"복발효"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

발효식품 예시 한중일식문화 김치 역사, 특성 복기작 제주 해녀의 이해 푸드코디네이션 중국문화산책 독일 음식

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"복발효" 검색결과 1,001-1,020 / 1,469건

19세기 외래주의 도입과 미래에 전통주와 외래주가 함께 나아갈 길

에 대해 먼저 생각해 보자. 먼저 술을 담그기 위해서는 누룩이 필요한데 누룩은 곡류에 누룩 곰팡이를 번식시킨 술의 원료이다. 쌀밥에 밀로 만든 누룩을 혼합하여 온수로 발효를 시키 ... 면 누룩과 효모균으로 술이 된다. 이때 양조주와 증류주의 차이를 알수 있는데 일반 양조주는 자연적인 발효작용으로 만들어져 알코올 도수가 20%를 넘지 않고 (효모균이 자신이 만든 알코올 ... (kirschgeist)독일과실증류주고종 3년(1866)사리(sherry)에스파냐과실(백포도)주류고종 3년(1866)상백윤(champagener)프랑스발포성 포도주류고종 3년(1866)복이탈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.09

다운로드 장바구니
[지역사회간호]의복위생, 폐기물관리, 토양과 건강

④ 아름다움이나 위엄을 유지⑤ 부끄러운 곳을 가리는 도구3. 의복기후? 의복 밖의 층과 신체의 피부 표면과의 사이에 의복기후가 형성의복 착용 시 30℃ 이하일 때 춥게 느껴지고, 34 ... 4 CLO방한화2.5 CLO방한장갑2 CLO보통작업복1 CLO6. 의복과 건강? 중량 : 5kg 초과하면 불편? 지나친 흡착 : 체열방산, 신진대사, 피부저항력에 장애? 지나친 피 ... 에 적합? 폐기물 내에는 상당량의 유기물이 함유되어 있어 생물을 이용한 전환을 통해 퇴비를 생산? 분쇄한 쓰레기를 분뇨와 섞어 60~70℃의 온도를 발효시켜 병원균과 기생충란 등을 사멸

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2006.06.22

다운로드 장바구니
[조리관리] 조리관리에 대하여

의 손실을 적게 해야 한다.1) 저장관리의 목적① 폐난, 폐기, 발효에 의한 손실을 최소화함으로써 적정재고량을 유지하는데 있다.② 식재료의 손실을 방지하기 위한 올바른 출고관리에 있 ... 으로 .⑤ 음식 저장소와 배식하는 곳은 위험물이 없도록 안전에 주의한다.⑥ 정기적인 건강진단을 받는다.⑦ 항상 청결한 위생복과 위생모를 착용하고, 위생복을 입은 채로 용변을 보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16

다운로드 장바구니
알코올 중독

. 알코올 중독에 대한 고찰제1절 알코올의 기원술의 기원은 탈무드, 성서 등에서 관련 이야기를 찾을 수 있고, 원시시대에는 과일이 광주리에 오래 담아둬 썩으면서 발효된 것을 술로 먹 ... 과 물에 복을 내리고 병을 제하리라”(3) 누가복음 4장 18절-19절“주의 성령이 내게 임하셨으니 이는 가난한 자에게 복음을 전하게 하시려고 내게 기름을 부으시고 나를 보내사 포로

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01

다운로드 장바구니
해부생리 단원별 핵심포인트 정리

하는 신경이 통과하는 구멍이 무엇인가? 난원공8.견부외측의 긴 근육으로 머리의 굴곡*회전등에 관여하는 근육은? 흉쇄유돌근9.등의 하부와 측복을 덮고 있고 상완골 결절간구에 정지 ... 을in으로 활성화나)pepsin의 활성화를 위한 위내 산선환경유지다)음식물에 포함된 세균 및 이물질을 죽이는 작용(세균번식작용억제)라)prorenin의 활성화마)위 내용물 발효

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.02.08

다운로드 장바구니
식품과학과산업 기말

고 열매를 식용할 목적으로 재배하는 식물을 말한다. 잎이 복옆이고 꽃은 나비형이며, 열매는 꼬투리중에 들어있고, 뿌리에 뿌리혹박테리아가 기생하여 척박한 토양에서도 잘자란다.두류는 콩,땅 ... 하는 것은 매우 불편하므로 탈수를 해야하며 이 밖에도 발효등을 통해 향미를 개선하는 등 각종 형태로 가공하고 있다.이러한 우유의 종류에는 수분을 어느정도 줄인 연유와 여기에 설탕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27

다운로드 장바구니
복합운송의 개념,생성,경로

복 합 운 송과목 : 무역운송과 보험담당교수님 : 안제우이름 : 강지은제출일 : 2007. 12. 12< 목 차 >1. 복합운송이란?1-1. 복합운송의 개념1-2. 복합운송 ... 복 유형은 해상운송주선인으로 볼 수 있다. 실무상 이용되고 있는 경로는 다음과 같다.① 일본～시베리아 철도 경우 구주～중근동 각국향 해?육복합운송② 현지법인, 합병회사에 의한 전미 ... 와 시간이 일정항로구간의 이용할 때와 비슷하다는 점, 주요 간선항로마다 적취가 가능하고, 미국 신해운법 발효로 해운동맹의 구속력이 약화등을 들 수 있다.(3) 운송제도① 기존운송방식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.13

