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"더플라자 조리" 검색결과 81-100 / 149건

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  • 강원랜드의 인사관리
    다.내부마케팅은 항시 계속해야 하며, 특히 조직의 전반적인 분위기가 침체해 무기력하거나, 서비스의 질을 좀 더 엄격히 유지할 필요가 있거나, 새로운 서비스 개념을 도입했을 경우, 또는 ... 규모의 지상 3층, 지하 2층 시설로서 우주를 테마로 하고 있는데, 미라클월드와 지하 1층의 센트럴프라자로 구성되어 있다.그밖에 도박중독 예방 및 도박중독 피해자에 대한 상담 및 ... 및 제공 서비스 담당3.식음업무- 한식, 양식, 중식, 일식, 제과(주방장, 1st, 2nd, Helper)- 주방장 : 각 주방 및 전공 분야별 조리 총괄 책임자- 1st
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.23
  • [호텔컨벤션 마케팅] 서울 리츠칼튼호텔 마케팅플랜 피피티
    할 수 있도록 노력한다.조리부▪ 내년도 전체 매출액의 35%인 142억원의 매출을 달성하도록 세부 계획을 수립하고 노력한다. ▪ 새로운 메뉴의 개발을 조리부와 연계하여 실행 ... 이 폐지되면 연 2억원의 전기요금을 더 내야 되기 때문에 부담이 클 수밖에 없다. 서울 H호텔은 연 1억5000만원 정도를 더 부과해야 할 것으로 보고 있다. 이에 따라 관광호텔협회 ... 는 산업자원부에 산업용 전력요금 상시적용을 건의 중이지만 정부는 아직 뚜렷한 답을 내놓지 않고있다. 호텔업계측은 특히 산업용 전력요금 적용폐지는 지방소재 호텔의 부담이 더 크
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.03
  • 2008외식트랜드
    * 2008년 트랜드와 소비자의 행동이 외식에 끼칠영향*조리기기-메뉴-컨셉트의 삼각관계를 들여다 보면 외식 트렌드가 보인다최근 7,8년간 외식시장의 흐름은 패밀리레스토랑 ... 소재 삼성플라자의 친환경 과일 코너는 2평 남짓한 공간에서 팔리는 물량은 약2억원, 하루 700만원의 매출을 올린다고 한다.② 미산?쇠고기와?관련해서?먹을거리?전반에?불어?닥친 ... ?따라?국내산에?대한?관심이?더욱?고조되고?있다.?다행히?국내산?유가공품은?안전한?것으로?나타났다3. 안정성 신뢰는 식사의 즐거움을 더해주는 필수요소- 고객안심시키기위한 상품정보
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.29
  • 건축과 사회 리서치 프로젝트
    지하상가이 경우도 롯데 백화점, 쥬티스 태화, 동보프라자 등을 비롯하여 여러 건물들의 지하와 바로 연결되어 있어 사람들의 이동이 편리하게 되어있다.지하상가가 발달되어 온 이유는 모 ... 규모 구조물로서 내부평면이 지상의 구조물 보다 더 규칙적인 형태를 지니고 있다. 지하상가의 경우 약 4m 간격의 0.5m의 기둥이 규칙적으로 반복적으로 지지하고 있다. 이 일정 ... 한다. 규모가 큰 매장의 경우 기둥 두 개 사이로 상점의 크기가 커지고 혹은 기둥 둘 사이공간을 두 개 혹은 세 개로 더 분할해 작은 매장들이 여러 개 들어서는 경우도 있다.서면 지하상가
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.20
  • 맥도날드 경영전략의 문제점과 해결방안 PPT자료
    으로 풀이된다 본 연구에서는 맥도날드가 가진 경영전략에 있어서의 문제점을 파악하고 맥도날드가 기업의 가치를 한 단계 더 끌어올리기 위한 방법에 대하여 알아보고자 한다Ⅱ. 회사소개1 ... 오전 서울 프라자호텔에서 기자간담회를 갖고, 신임 대표이사 소개를 비롯, 2010년 로날드 맥도날드 어린이 축구교실 및 남아공 월드컵 이벤트 계획을 발표했다- 맥도날드는 위의 신문기 ... 으로 풀이된다 - 렌스가 갖고 있는 뛰어난 소프트웨어 시스템을 적극 활용하여 생산에서부터 조리시간 고객들의 주문에 대한 사항까지 거의 모든 영역에 있어서 전산화를 시킴으로써 효율적이고
