"식품소재"의 검색결과 입니다.

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"식품소재" 검색결과 9,141-9,160 / 12,006건

[생명과학]환경호르몬에 대하여

호르몬 문제가 최근 핫 이슈로 떠올랐다. 최근 라면업계의 용기라면 매출이 20% 이상 감소하였고, 식품의약품안전청은 언론과 환경단체, 그리고 국민의 불신에 몰매를 맞고 있 ... 등이다. 세계야생보호기금(World Wildlife Fund)은 67종의 화학물질을 규정하고 있으며 일본 후생성에는 이 보다 확대된 147종의 산업용 화학물질, 의약품, 식품첨가 ... 물질 등이 지정되어 있다.내분비계 장애와 관련한 연구결과 그 사례가 보고된 물질로는 식품이나 음료수 캔의 코팅물질 등에 사용되는 비스페놀A와 과거 농약이나 변압기 절연유로 사용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.03

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이탈리아, 시칠리아의 음식문화

를 직접 운송하여 판매하기 때문에 신선하면서도 값이 저렴한 편이다. 수퍼마켓에서도 신선한 제품과 냉동된 얼린 식품의 가격차이가 매우 크게 나타나는 것을 보아도 이탈리아인들의 갖고 있 ... 폴렌타, 쌀을 이용한 리조또 등이 유명하다. 이처럼 북부 요리는 소재가 풍부하다.남부 지방은 파스타 요리가 유명하다. 남부 지방이 이처럼 파스타 요리가 발달한 이유는 사람들의 생활 ... 인들에 의해 시칠리아에 소개된 이후 이탈리아 반도에 확산되어 가장 보편적인 식품재료가 되었지만, 정작 이 곳의 음식에는 거의 활용되지 않았다.얼마 전까지만 해도 쌀은 일반 식품점이 아닌

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.25 | 수정일 2020.03.22

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화훼의 활용

. 가공 식품우리나라에서는 오래 전부터 진달래꽃이나 국화꽃을 올린 화전과 진달래화채, 국화 주, 유채꽃김치, 호박꽃탕, 원추리국, 매화차 등의 꽃 음식들이 이용되었다. 최근에는 꽃 ... 을 이용하는 서양요리의 소개로 꽃을 부소재나 장식용으로 이용하는 요리가 이용 되기 시작하고 있으며 장식과 동시에 식용으로 가능한 요리 첨가물들이 만들어지고 있다. 샐러드에 넣

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2018.05.23

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제품포장의 효과를 VIEW 모델로써 평가 및 개선사항

가 이성적이냐 감성적이냐에 따라 달리하는 것이 좋다. 이성적 동기가 강한 제품군의 예로 의약품, 식품, 출판, 분양을 들 수 있는데, 이러한 제품의 포장에는 제품의 성분, 함량, 복용법 ... 이라기 보다는 냉동제품이라는 생각이 들게 된다. 소재가 쌀(순 우리 쌀 100% 쌀로 만든 다이어트 피자)이라는 타제품과 차별성 있는 문구가 배경 이미지 때문에 눈에 잘 들어오 ... 성(Information)과자나 기타 음료수 등 식품을 구입할 때 상품에 기재된 영양성분과 원재료 명을 제일 먼저 보게 된다. 피자 빵은 대부분 밀가루로 만드는데 피사피사(PISAPASA)는 100%순

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.27

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비비큐 사업부의 해외진출전략 보고서

화된 시스템에 의한 체계적이고 과학적인 상품관리- 생산 공장 및 물류시스템의 전산화를 통해 적정 재고관리 유지(4) 물류센터 현황- 위치 : 경기도 광주군 오포면 소재- 총대지 면적 : 4 ... 의 소득 차이도 2.5배 정도로 도시의 근무자가 높으며 그 차이는 갈수록 심해지고 있다.2. 중국 외식 프랜차이즈 산업의 변화최근 소득 증가에 따라 중국인들의 식품 문화는 패스트 ... 푸드나 일회용 식품 등에 대한 관심이 많아지는 등 대폭 변화하고 있으며 1998년 1년 동안 패스트푸드 점포를 이용한 사람은 전 중국인의 54%로 중국인의 식생활이 달라지고 있

