"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 9,161-9,180 / 9,973건

[동물] 동물의 권리

들의 권리를 인정해주며 보신에 대한 비과학적 믿음을 버리는 우리 모두의 자세가 먼저 선행되어야 할 것이다.동물과 이에 대한 응용을 공부한다면 실험동물의 복지 측면을 생각하지 않을 수 없 ... 다. 동물실험은 모든 생명과학분야의 연구에 있어서 가장 중요한 수단이며, 실험동물의 공헌으로 그 중요성이 더욱 높아지고 있다. 미국에서만 연간 44만명의 목숨을 구하는 개심수술 ... 사회적 비판이 적지 않다. 그것은 주로 불필요한 동물실험, 혹은 잔혹한 동물실험이 과학이라는 미명하에 실시되고 있다는 생각이 널리 퍼져 있기 때문이며, 과학적인 결과를 얻기 위해

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.23

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[사회학] 소유의 종말 서평

를 자연 과학, 사회 과학, 인문 과학을 넘나들며 저자는 설명하고 새로운 사회상을 제시한다. 우리는 변화하는 사회, 문화 속에서 흐름을 알고 변화에 대처하여 사회, 문화적 변화의 충격 ... 이 강하며 사유재산도 가지고 있지 않았다. 그들이 필요로 하는 물건은 사냥을 위한 무기, 땅을 파고 움막을 짓는데 필요한 연장, 그리고 덫, 요리기술에 한정되기 때문에 소유물의 양 ... 을 개선하기 위한 과학의 이용을 포함하였다. 한 분야의 발견과 발명은 다른 분야의 발견과 발명을 촉발하였기에 이 사회에서의 기술 혁신 속도는 전통 사회에 비해 지극히 빠르다. 이 사회

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.24

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[식생활] 이것이 우유다

{{과 목 명담당 교수학 과학번·이름제출 일자우유▒ 목 차 ▒1. 우유의 성분 및 영양학적 가치………………………………32. 우유섭취의 필요성 ……………………………………………43 ... 에서 촉진6) 조리에 이용시 효과1요리를 하얗고 윤기있게 해준다 예) 화이트 소오스2매끄러운 감촉, 부드러운 맛 및 방향 부여 예) 아이스크림, 화이트 소오스3단백질의 gell강도 ... 함량에 따라)1 cereal cream … 유지방 함량 10%, 곡류 요리에 이용2 coffee cream … 유지방 함량 18-25% 커피, 코코아에 이용, table cream

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23

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[컴퓨터입문] 유비쿼터스

, TV시청, e-mail 수기, 원격제어 인터넷 에어컨, 무선 리모콘으 로 110개의 요리 프로그램을 자동 저장시킬 수 있는 인터넷 전자레인지 등 유비쿼터스 컴퓨팅의 1단계로 불릴 ... 컴퓨팅의 예라 할 수 있다. 즉 유비쿼터스 컴퓨팅은 인간과 사물뿐만 아니라 일반 사물들간에도 통신이 이뤄질 수 있도록 하는 것 이다. 입는 컴퓨터, 신는 컴퓨터 등등 공상과학영화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.09

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[여행]스페인 30일 여행계획서

?시골 마을의 모습을 띤 보행자용 광장인 비야 광장②교통편: 지하철, 버스③식사 : 특색 있는 에스파냐식 피시앤 칩 요리로 유명한 카사 위마네스-프레두리아 데 갈리네하스(9.02유로 ... )마드리드①여행코스(10:00~17:00)?화석, 해골, 20억 년 훨씬 전에 살았던 공룡, 아메리카 고대생물인 메가테륨 지구상에서 사라져버린 생물종을 관람할 수 있는 자연 과학

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.23

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[영어교수법]동기(motivation) 종류와 통합되어 나타나는 유형(방통대) - 동기 종류와 유형 및 동기 개념, 동기 주요 구성 개념(에너지, 유전, 학습, 인지과정, 동기의 활성화, 항상성, 쾌락설, 성장동기, 유인동기)

으로 보았을 때나 과학적인 눈으로 보았을 때나 그에 대한 한 가지 이유는 무엇이 가 행동을 촉발한다는 것이다. 대로는 우리가 어떤 특정한 방식으로 행동하지만 어떤 특정한 방식으로 행동 ... 게 식사를 하고 난 직후에 일곱 가지 요리가 나오는 정찬을 제의 받는다면 별로 유쾌하지 않을 것이다. 쾌락설은 어떤 동기상태들은 설명할 수 있지만 자기 파괴적인 행동이나 자신에게 고통

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.10.14

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[환경회계]사회환경 회계

결식아동 및 장애인을 위한 무료영화행사 어린이를 위한 공부방및 생일잔치 장애인 무료 영화 관람행사 어린이를 위한 무료 요리책 배부 임직원 유급자원봉사 푸드뱅크 지원 긴급 재난 구호 ... 마크, 과학기술부문 대상 고객만족1위(햄,소시지,주방/세탁세제)품질경쟁력 우수기업해당 자료 없음소비자 피해구제22품 질소비자보호 기여도 광 고 및 계 약해당 자료 없음약관