다운로드 장바구니
남양유업과 매일유업 비교 분석

는 “남양유업”은 유제품 가공업체로써 한국 최초의 우유 가공업체로, 1964년 설립되어, 분유·발효유에서부터 치즈·음료·커피 등 80여 종의 제품을 생산·공급하는 유제품 전문가공업체 ... ·웨슬리) ,발효유(요구르트·꼬모·불가리스·위력·리쪼) ,우유류(3.4우유·3.4멸균우유·아인슈타인) 두유(아기랑 콩이랑 )등이다.“매일유업”은 시장점유율 32%로 “남양유업”에 이어 ... 정부간 협정에 의해 시범목장을 설치하여 낙농업으로 사업을 시작하였다. 1971년 민간합작투자가 성립된 이후 조제분유시유, 가공유, 호상발효유, 과즙음료 등 우유관련 제품을 생산하기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.21

다운로드 장바구니
채식 레스토랑 프랜차이즈

]유기농산물 및 그 가공품(순수 유기농 김치류 등 ‘영농조합법인 한농 복구회’가 생산, 가공하는 전품목)의 유통 물류사업 [ HYPERLINK "http://www.hannong.c ... 제 자연친화적 속성과 발효성은 클린푸드를 지향하는 세계적인 추세에서 보면 매우 강력한 경쟁력을 갖고 있어 향후 세계시장에서도 큰 성장잠재력을 갖고 있다. [별첨/ 외국의 유기농산물 ... 소비현황 참조]4. 브랜드 파워와 인적, 물적자원의 연관 효과『영농조합법인 한농복구회』가 생산하는 유기농산물은 그 순도와 신뢰도에 있어 단연 한국에서 최고이고 세간에 알려진

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

다운로드 장바구니
Acute hepatitis (급성간염)

)에 의한 여러 증상의 개선:정장, 변비, 묽은변, 복부팽만감, 장내이상 발효.용법/용량#12세이상 성인-1회 1-2캅셀 1일 2회#3-12세-1회 1캅셀 1일 3회#3세미만-1회 1캅 ... 셀 1일 2회신중투여의사치료중인 자, 3개월미만의 영아복약지도1. 물이나 음료에 타서 복용해도 됨2. 우유 및 유아식 등에 혼합하여 복용해도 됨3. 1개월이상 투여하여도 증상 ... 유당량 10g에 대하여 1g을 식사와 동시 투여부작용사지냉감, 안면창백, 청색증, 설사, 복부팽만, 구토, 발진, 변비, 복푸팽만 드신중투약본인 또는 양친, 형제에 두드러기, 기관지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.11

다운로드 장바구니
식생활의 발전과정

- 발효식품, 저장식품의 발달시기4) 통일신라시대 : 한국식생활 정립기- 다채로운 식생활 발전기- 차문화 성행- 유물로 김치독 발견(선덕여왕, 속리산 법주사)5) 고려시대 : 식생활 ... 하게 , 무로마찌(室町)시대에 시작하여 에도시대에 완성된 일본의 정찬요리인 혼센(本膳)요리 등이 나타나게 되며, 일본화된 중국식 요리인 싯뽀꾸(卓복)요리, 파를 쇠고기나 닭고기, 생선 ... 다. 자는 생선을 소금에 절여 쌀밥 사이에 끼워놓고 수주 동안 돌을 눌러두면 밥이 젖산 발효를 일으켜 그 젖산에 의해 발효된 생선을 먹는 것이다. 자의 종류는 다양한데 원숭이자를 담그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.01.05

다운로드 장바구니
[의류학]신소재란 무엇인가?

.② 동, 식물의 발육 및 신진대사의 촉진작용이 있다.③ 탈취효과가 있다.④ 상온에서 발효, 살균, 부패방재의 효과가 있다.세라믹을 섬유 내부에 혼합 방사시키면 그 세라믹이 태양광 ... 에 미치는 효과와 메커니즘 등이 의학적으로 확인되고 있다.용도로는 전기모포 카바, 방석, 전열기, 운동복, 내의, 양말, 방한복으로 쓰이고, 특히 고온 에서 방사냉각효과를 노리 ... 안전복 으로 사용된다.4) 자외선 차단 섬유자외선이란 살균, 소독작용과 항구루병 효과를 갖는 비타민D의 생합성 작용 때문에 지구상의 모든 생물에게 필수 불가결한 것이지만, 그 양

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12

다운로드 장바구니
[외식산업관리론] 와인과 보졸레누보

1. 와인이란넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종 ... 에는 틀림없는 것 같다.2. 와인의 역사와인을 누가 처음 만들어 마셨는지는 알 수 없지만, 고고학자들이 발굴한 유적과 효모에 의해 발효가 저절로 일어나는 와인의 특성상 와인은 '인류 ... , 화학, 제철소, 플라스틱 가공업과 빠질 수 없는 전통적인 산업인 섬유 산업, 기성복과 의류 산업 등이 발달하였다. 섬유 산업의 발달이 이지역 전반에 관계를 갖게 되어 빌프랑슈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.30

