"단백질 2차"의 검색결과 입니다.

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"단백질 2차" 검색결과 941-960 / 52,397건

[조리원리및실습]두부조림(A+)

성에는 양질의 단백질, 인지질 이외에 몸에 필요한 당질, 조섬유, 칼슘, 인 등이 많이 함유되어 있어서 체내의 영양을 골고루 충족시켜 준다고 한다. 콩은 우리 몸에 유익한 영양 ... 중의 단백질 성분을 침전, 응고시킨 후 성형한 것이라 할 수 있다. 대두에는 단백질 성분과 비단백질 질소화합물이 함유되어 있는데 이 중 glycinine이 전체 단백질함량의 80 ... ~90%를 차지하고 있으며, 이 단백질 성분들은 물에는 녹지 않고 중성염용액에만 녹게 되는데 대두를 물과 함께 마쇄할 때 이 glycinine은 대두에 함유되어 있는 각종 염류

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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(지역사회영양학) 보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오

에 감소량도 매우 소량씩 줄어들어 0.9mg의 차이를 나타내고 있다.2.1) 급원별 에너지 섭취분율(%)의 의미급원별 에너지 섭취분율이란, 우리몸의 필수 영양소인 탄수화물, 단백질 ... 는지, 지나치게 많은 영양소를 섭취하여 비만의 원인이 되지는 않은지 알아보아야 한다.2) 급원별 에너지 섭취분율의 10년간 변화 추이(1) 단백질단백질은 우리몸의 세포를 구성하고, 효소 ... 의 중요성이 강조되고 광고를 통한 프로틴 제품 판매가 빈번하게 이루어지면서 단백질의 섭취도 늘어난 것이 아닌가 생각된다.(2) 지방지방은 우리몸에 꼭 필요한 에너지를 생성하며 1kg

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.05

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기초간호학 (영양간호 요약)

비타민 B1(티아민)· 탄수화물 중간대사 관여· 각기병· 쌀을 주식으로 하는 나라에서많이 발생· 무기질 황 구성 도움비타민 B2 (리보플라빈)· 단백질 대사 관여· 에너지 만드 ... , 신체 기능조절(신경계, 내분비계) =생리기능조절■ 영양소의 종류① 열량영양소(에너지를 공급)- 탄수화물, 지방, 단백질② 구성영양소(몸을 구성) - 지방, 단백질, 무기질, 물 ... ③ 조절영양소(신진대사 돕는) - 단백질, 무기질 , 비타민 , 물영양소탄수화물단백질지방권장량65%15%20%열량/구성4kcal / 탄소, 수소, 산소4kcal / 탄소, 수소

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.10

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영양불균형 위험성 간호과정 (간호과정 1개, 간호계획 9개, 간호수행 9개 포함)

를 확인한 결과 3.0 g/dL로 저하되어 있었으며, 담당의에게 보고하였다.혈청 알부민 수치는 단백질 영양상태를 반영하는 주요 지표로 영양불균형을 평가하는 데 중요하다. (조경숙 ... 단백질이 풍부한 음식(달걀, 두부, 생선, 살코기 등)을 꼭 포함시키는 것이 중요하다.”라고 설명하였다. 대상자는 “앞으로 반찬을 고를 때 단백질 위주로 해볼게요.”라고 대답 ... 하였다.단백질은 조직 회복과 면역 기능 강화에 필수적이다. (대한영양학회, 영양학 총론, 2021, p.254)교육적9.가족에게 대상자의 식사 격려 및 도움 방법을 교육한다.보호자

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.23

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제과,제빵 필기책 한권 총 요점정리 믿고 보셔도 됩니다

특징 아밀로펙틴 특징 (찹쌀전분, 찰옥수수전분)- 전분 20% 함유 - 전분 80% 함유- 청색을 띈다 - 적자색을 띈다- 노화가 느리다기본 단위탄수화물 - 포도당단백질 - 아미노 ... 는?0. 소맥분의 단백질 함량이 많은 경우 ? 믹싱을 치면 글루텐이 형성되지만 단백질이 많이 생겼다 → 오버믹싱1. 지나친 믹싱으로 글루텐이 많아져 딱딱해진다2. 낮은 온도에서 장 ... 산지방 - 글리세린과 지방산분해효소탄수화물 - 아밀라아제단백질 - 프로테아제지방 - 리파아제단당류 (효소) - 찌마아제 (치마아제)이자액 - 트립신강력분의 단백질 함량 11- 13

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| 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.06 | 수정일 2023.10.05

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아동간호학실습_낭포성섬유증Cystic fibrosis_문헌고찰(분담주제)_자료좋습니다!!

