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발효식품 예시 김치 역사, 특성 복기작 제주 해녀의 이해 푸드코디네이션 중국문화산책 독일 음식 조현정동장애
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"복발효" 검색결과 921-940 / 1,469건

  • 자료 표지
    [식품학]전통 음식으로 바라본 한국의 문화
    , 돼지, 양, 그리고 닭, 오리 등이 있습니다. 또한 우리 민족은 기원전부터 발효법을 익혔고, 장, 김치, 젓갈, 식초, 술 등을 담그는 방법을 일찍부터 터득하였는데 그 중에서도 김치 ... , 시레기 등 9가지로 만들어 이것을 먹으면 더위를 타지 않는다고 한다.④ 복쌈김, 배추잎이나 나물잎(취)에 밥을 싸서 먹는 것을 말한다.⑤ 부럼(?果, 固齒之方)아침에 눈을 뜨는대로 ... 고 역을 넣어 끊인 칼국수, 호박을 섞어 부친 밀전병, 암치지짐, 호박지짐 등이 있다.① 복죽(伏粥) : 팥죽을 끊여 먹어 더위를 이긴다.② 구장(狗醬) : 삼복에 개를 푹 삶아 맵
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    | 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.08.11
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    유전자조작과 인간복제
    복예측에 따르면 1997년에는 60억에 이르렀으며, 2000년에는 62억, 2070년에는 100억에 이를 것으로 추정된다. 한편, 인구증가에 세계의 식량수요도 계속 증가하여 왔 ... 하거과학적 증거가 없더라도 자국의 이해관계에 맞지 않는다고 판단되면 수입을 금지할 수 있다. 따라서 앞으로 2년 이내에 의정서가 발효되면 GMO 수입국의 입장이 강화될 것이다.우리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.01
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    [건강보조식품][건강보조식품의 관리기준][본초][보기약][건강보조식품의 폐해]건강보조식품의 관리기준, 건강보조식품의 정의, 건강보조식품의 역사, 건강보조식품의 분류, 본초, 보기약, 건강보조식품의 폐해 분석
    물발효식품16. 단백식품류1) 단백질식품2) 단백분해식품3) 뮤코다당 단백식품17. 엽록소함유식품18. 버섯가공식품19. 알로에식품20. 매실추출물식품21. 칼슘함유식품22. 자라 ... 에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다.15. 식물추출물발효식품채소, 과일, 종실, 해조류 등 식용식품을 압착 또는 ... (理氣藥)완복창민(脘腹脹悶), 오심구토(惡心嘔吐), 애기, 변비(便秘), 협늑(脇肋)창통(脹痛), 탄산(呑酸), 월경부조(月經不調), 흉민(胸悶), 해수(咳嗽)진피(陳皮), 향부자
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    | 리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.02.13
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    [인문어학]러시아 의식주
    의 모습러시아 음식러시아 음식의 특징 - 가공식품이 없고 시간과 수고가 많이 듬 - 전통소스 스메따나(발효시킨 농축 크림, 으 로 신맛이 남)가 많이 사용됨. - 소박하면서도 영양가 ... , 젤리와 같은 키셀, 캐비어 등을 먹는다.음료와 전채크바스러시아 오래된 특유의 갈색음료. 호밀을 발효시켜 만든다. 탄산과 알코올이 조금 함유되어 있으며 길거리에서 쉽게 사서 마실 ... 머리 수건 (기혼여성인 경우 하지 않음, 나이가 든 처녀는 긴 부인복과 치마의 중간 정도인 사라판모피 모자모자아마포 셔츠와 앞치마가 달린 모직치마화려한 색상의 셔츠와 꼬소브르트카라
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.02
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    [담배] 흡연,금연, 니코틴 중독 관련 교육,발표 ppt 파워포인트 자료