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.29
  • 국민은행 경영전략분석
    노력 중에 있다.구체적인 예로 VIP 프라자를 만들어 핵심 우량고객들에게 자산관리 서비스나 법률, 세무 상담, 부동산 관련 투자 상담 등의 서비스를 제공하고 있다. 또 여러 점포 ... , Hong Kong에 지점을 두고 있다.그리고 장애우 들을 위해 장애인용 자동화기기 설치하여 몸이 불편한 장애인들을 위해서 조금 더 낮은 위치에 있는 자동화기기를 설치하여 장애인 ... 한다.?금융 부조리 신고고객이 접한 업무처리시의 부당 행위나 임직원의 직무와 관련된 부조리사례(금품수수, 향응, 근무기강 해이 등)를 신고 또는 제보하면 적극 개선한다. 신고에 대한 전화 축
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.06.17
  • 한화63시티 기업분석
    에 따른 유동성 증대로 원활한 자금조달도 가능하다. 또 한화리조트가 추진하고 있는 프리미엄 리조트 개발에 프라자호텔과 한화63시티의 객실 및 식음 운영 노하우를 접목할 수 있는 이점 ... (도쿄타워 등)사업 환경 분석내부적인 강점서울의 랜드마크, 초고층 빌딩이라는 높은 인지도 국내 정상급 조리진 식음/연회, 관광, 자산관리 등 다양한 사업 포트폴리오 최근 밀랍인형 ... 적으로 경영학의 전반적인 내용에 대해서 파악하고 있는 것이 유리하다.외부기관에서 공부해야 할 내용은?조리사 자격증, 바리스타/소믈리에 등을 교육하는 전문 교육기관이 있다.필요한 자격증
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.01
  • 서울 그랜드 인터컨티넨탈호텔에 관한 보고서
    International보 유 브 랜 드InterContinental® Hotels & ResortsCrowne Plaza® Hotels & ResortsHotel Indigo ... 는 (Bass Hotels &Resorts International Inc에서 바뀌었음) six-continents, Holiday inn, Crown plaza 라는 브랜드 등을 포함 ... . 29 호주요리경연대회에서 오스트레일리안 그릴의 조리팀1위 수상2000. 07. 30 고 건 서울시장 주최 남북장관회의만찬 개최 (Grand)2000. 08 초고속 인터넷 시스템구축
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.21
  • 영화평_테스
    :: 수업제목 2008. . .테스로만 폴란스키 | 서울 영상프라자 | 2002 | DVD | 164분1. 들어가기 앞서1900년 경 유럽에서는 지식인들 사이에서 참 기묘한 논쟁 ... 은 더 이상 여성이 아니다. 그런 여성은 어머니가 되어서는 안 된다”)근대의 개막을 장식한 데카르트의 코기토 명제가 등장한 이래 인간 이성의 강력한 도구로 사용되어진 이분법의 구도 ... 에 당시의 여성성을 적나라하게 묘사한다.2. 테스와 알렉, 그리고 엔젤 - 주요 인물을 중심으로테스이 작품의 정확한 제목은『더버빌家의 테스』이며, '순결한 여성'이라는 부제가 붙어 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.01
  • 아웃백 스테이크 하우스의 경영 및 현황
    처럼, 교육 시스템과 비교해 보면 좀 더 밀착된 교육을 할 수 있다. 하지만 이러한 피라미드식 구조는 수평적인 의사소통에 조금 어려움을 준다. 1대1 교육을 받음으로서, 자신의 바로 ... 이고, 더 많은 매장을 오픈하여, 누구나 즐길 수 있는 보다 친근한 브랜드로 성장한다.?환대(Hospitality) - 고객을 진심으로 환영하고 생각하는 아 웃백의 정신.?공유 ... (Sharing) - 아웃백 구성원들 간에 비전을 공유하고, 이익을 나누는 마음.?품질(Quality) - 더 맛있고, 깨끗한 메뉴를 위해 노력하는 아 웃백의 정신. 아웃백 로고