되지 않음.- Class IV: CFTR 단백질의 기능이 감소.- Class V: 정상 단백질이 생성되지만 수가 적음.2.5. 돌연변이 검사의 중요성- 신생아 선별검사를 통해 조기 ... : CFTR 단백질 생성 불가 (중증 형태).- Class II: CFTR 단백질의 형성이 비정상적(예: ΔF508 돌연변이).- Class III: CFTR 단백질이 형성되지만 활성화 ... ), 만성 변비 또는 설사.4.3. 생식기계CF는 생식기계에도 영향을 미쳐 생식능력 저하를 초래한다.- 여성:- 2차 성징 발현 지연.- 임신 중 미숙아 출산 및 저체중 신생아

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.08

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protein induction 예비실험 보고서

chromatography를 이용하여 정제 가능하다.원하는 단백질이 제대로 만들어졌는지 확인하기 위해서는 전기영동을 이용한다. 전하를 띠지 않고 2~4차 구조로 인해 크기와 질량 ... 1. 실험제목 : protein induction2 실험날짜 :3. 실험목적 : IPTG를 이용해 단백질 발현을 유도하는 원리를 이해하고 사용되는 competent cell의s ... Protein induction (단백질 발현 유도) 과정형질전환 후 배지에서 배양한 균에서 원하는 단백질을 발현시켜 유도하는 과정을 protein induction이라 한다. 균 내

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.20

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생명과학실험 만점(A+) 실험 보고서(레포트) 06. DNA 추출 및 전기 영동

클레 발현을 일어나게 하는 역할을 수행한다.(이때 RNA 또한 이용된다.) 그리고 유전정보는 염색사 형태로 저장되는데 이때 DNA와 히스톤 단백질이 결한한 뉴클레오솜의 결합으로 형성 ... . 또한 DNA와 결합한 단백질을 제거하는 과정이 필요하다.세포벽은 물리적인 압력을 이용하여 분쇄할 수 있다. 따라서 이번 실험에선 세포벽을 파괴하기 위하여, 바나나를 conical ... 을 융해하기 위해 계면활성제가 함유되어 있는 주방 세제를 사용하였다.DNA를 추출하기 위해선 DNA와 결합하고 있는 단백질인 히스톤 단백질을 제거하는 과정이 필요하다. DNA는 음전하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.04

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식품가공학 기출문제

제거33. 차(tea) 제조 중 발효의 주된 효과는?A. 카테킨 감소 및 향 형성B. 단백질 증가C. 수분활성 증가D. 탄닌 생성 억제E. 색소 탈색34. 곡류 가공 시 호화 ... 를 위해 가장 널리 쓰이는 방법은?A. 급속냉동B. 건조C. 가열처리D. 진공포장E. 초음파처리3. 식품의 비가역적 물리변화로 보기 어려운 것은?A. 전분의 호화B. 단백질 변성C ... 이 크다B. 단백질 변성이 심하다C. 품질저하가 적다D. 살균효율이 낮다E. 고형식품에만 적용 가능7. 식품 냉동 시 세포 파괴를 최소화하기 위한 핵심 요소는?A. 서서히 냉동B

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26

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피부손상 위험성 간호과정 (간호과정 1개, 간호계획 9개, 간호수행 9개 포함)

을 예방한다. (김금순 외, 기본간호학, 수문사, 2021, p.614)치료적6.적절한 영양과 수분 섭취를 유지하도록 한다.대상자에게 단백질 보충이 가능한 유동식을 제공하였으며, 하루 ... 총 섭취량은 단백질 75g, 수분 1800mL였다. 대상자는 식사 후 "소화에 무리가 없다."고 말하였으며, 피부 상태도 안정적으로 유지되었다.적절한 영양과 수분 섭취는 피부 ... 유지 교육은 감염과 피부 손상 위험을 줄이는 데 도움이 된다. (박은영 외, 노인간호학, 현문사, 2019, p.398)교육적9.수분 및 단백질 섭취의 중요성을 교육한다.대상자

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.27

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자신의 실제 3일치의 식사일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해봅시다