    다. 하지만 그것은 바람일 뿐이다. 바로 다음과 같은 이유에서이다……….담배에 관한 세가지 진실지난달 27일 유엔 담배규제기본협약(FCTC)이 발효됐다. 168개국이 서명하고 57 ... 적여 간접적으로 뇌보상회로를 자극한다. 뇌보상회로는 가장 중요한 요소는 복뇌 뒤판역(ventral tegmental area, VTA)와 중격의지핵(nucleus accumbens
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    | 리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.20
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    정신병원 케이스
    만 스쳐도 왜 부딪히느냐며 짜증내고 복도 왔다 갔다 하며 내 몸에 손대지마 하며 눈치 살피고 한다. 그리고 문 쾅쾅 닫고 aggressive 한 모습이다.또한 누가 자기를 만지 ... 1p : 적응증-변비, 변비에 따른 식욕부진·복부팽만·장내이상발효·치질등의 증상완화.9. 정신적 상태1)의사소통 : 하도 이해 안가는 부분이 있어서 인터뷰가 가능하지 않다고 생각 ... 복도 왔다 갔다 하며 내 몸에 손대지마 하며 눈치 살피고 한다.7)사 고 : 자신이 퇴원하면 30만원으로 근사한 밥 사준다고 하며 옷도 사준다고 하는 망상이 있다. 또한 자다
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.30
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  • 자료 표지
    [마케팅 관리]재포지셔닝 성공사례,실패제품과성공제품 원인분석,재래시장이 성공하기 위한 방법,광고카피의 특성
    의 적절한 사례인 것 같다.이 브랜드는 초기에는 단순히 무용복이라는 이미지가 강하였다. 그러나 리포지셔닝을 총하여 무용복 뿐만이 아닌 여성전문 휘트니스복 브랜드로 거듭 날 수 있 ... 었다. 처음 1882년에 뉴욕에 거주하는 무용가들을 대상으로 무용복과 악세사리를판매하는 조그마한 상점이었다. 그러나 무용가라는 전문적이나 제한적인 집단을타겟으로 하였기 때문에 그 ... 이후 판매량의 증가나 감소는 없었다. 그 이후 새로운여성 운동복을 출시하였어도, 기존의 가지고 있던 무용복이라는 브랜드 이미지를벗지못해 1970년대 이후부터는 경쟁시장에서 조금
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.08
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  • 자료 표지
    (신소재)바이오신소재
    테크놀로지 [biotechnology]란?-생물의 기능을 응용한 공업기술.생물공학 또는 생명공학이라고도 한다. 발효기술 외에 유전자 재조합으로 만들어진 미생물이나 세포융합을 이용 ... 에서 바이오세라믹스라 이름 붙여졌다.바이오세라믹스는 처음 미국에서 탄생했다. 1960년대 초 NASA(미국항공우주국)에서 우주복을 바이오세라믹스로 만들었다. NASA의 '로렌스' 박사 ... 가 바이오세라믹스를 이용한 우주복을 착용했다고 전해지고 있다.그러나 원적외선을 방사하는 바이오세라믹스 이용은 일본에서 활발히 진행되고 있다. 트랜지스터의 발명국이 미국이지만 그 응용품
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    | 리포트 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.18
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  • 자료 표지
    [일본문화]일본 스시문화(스시란, 스시 역사, 스시 종류, 생활속 스시), 일본 의복문화(기모노), 일본 식생활문화(일본요리 명칭, 일본요리 특징, 일본요리 종류), 일본 쌀문화, 일본 전통문화 , 일본 주택문화 분석
    은 것으로 스시는 원래 어패류를 자연 발효시킨 저장법이었다. 후에 밥초밥 단계인 주먹초밥(니기리즈시)이 등장하면서 스시는 밥이 위주가 되고 생선이 보조가 된다.2. 스시의 역사1 ... ) 스시의 기원초밥을 나타내는 글자인 지와 자를 풀이하면 물고기를 얇게 저며서 숙성, 발효시킨다는 뜻을 갖고 있다. 초밥의 기원은 동남아라고 하며 이것이 중국에 전래되었고, 이것 ... 적으로는 기모노[着物]로 알려졌고, 일본 복식사에서는 고소데[小袖]로 알려진 옷이다.고소데는 원래 호[袍]?우치기와 같은 오소데[大袖:소맷부리가 넓은 옛날의 예복] 밑에 입는 통소매[筒袖
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    | 리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.02