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.28 | 수정일 2015.02.16
  • 식음료 운영의 유형
    kitchen)로 하고 그앞에 카운터를 식탁으로 하여 음식을 제공하는 레스토랑.장점 ① 서브하는 종사원이 없어 직접 조리사에게 주문하기 때문에 경제적. ② 주방을 직접 고객이 볼 수 있 ... 하여 자동판 매기 안에 비치된 음식들을 동전을 투입하여 제공받는 레스토랑. 2. 음식품목에 의한 분류 요리의 품목과 종류가 다른 음식을 조리하고 판매하는 형태에 따 라 서양식 ... 레스토랑과 동양식 레스토랑으로 분류 1) 서양식 레스토랑 프랑스식 레스토랑 프랑스요리는 유제품과 향신료를 기반으로 다양한 조리법이 발달특징에는 와인과 증류주 등을 이용한 각종소스를 사용
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.15
  • [경영경제]라마다 제주프라자 호텔 식음료장을 다녀와서
    라마다 제주프라자 호텔 식음료장을 다녀와서0200364062 손태운0200423013 김남국0200423016 김두현객실수 380개, 1000명 동시 수용이 가능한 컨벤션 시설 ... 의 라마다프라자 제주 호텔은 명실공히 제주시에서 가장 뛰어난 호텔임에 틀림없다. 또한 한국교직원공제회에서 100% 출자, 공기업 적인 성격을 띠고 있어, 그 특이함이 배가 되고 있 ... 가지 요리에 대해서도 고객 입맛에 맞도록 다른 방식으로 조리하는 점 역시 특색 있다. 그 예로 생선요리는 찌는 것과 튀기는 것 두 가지 방식을 택하고 있다.업장의 매출 목표를 월
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.30
  • 호텔조사
    소품은 고객의 품위를 한층 더 높여드릴만한 디자인과 색감으로 꾸며져 있어 더욱 세련된 분위기를 자아냅니다. 시청이 바라보이는 멋진 경치가 일품인 프라자 스위트는 귀빈들을 모시 ... REPORTRADISSON PLAZA SEOUL"인테넷을 통해 본 체인호텔"학 부 : 관광학부학 번 : 199880076이 름 : 유 요 섭담당교수 : 차 길 수 교수님제 출 일 ... : 2004년 5월 27일I. 호텔소개1. 호텔 개요서울 시청 앞 교통의 중심지에 위치하여, 덕수궁의 한국적인 아름다움과 현대적인 도심의 멋스러움을 간직하고 있는 서울프라자호텔
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.09
  • 졸업인증 실습일지 및 결과보고서
    라마다프라자 제주호텔 F/B의 서비스에 관한 연구지도교수00대학교 00대학 00학부00 00전공0002011◆ 국문명 : 라마다 프라자 제주호텔영문명 : RAMADA PLAZA ... 고 궂은일이 많은 연회장의 직원들은 모두다 남자들이었다. 그래서인지 이곳에서의 근무가 더 편하게 느껴지기도 하였다.(7) Wedding Service이곳 라마다프라자제주호텔의 연회장 ... 마다 프라자 제주호텔은 국내 최초의 해변 호텔이다.제주 국제공항과 제주항에서 차량으로 5분거리에 위치하고 있으며, 크루즈선을 모티브로 한 이 호텔의 객실은 마치 선상에 있는 듯한 이색적인
    논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.25
  • 호텔리어가 되기 위해 갖춰야 할 조건
    "하면 먼저 떠오르는 이미지다. 이런 매력 때문에 호텔 근무를 희망하는 구직자들도 늘고 있다. 그러나 실제 호텔리어들의 일은 화려함보다 고단함이 더 많다. 매일 7~8시간 서 있 ... 다. 호텔 근무는 남녀차별이 적어 여성에게도 승진 기회가 많은 편이다. 신라.프라자 호텔처럼 대기업 그룹에 속한 호텔의 경우 관리.지원 부문은 그룹 공채로 채용해 호텔로 발령내 ... 호텔 근무자의 70% 가량은 객실부.식음료부.조리부 등 영업관련 부서에서 일한다. 객실부에는 호텔 손님을 맞는 프런트 데스크, 승용차 문을 열어주는 도어맨, 객실을 정리하는 룸메이드
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26
  • 꼼데스 뒤 바리 에 대해.