과 같이 정리할 수 있다.1) 탄수화물: 모든 식사에서 적당량의 탄수화물 섭취가 이루어졌습니다. 특히 현미밥, 토스트, 시리얼 등에서 안정적인 탄수화물을 섭취했습니다.2) 단백질 ... 공급되고 있는지를 평가하는 것이 필요합니다.식사일기 분석의 핵심은 각 식사에서 제공되는 영양소의 비율을 정확히 파악하는 데 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 ... 2일차시리얼, 우유김치찌개, 밥, 계란말이고등어 구이, 시금치나물요거트3일차토마토, 계란, 토스트된장찌개, 밥, 오징어 볶음소고기불고기, 배추겉절이사과2-2. 식사의 균형성 평가각

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.23

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서울대학교 생물학실험1 모듈 1 보고서 (A+)

하였다. 실험 3에서는 Bradford protein assay을 통해 단백질 정량을 한다. 최종적으로는 주어진 미지의 시료의 농도를 구할 수 있었다.2. Introduction세포 ... 의 분열이 일어난다. 감수 1분열에는 상동염색체, 감수 2분열에서는 염색 분체가 분리된다.Bradford array 방식은, 1976년 Bradford에 의해 고안된 단백질 정량법 ... 하여 세포에 대해 이해하고 단백질 정량 방식을 아는 것을 목표로 한다. 이 과정에서 기본적인 기기들의 사용법 또한 익히게 된다. 먼저 구강 상피 세포와 양파 표피 세포를 염색

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.13

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노인간호학 기출문제3 + <정답 및 해설 포함>

1. 노인에서 약물 반응의 개인차가 가장 커지는 주된 이유는?① 간·신 기능 저하② 체수분 증가③ 단백결합률 상승④ 대사효소 활성 증가⑤ 위산분비 증가2. 노인의 면역반응 저하 ... 차적 간호중재는?① 체중부하 운동② 단백질 제한③ 이뇨제 투여④ 칼슘 제한⑤ 염분섭취 증가59. 노화 시 간 혈류 감소가 야기하는 변화로 옳은 것은?① 간세포 재생 증가② 독성물질 ... 극대화③ 의존적 돌봄 지속④ 시설입소율 증가⑤ 기능적 독립성과 삶의 질 유지1. 정답: ①간·신 기능 저하 → 대사·배설 변동성이 커져 동일 용량에도 개인차↑.2. 정답: ②면역

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.25

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서강대학교 현대생물학실험1 항체 생산, Western blot

Musculus에 3차까지 접종을 하여 면역반응으로 항체를 생산하고, 혈액을 채취하여 Western blot과정을 통해 생산된 단백질의 특성을 확인한다. 실험과정 Mouse가 죽 ... 반응을 통해 생긴 항체를 얻고, SDS-PAGE와 Immunoblotting 방법 중 하나인 Western blot을 통하여 정제된 단백질의 특성을 알아보는 실험이다. 항체는 항원 ... 박테리아나 바이러스와 같은 외부 물질을 확인하고 중화시키는 면역시스템에서 사용되는 Y자 모양의 큰 단백질이다. 항체는 병원체의 특이적 분자를 인식하는데 이를 항원이라고 한다. 항원

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2023.05.12

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식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.

, 탄수화물, 단백질, 지방이 식품 가공 공정 중에서의 중요한 기능-1-수분-2-탄수화물-3-단백질-4-지방2) 비타민, 무기질의 우리 몸에서의 역할-1-비타민-2-무기질3. 결론4 ... 대사(지방, 단백질, 탄수화물)에 중요한 역할을 하는 비타민 B2(Riboflavin), 조효소 형태로 탄수화물, 지질, 단백질의 에너지 대사에 관여하고구조가 간단하고 다른 수용 ... 식품과학개론 리포트식품 중 수분, 탄수화물, 단백질, 지방이 식품 가공 공정 중에서의 중요한 기능과 비타민, 무기질이 우리 몸에서의 역할에 대해 작성식품과학개론목차서론본론수분