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.26

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[산업디자인]우수산업 디자인기기 조사

식품이 많고 아직까지 가부장 중심의 가족형태로 인하여 큰 용기에 다양한 음식물을 보관해야 했던 당시의 주부들의 요구에는 매우 미흡하였다. 이러한 주부들의 요구는 대형 냉장고 선호 ... 였으며, 냉동식품을 봉지에 보관하는 주부들의 습성을 고려하여 보관이 편리한 서랍구조를 적용하였다..Deep Door 채용과 고내외 부위별 조형을 견고하고 튼튼한 Solid감을 중심 ... 상 수상9월KT마크 신기술인정서 획득(신소재, 신기술 나노카본탈취)7월?Good Design상? 우수산업디자인상품인증 획득4월국내최초 국가공인 환경성적 인증서 획득1월내최초, 국내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.22

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음식관광-관광으로 즐기는 한국의 맛

5 대 건강식품 “ 김치 ” 2. 기획 배경 및 목적3. 지역정보Ⅱ . 세부계획 Jeollado Traditional Food Tour 세부일정표 인원활용계획 및 숙박계획 ... 단일 소재 상품 특성화 미흡62 음식관광 개선방향 조사연구 추진 및 콘텐츠 발굴 지역별 특화 전략 수립 시장세분화로 마케팅 강화 음식자원개발 관광상품강화 음식관광 개선방향우리나라

리포트 | 67페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.12.17

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외식업창업

.>> 제4장 외식사업의 인 허가 관리1. 식품접객업관련 인 허가식당업 영업허가는 식품위생법과 그 시행령 그리고 시행규칙의 정한 바에 따라 취득할 수 있다. 식품 접객업의 업종별 시 ... 확인.2 철근 콘크리트나 목조 등 어떤 소재로 건물이 구조되었는지 건물의 구조나 규모조사.3 공유면적은 직접관계가 없는 영역이므로 전용 면적을 정확히 실측.4 지하가 있을 경우 ... 의 책임한계 등이 명기되지 않을 수도 있으므로 별도의용지에 중요 추가사항, 공사지연시의 책임 소재 및 배상문제, 사고발생시 책임 소재, 계약 중도해지시의 조건, 감리 책임자(현장책임자

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.29

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[식품위생안전 수강생] 식품위생안전을 위한 방사선 검사 실태 연구

화에 대한 보다 상세한 연구와 산업적 적용이 시행되고 있으며 나아가 방사선의 물질변환 효과와 BT 또는 NT기술을 접목한 복합기술 개발을 통하여 식품·의약 소재 및 신제품 개발에 관한 ... 일 : 2004년 4월 19일학 번 : 9 8 4 1 1 0 2 8성 명 : 우 남 규{☆ CONTENTS ☆Ⅰ. 서 론Ⅱ. 방사선 조사 기술의 이해1. 식품의 방사선 조사에 이용 ... 되는 방사선의 종류와 특징2. 방사선 조사선량의 단위3. 방사선 조사시설1) 감마선 조사시설2) 전자선 조사시설Ⅲ. 식품위생화 에서의 방사선조사기술 이용1. 방사선에 의한 미생물

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.02

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두산 `처음처럼` 소주의 시장점유율 확대를 위한 마케팅 전략안

할 수 있는 기반 : 건강을 중시하는 소비 경향이 조금 덜 해로운 술을 마시고자 하는 욕구를 자극But! 지금의 상승세가 그대로 가리라고 확신할 수 없다. 왜?최근 식품업체 인기상품 ... 농심 삼양식품 빙그레 등이 유사상품을 내놓기 시작하자 소비자들이 등을 돌렸다.처음처럼은 예외일까? No!진로측은 두산이 최근 두달간 매출에 비해 영업비용을 과도하게 지출해 판매량 ... 해 신뢰도를 높였음2. 사용 후기 공모사용 후기 공모를 통해 시리즈 광고의 소재를 얻을 수 있고, 제품에 대한 관심도 높일 수 있다. 공모전을 통해 좋은 작품을 채택하여 제품에 직접

