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"촉매와효소차이" 검색결과 941-960 / 1,622건

  • [식품]식생활과 건강관리
    , 촉매적 기능을 수행하며 많은 무기질은 효소계와 관계하고 있어 효소성분 또는 효소 반응의 촉매 형태로 작용, 체내 기능을 조절.3. 다량무기질(1)칼슘1)생리적 기능- 골격과 치아 ... , 핵산 및 색소 등이 결합 되어 있는 것.3)유도단백질 : 단백질이 산과 알칼리 및 효소 등의 작용에 의하여 만들어지는 것.(2)영양학적 분류1)완전단백질 : 생물가는 동물 체내 ... (4)호르몬, 효소 및 항체의 합성 : 저항력을 가지게 하는 물질인 항체 역시 체내 단백질에 의해 합성(5)열량 공급4. 단백질의 상호보완작용: 리신과 트레오닌 등이 부족한 쌀은 함
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.23
  • 첨가물에 따른 여러 채소의 색과 텍스쳐에 관한 실험
    부터 담청색까지 색 변화가 일어나며 Cu, Fe와 같이 존재하면 산화반응이 가속화된다.?효소반응? 안토시아니나아제는 안토시아닌의 분해를 촉매하는 효소고, 퍼옥시다아제와 페놀라아제 ... 싱싱, 시금치의 색이 살아있어 보기 좋다.열고 데친것보다 시금치의 색이 흐려졌다. 하지만 큰 차이를 알기는 어렵다.약간 투명한 듯하면서 가장 맛있어 보이는 모습이다.검게 보일 정도 ... 의 색은 열고 데친 것보다 진해진 것처럼 보인다. 하지만 역시 큰 차이는 모르겠다.첨가물 없이 데친 것들보다는 녹색이 진하고 강하다.장시간 우린 녹차처럼 짙고 어두운 초록색 물이다.물
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.02
  • 식물 생리학 광합성 탄소반응
    탄당 인산)의 탄소가 재배열되어 3RuBP 생성1) 과정 cf. 사용되는 모든 효소 stroma에 有2) 자체촉매적 특징①- 중간산물의 농도↑ ⇒ 캘빈회로의 작동 속도↑ = 자체 ... bisphosphate carboxylase/ oxygenase)에 의해서 촉매: 루비스코- 반응중심 Mg2+이온과 결합된 lys 곁사슬 카바모일화로 활성- 특징 반응의 2가지 특성 ... 촉매적- 삼탄당인산이 전환되지 않으면 소모되는 것보다 더욱 많은 기질을 생산: 5RuBP4- + 5CO2 + 9H2O + 16ATP4- + 10NADPH → 6RuBP4- + 14
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.28
  • 지질-영양과학
    효소에 의해 촉매되며 , 이 효소는 췌장에서 분비되는 호르몬인인슐린 (insulin) 의 분비가 낮을때에 활성화된다 . 중성지방의 기능 이중 가장 중요한 기능은 필수지방산을 공급 ... 며 , 상온에서 고체인지질은 지방이라고 한다 . 지질은 지방산 , 중성지방 , 인지질 , 스테롤 , 지용성 비타민등으로 구분할수있다 . 지질 , 지방 , 기름 : 이들의차이는무엇인가 ... 에서 찾아볼 수 있다 .2 단계 : 췌장 지방분해효소에 의한 중성 지방소화 지질을 함유하고 있는 미즙이 십이지장으로 들어오면 , 상피세포들은 세크레틴 ( secretin ) 과 CCK
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.30
  • 항생제(Antibiotics)의 효과적인 복용법00
