"우유속칼슘측정"의 검색결과 입니다.

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골다공증 만성신부전 골다공증 case study 식품기사 필답 내분비계 정리 식생활과 건강

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"우유속칼슘측정" 검색결과 961-980 / 1,151건

저염식품과 대체소금 개발현황

로 조사됐다.지역별로 김치와 된장의 염도를 측정한 결과, 경상도 지역 김치와 된장이 각각 3%와 14.5%로 가장 높았다.나라별로 일본인은 하루 10.7g, 영국인은 11g, 미국인 ... 은 8.6g 을 섭취하므로 한국인이 훨씬 짜게 먹는다.○ 소금 섭취에 따른 문제점나트륨과 염소로 구성된 소금이 몸에 들어가면 소변으로 나가야 할 콩팥 속의 물을 체내로 가져와 체액 ... 서는 위암과 골다공증, 비만까지 불러온다.소금의 지나친 섭취는 위암 발병률을 두 배로 높이고, 몸은 칼슘을 내보내고 이에 따라 뼈의 밀도와 강도에 위험을 초래한다. 나트륨의 섭취

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27

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[식품분석]수분측정

50㎜Hg 이하100㎜Hg 이하100㎜Hg 이하100㎜Hg 이하해사혼합해사혼합2) 증류법신속ㆍ정확한 수분량의 측정을 목적으로 증류법을 수분정량에 적용시킨 것은 1902년 ... 1. 실험 제목 : 수분측정2. 실험 날짜 : 2005년 3월 24일, 31일 목요일3. 실험 목적 :* 수분 함량을 측정하는 방법 중에서 건조법에 대하여 종류와 간단한 원리 ... 를 소개하며 장단점을 비교한다.* 제시된 식품 시료에서 상압 가열 건조법을 이용한 수분 함량 측정 실험을 하고, 이 결과로부터 수분 함량을 계산하고 자료와 비교한다.4. 원리

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.14 | 수정일 2014.03.12

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[식품분석실험] pH측정

지만 우리는 여기서 pH meter를 이용한 pH측정을 한다.우선 3개의 비이커에 각각의 시료인 콜라, 우유, 쥬스를 담은 후 pH meter로 pH를 측정하고 수치를 기록 ... 라고 할 수 있다.우유의 단백질은 카세인이 약 80 %를 차지하며 수용성인 알부민이나 글로불린은 적다. 카세인은 인을 함유하는 단백질로서 칼슘과 결합되었다. 카세인칼슘은 수분 중에 미세 ... 의 시료 3가지(콜라, 쥬스, 우유)를 20ml씩 담고, pH meter로 pH를 측정하고 기록한다. 여기서 주의해야 할 점은 pH meter의 사용법을 잘 알고 실험에 임해야

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.19

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[식품영양]식초

1. 식초, 자연이 준 기적의 선물식초를 의료용으로 사용한 역사 사례역사 속의 식초 사용자사용 방식질 병고대 아시리아의 역사식 초귀 감염 치료고대 페르시아의 역사라임 주스와 몇 ... , 사우스다코타 주 로슬린에 세계식초발문관 개관식초의 놀라운 효능을 공포식초의 종류와 효능식초는 포도주와 우유로 만드는 몇몇 식품을 제외하면 인류에게 알려진 가장 오래된 발효 식품이라 할 ... 다. 더욱이 3년이라는 긴 숙성기간을 들이는 만큼, 현미속의 단백질이 잘게 분해되어 더 많은 아미노산을 생성한다. 그 수치는 일반 현미 식초의 약 10-30배 정도라고 한다.2) 식초

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.03

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정상, 고위험 신생아

경학적인 상태와 더 많은 관련성이 있다.. 체중 : 정상범위-2700~4000g(약3Kg)수유 전, 매일 같은 시각에 기저귀만 채우고 측정. 생후 첫 3~4일은 5~10% 체중감소 ... 와 후두위 돌출된 부위를 기점으로 측정한다.. 흉위 : 남아33.1cm, 여아32.7cm이다. 두위가 흉위보다 2~3cm 더 크나 분만동안의 머리의 변형 때문에 처음에는 똑같아 보인다 ... 으면 어떤 부분의 마비가 되었다고 생각할 수 있다.대부분의 신생아들이 사지를 굴곡하고 있었다. 잠을 잘 때도, 우유를 먹을 때에도 사지를 굴곡하고 있는 것을 보았다.{. 사지대칭 및