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    리바이스 마케팅(국제마케팅)
    ” 기존 성인복의 디자인 패턴을 그대로 옮긴 리바이스 키즈현지국 문화 최대존중 “인권문제” 안전한 노동환경에서 노동력 착취를 하지않았다는 의미를 지닌 '프로덕트레드'환경고려 “웰빙 ... )를 발간국제마케팅 환경 분석2. 문화적 환경 분석한미간 청바지의 높은 가격차FTA체결 협정 발효시-소비자의 선택권 확대 -청바지 가격저하 -소비자 계층의 확대 →저렴한 가격에 우수
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    | 리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.07
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    전통조리에 대하여
    , 콩 등의 잡곡을 섞어 지은 밥을 주식으로 하며,그런 주식으로 통해 에너지를 얻게 됩니다. 부식은 국, 찌개 같은 국물이 있는 음식과 발효음식인 김치를 기본으로 채소류, 어류 ... 이 있습니다. 끓이는 찜은 돼지갈비찜, 닭찜 등 주재료를 약한 불에 오래 익혀서 연하게 만들며, 증기에 찌는 찜은 생선, 새우, 조개 등을주재료로하여 만든 도미찜, 대하찜, 전복찜
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29
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    [식품]김치의 역사
    있다. 이 외로써 정성들여 김치를 담그어 조상께 바쳐 생명을 누리고 복을 받는다”. ‘시경'에 나오는 시기의 우리 민족의 주 생활 무대는 만주 일대로 비단 중국뿐이 아니고 우리 ... 에 담그는 '엄초법' 소금과 발효 기질을 이용하는 '발효 지법' 그리고 오늘날의 장아찌에 해당하는 '엄장지법' 이 소개되어 있다3. 고려시대의 김치위지동이전 고구려조에는 고구려 사람 ... 들을 '선장양'이라 하여 발효 식품을 잘 담근다고 하였다. 곧 '장' 계통의 것, 젓갈 계통의 것, 김치무리 계통의 것을 즐겨 만들고 있었다는 것을 알 수 있다. 고구려 안악 고분
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16
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  • 자료 표지
    [의류학]Technical & Functional Fabric-고기능 신소재 조사
    창출에 최대 이슈..PAGE:4고기능 섬유시대GAP, 유니클 등 기능성 소재활용 확대생활복 소재로 고기능성 원단 전면에 부상‘초경량’-> 소재업계의 메가 트렌드익스트림의 향상 ... 작용상온에서 발효, 살균, 탈취, 부패방재의 효과MIRAWAVE(휴비스)..PAGE:25축열보온소재세라믹 섬유 내부에 혼합 방사->태양광 흡수 ->광에너지를 열에너지로 전환-> 인체 ... 에서 발생하는 원적외선의 방열 차단보온효과 가장 크다건강적인 면에서 자율신경에 영향을 줌..PAGE:26축열보온소재용도전기모포 카바, 방석, 전열기, 운동복내의, 양말, 방한복여름
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.21
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  • 자료 표지
    탁구의 역사와 규정, 용어 그리고 느낀점
    들이 사교적으로 즐기던 당시의 사진과 그림을 보면 남자는 연미복을, 여자는 이브닝드레스를 착용하는 등 복장도 특이했다.탁구는 1898년 셀루로이드 공을 사용하게 되면서 그 면모 ... .복식 경기시 상대편 선수가 올바른 순서를 지키지 않고 볼을 쳤을 때.13.경기 촉진 제도(expedite system)하에서 한 선수(단식) 또는 한 선수와 그의 파트 너(복 식 ... )가 서비스 리턴을 포함 연속 13개의 올바른 리턴을 한 경우(2.15.2항).11.게임-(11점제 경기방식 - 2001년 9월 1일부터 발효)1. 10:10이 아닌 상황에서 11
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.30
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    특수보육 필요성 및 장애아 특수보육의 향후대책