    를 가진 물질들에 의하여 그 효소의 작용이 저지된다. 즉 이러한 저지물질들은 효소와 결합함으로써 정상적인 효소-기질의 반응이 저지되고, 따라서 그 다음의 촉매 반응이 일어나지 못하 ... 적으제재4개의 인자(β, β´, α, α´)로 이루어진RNA중합효소에 의하여 DNA에 유전정보가 상보적인 RNA nucleotide에 전사된다. 이의 4개의 인자를 연결시키는 시그마 ... 인자가 있다. DNA구조를 변화하거나 RNA중합효소를 방해하는 항생제들은 RNA합성을 방해하여 그 결과로 단백질 합성을 저해한다. D actinomycin과 rifampcin
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.17
  • 멜론 F₁품종 종자의 순도 검정
    효소들을 의미하며, 같은 종 안에 같은 촉매반응을 하는 효소가 2종 이상 있을 때 이를 Isozyme이라 한다. 구성단백질의 1차 구조가 상호간에 다르고 다른 유전자에 의해 지배 ... , 결정되어 있는 것을 말한다.주로 진화과정에서 gene duplication에 의해서 발생하며 Isozyme들은 같은 기능을 하지만 아미노산 서열이 조금씩 다른데 이런 차이효소 ... 적으로 Isozyme을 이용한 방법과 DNA marker를 이용한 방법을 이용하며, 유전적 순도검정은 정상적인 일대잡종 성립여부를 검정한다.Isozyme은 동위효소, 아미노산 서열이 다른
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22
  • 단백질의 정량
    와 같은 여러 가지 기능을 나타낸다.① 효소의 주성분을 이루어 생체 내 대사를 촉매 한다.(예:amylase)② 물질의 운송이나 저장산물의 역할을 한다.(예:헤모글로빈,카제인)③ 세포 ... 반응의 촉매 역할을 담당하는 물질로서, 그리고 항체(抗體)를 형성하여 면역(免疫)을 담당하는 물질로서 대단 히 중요한 유기물이다.2. 단백질의 기능 : 단백질은 생체 내에서 아래 ... : tyrosine과 tryptophan은 280㎚에서 ultraviolet light를 강하게 흡수한다. 각 단백질에 따라 이들 amino acid가 존재하는 비율에 차이 가 있
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.31
  • 효소
    1.Abstract생체 내에서 일어나는 화학반응들은 대부분 효소(Enzyme)이라는 단백질에 의해 촉매된다. 이러한 효소는 ‘기질 특이성’이 있으며 화학반응을 한 후 자신은 변 ... 들은 효소(Enzyme)라는 단백질이 관여하여 촉매된다. 이 실험에서는 이 효소가 온도, PH, 효소의 농도에 따라 어떻게 변하는지 알아보고 효소가 작용하는 최적 조건을 찾아본다.효소 ... 는 단백질로 자신의 형태는 변화하지 않으면서 반응의 속도만을 촉진시키는 생물학적 촉매제이다. 효소에 의해 세포반응에 에너지가 더해지지는 않으며 에너지의 벽을 낮추어줄 뿐이다. 효소
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.04
  • 식품의 갈변반응(효소적, 비효소적)
    %에서 가장 갈변하기 쉽다.? 금속 ion의 영향 : 일반적으로 Fe, Cu는 reductones의 산화를 촉매하므로 갈변을 촉진.▶ 비효소적 갈변반응의 억제 방법: Maillard 반응 ... 이러한 식품 중의 갈변반응은 여러 가지로 분류할 수 있으나 효소가 직접 관여하는 효소적 갈변과 효소의 관여 없이 일어나는 비효소적 갈변반응에 대해서 알아보도록 한다.Ⅱ. 본론1 ... . 갈변반응의 분류? 효소적 갈변(enzyme-browning reaction)? Polyphenol oxidase에 의한 갈변반응? Tyrosinase에 의한 갈변반응
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.21
  • (식품미생물학4A형)알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정을 설명하시오ok.