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.26

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다이어트

를 낮추며 불면증을 유발한다.일곱째, 우유 및 유제품을 매일 먹는다.칼슘은 뼈의 주성분으로 골격의 성장을 돕고 건강을 유지하는데 필수적이다. 청소년기부터 20대에 이르기까지 뼈 ... 에 칼슘이 충분히 축적되어야 장년기 이후에 발생하기 쉬운 골다공증의 위험을 줄일 수 있다. 칼슘은 멸치, 뱅어포 등 뼈째 먹는 생선에도 많이 있지만 흡수율은 우유나 유제품이 월등히 높 ... 1. 서론현대사회를 물질만능주의라고 비하해서 이야기하는 것을 종종 들어볼 수 있다. 과거의 힘들고 어려웠을 시절에 대항이라도 하듯이 물질적 풍요 속에서 살아가는 현대인에게 또

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.14

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[식품가공학실험]단팥빵만들기

에 설탕·쇼트닝·버터·우유 또는 탈지분유·이스트·식염 등을 넣어 반죽해서 부풀려 만드는데, 산도(酸度) 조절을 위해 탄산칼슘을, 영양 강화를 위해 비타민 B1, 리신등을 첨가하기 ... 해서 제빵시 반죽법과 발효법에 대해 알아보았다. 기본적인 테두리는 반죽과 반죽한 제품을 가지고 발효하는 큰 테두리로 볼수 있었다.이러한 큰 테두리속에 각 단계별 제조 과정이 있 ... 한 크기로 나누고 이것을 늘여서 가스를 뽑아 정형하고 배로(焙爐) 속에서 팽창시켜 구워낸다. 뜨거운 상태에서는 변형되기 쉬우므로 식혀서 포장하여 출하한다. 슬라이서(slicer

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

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생리학

. 탄, 식품 속 적당 유당 함유 → 장내세균 발육 억제 조절작 용 함? 칼슘 장내흡수 촉진3) 다당류 (Polysaccharide {})? 1종, 단당류, 유도체가 여러 개 탈수결합 ... 제14장 영양과 대사 ☆Ⅰ에너지 교환? 산소 소비량 측정 : 에너지 대사 연구의 핵심? 탄수화물, 지방 : 생체 안에서 완전 산화 → CO2, H2O로 됨 → 몸 밖에서 연소 ... (Glycogen)? 주로 간에 존재, 근육 속에 조금 저장됨? 혈액 속 포도당 양↓ → 당원 가수분해 → 포도당으로 됨? 혈당량 ↑ → 포도당 → glycogen으로 전환 → 저장(4

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.23

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골다공증

률에 따라 달라진다는 것 이 용-뼈의 밀도와 탄성률이 높을수록 초음파의 전달속도 빨라짐-뼈의 양뿐 아니라 질을 동시에 평가할 수 있음-방사선의 노출이 전혀 없고 측정도 간편 ... 에 도움이 되는 식사 -칼슘이 많은 음식-골다공증의 일일 권장 칼슘 섭취양은 1,000mg～1,500 mg-음식 중 칼슘이 많은 음식 -우유, 요구르트, 치즈, 멸치, 두부, 김, 미역,됨 ... 을 일으킨다. 그러므로 이러한 약제를 먹는 사람들은 골다공증에 대한 예 방 치료가 필수적이다.?섭취칼슘, 비타민 D 섭취가 낮은 경우, 카페인, 알콜 섭취가 많은 경우 골다공증이 흔

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.20

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project관리론, 초코파이 공정도 마케팅분석

류와 껌 , 비스킷, 스낵류등을 연간 6000억원 규모 생산 앞선기술, 제품력- 세계속의 식품회사StrengthsweaknessOpportunitiesThreats동양제과 SWOT ... 화학 물질 흡수 촉진유화제, 안정제사탕, 과자, 아이스크림 등에 포함가능. 아토피성 피부염, 비염, 천식 유발착색제통조림, 냉동식품, 치즈, 식용유 등에 포함가능. 칼슘부족 유발 ... 콜라겐 - 경단백질로, 섬유상 고체로 존재. 물 ·묽은 산 ·묽은 알칼리에 녹지 않지만 끓이면 젤라틴이 되어 용해됨. 유단백분-우유에서 우유특수성분만을 추출. 식물성유지- 식물