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.09

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순 애드버타이징

을 제시하고 있다.* 작가 소개정어지루는 서강대학교 철학과 졸업. 미국 캘리포니아 주립대학교 졸업(프레스노 소재) 저널리즘 학사(광고홍보 전공). 미국 텍사스 주립대학교 대학원 졸업(댄 ... 톤 소재). 저널리즘 석사(광고홍보 전공, 논문 'Attitudes of Foreign Students at North Texas State University toward ... 교수협의회장 역임. 동대학 사회과학대학장 역임. 동대학 대학원장 역임. 중국 흑룡강대학(하얼빈 소재) 교환교수 역임. 목원대학교 사회과학대학 광고홍보학과 교수(현). 동대학 언론

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.28

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[지역개발]대구,경북 지역의 한방산업 육성을 통한 지역발전 전략

신소재 연구, 한의약품의 품질관리?효능검증? 한의약품, 한방식품 등에 대한 인?허가, 자료관리, 통계, 행정지원? BT 관련 기업 및 연구소 유치- 동해권? 포항의 첨단생물산업 ... 하여 한방식품의약품안전청, 한방바이오산업진흥원 설립을 하려고 한다. 그리고 산업단지를 조성하여 한방관련 기업을 유치한다. 연구개발기능과 시너지 효과를 발휘할 수 있도록 조성하여 5만평 ... 건강 복지 증진에 기여할 것이다. 넷째, 한약재를 이용한 식품, 의약품 등의 과학화, 안전성?유효성 확보, 표준화를 통해 세계 전통의약시장에서 한국 한의약의 위상 제고할 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.19

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[감상문]경제학 콘서트 서평

가지 이야기는 ‘스타벅스의 경영 전략’부터 시작한다. 꼬리에 꼬리를 물며, 일상에서 만나게 되는 현상들을 소재로 삼아 경제학을 풀어나간다. 마지막 10장에서는 ‘중국의 경제성장 ... 민감한 고객들과 그렇지 않은 고객들을 모두 만족시킬 수 있다.”)“유기농 식품들을 한곳에 모아 진열하는데, 겉으로는 유기농 고객들의 편의를 위한 것처럼 보이지만 유기농 고객들이 일반 ... 대체 식품의 가격과 비교하지 못하게 하려는 이유도 있다.”)스타벅스는 이제 대한민국 번화가에 가면 밟힐 정도로 많다. 도시 사람들은 늘 슈퍼마켓에서 장을 본다. 스타벅스의 ‘자기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.09

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[경상] 함초 관련 보고서

이나 함초의 성분(미네랄, 식이섬유, 면역성분)등을 함유하고 있어서 각종 식품 소재로서 활용가치가 있음.ⓐ광고ⓑ판촉ⓒ안전성과 기능성 연구의 병행, 고기능성의 토종식물 활용이 갖춰진다면 ... 로 여겨 관심을 안 가진데다 염전에서는 수시로 뽑아내야 하는 천덕꾸러기 풀로 여겨왔음.▷㈜유진바이오가 ‘함초를 주성분으로 하는 식품의 제조 방법’으로 1999년 12월 특허를출원한 후 ... 실적은 미미함.▷ 현재 일반식품법상 주원료로 사용 가능함 : 시장성 있음제3. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격2.원료등의 구비요건에 기재된 내용함초는 식품제조ㆍ가공등의 주원료 또는

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.07

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[마케팅]cj팻다운

머리말저희 시나리오가 전개되는 과정을 소개하겠습니다. 저희조는 stp를 주제로 하기 때문에 stp중심으로 내용을 전개합니다. 내용소재는 “CJ 펫다운”이고 펫다운 마케팅 전략 ... 았고 소비자 행동변수는 표적시장에 맞게 제품의 특성을 중점으로 설명했습니다.포지셔닝은 펫다운이 다른 기능성음료와 다이어트식품과 다른 차별성을 다루었습니다.마켓팅 믹스는 제품,가격,유통 ... 가 주과라나,유산소운동기,다이어트샌들다이어트식품의 세분화다이어트식품 시장의 변화제1세대:식이섬유관련제품식이섬유제품은 배고픔을 극복할 수 있는 포만감을 부여한다는 장점이 있는 반면 절식