    하여 알코올 생성 확인하였다. 알코올 발효를 일으킬 수 있는 효소 발견하여 복잡한 생명현상도 각각 특이한 효소에 의해 촉매되는 일련의 화학 반응의 결과 생화학 발전하였으며 질병의 원인 ... 고, 탄수화물은 무효소적으로 분해되어 젖산을 생성한다.2) 호흡과 발효의 차이호흡은 산소를 사용하여 호기적인 조건에서 유기물을 분해하여 에너지를 얻지만 발효는 산소가 없이 혐기적인 조건 ... 발효 실험을 하는 목적?주정발효(酒精醱酵)라고도 한다. 즉, 미생물에 의한 탄수화물의 무효소적 분해의 일종으로, 당 또는 다당류에서 최종적으로 에탄올과 이산화탄소를 생성한다. 그
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.10.05
  • 미생물학실험 Chemical Agents of Control 화학요법제, 화학치료제
    에 필수적인 탄소-산소 결합을 촉매하는 효소를 만든다는 것을알아냈다.C. 항미생물제가 인체의 질병치료에 이용되기 위한 조건a. 선택적 독성(Selective toxicity): 인체 ... , 무기질 등이 항생물질의 선구물질이 되며 미생물 세포내의 효소가 이들 선구물질을 결합시키거나 변화시켜 결국 복잡한 화학구조의 항생물질을 만들어낸다.? 항생물질은 다른 미생물의 성장 ... , 공기, 살림도구에 사용- 모든 종류의 미생물에게 모두 작용- 효소나 구조단백질의 tyrosine 산화시켜 살균 효과- 옥도정기(Iodine tincture): 에탄올 용액
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.12 | 수정일 2019.12.20
  • 효소에 대한 ppt
    효소 ( Enzyme)효소란?효소는 특수한 생반응을 촉매하는 단백질 놀라울 만큼 효율적 무기 촉매보다 100만∼1000만배 더 효과적임 자신과 무관한 체액 중의 수많은 분자 ... 부위: 기질과 결합하는 효소의 부위 ⇒ E(효소) + S(기질) → E-S(효소-기질복합체)→ E + P ② 효소작용의 저해 - 저해제: 효소촉매 작용을 저해 - 가역적 저해 ... 의 단백질로 이루어져있으며, 기질특이성은 바로 단백질의 3차구조에 기인한다. ③ 대부분의 효소들은 비단백질 성분인 보조인자의 도움으로 촉매작용을 한다. 보조인자에는 철이나 아연 같
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.20
  • 바이오에탄올 제조시 전분계 재료로 시간, 온도, pH에 대한 영향
    시키는 촉매 역할을 한다. 효소는 기질에 대한 선택 특이성이 매우 높은 촉매로써 산당화에서 발생하는 부산물들의 생성이 거의 일어나지 않아서 잔류물에 대한 처리비용을 격감시킬 수 있다. 또한 ... 적은 양의 효소로도 촉매반응이 가능하고 그 효소 반응조건에 대한 부담이 없고 높은 당화수율을 유지할 수 있는 장점이 있다.효소를 이용한 에탄올 생산은 오랜 기간 연구되어 왔으며 ... 변수(온도,시간, pH) 에 따른수율 분석3) 경제성평가2. 실험준비전분계원료(감자 고구마 옥수수)소독용 알콜효소 (a-amylase glucoamylaes 또는 누룩)효모
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    [물리화학]설탕의 반전반응
    1. 설탕의 반전 반응2. 목적: 이 실험의 목적은 효소와 수소 이온 촉매에 의한 설탕의 반전 반응의 반응속도 법칙을 살펴보고 이 반응에 대한 반응속도상수를 결정하는 데 있다.3 ... )이 반응은 다른 여러 가수분해 반응처럼 수소 이온이 촉매작용을 한다. 그러나 더욱 더 효과적인 촉매효소 인베르타제인데, 이것은 이스트, 곰팡이나 꿀에서 추출하며 적당한 산선 ... 에 대한 반응속도는 촉매가 있으면 증가하지만 최종 생성물의 양은 같다는 것을 명심해야 한다. 그러나 효소촉매로 쓸 때는 반전 속도 측정의 의미를 알기 위해 꼭 알아야 할 반응
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24
  • 세포막의 물질수송
    모형2. 막 수송1) 수동수송(1) 단순확산-플립페이스(2) 촉진확산-인산지방질 자리옮김 효소2) 능동수송-이온 펌핑3. 막 수송 단백질1) 아쿠아포린2) 적혈구 막의 글리코포린 ... A3) 나트륨-칼륨 ATP 가수분해 효소 펌프4) 단백질 내의 이온통로(1)이온통로의 닫힘ㄱ. 기계 감각적 통로ㄴ. 리간드 개폐 통로ㄷ. 신호개폐통로ㄹ. 전압개폐통로(2)신경자극 ... 부분이 세포의 바깥쪽을 향하도록 배열되어있다. 막의 안쪽 층과 바깥쪽 층 사이에 있는 특정한 막 지질의 비대칭적인 분포는 인산지방질분해효소의 사용을 통해서 처음 확립되었다.진핵생물