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28 | 수정일 2015.09.11

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[신생아실] NR 문헌고찰, 케이스, 체크리스트

에서 측정활력징후체온처음에는 밀폐항문을 확인하기 위해 항문체온을 측정한다. 그 후에는 액와로 약 10분간 측정하거나 귓속 혹은 피부 체온감자기를 통해서 측정할 수 있다. 체온을 기록할 때 ... 를 이용해 후두 가장 돌출된 부분에 자를 댄 후 측정한다.흉위30.5 - 33cm(유두높이에서 측정한다)아기를 눕힌 상태에서 줄자를 이용해 호흡하기 중간에 잰다.복위배꼽 바로 위 ... 는 측정방법도 기록해야 하며 매번 동일한 방법을 사용한다. 36.5 - 37.6℃처음 신생아실에 올때는 항문 체온계로 잰다. 아기의 두 다리를 잡고 항문으로 조심스럽게 넣

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.26

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골다공증이란

노인들의 경우에도 성인기와 마찬가지로 하루 700mg을 권장하고 있다. 우유, 요구르트, 치즈 등은 칼슘의 가장 좋은 급원이다. 우유 100mgl는 100mg정도의 칼슘을 함유 ... 할 때 가장 우수한 급원은 단연 우유와 유제품들이다. 식물성 식품 중에는 칼슘의 흡수를 방해하는 섬유질, 수산, 피틴산들이 들어있기 때문에 체내이용율이 비교적 낮다. 그러나 브로콜리 ... 사춘기 이전에 닫힌다. 그래서 이 시기 이전에 칼슘 및 우유를 많이 먹이고 멸치의 경우 국물을 우려내어 마셔도 많은 도움이 되지요. 하지만 다시마국물인 경우 염분이 많아 오히려 칼슘

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.08

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혈액투석과 복막투석

1. 혈액 투석 (Hemodialysis , HD)혈액 투석이란?혈액 속의 노폐물과 수분을 인공 신장기를 이용하여 제거하여 주는 과정입니다. 인공 신장기는 얇은 판이나 관 ... .⑤ 수술 후 약 이주일 지나면 실을 뽑습니다.⑥ 수술 받은 팔로는 혈압 측정, 채혈, 정맥주사 및 주입 등을 절대 해서는 안 됩니다.혈관 내에 혈전이 생겨 막힐 수 있기 때문입니다.ㄷ ... dacron 100～300CC 투여 및 추가로 고농도의 식염수나 포도당 등을 투여합니다. 검사를 통해 혈청알부민 염분, 이온화 칼슘농도 헤마토크릿 투석액염분 농도를 확인하고 교정

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08

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급성 췌장염 case study [pancreaitis]

섭취량과 배설량(I&O), 몸무게(kg)를 측정한다.? 헤모글로빈, Hct, 알부민, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 치를 측정하고 처방대로 보충해준다.? 복수가 의심되는 경우 복부둘레 ... 에 의한 십이지장 점막 손상을 방지하고 아밀라제, 리파제, 트립신 같은 주요 소화효소를 다량 포함하고 있기 때문에 타액이나 위액속의 효소와는 달리 정상적인 소화, 흡수에 결정적인 ... 를 측정하고 관찰한다.③ 호흡기능의 증진? 호흡수와 리듬, 산소포화도, 호흡음 등을 자주 측정한다.? 횡격막 운동을 용이하게 하기 위해 앉거나 반좌위를 취하도록 한다.? 적절한 산소

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.24

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[성인간호학] 협심증 (angina pectoris) 문헌고찰

다. 보통 확장술을 함께 하는 경우가 많아 관상동맥확장술이라고도 함양전자단층 촬영술- 심근의 국소 혈류량과 에너지 대사를 측정하여 협심증, 심근경색증, 심근증 등의 조기 진단과 치료 ... 】간장, 된장, 고추장 등 나트륨 화합물 가공 식품과 베이킹파우더 같은 팽창제, MSG 함유 조미료의 사용을 주의【주의】자연식품 중 우유, 치즈, 달걀, 어육류와 콩, 셀러리, 당근 ... 세포막을 통과하는 칼슘이온 전류를 차단해서 심근의 수축력 억제와 평활근의 이완을 일으킴.- 종류ⓐ nifedipine : 관상동맥 혈관확장에 강함, ST 분절의 상승을 보이는 불안정

