다. 조사처리식품은 농산물의 발아억제 ... 교과목명: 푸드마케팅주제:1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용 ... 식품들과 달리 건강기능식품은 기능성을 가장 큰 특징으로 갖는다.[ 2번 답안 ]1. 신선편이농산물1) 식품명 : 하선정 다진마늘 250g2) 식품 설명신선편이농산물의 표시기준 ... 에서는 영양성분은 표시되어 있지 않다. 위 제품에는 품질인증마크로 식품안전인증관리기준(HACCP)가 있다. “식품안전관리인증기준(HACCP: Hazard Analysis and

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

적인 1일 섭취 기준량을 의미하며, 이때 열량과 트랜스지방산은 제외된다.영양성분표시는 해당 식품에 대한 영양정보를 확인할 수 있고, 비슷한 제품들 간 영양성분을 비교할 수 있 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.3 ... 의 목적2. 식품표시사항의 목적과 개념(1). 영양성분표시(2). 유통기한표시(3). 품질인증마크표시3. 하림 닭가슴살 제품 분석(1) 영양성분분석(2) 유통기한분석(3) 품질인증

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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(푸드마케팅) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).

) 건강기능식품의 표시기준(2) 기능성표시(3) 과학적 근거 정보(4) 섭취대상 정보(이런분들께 권해 드립니다 등)(5) 원료 정보Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론2018년 11월 식품의약품 ... 있다는 건강 정보를 법적으로 인정하고 있으나, 질병의 치료에 대한 표시는 허용하지 않아 의약품과의 구분을 제도화 하고 있다.건강 기능성 식품은 고령자 신체의 건강을 유지하기 위해 ... ).3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.07

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)

)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.Ⅰ. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성Ⅱ. 가공식품 비교1. 주표시면, 정보표시면 내용 비교2. 영양성분, 유통기한 ... 하여 “식품표시제는 소비자가 제품에 대한 구매정보를 정확히 파악하고 원하는 식품을 선택할 수 있도록 정보를 제공함으로써 소비자의 알 권리를 충족시켜 주고 건강하고 안전한 식생활을 영위할 수 ... 함으로써 식품 판매로 인한 문제 등을 사전에 예방할 수 있다는 장점이 있다.Ⅱ. 가공식품 비교1. 비교 식품의 주표시면과 정보표시면 내용 비교구분주표시면정보표시면서울우유바나나오란씨

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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[생활과학과] 2022년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능)

의 발달로 그 어느 때보다 영양에 관한 지식과 정보를 많이 접하게 되었고, 건강과 영양에 대한 관심이 높아지면서 보다 영양적으로 가치가 높은 식품을 선택하고자 한다. 식품 표시는 소비 ... 하는 것이다. 이 중 영양표시제는 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 제공하도록 정부차원에서 관리하여, 소비자가 올바른 영양 정보를 바탕으로 가공식품을 선택할 수 있 ... labelling)란 식품에 관한 각종 정보, 즉 구성성분, 중량, 제조일자, 및 유통기한, 사용방법, 영양성분 등에 관한 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시하도록 함으로써, 생산자

방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.19

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

을 생산이나 공급하는 이가 식품이나 가격 또는 품질에 대해 식품의 용기 및 포장에 문자 혹은 도형 등으로 소비자에게 기본 정보를 표시하는 제도이다. 상품의 품질, 효능, 성분, 사용 ... 한다. 그래서 식품표시제도에 있어서 어떤 내용을 어떻게 전달하느냐는 중요한 문제다. 소비자에게 적절한 정보를 제공함으로써 소비자의 안전에도 직접적인 영향을 미칠 수 있기 때문이 ... 으로 특정 용어를 사용해서 명시한 것을 뜻한다.4) 품질인증마크표시의 목적표시란 식품을 제조하는 기업과 소비자에게 제품 정보에 대한 의사소통의 방법이 된다. 특별히 소비자는 각각

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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(푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

의 표시기준에 대해 살펴보면 주표시면에 제품명과 내용량, ‘건강기능식품’ 문구나 로고를 반드시 표시하도록 한다. 정보표시면에는 유통기한, 보관방법, 섭취량, 섭취방법, 섭취 시 주 ... 표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하는 사항목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 ... )을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오(20점).1) 건강기능식품(1) 영양성분표시(2) 품질인증마크가. HACCP 마크나. 건강기능식품 마크다

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01

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푸드마케팅 2022년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오

된 사항한다. 식품 표시제도는 생산자와 판매자, 판매자와 소비자 간의 중요한 정보교류 수단으로 생산자가 소비자에게 정확한 제품 정보를 제공하여 소비자가 제품을 구매하도록 유도하고 소비자 ... 적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.1) 식품표시제도란식품의약품안전처는 식품 표시제도를 통해 식품에 관한 각종 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시할 것 ... 에 유통기한, 원료, 원산지 등 필수 정보만 표시하고 나머지는 바코드와 연계한 식품안전 통합 정보망을 통해 제공한다. 또한, 2013년 12월 식품 가전을 안심하고 확인하고 사용할 수

방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2023.06.05

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[식품의약품안전처] 식품ㆍ식품첨가물 품목제조보고서

인성명생년월일(법인등록번호)주소전화번호휴대전화영업소명칭(상호)영업등록번호소재지제품정보식품의 유형요청하는 품목제조보고번호제품명소비기한 제조일부터 일(월, 년)품질유지기한 제조일 ... :ㆍ 수탁 영업소의 영업의 종류:ㆍ 위탁제조공정:품목의 특성ㆍ 고열량ㆍ저영양 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ 영유아용으로 표시해 판매하는 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니 ... 오ㆍ 고령친화식품으로 표시해 판매하는 식품의 해당 여부 [ ]예 [ ]아니오ㆍ 살균ㆍ멸균 제품의 해당 여부 [ ]비살균 [ ]살균 [ ]멸균기타「식품위생법」 제37조제5항 및 같

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

인증의 목적에 대해서 살펴보겠다가공식품의 주표시면과 정보표시면. 영양성분을 표시할 때에는 식품표시광고법 제5조제2항에 따라서 영양성분의 명칭 및 함량과 1일 영양성분 기준치를 표기 ... 방송통신중간과제푸드마케팅(농학)1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편 ... 하는 농장에 대해 인증6. 유기가공식품합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기원료(유기농산물, 유기축산물)를 제조·가공한 식품임을 보증하는 제도.7. 지리적표시제도명성, 품질 등

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10

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(푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)

(푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점)2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편 ... 이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명 ... 제도(HACCP)7) 지리적표시 등록제도8) 전통식품 품질인증 제도9) 대한민국식품명인 제도10) 술 품질인증 제도2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.30

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