리포트 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2005.11.02

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[경영]경영전략 (주) 하림

한 하림은 1,280명의 종업원과 600가구의 사육 농가를 보유하게 되었고 2000억원의 매출을 올리는 국내 식품산업의 간판업체로 자리 잡았다. 시장점유율(생닭기준)은 32%로 식탁 ... 으로 꾸출을 신중히 검토하게 되었다.이에 (주)하림은 수직적 계열화를 통한 육계시장의 비용우위를 바탕으로 일본시장진출과 육가공시장의 매출을 극대화 하는 방향으로 전략을 강화하여 종합식품 ... 이 소요되고 있다. 이러한 비용을 절감한다면 다른 과정에 투자할 수 있는 기회를 가지기 때문에 물류비용을 절감하는 것이 당연시 되고 있다.-가공식품의 소규모 제품군육계 소비시장이

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.17

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[마케팅]롯데 자일리톨 마케팅분석 (A+레포트)★★★★★

마케팅 성공과 실패마케팅은 고객의 욕구를 만족시켜 기업의 목적을 달성코자 하는 가장 효율적인 수단이다. 따라서 식품 및 유통기업들은 ‘고객만족’을 제1의 목표로 삼고, 새로운 ... 광고 한 편으로 센세이션을 일으켰고 껌, 음료, 발효 유, 우유 등의 식품업계에 자일리톨 신드롬을 탄생시켰다. 이 광고가 처 음 등장할 때만 해도 자일리톨껌이 껌시장을 송두리째 뒤집 ... 을 얻지 못했다.식품의 효능을 광고하지 못하도록 한 광고규제법이 시행되고 있었기 때 문이다. 300원짜리 껌이 대부분이던 껌시장에 500원짜리 제품을 섣불리 내놓았던 것도 가격저항

리포트 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2005.12.17 | 수정일 2015.11.05

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[마케팅]우리나라 음료시장에 대한 분석

▷ 홍대추, 아침햇살 *94년말 식혜의 돌풍으로 시작해 대추음료, 솔의 눈 등 우리 고유의 전통 소재를 이용해 소비자의 자연, 건강 지향 욕구를 충족시키는 신토불이형 상품. 전통 ... 의 라이프사이클이 상당히 짧은 것이 특성. ③ 기능성 음료 새로운 기능성 소재를 이용하여 만든 상품 (ex 뷰렙같은 비만 대응 음료, 체내를 깨끗이 하는 해조미인, 성장 밸런스 음료 ... 예전과 는 달리 한가지 식품에 연연하거나 무조건 굶어서 살을 빼는 것이 아니라 식이 요법과 운동 요법을 병행하는 사람이 늘어났 으며 이와 더불어 기능성 식품에 대한 소비자의 관심

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.04

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[발효식품] 전통발효식품의 특징에 대하여

tarter cake)로 사용되어 왔으며, 그 품질이 전통 장류의 맛과 위생적 인 품질지표를 결정하는 중요한 콩 발효식품 소재가 된다.■좋은 메주 고르는 방법1 건조도 - 메주표면은 야생 ... 과 성인병이 만연되고 있는 가운데, 우리의 전통음식 특히 발효식품에 대하여 관 심을 갖고 있는 것은, 음식이 만병의 치유법임을 알고 있으며 우리의 음식에 대한 중요성 과 가치를 인지 ... 는다고 한다. 이 단원에서는 수천 종류나 되는 발효식 품 가운데 세계적으로도 인지도가 높은 대표적인 발효식품에 대하여 조사해 보고자 한

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31

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[식품위생] 식품포장지의 형광증백제 검출사례

, benzene, dioxin, 염소계 표백제 등도 종이 재질 포장재에서의 이행 관련 물질로 보고되고 있다.합성수지류는 식품에 사용되는 비율이 가장 높은 포장재와 용기 소재일 뿐 아니 ... 「식품의 이해」식품포장지의 형광증백제 검출사례우리들이 사 입는 옷에는 형광증백제라는 화학물질이 발라져 있다. 나이트클럽에 가면 와이셔츠나 흰색부분이 섞여져 있는 옷에서 도깨비불 ... 는 물질이다.이와 같은 형광증백제는 인체에 치명적인 영향을 주는 발암물질을 가지고 있다. 이러한 해로운 물질이 우리의 식생활과 관련된 식품포장지에서 검출되어 적발되는 사례가 적

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.10

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