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.05

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[간호학과]간호실습 체크리스트

의 rapport 형성을 위해서 필요하다.1 활력증상측정 ; 현재의 health condition을 반영하고, 이상을 알아낸다.2 키·몸무게 측정: 나중과 비교하기 위한 기본수치를 제공 ... 혈압을 의미하며 대상자의 신체적 상태를 평가하는 지표로서 매우 중요한 대상자 사정 방법의 하나이다.★맥박: 여러가지 치료와 투약에 대한 심장의 반응을 평가하고, 말초맥박 측정은 사지 ... -정맥 속에 주사바늘을 찔러 넣어 약액을 직접 혈관 속에 주입하는 방법*부위: 팔꿈치 안쪽, 아래팔 또는 하지의 정맥*장점: 약효가 신속하고 양이 정확하게 투여되며, 반응이 확실

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.04 | 수정일 2016.02.20

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심부전 study

해진다.이런 현상은 시진과 촉진에 의해 드러난다. 이것은 흉부 X-ray(우심실확장), 정맥압측정 (정맥압상승)으로 증명된다. 소위 후향 부전(정맥울혈) 이라는 이런 모든 현상 ... 이 전생긴다.S3심방세동SOEHeart Failure의 소견보임.4. Peptic ulcer1) 증상- 속이 쓰리고, 화끈거리는 느낌이 30분- 이런 통증은 대개 가슴 앓이나 소화 ... 도 있음- 우유, 제산제를 먹거나, 식사 시 휴식을 취하면 통증이 없어짐- 식욕상실, 체중감소2) 진단검사- amlyase, lipase, trypsin, chymotrypsin

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.13

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[정밀화학실험] 카세인의제조

이론유즙(乳汁)의 주성분이며, 우유의 카세인에 대해서 가장 잘 연구되어 있다. 사람이나 양의 카세인도 비슷한 성질을 가지고 있는 것으로 알려져 있다. 카세인은 우유 속에 약 3 ... 에 함유된 효소인 레닌을 우유에 가하면 응고하는데, 이것은 카세인이 효소의 작용을 받아 변화하기 때문이다. 이 응고는 우유가 위 속에서 소화효소의 작용을 충분히 받을 수 있도록 장 ... 은 sein-PO_4 ^2- Ca^2+casein은 calcium caseinate 로써 우유속에 존재하고 kappa-casein을 제외하고는 물에 녹지 않는 물질이 된다. 위 반응

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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만성신부전 사례연구

성mg/dL정도로 상승된다.① 정규적인 혈압 측정, 몸무게 측정 : 수분조절의 지표로 매우 중요하다.② CBC : 빈혈③ 일반화학검사: 칼슘, 인, 요산, 전해질 부갑상선 호르몬 ... 등과 같은 노폐물을 제거한다. 그리고 적혈구의 생산을 촉진시키고, 혈액 속에 들어있는 칼륨, 염화나트륨, 기타 물질들의 양을 조절한다, 이러한 물질들은 그 양이 조금이라도 많 ... 거나 적으면 생명을 위태롭게 할 수 있다. 또한 신장은 우리 몸의 수분을 조절하여 수분이 너무 많아서 세포들이 물 속에 빠져 죽게 되거나 너무 적어서 바싹 말라버리는 것을 막아준다

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.23

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[카페인] 카페인에 대하여

무엇인가?(1) 카페인의 화학적 구조? 고등식물 속에서 볼 수 있는 퓨린 염기로 염기성 물질의 하나이다.? 화학식 C8H10O2N4. 3개의 메틸기를 가진 크산틴 구조이 ... 을 자주 찾아가야 하는 낭패를 볼 수 있으므로 주의해야한다.③ 위산분비 촉진: 카페인은 위에 작용하여 위산분비를 촉진시킨다.? 위궤양 환자는 카페인이 위산과 펩신(Pepsin.위액속 ... 는것이 좋다.⑦ 칼슘이나 철분의 흡수를 방해: 위장 내에서 칼슘이나 철분의 흡수를 방해한다.? 칼슘이나 철분 등 영양제를 복용할 땐 카페인 음료섭취를 피해야한다.? 폐경 후 여성

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.25

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