    여 보육의 가정복지과와 각 기초 시, 군, 구의 가정복지과, 그리고 읍, 면, 동의 수직적인 체계로 구성되어 있다. 아울러 영유아보육법에 의거하여 보육위원회가 각 단계별로 중앙 보육위원 ... 의 권리에 관한 국제협약이 96개국의 조인과 22개국의 비준절차를 마치고 공식 발효가 되었는데, 국제협약 제6조항에는 모든 아동이 고유의 생명권을 가지고 있음을 인정한다. 가능한 최대한
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.28
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    다도의 모든것, 중국차 연구, 중국차
    의 TEA는 중국 차(茶)를 주로 서양에 수출하던 하문(廈門)지방의 발음 TAY에서 유래 되었다고 한다.현재도 광동어(廣東語)의 '차[cha]', 복건어(福建語)의 '테[te]'가 세계 ... . 그리고 여러번 우려내어도 향기와 맛이 변하지 않는다. 철관음은 찻 잎이 다 펴졌을 때 따며 제다방법은 햇빛에 시들려 비비고 식혀서 하룻밤 발효시킨 뒤 다시 차를 덖어 비비고 불
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.27
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    [중국차]중국차의 역사
    ）이면백가지 복이 저절로 모인다네．급할수록 돌아가야 하느니씨는 봄에 뿌리고열매는 가을에 거두는 법인생백년이 길다하지만천상（天上）의 몇 날 밤이런가부귀영화 좋다지만깨고나면 꿈 아닌가차 ... (平水珠茶), 진미차(珍眉茶)는 외국인들도 즐겨 마신다.홍차홍차는 발효정도가 85% 이상으로 떫은 맛이 강하고 등홍색의 수색을 나타내는 차이다. 홍차도 처음에는 녹차나 오룡차와 같이 ... 고 솜털이 많은 품종을 선택하여 이십사절기 중 청명(淸明) 전후 2일 사이에 걸쳐 제조한다. 특별한 가공과정을 거치지 않고 그대로 건조시키면서 약간의 발효만 일어나도록 하기 때문
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.02
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  • 자료 표지
    행정행위의 하자
    구비하여야 적법하게 효력을 발생할 수 있는데 이러한 성립?발효요건을 결어하여 적법?유효하게 성립하지 못한 경우를 하자있는 행정행위라 한다. 그 유형으로는 대체로 무효인 행정행위 ... . 즉, 위반된 행정법규의 성질에 따라 능력규정이 강행규정에 위반한 행위는 무효이고 명령규정이나 비강행규정에 위반한 행위는 취소할 수 있는 행위라 한다.이의 단점으로는 수익적?복
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.15 | 수정일 2017.04.29
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  • 자료 표지
    한국의 음주문화에 대하여
    가 나타나 지금 심은 나무가 무엇이냐고 물은즉 아브라함이 이는 포도라는 것으로 그냥 먹으면 새콤달콤하고 발효시켜 마시면 기분이 무척 좋은 물건이 된다 하였다.이에 사탄이 아브라함을 타락 ... 해 진다.술의 고유한 우리말은 '수블 혹은 수불'이었다고 추정된다. 옛 우리의 선조들께서는 물이 난데 없이 부글부글 끓는 것(발효 될 때 일어나는 거품)을 보고 물에 불이 붙 ... 는 삼국 이전 마한 시대 때부터 그 해의 풍성한 수확, 그리고 복을 기원하며 술을 빚어 조상께 바친 후 음주가무를 즐겼다는 기록이 있다. 이러한 사실로 미루어 보아 우리나라는 농경생활
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.13
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    인간복제와 유전자 조작
    복탄생 황우석 교수: “우리나라 생명공학을 세계 적 수준으로 높인 것”, “식량증산,인간 유전질환 치료 등 인류에 큰 혜택을 줄것” “인간복제도 사실상 가능하다”국내 각계의 우려 ... '을 입법예고2003년 12월'생명윤리 및 안전에 관한 법률안'국회통과2005년 1월발효인간복제에서 배아복제로 (1)'99년 시민합의회의의 보고서 : 인간복제뿐만 아니라 배아복제
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.20
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