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.10.10

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패스트푸드, 패밀리레스토랑, 호텔 경쟁관계분석

개도국의 시장개발·생각은 글로벌하게 행동은 지역 현실에 맞게(Think globally. Act locally)(대표적인 예로 토이 마케팅 : 디즈니사와 장기계약)·서비스의 과학 ... 들과 20대의 젊은 층4)주력상품: 케이준 이라는 요리법과 통가슴살을 강조한 치킨5)파파이스의 마케팅 전략·멤버쉽 카드를 이용한 서비스 제공·인기 연예인을 통한 CF광고·지역별 매장 ... 개점으로 다양한 고객수 요 창출W·적은 매장수·샐러드 바에 비해 메인 요리의판매 낮음O·다이어트에 관한 관심집중·채식 열풍·주5일근무제 실행T·외식경쟁 치열4. 마르쉐1)기업정신

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.10

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[외식] 외식산업

에 외식업소를 입지시켜 그들에게 식사의 생리적 기능은 물론, 감각적, 심리적 기능과 사회적, 문화적 기능을 가지고 있는 유형재인 음료를 포함한 요리와 무형재인 인적 서비스, 분위기 ... 의 외식사업 분류바,카바레,나이트 클럽602요정601찾집,다방594스시점593소바 ,우동점592식당 레스토랑591요리품 소매업5692음식료 소매업(56)주장,비어홀603기타 음식점 ... 에도 불 구하고 국내 외식업계는 고객관리, 마케팅 전개, 서비스 기법창출, 업소 경영전략 등은 당면된 문제점을 분석하여 업소 경영의 과학화, 현대화를 통한 고객만족, 경영기술 도입

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.09

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[독후감] 세상을 깨우는 기발한 아이디어

하게 된다. H3 리더는 이를 위해서 작업장의 소음과 혼란으로부터 자신을 분리시키고 한 모금의 신선한 공기를 마셔야 한다. 많은 예술가와 과학자들이 주장하듯이 분리는 긴장만큼 중요 ... 하며 조직을 운영한다. 즉, 깊이 빠져들어 모든 구성 성분과 유기적으로 상호 작용하여 끊임없이 자신의 요리법을 바꾼다.진공상태에서는 아무것도 창조되지 않는다. 혁신은 아이디어의 통합 ... 과 교차, 연결에서 나온다. 네트워크가 형성되고 다양하고 많을수록, 그리고 데이터 포인트가 상호 연결될수록, 전체 시스템은 보다 창의적으로 발전한다. H3 리더는 비즈니스와 과학

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.23

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[사회학]사회학적 관점에서 본 모던 타임즈

시간 절약하기 위한 방법으로 자동 요리기계라는 것까지 궁리해 등장시켰다”며 기계화·자동화에 대한 반감을 드러내고 있다. 그러나 이 코미디 영화는 여기서 그치지 않는다. 사회 전반 ... 들이 밀려나오는 영화의 첫 장면이 시사하듯이 현대는 '과학적'이라고 명명된 관리 기법에 힘입어 기계의 부품같이 수많은 사람들의 협동 작업이 가능해 졌고 일견 현대는 풍요를 구가 ... 에 대한 연구 결과들이 근대 과학의 바탕이 되었다. 하지만 수년전, 우리나라에서도 화제가 되었던 카오스 이론이 제기하고 있는 것처럼 실제의 세상에서 일어나는 현상들은 근대 과학이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.17

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[심리학] 문화적특성과 인간관계

문화적 특성과 대인 관계(우리가 살고있는 문화적 특성이 대인 관계에서 어떻게 작용하는가?)소속대학 : 단국대학교학과 : 컴퓨터과학학번 : 51996231이름 : 소윤희문화라는 ... 단어는 일상생활에서 흔히 사용하고 있는 용어지만, 문화가 무엇인가 하는 견해는 사람마다 각각 달라서 정의를 내리기가 매우 어렵다. 따라서 문화를 전문적으로 연구하는 사회과학자 ... 를 그대로 읽을 수 있다. 아무리 배가 고프더라도, 샐러드에 드레싱은 뭘로 하고, 고기는 어떻게 굽고, 계란 요리는 어떻게 하며, 커피는 어떻게 탈 것인가를 하나 하나 따져 시키지 않

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.09

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[컴퓨터 일반] 컴퓨터에 대하여

'하기 때문에 요리에 사용할 수도, 세탁에 사용할 수도 있는 것처럼 말이다.2> 우리생활과 컴퓨터..친구들 사이에서 컴퓨터를 잘한다는 친구들이 꽤있다. 전공이 기계공학인 관계 ... 들이 일제히 기능이 멈춘다면 우리는 외출은 물론 밥조차 해먹을수 없게 된다. 따라서 현대인이 전혀 컴퓨터를 만지지 않고 생활한다는 것은 불가능한 일이다.3> 근대과학의 종합예술. 컴퓨터