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20

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식이요법(내분비계 질환)정리

의 주성분은 티록신과 단백질의 결합체인 티로글로불린-갑상선: 2종류의 호르몬(갑상선호르몬과 칼시토닌)-갑상선호르몬: 뇌하수체 전엽에서 분비되는 갑상선 자극호르몬의 조절을 받음→갑상선 ... 에서 티로신과 요오드가 결합되어 합성: 신진대사 기능 항진, 성장 증진, 탄수화물,단백질,지방 등 대사에 영향2-1. 갑상선 기능저하증(1)원인-갑상선호르몬 생성과 분비 저하→갑상선 ... , 부신 스테로이드 약물 과다 사용등(2)증상-글루코코르티코이드 증가→당신생반응 촉진하여 고혈당증과 당뇨병 유발, 단백질 결핍 초래-알도스테론 증가→나트륨과 수분 보유량증가, 칼륨

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

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삼성바이오에피스 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안

. ★1000 대기업 1차 직무면접+답안4. ★1000 대기업 2차 임원면접+답안< 목 차 >1. ☆★면접경험& 꿀팁★☆2. ★★실제 최신 면접기출(인성+직무)★★3. 1000대 기업 1 ... 차 직무면접 + 답안4. 1000대 기업 2차 임원면접 + 답안안녕하세요!실제 면접에 응시한 면접자들(50명 이상)을 대상으로 인터뷰하여 자료를 만들었습니다. :)실제 면접 문제 ... 단백질 의약품 개발 시 가장 중요한품질속성(CQA)에 대해 설명해주세요.4세포주 개발 과정에 대해 설명해보세요.5제형(Formulation) 개발 시 고려해야 할 핵심 요소는 무엇

자기소개서 | 30페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.09.06

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생화학실습 실험보고서 아미노산 적정

하면서 소요되는 부피를 이용하여 산의 농도를 구할 수 있다. 이때 X축은 첨가되는 염기의 부피가 되고, Y축은 pH의 적정곡선을 그리게 된다.아미노산: 아미노산은 단백질을 구성하는 기본 ... 단위이며, 단백질 합성에 사용되는 20 종의 아미노산은 각각 다양한 화학적 특성을 나타낸다. 특정 단백질을 구성하는 아미노산의 종류와 서열은 단백질을 암호화하는 유전자의 염기 서열 ... 에 의해 결정된다. 단백질의 생물학적 기능과 구조는 포함된 아미노산과 그 서열에 의하여 결정된다.Lysine: 20가지 아미노산 중 하나로 Basic한 아미노산이다.Alanine

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.04

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A+보장_성인간호학실습_간경화증(Liver cirrhosis)_케이스스터디 정말 꼼꼼하게 작성했어요!!!

으로서 혈당유지에 기여하고, 여기에서 유도된 포도당은 연소되어 생체 활동에 필요한 에너지를 발생시킨다.? 단백질 대사- 단백질 이화작용: 아미노산이 열량공급원으로 사용될 때 혹은 ... 탄수화물이나 지방으로 전환될 때 탈아미노 과정에서 암모니아가 생기는데, 간은 이 암모니아 요소를 전환하여 해독하는 유일한 장기이다.- 단백질 합성작용: 알부민과 13개의 응고인자 중 ... -3000kcal을 주며 체중을 유지하고, 단백질을 절약하기 위해 충분한 양의 탄수화물을 제공한다. 지방흡수가 가능하면 A,D,E,K를 구강으로 공급한다. 만약 암모니아 수치가 상승

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.04.21

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소독법과전염병학_소독과 멸균법에 대해 조사하고, 본인이 미용 분야의 매장을 운영하게 된다면 어떠한 유형의 소독법을 활용할 것이며 해당 소독법을 선택한 이유는 무엇인지 구체적으로 작성해 보시오.

은 방부제, 발육을 저해하거나 생명력을 잃게 하는 것을 항미생물작용이라고 한다.(2) 소독 방법1) 페놀류 - 미생물의 단백질 변형 및 세포막 파괴페놀류에는 석탄산, 크레졸, 헥실 ... 한 살균 효과단백질의 아민기와 결합하여 불활성화시킴으로써 살균작용을 한다. 포름알데히드와 글루타르알데히드가 널리 이용된다. 포름알데히드는 5%만으로 각종 병원균을 2분 이내에 살균 ... 적으로 작성해 보시오.목 차1.서론2.본론(1) 소독과 멸균의 정의(2) 소독 방법1) 페놀류2) 산화제류3) 알코올류4) 알데히드류5) 산 및 알칼리류(3) 멸균 방법1) 가열멸균법2

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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