다운로드 장바구니
문학작품에 나타난 술의 문학적 위상

어 누룩으로 발효되고 다시 술이 빚어지는 과정을 통해서 낡은 옛것의 장송과 새것의 생산이 이루어지는 순환적인 질서에 대한 염원의 상징적인 의미가 내재되어 있다. 이러한 농경적인 ... ’란 후배(後杯) 전배(前杯)의 술잔의 뜻이다. 그것도 인간이 아니라 신에게 헌주하는 술잔이요, 그럼으로써 덕과 복을 내려 달라는 기원을 술잔에 담는다.5. 몽상의 세계로 진입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15

다운로드 장바구니
김치

에 외가 열려 있다. 이외로써 정성들여 김치를 담그어 조상께 바쳐 생명을 누리고 복을 받는다. (김치'저')"시경에 나오는 시기의 우리 민족의 주 생활 무대는 만주 일대로 비단 중국 ... 지만 조리가공이나 가공저장을 손쉽게 할 수 있는 대상이기도 하여 무침, 국끓임, 초절임, 생채, 장아찌, 김치 절임 등으로 가공하여 먹는다. 김치의 시초는 산나물을 염수에 발효시킨 것이 ... 기, 장담그기, 젓갈 등의 발효 음식을 매우 잘한다 고 씌어 있어 이 시기에 이미 저장 발효 식품을 생활화하였음을 알수 있다. 『삼국사기』에는 신문왕이 684년에 왕비를 맞이하면서 내린

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

다운로드 장바구니
한국의 음식 문화

과 같은 발효, 전장가공음식의 솜씨가 뛰어났다. 또 절기에 맞추어서 명절음식과 계절음식을 즐기는 풍습을 가졌으며, 지역에 따른 향토 음식도 발달했다. 이러한 음식들 속에는 우리 ... 가시대-발효식품의 가공「삼국지」위이동이전 고구려에 고구려 사람은 장양을 잘한다 고 기록되어 이TSmsep 장양은 술빚기,장 담그기,채소 절임과 같은 것을 말한다. 따라서 이 시기 ... 에 이미 발효식품이 만들어 졌음을 알수 있다.-고기 음식 맥적백적은 고기에 장,술,마늘,기름 등르로 양념하여 불 위에 구운 고구려의 고기요리이다. 맥적은 중국사람들이 잔친상에 자주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.23

다운로드 장바구니
김영삼 정부

정부는 분단 상황과 보수적 지배구조의 한계를 벗어나지 못했다. * 정치과정에 대한 국민들의 적극적인 참여와 사회 경제적 평등, 복 지의 확대에 있어서도 과거 정권에 비해 크 ... 공동체 통일방안」의 기본 틀을 계승하면서 1992년 2월 19 일「남북 기본합의서」와 「한반도비핵화 공동선언」이 발효 된 현실상황을 반영, 이의 구체적 이행단계를 화해, 협력단계

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.01

다운로드 장바구니
김치의영양[현대인과 영양]

문헌인 '시경'에서 처음으로 보인다."밭속에 작은 원두막이 있고 밭 두둑에 외가 열려 있다. 이 외로써 정성들여 김치를 담그어 조상께 바쳐 생명을 누리고 복을 받는다." 라고 되 ... 에서도 오이를 비롯한 다른 애채류를 재배해 '저'와 같은 발효식품으로 간수해 먹은 것이라 추측해 볼 수 있다. 수분이 많은 어육류와 채소는 건조나 염장 처리가 반드시 필요했다. 그러나 ... 다.처음의 김치 형태는 장아찌식 절임과 젖산발효 초기에 머무른 비교적 담백한 야채 절임류가 많았다.2) 김치의 역사1 삼국시대삼국시대의 식품에 관한 서적들은 현재 남아 있지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06

다운로드 장바구니
식품영양학 기말고사

하는 역할?카르복실기 전이 반응-메틸 말로닐 CoA 카르복실기 전이 효소: 메틸 말로닐 CoA의 카로복실기→ 피루브산으로 옮김: 탄수화물이 프로피온산으로 발효과정에 관여▶필요량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

다운로드 장바구니
[음주 ] 맥주에 대해서

란?보리를 싹틔워 만든 맥아(麥芽)로 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료이다.한국 주세법에는 “맥아 및 홉(홉 엑스 ... 를 포함한다)과 백미 ·보리 ·옥수수 ·고량(高梁) ·감자 ·녹말 ·당질 ·캐러멜 중의 하나 또는 그 이상의 것과 물을 원료로 발효시켜 여과제성(濾過製成)한 것”으로 정의하고 있 ... 와 백미,옥수수, 고량, 감자, 전분, 당질, 카라멜중의 하나 또는 그이상의 것과 물을 원료로 하여 발효시켜 여과, 제정한 것이다.맥주의 성분은 종류에 따라 그 구성비율이 조금씩 달라질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.26

다운로드 장바구니

이전10개 46 47 48 49 505152 53 54 55 다음10개

파워링크

신청하기