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.26

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[건강 교양] 노화 장수 소식

은 과학자들은 그들을 통한 각종 실험 연구에서 다양한 장수의 원인들을 찾아내고 있다.파키스탄의 훈자지방은 세계 최대의 장수마을이다. 특히 1982년 이전의 훈자지방 사람들은 아무런 ... 에 삶아서 요리)과 저염식사를 이들의 장수 요인으로 뽑고 있다 즉 식생활과 생활태도가 장수의 한 독립변수임을 보여준다.세계 최장수 인물인 프랑스의 잔 칼망이라는 한 노부인의 경우

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.11

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[생산관리]종가집 김치의 물류 시스템

라는 브랜드를 통해 김치 시장에서 세계의 주역이자 중심이 되어 왔다. 그동안 종가집이 무형문화재 궁중요리 전문가 황혜성씨를 고문으로 위촉하고 두산기술원의 축적된 발효기술을 통해 김치 ... 의 전통적인 맛을 재현함과 동시에 김치의 과학화를 추구하여 온 덕택이라 할 수 있다. 종가집 김치는 91년 국내 최초‘KS 마크’를 획득하며 95년 대한 무역진흥공사에서 우리나라

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.19

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[컨밴션,국제회의] 김치 대축제

부문 (김치 응용 요리) ○ 외국인 부문 ○ 8도 부문 ○ 생산 업체 부문 ○ 호텔/ 음식점 부문○ 기획 전시 김치 역사 자료 8도 전통 김치 사찰김치 약용김치 외국의 김치 장아찌 ... 젓갈류 궁중 김치 김치독 김치 응용식품 종묘관 ○ 김치 자료관 김치효능 과학기기 김치 도서 김치 자료 검색 김치 판촉 포스터 ○ 업체 전시 김치 생산 업체 김치관련 상품업체 일본

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.17

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[기호료 작물] 차(茶)에 대하여

· 위조(萎凋)정도 · 재배방법 · 색상 · 생산지역 등에 따라 달라진다.1. 발효정도에 따른 분류차의 분류방법 중 가장 과학적인 방법이 발효정도에 따른 분류이다. 발효란 적당한 온도 ... 이 까마귀와 같이 검고 용처럼 구부러져 있다고 하여 이처럼 불렸다는 설 등 여러 가지 주장이 있다.이러한 반발효차(半醱酵茶)는 기름기가 많은 요리에 잘 어울리는 제품으로 중국음식 ... 의 제거효과도 강하여 기름진 음식과 잘 어울린다. 기름기가 많은 광동요리를 먹을 때 함께 마시는 '얌차'(飮茶)가 특히 유명하다.ｏ 보이차(普耳茶) - 중국의 운남성(雲南省

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.01

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[급식경영] [기업분석]급식산업 1위 업체의 외식산업 나들이 - OURHOME

사회가 변화하면서 인구 증가율은 점점 작아지게 되었고 과학 기술과 영농 기술의 발달에 따라 식량 문제가 어느 정도 해결되었다. 그러면서 사람들은 단순히 식량 문제의 해결보다는 질 좋 ... 을 가진 요리사들이 테마요리를 선보이고 있다.3) 식재산업* 사업개요- 가공식재는 조리에 사용되는 식 재료를 조리용도에 맞게 씻고/다듬어서/껍질을 벗기고/절단하여 조리직전의 상태

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.02.13

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[주택, 주거]외국의 주택정책 사례

나라의 정책에 대한 세심한 분석과 함께 외국 주택정책을 바라보며 우리가 나아가야 할 방향을 선정할 필요성이 있다.과학기술의 발전에도 불구하고 세계의 많은 나라에서는 인간생존을 위한 ... 적으로 한 영역 안에 몇 십 개의 주거단위로 구성 · 한 개의 단위주거에는 1명 혹은 2명 정도가 생활 · 가까운 외부에 거주하는 관리인이 있어서 낮동안 청소, 요리 및 개인적인 수발

리포트 | 101페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.16

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[마케팅]프렌차이져 시스템 분석

, 객석 등의 레이아웃은 합리적이고 과학적인 동선을 중시하고 조명과 구조물에 의한 문화공간으로서 효율적인 점포경영과 관리에 역점을 두고 있다.특히 외식 전부문이 메뉴얼화, 시스템 ... 의 근대화가 서서히 가속화되면서 복잡다양하게 전개될 뿐만 아니라 외식 전부문별 창의적인 아이디어가가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것이다. 또한 민속형 요리점, 절충형 요리점 ... , 감각형요리점의 등장이 예견되면서 근대와와 동시에 고감도 산업으로 진입하게 될 것이다.특히 국민소득이 1만달러가 넘어서던 97년과는 달리 IMF경제격변기를 맞아 자금력, 조직력, 전문

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.05

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