    동안 800여 가지의 조리제품을 개발했고 지금은 매년 40여 가지의 새로운 제품을 최고의 요리사들에 의해서 개발되고 있다.ISO 9001-2000 인증업체로서 미국의 NASA 및 ... (프랑스) “독점계약 체결”2000.09꼼데스 뒤바리 “샌드위치 & 에스프레소” 1호점오픈(현대백화점 압구정점)2001.04삼성플라자 분당점 오픈2001.06식품 전문 전자 상거래 ... (T기를 더해가고 있다.김밥이나 햄버거는 밀려나고 서서히 신문화를 즐기는 세대들에게 맛있고 간편하면서도 특색있는 음식으로 새로이 호밀빵으로 만든 샌드위치가 관심의 대상으로 떠오르
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18 | 수정일 2017.01.20
  • 역사이야기 3,4장 요약 및 비평
    에서 벗어나고자 자기의 몸을 반으로 나두어 남,녀를 만들었다. 이것이 다시 결합하여 인간이 탄생하였고 차례로 천지가 창조되었다. ‘자기 해체적 창조설’은 프라자파티 신이 죽어 씨앗 ... 정교한 도구를 만들고, 농사를 짓고 목축을 하여 먹을거리를 생산하고, 토기를 만들어 음식을 조리하고, 동굴에서 나와 움집을 짓고 정착을 한 것은 대단한 진보였다. 따라서 우리는 이 ... 생산력에 중요한 질적 전환을 이루게 되었다. 철기의 사용은 정치, 경제, 사회, 문화적으로 엄청난 변화를 야기하였다. 이로써 인간의 역사는 훨씬 더 풍부하고 다채로운 내용을 가지
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.14
  • [외식학] 호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑의 고객선택행동 차이에 대한연구
    의 으며, 불만족요인이란 최소한의 기준에 미치지 못한 경우 발생하는 불평요인으로 충족되어도 보다 더 큰 만족은 바랄 수 없는 것이라고 하였다.문제요인은 불평과 칭찬이 모두 많은 요인 ... 을 유지하여야 한다고 제시하였다. 식음료 서비스 속성의 만족?불만족 속성의 비교분류순번선 택 속 성응답률(%)전체순위음식1음식의 맛70.332주분한대로 조리되었는지의 여부65 ... 80년 여의도 전경련 빌딩 안에 한식, 중식, 연회장 등 3개 점포를 오픈하면서 호텔의 외부매장 진출을 처음 실현했던 서울 프라자 호텔은 지난 95년 6월 여의도 제일증권 사옥
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.26
  • [호텔마케팅 전략분석] 경주교육문화회관을 중심으로
    ------ 24 ~ 25Ⅳ. 체인 현황 ------ 251. 서울교육문화회관 ------ 25 ~ 302. 라마다 프라자 제주 호텔 ------ 30 ~ 323. 설악교육문화 ... 의 존 고객 뿐 만 아니라 잠재고객에게까지 구매 를 유발시킬 수 있도록 노력하는 것을 뜻한다.이렇듯 모든 마케팅의 정의는 기본적인 틀 속에서 내용을 조금 더 붙이고 안 붙 이고 ... 냐 하여 서울교육문화회관, 경주문화회관, 설악교육문화회관, 라마다프라자제주호텔, 지리산 가족호텔, 교원나라 상호저축은행, 교원나라벤처투자, 교원나라레저개발, 교원나라 자동차보험 같
    리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.10
  • 아웃백스테이크하우스의 소개 및 발전방향
    처럼, 의 교육 시스템과 비교해 보면 좀 더 밀착된 교육을 할 수 있다. 하지만 이러한 피라미드식 구조는 수평적인 의사소통에 조금 어려움을 준다. 1대1 교육을 받음으로서, 자신의 바로 ... 를 높이고, 더 많은 매장을 오픈하여, 누구나 즐길 수 있는 보다 친근한 브랜드로 성장한다.?환대(Hospitality) - 고객을 진심으로 환영하고 생각하는 아 웃백의 정신.?공유 ... (Sharing) - 아웃백 구성원들 간에 비전을 공유하고, 이익을 나누는 마음.?품질(Quality) - 더 맛있고, 깨끗한 메뉴를 위해 노력하는 아 웃백의 정신. 아웃백 로고
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.22
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2025년 05월 15일 목요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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