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.17
  • 유전자 조작실험 1. DNA 제한효소 처리
    속도를 증가 시키는 역할을 한다. 생물체 내에서 일어나는 화학반응도 촉매에 의해 속도가 빨라진다.특별히 생물체 내에서 이러한 촉매의 역할을 하는 것을 효소라고 부르며 단백질 ... 1. 실험제목: 유전자 조작실험 1. DNA 제한효소 처리2. 실험목적: 유전공학에서 사용되는 기초실험인 재조합 DNA분자의 제조방법을 이해한다.그 첫 단계로 재조합 DNA분자 ... 를 제조하기 위해 DNA의 농도를 측정하고 제한 효소를 이용한다.3. 실험원리①제한효소DNA의 특정한 염기배열을 식별하고 2중 사슬을 절단하는 엔도뉴클레아제(핵산분해효소의 하나
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [단백질의작용]효소의 고정화
    은 생화학 반응들은 거의 모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어진다. 효소는 화학 촉매제의 일종이지만 몇 가지 관점에서 볼 때 차이가 있다. 화학 촉매에 의한 반응은 대부분 높 ... 효소의 고정화(고정화 효소)생체촉매효소는 하나의 단백질이기 때문에 일반적으로 열, 강산, 강알칼리나 유기용매 등에 의하여 쉽게 활성을 잃는다. 이렇게 변성되기 쉬운 효소 ... 으로 설명할 고정화 효소와는 기술적 방법에서 차이가 있다. 공업적인 이용에 있어서 반응종료 후, 효소만을 변성시키지 않고 회수하여 다시 이용하는 것은 아주 어려운 일이다. 그렇
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.04.04 | 수정일 2020.07.26
  • 식물과 동물의 영양학적 차이
    된다.- 면역체 부여 : 체내의 모든 화학반응의 촉매제인 효소, 질병에 대한 항병력을 높여주는 항체 및 혈액응고작용도 단백질에 의하여 이루어진다. 즉, 단백질은 면역체의 구성성분 ... 1. 식물과 동물체 구성의 차이점◎ 식물의 유기적 구성▶세포 → 조직 → (조직계) → 기관 → 개체? 조직 : 같은 구조 및 기능을 가진 세포들의 집합체①분열 조직 : 세포 ... 적으로 이용된다.- 대사조절 : 단백질은 효소 및 호르몬의 주성분일 뿐만 아니라 유전인자의 구성성분으로서 소화생리 및 대사작용을 주관하는 물질이다. 또한 단백질은 헤모글로빈의 주성분
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.31
  • 생명과학의 이해 과제(문제풀이)
    를 낮춘다.c.촉매하는 반응에 의해서 파괴된다.d.a와b해답 : d.효소는 일부 RNA를 제외하고 단백질이다. 또 활성화 에너지를 낮춤으로써 반응이 쉽게 일어날 수 있도록 도와준다 ... 을 개선한다면 그것은 ( )형질이다.해답 : 적응5. 유전형질의 차이는 ( )를 통해 일어난다.해답 : 돌연변이형질은 DNA의 돌연변이의 결과로써 생긴 형태, 기능 또는 행동의 변이 ... 를 결합의 말단으로 조금 더 잡아당김으로써 전자 치우침(전기음성도 차이)이 발생하여 부분 전하가 발생하는 결합이다.5. 수소결합에서 한 분자에 공유결합으로 결합된 수소원자는 주변 분자
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.20
  • 갑상선 수술방 case
    상세포내 삽투압,산염기 균형유지3.5-54.1mEq/Lcl96-108107mEq/Lglucose70-11084mg/dlTotal cakium효소반응, 근수축,신경자극전도촉매8.4 ... 는 갑상선 조직을 완전히 없애거나 전이된 부위의 치료를 위해서 사용한다. 병의 정도와 전이 여부에 따라 방사선 용량의 차이가 나게 된다. 동위원소 치료를 위해서는 대개 2-3일 정도
    리포트 | 18페이지 | 4,100원 | 등록일 2013.10.20
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2025년 08월 06일 수요일
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